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投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 藤江美輪子(ふじえみわこ) 2020年5月28日 いまやジュースは子どもだけでなく大人にもよく飲まれる飲み物だ。なかでもコーラは昔から愛されている定番飲料だ。いまではシーズンごとに新しいフレーバーや期間限定のフレーバーも販売されている。しかしコーラには大量の砂糖が使われていると聞いたことはないだろうか。ここではその真偽を明かしていこう。 1. 【コーラ】の砂糖はスティックシュガー何本分？他のジュースと比べてみた！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. コーラに砂糖が多いって本当? コーラは自販機やスーパーで購入して飲めるだけでなく、ファストフード店やファミレス、居酒屋などでも飲むことができる。目を引く褐色の液体と飲み慣れた味わいが特徴的で幅広い世代で飲まれており、日本を代表する炭酸飲料となっている。しかしコーラにはつねに健康に悪影響を及ぼすという噂がついて回る。なかでも砂糖の含有量が多いことがさまざまなところでいわれているのだが、実際にどのくらい含まれているかは知らないという人も多いだろう。 コーラに含まれる砂糖の量はメーカーによって多少異なるものの、500mlあたり約55gの砂糖が含まれているとされる。55gと数字だけ聞いてもピンとこないかもしれないが、1本3gのスティックシュガーで考えると約18本も入ることになる。コーヒーや紅茶にも砂糖を入れることがあるが、カップ1杯分(200ml)に入れるスティックシュガーの量はせいぜい1本で、500ml飲む場合でも多くて3本くらいが限度だろう。コーラの砂糖の量はその6倍ということになり、いかに砂糖が多く含まれているか分かる。 2. コーラとほかのジュースを比べてみる コーラに含まれる砂糖の量が多いのは分かったが、砂糖の量が多いのはコーラだけなのだろうか。たとえば同じく炭酸飲料のサイダーに含まれる砂糖の量は500mlあたり約55gとコーラとほぼ変わらない。つまり同じ炭酸飲料であれば含まれる砂糖の量はそれほど大差ないといえるわけだ。 では炭酸が入っていない果汁ジュースはどうだろうか。果汁ジュースの砂糖の量はメーカーによってまちまちであるため、一概にどのくらい含まれているかは断言できない。果汁含有量が少ないジュースは甘みを出すために砂糖が多く使われており、コーラやサイダーと同じくらい入っていることもある。盲点となりがちなのが果汁100%ジュースだ。果汁100%と聞くと砂糖がまったく含まれていないと勘違いしがちだが、果物に含まれる果糖という成分は砂糖と同じ糖類であるため摂り過ぎには注意が必要なのだ。ジュースは全体的に砂糖が多く使われていると思ってよいだろう。 3.
4位:コーヒー(ブラック:200ml) 角砂糖0個分 コーヒーの糖質量:約1. 4g コーヒーのカロリー:8kcal ダイエット一言メモ コーヒーに含まれるポリフェノールの一種の 「クロロゲン酸」 には、ダイエットサポートの効果も。このクロロゲン酸は、消化管からの糖の吸収を抑え、 食後の血糖値の上昇をゆるやかにします。 しかし、ミルクを入れて飲むのはNG。 「クロロゲン酸」は、牛乳のたんぱく質と結合してしまうため、ダイエットの観点からいうとブラックで飲む事をおすすめします。 5位:赤ワイン(ワイングラス一杯:100ml) 角砂糖1個分 赤ワインの糖質量:約1. 5g 赤ワインのカロリー:73kcal ダイエット一言メモ 白ワインよりも赤ワインの方が、糖質量が低いのは意外ですよね! 赤ワインに含まれる 「ポリフェノール」 はダイエット効果があるといわれています。