記者の目 「観光」以外でも集客するホテル 2021/7/27 コロナ禍で集客に苦戦しているホテル事業。観光だけでなく、コロナ禍でもワークスペースなどの新たな需要を取り込むことが重要に... 歴史的建造物をワークスペースに 2021/5/10 コロナ禍で働き方改革が加速したこと等によりオフィスニーズが多様化。それに対応する形で、ホテル等、従来は仕事場ではなかった... 海外トピックス 新着ムック本のご紹介 知っておくと役に立つ!シリーズ第4弾 売買・賃貸 不動産トラブルQ&A 63事例を掲載。改正民法の注意点も分かる! 990円(税込み・送料サービス) ご購入はこちら お知らせ 「記者の目」更新いたしました 2021/7/27 「 「観光」以外でも集客するホテル 」配信しました! 積水ハウス不動産東京が5月に開業したホテル「YANAKA SOW(ヤナカ ソウ)」。開発計画当初はインバウンドをターゲットとしていましたが、コロナ禍での観光需要低下を考慮し方向性をチェンジ。開業時には、ワーケーションや二拠点居住への対応など…さまざまな使い方ができるホテルとしてオープンしました。
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答え6 答え6:二階俊博 問題7:2020/9/12、テニスの四大大会の一つ・全米オープンで2度目の優勝を果たしたのは誰でしょう? 答え7 答え7:大坂なおみ 問題8:ベネチア国際映画祭で日本人として17年ぶりとなる銀獅子賞(監督賞)を受賞したのは誰でしょう? 答え8 答え8:黒沢清 10月 問題1:菅内閣が新たな会員候補の任命を一部見送ったことで物議を醸した、日本の国立アカデミーを何というでしょう? 答え1 答え1:日本学術会議 中国の軍事プロジェクト『千人計画』に協力していたことが指摘されており、中国の影響力を排除しようとしたのではないかと言われています 問題2:10月2日に新型コロナウイルスの陽性が確認された、アメリカの大統領は誰でしょう? 答え2 答え2:ドナルド・トランプ 問題3:10月5日から受賞者が発表される、ダイナマイトの発明者の名を冠した国際的な賞を何というでしょう? 答え3 答え3:ノーベル賞 問題4:漢字では「越」と表される、10/18に日本との間で首脳会談が行われた東南アジアの国はどこでしょう? 答え4 答え4:ベトナム 問題5:米国、日本、オーストラリア、インドによる「4カ国安全保障対話」のことを一般に何と呼ぶでしょう? 答え5 答え10:クアッド(QUAD) 問題6:10/17には内閣・自民党合同葬が行われた、第71〜73代内閣総理大臣は誰でしょう? 「最新のスキャンダル」 小山田さん「いじめ」発言、米で相次ぎ報道 | 毎日新聞. 答え6 答え6:中曽根康弘(なかそね・やすひろ) 文部科学省が全国の国立大などに弔意表明を求める通知を出したことで物議を醸しました。 11月 問題1:2020年11月に行われたアメリカ大統領選の投票日は何曜日だったでしょう? 答え1 答え1:火曜日(アメリカの大統領や連邦議会の選挙は11月の第1月曜日のあとの火曜日と決まっています) 問題2:日本農業新聞などに取り上げられ話題を呼んだ、稲作をテーマとしたアクションRPGは何でしょう? 答え2 答え2:天穂のサクナヒメ 問題3:11月15日、日本を含むアジア15カ国が署名・合意した東アジア地域包括的経済連携のことをアルファベット4文字の略称でなんというでしょう? 答え3 答え3:RCEP(中国の影響力が増すことやアジアの大国インドが不参加であることなど様々な問題を抱えています) 問題4:日本時間16日午前に打ち上げられた民間宇宙船「クルードラゴン」に搭乗した日本人宇宙飛行士は誰でしょう?
5万tから7.
信じられないです」とした。 さらに「これは必ず 国際問題 に発展することは間違いありません!
小山田圭吾さん 東京五輪の開会式で楽曲制作を担当するミュージシャンの小山田圭吾さんが過去に雑誌のインタビューで学生時代のいじめについて告白していた問題で、米メディアは18日までに「五輪を悩ませる最新のスキャンダル」などと相次いで報道、小山田さんの謝罪後もインターネット上での非難は収まっていないと伝えた。 米国内で五輪放送権を持つNBCは「このような差別的で暴力的な行為をした人物が五輪やパラリンピックに関わる資格はあるのか」と批判するツイッターの投稿を紹介。小山田さんは謝罪したが、ネット上では「許されているとは言いがたい状況だ」と分析した。(共同)
中国アンテナが頭に刺さったボケ老人が大統領するアメリカなんざトランプより危ないだろ?もうケネディと同じく暗⚪️しかないか?
