ふわとろだし巻き玉子・にんべん・白だし - YouTube
だし専門店が作る 白だしを使っただし巻き卵の作り方 #白だし #だし巻き卵 #だし専門店 - YouTube
さしすせそうみのごちそうさまレシピ だし巻き(創味の白だし) 創味の白だし 材料 (2人前) 卵 2 小さじ1 (5ml) 水 大さじ2 5分 80kcal(1人前) 卵を溶きほぐし、創味の白だし、水を加えて混ぜ合わせる。 卵焼き器に油を引き、3回位に分けて焼き上げる。
投稿日 2013年8月20日 4月17日更新 白だしを使って一番初めに作って頂きたいのがこのだし巻き玉子。シンプルな料理だからこそ、白だしの味の良さが分かります 材料 (4人分) 卵 6個 A:水 大さじ4 A:白だし(16倍濃縮) 大さじ1・1/2 A:本みりん 小さじ2 A:粗精糖(さとう) 小さじ2 油 適宜 作り方 手順 1 卵白を切るようにして割りほぐし、Aを加えて混ぜ合わせます。 ※コシがなくなるのであまり混ぜすぎないで下さいね。 手順 2 だし巻き用フライパンに薄く油を熱し、1を1/5量流し入れて、半熟状になったら巻き込みます。 手順 3 (2)に再度、薄く油を敷いて卵を流し入れて巻きこみながら焼き上げます。 これを3~4回に分けて行います。 手順 4 巻きすがあれば、巻きすで(3)の形を整え冷めるまでそのまま待ちます。 手順 5 十分に冷めてから切り分けます。 コツ・ポイント 白だしを使うと卵本来の味を引き出してくれて、何度作っても出来上がりの味にムラがなくなります。簡単にご家庭で料亭のお味をお召し上がり頂けますので是非お試しください。 生い立ち 簡単に本格的な料亭の味のだし巻き玉子が作りたいというお声から生まれたレシピです
来月のテーマは、「集中力・やる気アップ ~ハーブ・アロマと健康~」です。
マッサージ 精油を植物性オイルでうすめてマッサージオイルを作り、マッサージしたりスキンケアに利用します。あまりベトつかず、使用しやすい植物性オイルは、ホホバ油、スウィートアーモンド油です。他にも色々な特徴をもった植物性オイルがありますので、専門店で相談しながらの購入をおすすめします。 これらのオイルを「 ベースオイル 」と言い、お好みのベースオイル10ml(さかずき一杯位)に、目的にあわせた精油を2~3滴落として混ぜ合わせると、マッサージオイルの出来上がり。すでに出来上がったブレンドオイルもよく売られていますので、これを使うと初めてでも簡単にアロマ・マッサージが出来ます。 5. ルームスプレー 100ccの精製水をスプレー容器に入れ、精油を10~15滴(最高20滴まで)落とし、よく振り混ぜてから使用します。 上記の精製水のうち、純度の高いウォッカや無水エタノールを10~30%の割合で加えると香り立ちや殺菌力が高まります。 6. 不安のとき。心が安らぐ精油とアロマテラピー. 蒸気吸入 洗面台や洗面器、ボウルなどに熱湯を注ぎ、精油を1、2滴落とします。頭からバスタオルをかぶり、蒸気が逃げないようサウナのような状態にして、5分~10分位ゆっくり深く蒸気を吸い込みます。 この時目は必ず閉じて下さい。起きあがれない病人の場合は、枕元に洗面器、ボウルなどを置くだけでもよいです。 アレルギー性鼻炎や喘息の人がはじめて行う時は、短時間からはじめて徐々に時間を延ばしながら行って下さい。 7. 手浴・足浴 手首や足首の上まで浸る洗面器やバケツを用意します。熱めのお湯(入浴よりやや高めの温度)を洗面器やバケツに注ぎ、精油を1~3滴落として手や足を15分位浸します。冬場は、すぐにお湯がぬるくなってしまいますので、熱湯を足しながら行います。精油の香りを楽しみながら、ゆったりとした気分で過ごしましょう。好きな音楽を流しながら行うのもよいですね。 8. 簡単な方法 ティッシュ、ハンカチ、枕カバー、ポプリ、カーテン、カーペットや熱湯を入れたコップに精油を数滴落として香らせます。オフィスや外出先でも簡単にできます。 9. 手作り石けん・コスメティック 精油を使って手作りの石けん、化粧水、クリーム、パック、リップクリーム、ハンドクリーム、香水、マウスウォッシュ、アロマキャンドルなど作ってみるのも楽しいですし、材料に何が入っているか分かっているので安心感があります。 内容は保証されるものでなく、医師による診断や治療の代わりにはなりません。各自の責任で実行してください。
さて、今回はこれらの精油をブレンド調合して、さらに深みがあるいい香りにしてみましょう! アロマセラピーを「混ぜる」ことってしたことない。そんな方にも是非やっていただきたいです。 というのも、精油は混ぜることで、それぞれの成分が複雑に絡み合い、さらに相乗効果をもたらしてくれるのです。 1種類より、2種類。2種類より3種類。 相性はもちろんありますが、上記の5種類はどれを混ぜても問題ない香りになるはずです。 是非それぞれのご家庭にピッタリな「マイアロマ」を作ってみましょう! アロマのブレンド調合をしてみよう!
