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今回の記事では、作り置きレシピ本の人気おすすめランキングをご紹介していますが、下記の記事では、 人気の料理本をまとめてご紹介 しています。ぜひご覧ください。 毎日の家庭の食卓をおいしく簡単に!
グルメ・レシピ 毎日おかずを作るのは、ママにとって負担に感じてしまう時もありますよね。 だからこそ、週末の時間を使って作り置きをしておくと便利です♪ 簡単に作れて美味しいのが「ブロッコリー」を使った作り置きレシピ。 ブロッコリーをひと株購入したけれど、消費に困っているという人も必見ですよ。 ブロッコリーを使った作り置きレシピ①ブロッコリーとベーコンのバターソテー 出典: ブロッコリー・ベーコン・エリンギをバターで炒めた簡単&シンプルなソテーは、作り置きが可能! ブロッコリーの作り置きレシピおすすめ5選♪パパっと簡単！平日が楽ちん！ | 4yuuu!. 食材の美味しさが生きるソテーは、失敗しらずなのが魅力的なレシピです。 おかずを作る時間がない平日の日に向けて、週末のうちに作っておくことをおすすめします。 レシピはこちら♪ ブロッコリーを使った作り置きレシピ②ブロッコリーの塩昆布酢和え おかずとしてもおつまみとしてもOKなブロッコリーの塩昆布酢和えは、作り置きをしておくと重宝すること間違いなし! 洗ったブロッコリーを水が付いたまま耐熱容器に入れてレンジで加熱をし、順番に調味料や塩昆布を和えていくだけで作れるので、時間がない日でもササッと作ることができますよ。 冷蔵庫で保存をし、温めずそのまま食卓に並べられるのも嬉しいですよね。 ◆レンジで♪ブロッコリーの塩昆布酢和え ブロッコリーを使った作り置きレシピ③ブロッコリーとベーコンポテトのアンチョビ炒め ブロッコリー・ベーコン・じゃがいもを使ったボリューム満点レシピは、作り置きをしておくと忙しい日のおかずとして大活躍! アンチョビを使用して味付けをすると、クセになる美味しさに仕上がります。 おかずとしてはもちろん、おつまみとしてもおすすめしたい絶品レシピです。 ◆ブロッコリーとベーコンポテトのアンチョビ炒め ブロッコリーを使った作り置きレシピ④ブロッコリーとたまごのおかかツナマヨたまねぎ和え 茹でておいたブロッコリーに、細かく切ったゆで卵とおかかなどを和えるだけ! マヨネーズとオイスターソースを使って味付けをするので、コクが出て旨味が増します。 作り置きが可能なレシピなので、忙しい日のおかずとして、週末のうちにまとめて作っておくことをおすすめします。 ◆ブロッコリーとたまごのおかかツナマヨたまねぎ和え ブロッコリーを使った作り置きレシピ⑤ブロッコリーベーコンチーズ ブロッコリーとベーコンに粉チーズ・塩・酒を振りかけてフライパンで蒸し焼きする作り置きレシピは、彩りが美しく、お弁当のおかずにも最適!
主人公の仁太くんは料理初心者なので、思わず「こんなに簡単に作れる&おいしいならやってみようかな…」という気持ちになります。笑 掲載レシピはそれほど多くないのですが、普通のレシピ本は料理の種類が多すぎて持て余してしまう…という料理初心者の方、仁太くんと同じ一人暮らしの方にもオススメです。 Reviewed in Japan on June 24, 2021 Verified Purchase 他の料理漫画よりも絵も説明も分かりやすかった。これなら真似が出来ると思った。 初心者には漫画で描かれている手順を習えるので、料理教室などに行かなくてもOKと思う。 私も作りたいレシピが沢山あって、早速作ろうかな?と考えています。 基本的、料理嫌いなんですが、こういう風に楽しく料理出来るなら一石二鳥だなぁと感じました。 HPの方も見ています。料理が楽しみなんて・・・私にしてみれば奇跡ですわー。(笑) Reviewed in Japan on April 4, 2021 Verified Purchase 漫画なので楽しく読みつつ、レシピもちゃんと書いてあるのですぐ作れます。 いくつかのレシピはさっそく作ってみて、うちの定番「つくおき」メニューとなりました。 どれも簡単に作れ、美味しくできます。 休日に「つくおき」しておくと、平日が本当に楽! お弁当にも入れているので、冷凍食品の出番が減りました。 Reviewed in Japan on August 24, 2020 Verified Purchase つくおきの本が好きで持っているので、コミックも読みたくなり購入しました。 登場人物も少なくて、全体的に緩い感じで気楽に読めます。 つくおきに出てくるレシピも載ってるので、つくおき料理作ってみよかなーと言う気になります。 