」 にコメントしました。 3月29日 はじめまして!レシピをご覧いただきありがとうございます^^ こちらの料理に関しては残念ながら冷凍は不向きのレシピです。理由として冷凍すること... レシピ「 ほたるいかとにんにくのアヒージョ 」を投稿しました! 3月27日 レシピ「 蒸し鶏のにらとねぎだれまみれ 」を投稿しました! 3月26日 レシピ「 【ガツンと濃厚】しょうが焼き 」を投稿しました! 3月13日 レシピ「 和風めんたいこパスタ 」を投稿しました! ILOVEちくわぶのキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 3月11日 「【すぐできる】牡蠣のパン粉焼き 」 にコメントしました。 3月7日 おいしく作っていただきありがとうございます💖 とても温かいコメントをいただき、励みになります。ありがとうございます✨ レシピ「 【シンプルおいしい】塩ポテト 」を投稿しました! 3月6日 「鶏レバーとキャベツのにんにく塩炒め 」 にコメントしました。 2月22日 レシピがお役にたちうれしいです^^ コメントありがとうござます!! 「【すぐできる】牡蠣のパン粉焼き 」 にコメントしました。 2月22日 うれしいコメントをありがとうございます^^ かきがおいしい季節ですよね!レシピがお役に立ちうれしいです。 レシピ「 鶏レバーとキャベツのにんにく塩炒め 」を投稿しました! 2月22日 レシピ「 カリフラワーのスープ 」を投稿しました!
1月21日 レシピ「 セロリとパプリカのきんぴら 」を投稿しました! 1月19日 レシピ「 つくりおきアレンジ!水菜とひじきのサラダ 」を投稿しました! 1月15日 レシピ「 つくりおきアレンジ☆ひじきと鮭のおにぎり 」を投稿しました! 1月15日 レシピ「 つくりおきにオススメ!ひじきの炒め煮 」を投稿しました! 1月15日 レシピ「 チョレギ風豆腐サラダ 」を投稿しました! 1月13日 レシピ「 コク旨!ポークチャップ 」を投稿しました! 1月13日 「しっとり茹で鶏~油淋鶏風ソース~ 」 にコメントしました。 1月11日 作って頂きありがとうございます!ささみはむね肉よりも火が通りが速いかもしれませんが、、しっとり美味しくできたとのことよかったです! 「ヘルシー!豆腐ラザニア 」 にコメントしました。 1月10日 美味しそうに作って頂きありがとうございます!お口にあってよかったです! レシピ「 きのことシーフードのバジル炒め 」を投稿しました! 1月8日 レシピ「 餃子の皮でカルツォーネ風 」を投稿しました! 1月8日 レシピ「 ヘルシー!豆腐ラザニア 」を投稿しました! 1月5日 レシピ「 我が家の本格派ミートソース 」を投稿しました! 1月4日 レシピ「 もち米不要!炊飯器で鶏おこわ 」を投稿しました! 1月2日 レシピ「 おせちの余りで作れる♪餅入り茶碗蒸し 」を投稿しました! 2020年12月29日 レシピ「 短時間で仕上げる♪我が家の煮しめ 」を投稿しました! 2020年12月26日 レシピ「 しっとり茹で鶏~油淋鶏風ソース~ 」を投稿しました! 『ヘルシーで美味しい冷たいひやかけうどん』料理研究家 指宿さゆり | 料理研究家 指宿さゆりのグルメとレシピ - 楽天ブログ. 2020年12月26日 レシピ「 茄子の明太ユッケ風 」を投稿しました! 2020年12月18日 レシピ「 厚揚げで♪和風ガパオライス 」を投稿しました! 2020年12月14日 レシピ「 とろとろねぎの卵スープ 」を投稿しました! 2020年12月13日 レシピ「 トマトのファルシ(肉詰め) 」を投稿しました! 2020年12月8日 レシピ「 アレッタのボンゴレビアンコ 」を投稿しました! 2020年12月8日 レシピ「 ふわとろとん平焼き風 」を投稿しました! 2020年11月17日 レシピ「 下茹で不要!ブロッコリーのペペロンチーノ風炒め 」を投稿しました! 2020年11月13日 レシピ「 下仁田ねぎのとろとろグラタン 」を投稿しました!