ワクワク、ドキドキな新学期。新しい場所、新しいお友だち。 お子さんもワクワクした気持ちと同時に、ちょっと不安になったり、思うように自分を出せなかったりすることもあるでしょう。 そんな時にこそ、香りを嗅ぐだけで心を楽にしてくれるパワーを持っているアロマセラピーが大活躍です。 アロマの力を借りてドキドキや不安を取り除こう 新学期の季節です。 桜、春風、入園、入学とぴかぴかの笑顔が溢れる季節。 それと同時に、ちょっと不安な気持ちで迎えるお子さんたちもいらっしゃるようです。 初めての場所。 気持ちがドキドキ。 ちょっと不安。 そういうことは子どもだけではなく大人でもよくありますね。 そんな時、ふわりといい香りが漂うと、気持ちが明るくなる。 気持ちを楽にしてくれたり気分を上げてくれたりする、抗ストレス作用や抗うつ作用のあるアロマオイル(精油)って、実はいろいろあります。 匂いの種類としては、柑橘類が多いですね。 今回は、そんな気持ちをそっとサポートしてくれる「お守りアロマ」をご紹介いたします。 お守りアロマにおすすめの精油5選 1. オレンジスイート 学名:Citrus sinensis 甘くて、爽やかな柑橘系特有の香りのオレンジは、子どもたちも大好き。 落ち込んだ心を暖かく包み、元気を回復させてくれます。また消化器系のトラブルにもおすすめです。 不安や落ち込み、イライラなど、緊張とストレスを緩和し、明るい気分にしてくれます。 2. カモミールローマン 学名:Anthemis nobilis 酢酸リナリルという鎮静作用に優れた成分が多く含まれる精油のひとつです。特に神経が過敏な人や子どもの夜泣きなどにも効果的。 不安感や将来の恐怖に特におすすめ。 3. ベルガモット 学名:Citrus aurantium bergamia 柑橘系のフレッシュさに加え、ほんのりビターでフローラルな雰囲気もあって、私も大好きな精油です。 気分高揚作用に富み、消化器系の調整作用にも効果的。ストレス、怒り、緊張を鎮め、心を高揚させてくれます。 4. ラベンダー 学名:Lavandula angustifolia 副腎や視床下部に働きかけ、自律神経のバランスを調整する効果により、ストレス性の不調に効果的です。 ホルモンのバランスを取ってくれるので、女性特有の症状にも効果が期待できます。 5. 【白鵬】白鵬が師匠の許可取らず“五輪観戦” 「横綱失格」と協会もカンカン！｜格闘技｜日刊ゲンダイDIGITAL. ゼラニウム 学名:Peelargonium graveolens より一層香りを楽しむ方法とは?
心療内科・神経科 赤坂クリニック Web予約 電話予約 03-5575-8198 横浜クリニック 045-317-5953 なごやメンタルクリニック 052-453-5251 ※必ずご本人様よりお電話ください。 ※受付時間をご確認の上、お電話ください。 ※初診の方は、 こちら をお読みください。