ご覧になっていただきましてありがとうございます! 連載させていただいているクロワッサンONLINEさんで「ぐっち夫婦のおつまみリレー」が公開されました! 今回は、妻・SHINOレシピ、豚肉のうま味がしみ込み、やわらかくなったズッキーニの食感が美味しい、ビールにもご飯にもぴったりの一品をご紹介しています^^。
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キャンプやグランピングなど、アウトドア・レジャーで大人気のバーベキュー。この夏は、みんなで集まったり、遠出をしたりすることが難しいため、自宅の庭やおうちで楽しむご家族が多いかもしれません。さまざまな食材を楽しめるバーベキューは、食材選びの段階からわくわくするもの。トライアルでは、大パック入りの牛肉や豚肉など、バーベキュー向きの商品を豊富に取り揃えています。
ここでは、定番から変わり種まで、バーベキューにおすすめの食材をご紹介。肉・海鮮・野菜などジャンル別の人気食材について、基本的な調理法も併せて見ていきましょう。
バーベキューの食材と予算はどのくらい必要?
夏を乗り切る 発汗料理 手作り餃子と麻婆豆腐四川麻辣醤と四川豆板醤さらに甜麺醤 オイスターソースを使いました すべてYouki さん汗かきかき ビオレでスッキリ/まりっぺ | Snapdish[スナップディッシュ] (Id:mh50Wa)
[FOOD & DRINK] 真岡市
日本一のいちごのまちよりとちおとめジェラート&とちおとめスパークリングをお届け♪
熱いフェスにピッタリ
【MENU】
■とちおとめジェラート(ミルク) ¥400
ミルクといちごのバランスが絶妙
■とちおとめジェラート(ソルベ) ¥400
いちご感多めでスッキリ爽やか
■とちおとめスパークリング(ソーダ) ¥500
インスタ映えする100%真岡市産とちおとめを使ったオシャレなソフトドリンク
青源味噌
餃子の店青源より、人気メニュー、ネギ味噌焼餃子が登場。
当日限定の餃子ポップコーンも後を引くおいしさ! ■ネギ味噌焼餃子 ¥500
■餃子風味ポップコーン ¥500
■餃子の種 ¥300
餃子味のカシューナッツ
■餃子の達人 ¥400
餃子の味噌ダレ
■餃子の友達 ¥200
辛味噌ダレ
■生ビール
■チューハイ
■ソフトドリンク
お好み焼 ARIGATO
栃木県産小麦粉、玉子、ソースなど厳選した良質な素材で一枚一枚焼き上げます。
自家製のドリンクも是非!! 夏を乗り切る 発汗料理 手作り餃子と麻婆豆腐四川麻辣醤と四川豆板醤さらに甜麺醤 オイスターソースを使いました すべてyouki さん汗かきかき ビオレでスッキリ/まりっぺ | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:mH50Wa). ■広島備後 府中焼 ¥500
広島風お好み焼
■スパイス香るタンドリーチキン とろ~りチーズがけ ¥500
カレー味チキンステーキ
■手づくりジンジャーエール ¥400
■自家製みかんレモネード ¥400
■生ビール ¥500
■ハイボール ¥400
■ペットボトル ¥200
手打つけ汁うどん藤ヱ門
今年で6回目の出店!! 毎年大好評の旨たれからあげ。
今年は藤ヱ門の人気メニュー肉汁うどんが新登場!! ■旨たれからあげ(3ケ) ¥500
旨たれがヤミツキ必須
■肉汁うどん(1人前) ¥600
藤ヱ門の1番人気メニュー
■イカおやじ串 ¥500
ムラサキイカ使用
■小山発 チーズキャンドル ¥500
とろ~りもちチーズ
■かき氷(沖縄ぜんざい) ¥300~¥500
暑い沖縄の定番かき氷
■SHISHAMOフライ ¥400
SHISHAMOファン集まれ
■なまずフライ ¥400
ヘルシーな白身魚
■氷結 レモン ¥400
マツガミネコーヒービルヂング
緑に囲まれたおっきな公園で聴く音楽と、美味しいモノを楽しむことがベリテンライブだと思うのです。
■自家製合わせ味噌豚丼 ¥700
■ベリテン限定トマトキーマカレー ¥700
■ポークソーセージ&ビーンズのトルティーヤ ¥500
■広島かき醬油でとろろめし ¥500
■ネルドリップアイスコーヒー ¥500
■アイスクラシックラテ ¥500
馬鹿'sハウス
馬鹿'sハウスの誇るおバカなスタッフが全力で緑天来舞フードを盛り上げます。
緑のキッチンカーが目印!!
作り方
下準備
鶏手羽元は骨の近くに包丁で切れ目を入れる。
1
ボウルにヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)を入れて混ぜ、鶏手羽元を入れて揉み込み、10分間置く。
2
フライパンを中火で熱して鶏手羽元を入れ、表面に焼き色をつける。
3
蓋をして弱火にし、5〜7分熱して火を止め、皿に盛る。
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○目押し要素があり自力感
○ストックタイム中に乗る乗らないが絶妙
○爆発トリガーが五回周期で発生
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