うちの小学生の子供(男)も楽しそうに読んでいます。この本の中の、料理にハマる主人公も男の人なので親しみやすいのかもしれません。 でも主人公、フルで残業もしていて一人暮らしなのに、料理していて本当すごいです。 グルメですね! 私はパートタイム主婦だけど毎日クタクタ、子供のために何とか頑張って作ってるだけなので。 とか思いつつ、この本をたまに読みながら、料理のモチベーションを上げようと思います。 Reviewed in Japan on March 21, 2019 Verified Purchase 普段はズボラな自分でも、この漫画を読んでると作りたくなるから不思議。 そして料理してる時と食べてる時の仁太君が激かわ。マジ天使。 仁太君を見習って、今度時間のある時に何か作ってみようかな?なんて思わせてくれる漫画です。 Reviewed in Japan on March 22, 2019 Verified Purchase ブラック企業勤めの主人公が作り置きレシピで自炊をするという内容です。 料理メインなのでグルメ漫画好きは楽しく読めます。 レシピの分量など詳しく載ってるのも良かったです。 Reviewed in Japan on March 20, 2019 Verified Purchase 「つくおき」シリーズの読者です。つくおきの人気レシピが10品以上登場します。 漫画で調理の行程やコツが描かれているのが嬉しい。 癖がなくキレイな絵で読みやすかったです。 キャラクターは可愛らしく、料理は美味しそうでした。 次巻も買わせていただきます。
オクソー 計量カップ 500mL( Amazon , 楽天 ) 今回使った保存容器 鍋でそのまま冷蔵保存もできます。 商品名:つくおきコラボ 浅型両手鍋 ふたをしてそのまま冷蔵可 数量限定商品のため、現在手に入りません。 森 望 (nozomi) つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。5歳と1歳の男の子の母。 材料をコピーしました
ダイヤモンド社 志麻さんのプレミアムな作りおき 料理レシピ本大賞 料理部門入賞作! 16万2000部突破! 事例ごとに、複数品を同時に作るためになにをどう考えておられるのかが書いてあります。それを読んだら、いままでうまくできなかったのに、一汁三菜がなんとか並行して作れるようになりました。 中級者・上級者向け作り置きレシピ本のおすすめ商品比較一覧表 商品画像 1 ダイヤモンド社 2 SBクリエイティブ 3 セブン&アイ出版 4 主婦の友社 商品名 志麻さんのプレミアムな作りおき シンプル仕込みで"三度美味しい"作りおき―和、洋、中華またはエスニックのごちそうレシピ 身につく作り置き-料理の腕がぐんぐん上がる 作りおきサラダ 特徴 料理レシピ本大賞 料理部門入賞作! 16万2000部突破! シンプルな作り置きレシピで多彩な料理をご家庭に こうすればおいしくなるがしっかりとわかる 食卓に!常備菜なんと123品!食費の節約にも ジャンル 洋食 和食、洋食 和食、洋食 和食、洋食 ページ数 112ページ 112ページ 127ページ 128ページ 発売日 2017/9/7 2015/10/15 2017/2/13 2013/7/26 商品リンク 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る お弁当・冷凍向け作り置きレシピ本の人気おすすめランキング5選 文化出版局 おうち冷凍で幼稚園べんとう―10分でできちゃった! 時間のある時にストックして簡単お弁当おかずつくり!子供も満足 保育園児の息子がお弁当持ち込みになりました。常備菜で乗り切ろうとも思いましたが困っていたところ、こちらを知りました。レシピも豊富で冷凍のコツも詳しく書かれていて安心出来ます! ヤフオク! - 仁茂田あい 「つくおき生活～週末まとめて作り置.... 新装版 ゆーママの簡単! 冷凍作りおき 冷凍保存テクニックとストックの提案がこれ一冊で!節約も出来る 味付けは生肉にジップロックでと言うのは初めて。夫が神経質なまでの食事に対するこだわりがあるので簡単にしかもヘルシーな食事が出来る貴重な本ですね。ありがとうございます。 マガジンハウス 準備はたった1分! 家政婦makoのずぼら冷凍レシピ TVで話題沸騰の高速調理ワザで簡単な冷凍レシピを伝授 生活スタイルを変えてくれる商品が良い商品といいますが、この本はそれでした。安売りで食材をたくさん買っても小分冷凍だった日常が、この本のお陰で、調理+小分け冷凍に変わった。 〝小分け冷凍おかず″を詰めるだけ!