「簡単!りんごのコンポート(レンジ加熱) 」 にコメントしました。 1日前 とっても素敵なお写真とうれしいコメントありがとうございます!パンに入れるアレンジもいいですね^^ レシピがお役にたてば幸いです。ありがとうご... 「【スーパーの食材で作る】素朴スコーン(混ぜて焼くまで10分) 」 にコメントしました。 20日前 わぁ💕なんともおいしそうです😊✨ 三角のフォルムがGOODですね!私もスコーンが大好きなのでレシピがお役にたちうれしいです‼️おいしく作ってくださ... 「【卵白活用】ホワイトチョコサンドクッキー 」 にコメントしました。 23日前 こんにちは!ご質問ありがとうございます。粉糖でも作れます。同じ分量で平気です。粉糖で作ると (今回のような薄いタイプのクッキーは特に) ほろ... レシピ「 【混ぜて焼くだけ】生チーズケーキ 」を投稿しました! 24日前 レシピ「 丸ごとピーマンの豚巻き焼き 」を投稿しました! 26日前 「【2工程】なすと豚ひき肉の辛みそ炒め 」 にコメントしました。 28日前 うれしいコメントと素敵なアレンジをありがとうございます!みょうがトッピングは今の季節にぴったりですね(^-^) レシピ「 【材料・手間少ない】鶏塩つくね 」を投稿しました! 29日前 レシピ「 【下茹でなし】小松菜のさっと煮 」を投稿しました! 7月8日 「じゃがいものグラタン 」 にコメントしました。 7月3日 なんともうれしいメッセージをありがとうございます( ´ ▽ `) 励みになります! お知らせありがとうございます! 料理家紹介 - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/7ページ]. !修正いたしました。大変助かりました( ´人`) レシピ「 豚バラとなすとピーマンの生姜焼き 」を投稿しました! 6月30日 「ポークステーキ(ガーリック味噌ペッパー) 」 にコメントしました。 6月29日 おいしそうなお料理お写真とうれしいコメントをありがとうございます!レシピがお役にたち光栄です(^-^) 「【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き 」 にコメントしました。 6月27日 うれしいコメントとおいしそうなお写真までいただけてうれしすぎます‼️ 柚子の果汁は爽やかでいいですね✨ 私もこんどやってみたいです💕 ありがと... 「レンジ調理で簡単♪アンチョビもやし 」 にコメントしました。 6月23日 ゆきピーさん!ご感想をありがとうございます!おいしく作っていただけてうれしいです^^ 「【簡単即席】なすときゅうりの浅漬け 」 にコメントしました。 6月22日 レシピをご覧いただきありがとうございます^^ こちらの料理は「塩もみ」をして絞ることであくとりの役割も含んでおります。 野菜を塩揉もみして絞... レシピ「 【市販のルウで作る】ひき肉のカレー 」を投稿しました!
2020年11月9日 レシピ「 切り身魚で和風アクアパッツァ 」を投稿しました! 2020年11月8日 「簡単!根菜と豚肉のホロホロ煮込み 」 にコメントしました。 2020年11月8日 作ってくださりありがとうございます。そうですね、、、ハーブソルトはかなりしっかりめがいいと思います!豚バラだとかなり脂っぽくなると思うの... 「甘くてほくほく♡さつまいもごはん 」 にコメントしました。 2020年10月23日 作ってくださりありがとうございます!さつまいもが美味しい季節に是非たくさん作ってみてください♡ 「甘くてほくほく♡さつまいもごはん 」 にコメントしました。 2020年10月20日 コメントありがとうございます。レシピ通りでも目盛りからそこまでかけ離れた水分量にはならないと思いますが、お使いの炊飯器との相性や硬さのお... レシピ「 甘くてほくほく♡さつまいもごはん 」を投稿しました! 2020年10月15日 レシピ「 鮭ときのこの炊き込みごはん 」を投稿しました! 2020年10月4日 レシピ「 ニラと桜海老の香ばしチヂミ #卵不使用 」を投稿しました! 2020年10月2日 レシピ「 イカときゅうりの旨塩炒め 」を投稿しました! 2020年9月6日 レシピ「 小松菜とえのきの中華風炒め 」を投稿しました! 2020年9月4日 レシピ「 十勝ハーブ牛ジューシーハンバーグステーキ 」を投稿しました! 2020年9月4日 レシピ「 モンスターミートボールドリア 」を投稿しました! 2020年9月1日 レシピ「 ハロウィンリースサラダ 」を投稿しました! 2020年9月1日 レシピ「 牛肉のミルフィーユロールステーキ~わさびソース~ 」を投稿しました! 2020年8月4日 レシピ「 海老とズッキーニのアヒージョ 」を投稿しました! 2020年7月10日 レシピ「 ボリューム満点!ステーキ肉でビーフストロガノフ 」を投稿しました! 2020年7月6日 レシピ「 キャベツ大量消費!キャベツとカニカマのキッシュ風 」を投稿しました! 2020年7月3日 レシピ「 作業時間5分!牛肉と根菜のリボン蒸し 」を投稿しました! 2020年6月22日 「しらすとたっぷり葱のレモスコパスタ 」 にコメントしました。 2020年6月3日 コメントありがとうございます。大葉も合いそうですね!そして盛りつけがとても綺麗です!