その中でも 「タンニン」には、脂肪の分解を促し消費しやすくする効果が! 赤ワインには、タンニンが多いといわれている、ウーロン茶の4倍ものタンニンが含まれています!その為、肉料理など油の多い食事に赤ワインを合わせると、味覚的相性だけでなく、ダイエットにも良いのです。 6位:白ワイン(ワイングラス一杯:100ml) 角砂糖1個分 白ワインの糖質量:約2g 白ワインのカロリー:73kcal ダイエット一言メモ 白ワインには、 「カリウム」 が豊富に含まれています。 カリウムは、 余分な塩分や水分の排泄を促す作用があり、むくみの解消もサポートしてくれます。 また、お酒の場では塩分の強いおつまみが多い場合がある為、翌日のむくみ予防にもピッタリですよ♩ 7位:レモンサワー(350ml) 角砂糖1個分 レモンサワーの糖質量:約2. 6g レモンサワーのカロリー:183kcal ダイエット一言メモ 一昔前までは、コンクのレモンシロップで入れたようなレモンサワーが主流でしたが、最近はヘルシー思考の方が多いからか甘みのない「生絞りレモンサワー」が人気! 当然ダイエット中の方にも、この生絞りレモンサワーがおすすめ。 レモンのクエン酸やビタミンCが、代謝アップや疲労回復の手助けになる からです。 缶チューハイを買う際も、しっかり無糖が加糖かチェックしてみてください。 7位:梅酒(シングル一杯:30ml) 角砂糖2個分 梅酒の糖質量:約6.
喉が渇いた時に、ごくごく飲んでしまいがちなジュース。 甘くて美味しいジュース(清涼飲料水)はお子さんも大好きですよね! ですが、ジュースには砂糖がたくさん含まれています! 砂糖の摂りすぎは、虫歯になるだけではなく、健康や成長にも影響を及ぼします。 今回は、みなさんがよく飲んでいるジュースのエネルギーを砂糖量で示しました。 こども(幼児)が摂取しても良い砂糖類の目安量も参考にしていただければと思います。 こどもが大好き!ジュースに入っている砂糖の量は? こどもが摂取しても良い砂糖の目安量は? ジュースにどのくらいの砂糖が入っているか、イメージしやすくするためにステックシュガーの本数で示しました。 (ステックシュガー1本は砂糖3gです) 0本 お茶 コップ1杯(200ml) 3本 野菜ジュース コップ1杯(200ml) 4本 乳酸菌(ヤクルト) 1本(65ml) 7本 ヨーグルトドリンクタイプ 1パック (125ml) 8本 みかんジュース濃縮還元 コップ1杯(200ml) 8本 スポーツ飲料 ペットボトル1本(500ml) 9本 りんごジュース濃縮還元 コップ1杯(200ml) 9本 乳酸菌飲料(カルピス) コップ1杯(200ml) 12. 5本 炭酸飲料(サイダー) 1缶(350ml) 13. 5本 ヨーグルトドリンク コップ1杯(200ml) 14本 炭酸飲料(コーラ) 1缶(350ml) <参考>厚生労働省 標準的な検診・保健指導プログラム 手軽に飲むことができるジュースには、たくさんの砂糖が入っていることがわかりますね。 子ども(幼児)が摂取しても良い砂糖類の目安量 こどもが摂取しても良い砂糖量、とても気になりますよね! WHO(世界保健機関)は、慢性疾患、肥満や虫歯を予防するために、砂糖などの糖類を一日に摂取するカロリーの「5%未満」に抑えるべきとする指針を発表しています。 従来は砂糖など糖類は10%までと推奨されていましたが、基準が引き下げられました! 幼児期の1日のエネルギー必要量から、砂糖の摂取量を計算すると下記のようになります。 1〜2歳 12〜13g以下(ステックシュガー 4本まで) 3〜5歳 15〜18g以下(ステックシュガー 5〜6本まで) ※平均的な成人では25g程度です ジュースをコップ1杯飲むと、すぐに超えてしまう量ですね! また、砂糖は甘いお菓子やジュースだけに含まれているのではありません!