平日らくらくごはん 週末まとめて作りおき、平日らくらくごはん これだけつくりおきの本が溢れている中、考え方までしっかり書かれている本はなかなかないと思います。多少手がこんでいたとしても、挑戦してみよーかなと思えます。 4位 西東社 30分で3品! 作りおき野菜おかず231 食材、味付け、彩りのバランスが見ごとな3品をさくっと作れる 野菜嫌いな家族にも好評なレシピが満載でした。しかも、工程が簡単です。味の種類(甘辛味、塩味、ごま油塩等)が提示されているので、献立を考えるのに役立ちます。 3位 学研プラス やさしい作り置き 食材1つだけ、フライパン1つだけでどんな人でも簡単にできる 面倒くさがりの私でも思い立ったらすぐに作れるモノばかりです。毎日の献立を考えるのが楽になりました! 2位 かんたん! ラクチン! 作りおきの野菜おかず 205 子供もおいしい野菜たっぷりのおかずが手軽にできる! 野菜別にレシピが構成されているので残り野菜でも隙間時間にささっと作れます。本当に野菜の無駄がなくなりました。味にうるさい家族に好評です。娘は嫁に行く時、この本を持って行くと言っています。 1位 光文社 つくおき~週末まとめて作り置きレシピ~ 買い物から調理の流れまで、1週間分のおかずをまとめて作るコツ こちらが一番作りやすく毎回こちらの本を参考に作ってます。ポイントも分かり易く書いてあるので初心者でも使いやすい本だと思います。料理好きの人でも物足りないってことは無いと思います。 初心者向け作り置きレシピ本のおすすめ商品比較一覧表 商品画像 1 光文社 2 西東社 3 学研プラス 4 西東社 5 宝島社 6 扶桑社 商品名 つくおき~週末まとめて作り置きレシピ~ かんたん! ラクチン! 作りおきの野菜おかず 205 やさしい作り置き 30分で3品! 作りおき野菜おかず231 沸騰ワード10×伝説の家政婦シマさん 週末まとめて作りおき! 平日らくらくごはん 忙しい人専用 「つくりおき食堂」の即完成レシピ 特徴 買い物から調理の流れまで、1週間分のおかずをまとめて作るコツ 子供もおいしい野菜たっぷりのおかずが手軽にできる!
グルメ・レシピ 万能な油揚げは、作り置きレシピにも役立つので、おうちに常備していると本当に便利! 味が良く染み込むので、時短で美味しいおかずを作ることができますよ。忙しい日のために、週末にまとめて作ってもいいですね♪ 今回は、簡単に作れて美味しい作り置きにもおすすめのおかずレシピをご紹介します。 作り置きに最適!油揚げのおかずレシピ①切り干し大根の煮物 出典: 油揚げを使った作り置きレシピの代表とも言えるのが、切り干し大根の煮物です。使用するのは、切り干し大根・にんじん・油揚げの材料3つ! 切り干し大根の戻し汁を使って煮込むことで、味が良く染みて美味しく仕上がりますよ。 15分ほどの煮込み時間で完成するので、忙しい日でも手間に感じず作れる、おすすめの時短レシピです。 ◆お弁当に☆切り干し大根の煮物 レシピはこちら♪ 作り置きに最適!油揚げのおかずレシピ②キャベツと魚肉ソーセージと油揚げのコンソメ蒸し 子どもも大人も大好きな味♪ フライパンにキャベツ・魚肉ソーセージ・油揚げを入れたら、コンソメキューブを入れて蒸すだけで◎ 簡単レシピなのに美味しいので、出番が多くなること間違いなし! 作り置きができるので、材料がたくさん手に入った時に、まとめて作っておくのも良いですよ。 ◆キャベツと魚肉ソーセージと油揚げのコンソメ蒸し 作り置きに最適!油揚げのおかずレシピ③にんじんと油揚げのひじき煮 ひじきの煮物は基本的にひじきがメインですが、こちらのレシピはにんじんが主役! たっぷりのにんじんの中に入ったひじきや油揚げが、美味しさを引き立てています。 子どもが好きな味に仕上がるので、お弁当のおかずにも◎ 作り置きができるので、覚えておいて損はないおすすめのおかずレシピです。 作り置きに最適!油揚げのおかずレシピ④ちくわと油揚げとこんにゃくの照り焼き 炒めたこんにゃくと一緒に油揚げを焼くと、あっという間に美味しいおかずの完成♪ しっかりめの味付けを意識すると、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも最適です。 こちらのレシピを美味しく仕上げるための秘訣は、水分が飛ぶまでこんにゃくを炒めて焼くこと。 簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね! 作り置きに最適!油揚げのおかずレシピ⑤水菜と油揚げのレモンポン酢和え 水菜と油揚げをレモン汁とポン酢で和えたおかずは、副菜として食卓に並べたくなる爽やかな味が魅力的!