3月8日 レシピ「 レンチンで一発♪春の温野菜サラダ 」を投稿しました! 3月6日 レシピ「 ひな祭りに作りたい//ちらし風巻き寿司 」を投稿しました! 2月24日 レシピ「 柚子胡椒香る鶏肉の唐揚げ 」を投稿しました! 2月22日 「夏野菜とベーコンのペペロンチーノ 」 にコメントしました。 2月20日 お口に合わなかったようで申し訳ありません。ポイントとしては、パスタを茹でる時にしっかり塩を入れてパスタ自体に下味を入れる、その茹で汁をソ... レシピ「 冷やし豆乳担々風うどん 」を投稿しました! 2月20日 レシピ「 レンチンで作れる♪厚切りふろふき大根 」を投稿しました! 2月18日 レシピ「 お肉柔らか//ごはんが進む韓国風牛ごぼう 」を投稿しました! 2月17日 レシピ「 ごはんが進む!甘辛肉味噌丼 」を投稿しました! 2月15日 レシピ「 水っぽくならない!もやしとわかめの香ばし炒め 」を投稿しました! 2月14日 レシピ「 鮭の香草パン粉焼き 」を投稿しました! 2月12日 「ほうれん草とベーコンのアパレイユ 」 にコメントしました。 2月10日 コメントありがとうございます。温度設定がある場合は200度くらいで、もし焦げそうであれば途中でアルミホイルをかけてみてください(^^) レシピ「 ほうれん草とベーコンのアパレイユ 」を投稿しました! 2月10日 レシピ「 トマトとオクラの出汁ジュレ和え 」を投稿しました! 2月9日 レシピ「 豚バラ豆苗マヨポン炒め 」を投稿しました! 2月2日 レシピ「 残りものアレンジ♪カレーコロッケ 」を投稿しました! 1月31日 レシピ「 茄子のカレーチーズ焼き 」を投稿しました! 1月30日 レシピ「 カレー粉で作る♪野菜たっぷりキーマカレー 」を投稿しました! 1月29日 「我が家の本格派ミートソース 」 にコメントしました。 1月26日 コメントありがとうございます。赤ワインはコクだし、肉の臭み消し、水分を補うために加えております。なしでも作れなくはないですが、風味はやや... レシピ「 大根と水菜のサラダ ~さっぱりポン酢ドレッシング~ 」を投稿しました! 1月26日 レシピ「 クラムチャウダー風パスタ 」を投稿しました! 1月26日 レシピ「 パイシートで簡単!クラムチャウダーデニッシュ 」を投稿しました! 1月23日 レシピ「 アサリのむき身で♪簡単クラムチャウダー 」を投稿しました!
レシピ通りに圧力鍋で作ってもうまくいかない。その理由は… 圧力鍋研究家として、お料理の世界でお仕事をするようになったきっかけは? 「元々、調理器具メーカーに勤務し、広告物の制作や広報的な業務を担当していたんです。その仕事を通して、開発部門の方や料理のプロの方、またお客様からも圧力鍋のお話を聞かせていただく機会が多く、圧力鍋の奥深さに気づきました。主人の転勤を機に退職。東京に引っ越してきて、自分にできることはないかと模索していた中で、友人からの『圧力鍋を教えて欲しい』という一言がきっかけで、ブログで選び方やレシピを紹介し始めたんです。 その後、ブログでの読者のみなさんの反応に背中を押してもらい、料理教室をスタート。圧力鍋研究家として活動を始めました。料理教室は、おかげさまで6年以上も続けさせていただくことができて、圧力鍋に対する世間の興味や関心が深いことを実感する毎日です」 レシピを考えるうえで大切にしていることはなんですか? 「圧力鍋は、メーカーによって本当に千差万別で、同じ料理でもお鍋が変われば加圧時間が変わるんです。でも、残念ながらあまり知られていなくて、それが原因でレシピ通りに作ってもうまくできないことも…。ですので、教室でご紹介するレシピは、色々なメーカーの圧力鍋に対応できるように、メーカー別・圧力別に加圧時間をご案内しています。実際に色々なメーカーの圧力鍋を使い、独自に研究して得られたデータをもとに、開発しています。 また、レシピは何度も作りたくなるようなシンプルな手順であることを心がけています。ちょっと面倒な下ごしらえなどあれば、『それ、本当に必要?』『もっと簡単にできないかな?』