なすとチキンのフレッシュトマト煮
分厚く切った大ぶりのなすも「少ない油の蒸し煮」でしっとり柔らかに。トマトのさわやかな風味で夏らしさ満点! 材料のシンプルさも魅力的です。
料理:
撮影:
鈴木泰介
材料 (2人分)
なす 3~4個(約300g)
鶏もも肉 1枚(約250g)
トマト 2個
塩 こしょう オリーブオイル
熱量 406kcal(1人分)
塩分 2. 2g(1人分)
作り方
鶏肉は余分な脂肪を取り除いて一口大に切り、塩小さじ1/3、こしょう少々をすり込む。トマトはへたを取り、2~3cm角に切る。なすはへたを切り、幅2cmの輪切りにする。
フライパンに鶏肉、なすを入れ、オリーブオイル大さじ1と1/2を加えてからめる。
水1/4カップを加えて中火にかけ、煮立ったらふたをして7分ほど蒸し煮にする。トマトと、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えてざっと混ぜ、強火にする。汁けがほとんどなくなるまでときどき混ぜながら煮つめ、器に盛る。 ☆ポイント 少量の油をからめて水を加え、ふつふつしたらふたをして「蒸し煮」に。これでおいしさのベースを作ります。
レシピ掲載日:
2018. なすとチキンのフレッシュトマト煮 | 上田淳子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. 6. 2
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Description ✩こいぬ✩さん、321件つくれぽありがとう♪やわらかい!時短簡単鍋1つ20分で出来る!愛知県豊田市の漢方薬局 玉ねぎ(スライス) 150g トマト缶 1缶(400g) 作り方 1 材料をそろえる 2 適当な袋に片栗粉と塩・コショウ少々を入れたものを用意する。鶏むね肉を、火が通りやすいように 一口大 に切る。 3 鶏肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす。片栗粉はよくはたいて落としてください。 4 フライパンに油を入れて、シメジ・玉ねぎ・にんにくを炒める 5 トマト缶をフライパンに崩しながら入れる 6 コンソメを砕いて入れて、水を加えて煮立たせる 7 鶏肉の皮を下にして入れて、蓋をして、 弱火 にする。裏返し蓋をして煮る。 8 塩・ブラックペッパーで味をととのえて、出来上がり! コツ・ポイント kumaco0517さんに、ブラックペッパーを入れると美味しいと教えて頂きました。レシピを訂正しました。ありがとう。(2016年7月3日) chuum3さんに、豆腐の上にかけてチーズを乗せて、ビーンズプラスが美味しいと教えて頂きました。 このレシピの生い立ち 鶏肉 性味:甘・平 帰経:脾・胃 効能:補中益気・補精益髄・降気止逆 適応症:脾胃虚弱・虚労 とまと 性味:甘・酸・微寒 帰経:肝・脾・胃 効能:生津止渇・健胃消食 適応症:熱病煩渇・食欲不振 クックパッドへのご意見をお聞かせください
本連載は2021年6月15日(火)に誕生した記事メディア「フーディストノート」に移行しました。 より引き続きお楽しみください。 2017-04-22 07:30 公開 調理時間 17m in 冷蔵保存 2〜3日 こんにちは♩料理研究家のYuu*です♩ 本日ご紹介するレシピは、忙しい平日でもあっという間にできる、簡単トマト煮込み。 煮込み料理って、コトコトと時間をかけて煮込むことでコクが増すので、バタバタしている時や、夕飯まで時間がない時なんかは、何かと敬遠しがちではありませんか? でも、実は、たった10分煮込むだけで、まるで何時間も煮込んだようなコクが出せちゃうんです! その秘密は"クリームチーズ"。 これを最後に加えることで、コクも旨味もアップ!! 手間暇かけて作ったような一品が、あっという間に出来上がりますよ〜。 今回、具材を変えたり、調味料を変えたりと、何度も何度も作ってみたのですが、やっとこのレシピに落ち着きました♩ よりトマト感(酸味)がお好みの方は、クリームチーズは1個。クリーミーな方がお好みでしたら、クリームチーズは2個加えて下さい♩ なんなら、クリームチーズなしでも十分美味しいです。(裏技、どこいったー。笑) ちなみに、今回、茹でたブロッコリーや、フィットチーネを添えてみました。 このトマトクリームソースにとっても合うので、もしよろしければ、お試し下さいね♩ もちろん、バケットなんかを添えてもGOOD! それでは、レシピに行く前に、今回のレシピの抑えておきたいポイントを3つご紹介します。 ①鶏肉は、薄力粉をまぶしてから焼く! (柔らかく仕上がると同時に、自然にトロミもつきます。 ) ②鶏肉は、焼いてから煮込む! (焼くことにより、香ばしさが加わり旨味がアップします 。) ③トマト缶は、よく煮込む!
電子タバコユーザー「全く臭くない!」 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています 1 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:27:57. 929 いや臭えよ近寄んな 2 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:28:26. 807 iQOSくさいよね 3 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:29:10. 721 ヤニカス「これは電子タバコで~すw だから人前で吸えま~すw」スパー (´・ω・`)バカなのかな? 4 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:29:18. 686 臭えよどういう嗅覚してんだよそいつ 5 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:29:26. 086 >>2 めちゃくちゃ臭い 人間が嗅いではいけないにおい 6 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:29:31. 274 ドリンク系リキッドはすんげえ匂い 7 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:29:34. 599 まