Description サバ缶とキャベツで食べ応えのあるお手軽パスタ。サバと「割烹白だし」のダブルの魚介のうま味が効いています。 ヤマキ「割烹白だし」 大さじ1と1/2 サバの水煮缶 1缶(190g) 粗びき黒こしょう 適量 作り方 1 今回は、ヤマキ「割烹白だし」を使います。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、スパゲッティを表示通りにゆでる。 4 フライパンにサバ缶を缶汁ごと入れ、<3>、「割烹白だし」、赤唐辛子を加える。 5 <4>を 中火 にかけ、サバの身を粗く崩し、 ひと煮立ち させる。湯をきった<2>を加えて絡ませる。 6 器に盛り付け、粗びき黒こしょうをふる。 コツ・ポイント サバは缶汁ごと使ってサバのうま味を活かします。身は崩しすぎないようにすると、見た目もよく、食べ応えも出ます! このレシピの生い立ち 常備しているサバ缶とキャベツでササッと作れるお手軽パスタ。さば缶のうま味と「割烹白だし」の風味が合わさって食欲をそそる味わいに。赤唐辛子と粗びき黒こしょうの辛味でピリッと味が締まります! レシピID: 6561800 公開日: 20/12/25 更新日: 21/03/24 つくれぽ (387件) コメント みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 387 件 (380人) サバ缶パスタ初めて食べました★簡単で美味しかったです★ Asa☆★ 挑戦して頂き嬉しいです♡簡単に味も決まって助かりますよね^^ 和風であっさり♪だしが効いてて美味しかったです^^鯖缶の生臭さも無くてとっても食べ易かったです✧お手軽材料で簡単に出来て嬉しい✽ onaona 白だしの上品な味わいがそのまま味付けになり感動ですよね☆ だしがきいている美味しい和風パスタでした。サバ缶を使ったおりょうりのレパートリーが増えました。 アスリートまさこ 白だしの上品な味わいがいいアクセントですよね♪つくれぽ感謝♡ 暑くて料理が面倒だったけど簡単にできて感激!旨味がたっぷり♪大好きなパスタになりました♡ ちゃんねるゆみ さっと作れる手軽さが助かりますよね♪ぜひ御活用下さいね^^
また、便利な道具のおかげで、料理の時短ができた分だけ、心に余裕をもって家族との楽しい時間を過ごすことができますよね。時短レシピを上手に取り入れながら、素敵な家族と食卓を囲んでみて下さいね! (キッズ食育マスタートレーナー石動敬子 @keiko_ishinai ) この記事が気に入ったら「いいね!」してね この記事を書いた人 キッズ食育マスタートレーナー 石動敬子 記事一覧 楽しみながら食と関わることが、食べることを好きになる一番の近道。 料理を通して子ども達の成長を応援したい、という想いで大分県を中心に子どもに特化した食育活動に取り組む。青空キッチン坂ノ市/大分駅前スクール主宰。 キッズ食育マスタートレーナー 石動敬子の最新の記事
店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。 サバ缶とは? 長期間保管が可能だったり、手軽に調理することが出来たりするとして、サバ缶が再び注目されています。サバ缶と言っても、定番人気の水煮や味噌煮、更にはオリーブオイル漬けなど、さまざまな種類があります。 また、メーカーによっても味は異なります。まずは、サバ缶の基礎知識をご紹介します。サバ缶がどんなものであるかを知ったあと、アレンジレシピをご紹介しますので、ぜひチェックしてください。 さまざまなアレンジが楽しいサバの缶詰 家に長期保管しておけるサバ缶を使うと、さまざまなジャンルの料理を作ることができます。サバ缶はすでに加熱調理されているので、手軽に調理することができます。料理が苦手という人は、サバ缶を使ったアレンジ料理を作ってみましょう。 また、サバ缶はすでに味付けされていることが多いため、調理中、無駄な味付けをしなくて済みます。サバ缶を使ったアレンジ料理は、魚嫌いな人でも食べやすい一品ばかりです。日頃からお肉ばかり食べているという方は、サバ缶を使って簡単なアレンジ料理を作ってみましょう。 骨ごと食べれて栄養たっぷり!