と常に考え、省ける手間はとことん省いて。それだけに、何度も繰り返し作ってくださる生徒さんがたくさんいらして、本当にうれしいです」 味つけも圧力鍋ならではのポイントがあるそうですね 「化学調味料を使わずに、シンプルな調味料だけで素材の味を大切にしたレシピにすることです。教室では、固形スープの素やめんつゆ、カレールウなども使いません。圧力鍋で調理すると素材の旨味を実感できるので、シンプルな味つけで十分なんですよ」 食材や調味料選びでこだわっていること、気を付けていることはありますか? 調味料は私自身、日々スーパーで買っているので、普通のスーパーでも手に入りやすいものを使っています。とはいえ、化学調味料を使わず、食品添加物が少ないものをということで、選ぶときは原材料名をよくチェックしています。 定番にしているのは、まず 『ひかり味噌 無添加円熟こうじみそ』 です。毎日作っているお味噌汁にはこの味噌がかかせません。本当においしいので、年に数回、行きつけのスーパーである特売は逃せません(笑)。油は 『ボーソー油脂 米油』 。現在、ボーソー米油×レシピブログの 米油部 として活動していますが、その前から、米油を日常的に使っていました。揚げ物をしても、油臭さがなく、カラッとしているので気に入っています。米油部の活動を通して、米油の魅力もたくさん学べたので、教室の生徒さんにもおすすめしています。 それから 『ビビゴ コチュジャンチューブ』 。コチュジャンは、メーカーによって辛さ、甘さが全然違って、私のお気に入りはずっと前から、このビビゴさんのもの。冬場はキムチ鍋なども作るので、ひと冬で3~4本使います。タッパ入りもあるのですが、使い切る前にカチカチになってしまうことがあるので、このチューブ入りがお気に入りです。もちろん、無添加なのもポイントです」 さいとうさんのMY BEST レシピは?
1. お肉じゃないの?なんて言わせない。ごはんが進むピリ⾟かつお丼 「ピリ辛味のかつお丼です。子どもたちに魚をもっと食べさせたい、という想いから生まれました。 魚料理はレパートリーに困るし、子どもたちの食いつきもイマイチですよね。肉はいつなんどきでも食べてくれるのですが……(笑)。当時、かつおはタタキにしてよく出していましたが、食べ盛りの子どもたちにとってはパンチが弱い。 そこで肉料理と同じくらいにもりもりと食べてくれるよう、濃い味付けにしてみたところ大ヒット。火を使わないので、夏場はよく作っていましたよ」 「タンパク質や鉄分が豊富なかつおは、栄養満点。たっぷりのねぎとかいわれ大根を添えて、野菜もプラスします。コクのあるコチジャン入りのタレで漬けているので、ごはんがどんどん進みますよ。 漬ける時間は5分程度でOKです。あまり漬けすぎるとかつおの旨味が流出してしまいます。短時間で作れるので、忙しい日に活躍してくれるメニューですよ。仕上げには卵黄をトッピングして、さらにスタミナアップ!」 ・かつお(刺身用)……250g ・ごはん(炊き上がったもの)……1合分 ・焼き海苔(細切りまたはちぎったもの)……適量 ・白いりごま……適量 ・小口ねぎ……適量 ・松の実……適量 ・糸唐辛子……適量 ・卵黄……2個 ・かいわれ大根……1パック a. コチュジャン……小さじ1杯 a. にんにく(すりおろし)……小さじ1杯 a. 砂糖……小さじ1杯 a. しょうゆ……大さじ2杯 a. しょうが汁……小さじ1杯 a. ごま油……小さじ1杯 ・コチュジャン(器に添える用)……適量 1. (a) の漬けタレを上から順番に小さめのボウルに入れる。粘性の強いものから入れて、液体の調味料で伸ばして混ぜるようなイメージ 2. バットに 1 のタレを広げ、食べやすく切ったかつおを浸すようにして入れる。時々上下を返しながら5分ほどでタレの味をなじませる 3. 炊きあがった温かいごはんを器に盛りつける。海苔を全体に広げ、白いりごまを散らす 4. 3 の上に 2 のかつおを広げてのせる。中央に小口ねぎをのせ、卵黄をトッピング。かいわれ大根と糸唐辛子を添えたら松の実を散らす。お好みでコチュジャンを添える 2.