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さん 調理時間: 15 〜 30 分 料理紹介 デパ地下で見かける様な色とりどりのサラダです。 ヨーグルト入りのマヨでとろりとしたお味です。 年末年始のパーティーの一品にいかがですか♪ 材料 ブロッコリー 半株 ゆで玉子 2個 エビ 8匹 ♣マヨネーズ 大さじ4 ♣ヨーグルト 大さじ1 ♣砂糖 ひとつまみ ♣塩こしょう 少々 作り方 1. ブロッコリーは小房に分けてお好きな固さに茹でる。 (又はレンジでチン) ざるにとったらそのまま冷ます。 2. エビは沸騰したお湯で2〜3分茹でて、冷めたら殻をむいて大きければ2つに切る。 ゆで卵は4等分に切っておく。 3. ♣印をボールで合わせて1, 2の材料をさっくりと混ぜる。 4. ブロッコリーとかぼちゃとゴロゴロたまごサラダ/ペンギン | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:5euWza). お皿にきれいに盛りつける。 ワンポイントアドバイス ゆで卵は大きめに切った方が、混ぜた時にも崩れなくていいと思います 他にカリフラワーなどを入れても美味しいです また、ヨーグルトの変りに、ちょこっと残った生クリームなどを入れる事もあります これも美味! 記事のURL: (ID: r1044153) 2016/04/18 UP! このレシピに関連するカテゴリ
ホーム まとめ 2021年5月23日 ホームパーティーにピッタリ♪テーブルを彩る華やかなサラダのレシピ集です。食材の組み合わせ方や盛り付け方など、ぜひいろいろなレシピを参考にしてみて下さい♪ トマトとチーズとバジルのサラダ スモークサーモンとトマトのサラダ 手軽♪サーモンとアボカドのごちそうサラダ バーニャカウダ味の温野菜リースサラダ 半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ パクチーが主役☆海老のエスニック風サラダ デパ地下風エビとブロッコリーと玉子サラダ 半熟卵とブロッコリーの味噌マヨサラダ おもてなしレインボーサラダ☆ アンチョビソースのカプレーゼ 彩りカプレーゼ クリームチーズのカラフルサラダ スモークサーモンのポテトサラダ アボカドのごちそうサラダ おもてなしに✿バンバンジー春雨✿ クリーミードレッシングで♪ニース風サラダ デリ風☆蒸焼き南瓜のバルサミコマヨサラダ チキンとセロリのマスタードサラダ ちょっぴり贅沢♪おもてなしサラダ 春野菜で~ニース風サラダ~ バジル香るアボカドとタコの美肌サラダ ●● 関連まとめ ●● デパ地下のショーケースに並んでいそうな、おしゃれで美味しい《デリ風レシピ》をまとめています。是非いろいろなレシピを参考にしてみて下さい♪ パーティーメニューはこれで決まり! みんなに喜ばれること間違いナシ!おもてなしの一品にピッタリな人気レシピをまとめています。おもてなし料理って何を作るか結構悩みますよね。そんな時にぜひ参考にしてみ… パーティー料理やおもてなし料理の一品にオススメなブルスケッタのレシピをまとめています。是非いろいろなレシピを参考にしてみて下さい♪ パーティーやおもてなし料理の一品におすすめ!人気のカルパッチョレシピをまとめています。素材の組み合わせ方や盛り付け方等、ぜひ参考にしてみて下さい♪ トマト使用の絶品サラダレシピをまとめています。毎日の献立の一品にはもちろん、おもてなし料理の一品にもオススメです♪ 市販品より断然美味しい!手作りドレッシングのレシピ集です。是非いろいろなレシピを参考にしてみて下さい♪ 2019年05月01日
1個10円程度と安価で、かつ価格が安定ししている卵。さらに、曜日によっては特売していることもあり、家計の強い味方ですよね。 ▶ 卵の特売価格をチェックしてみる 栄養価も高いため毎日登場させたいものの、意外にワンパターンになりがちな卵料理。そこで、今回は旬野菜と合わせて、安さバツグン、栄養価バツグン、もちろん簡単に作れる脱マンネリ卵料理を紹介します。 1. 【卵×旬のほうれん草】ほうれん草たっぷりオムレツ ほうれん草がぎゅっと詰まった食べ応えのあるオムレツです。チーズ入りなので、子どもも食べやすい味わいに。 材料(2人分)と作り方 卵…4個 ほうれん草…2株 ○ピザ用チーズ…20g ○牛乳…30ml ○洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2 ○塩・こしょう…少々 オリーブオイル…大さじ1 ケチャップ(好みで)…適宜 1. 材料を切る ほうれん草は塩茹でして冷水に取り、2cmの長さに切って水けをしっかり絞る。ボウルに卵を割り入れ、ほうれん草と○を入れてよく混ぜる。 2. オムレツを焼く 小さめのフライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかける。1を流し入れ、全体を混ぜながら半熟になるまで加熱する。全体が半熟になったら蓋をして4分焼く。一旦火を止め、皿にスライドするように取り出し、フライパンをかぶせて皿ごと裏返し、裏面も弱火で4分焼く。 3. 仕上げ 食べやすい大きさに切り分け、好みでケチャップを添える。 2.【卵×旬の小松菜】卵と小松菜の中華炒め たまには気分を変えて、中華風の味付けに。小松菜を使うので、炒めてもボリューム感のある炒め物ができます。 材料(2人分)と作り方 卵…3個 小松菜…1束(250g) ○鶏ガラスープの素(顆粒)…小さじ1/2 ○しょうゆ…小さじ1 ○酒…小さじ2 塩・こしょう…少々 ごま油…小さじ2 サラダ油…大さじ1 1. 材料を切る 小松菜は4cmの長さに切り、軸と葉に分ける。 2. 炒める ボウルに卵を溶き、塩・こしょうをふって混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、卵を流し入れてかき混ぜ、半熟になったら皿に取り出す。小松菜の軸を入れて2分炒め、葉を加えてしんなりしてきたら卵を戻し入れる。○を加えて全体を炒め合わせる。 3. 仕上げ 塩・こしょうで味を整え、ごま油を回し入れて火を止める。 3.【卵と旬の青梗菜】青梗菜のふわふわたまご炒め たまごのふわふわ感と、青梗菜のシャキシャキ食感が絶妙。野菜をたっぷり摂りたいというときにもおすすめです。 材料(2人分)と作り方 卵…2個 青梗菜…2株 塩・こしょう…少々 ○鶏ガラスープの素(顆粒)…小さじ1/2 ○こしょう…少々 ごま油…大さじ2 1.
ホームパーティーにピッタリ♪テーブルを彩る華やかなサラダのレシピ集です。食材の組み合わせ方や盛り付け方など、ぜひいろいろなレシピを参考にしてみて下さい♪ レパートリーを増やしたい方必見!アボカドのサラダレシピをまとめています。気になるレシピでぜひお試し下さい。 クックパッドの絶品〈マリネレシピ〉をまとめています。マリネのレパートリーを増やしたい方必見。どれも簡単に作れるので、ぜひお試し下さい! イタリアの伝統料理、アクアパッツァのレシピ集です。要は素材を煮込むだけなのでとっても簡単!見た目が華やかなので、おもてなし料理にもオススメです♪ 2019年09月04日