【ポイント】ナンプラーだと香りが高くうま味も出やすい
【8】なめ茸パスタ 冷蔵庫の隅に眠っていたら今すぐトライ
なめ茸のネバネバ感と大根おろしで夏らしくさっぱりと食べられる、大人向きの味。食欲が低下しがちな時季、ひとりランチにもよさそう。
【ポイント】大根おろしがさっぱりの秘訣
【9】ちゃんちゃん焼き風パスタ お弁当用のサケフレークが 残っていたらチャンス
「サケフレーク×味噌」で、あのちゃんちゃん焼きをパスタにアレンジ! フレークはそぼろ状でよく絡むので、実は具材としても適役。
【ポイント】サケフレークはうま味と塩気のバランスがとりやすい
【10】しいたけと鶏もも肉のショートパスタ 他の具材との一体感が出るからうま味のボリューム アップ
ご家庭では出番の少ないショートパスタですが、子どもも食べやすく冷めても美味しいので実はお弁当にもピッタリ。「お店風」な見た目から入るなら、貝殻みたいな形の「コンキリエ」がおすすめ。
【ポイント】材料を切り揃えることで最後までバランスがいい
【使ったショートパスタ】
ディチェコ コンキリエ
鳥羽周作さんのもっと「無限パスタ」④〜ショートパスタって美味しいメリットがいっぱいだった!〜
【11】ミートソースでショートパスタ 子どもが食べやすいサイズ感で具材がよく絡む
定番のミートソースもショートパスタでつくると新鮮。はちみつが隠し味の甘酸っぱいミートソースは 覚えておくとアレンジの幅も広がります。
【ポイント】ひき肉の脂をしっかり切っておくと味がぼやけない
ディチェコ フリッジ
【12】ゆずこしょうのクリームペンネ 隠し味をきかせることで最後まで食べ飽きない
単調な味になりがちなクリームペンネも、ゆずこしょうを加えることで濃厚さのなかに刺激が加わります。辛みはほとんどないので、家族で楽しめそう! 【ポイント】煮詰めることでコクが凝縮されて甘さが出る
バリラ ペンネ
Mart2021年7月号 "脱マンネリ"のコツを教えてもらいました 一つ星シェフ鳥羽周作さんの「もっと無限パスタ」より
調理・監修/鳥羽周作 撮影/福本和洋
配信中の人気映画ランキング GYAO! ストアで視聴する
公開日:2016年03月12日(土) 作品情報 INTRODUCTION 上映時間・108分 山田洋次監督が『男はつらいよ』シリーズ以来ひさびさに手がけるコメディ。突然の両親の離婚問題に揺れる子供たちら8人が繰り広げる騒動を描き出す。橋爪功と吉行和子が離婚の危機を迎えた熟年夫婦を演じるほか、西村雅彦、夏川結衣といった『東京家族』で一家を演じた8人のキャストが再集結し、別の家族を演じている。 STORY 結婚50年を迎えようとする夫婦。たまには妻に誕生日のプレゼントでも買ってやろうかと夫が欲しいものを聞いてみると、妻の答えはなんと・・・「離婚届」!一家に突然降りかかる、まさかの"熟年離婚"騒動に、子供たちは大慌て。 さらに、離婚騒動を解決しようと開かれた家族会議では、全員の不満があちらこちらから噴出!一家の運命やいかに!? キャスト・スタッフ - キャスト - 橋爪功 吉行和子 西村雅彦 夏川結衣 中嶋朋子 林家正蔵 妻夫木聡 蒼井優 岡本富士太 広岡由里子 近藤公園 北山雅康 徳永ゆうき 関時男 小林稔侍 風吹ジュン 中村鷹之資 丸山歩夢 笹野高史 木場勝己 笑福亭鶴瓶 - スタッフ - 監督:山田洋次 脚本:山田洋次 脚本:平松恵美子 撮影:近森眞史 音楽:久石譲 配給:松竹 ©2016「家族はつらいよ」製作委員会 ジャンル:現代劇 作品データベース 「松竹映画100年の100選」特設サイト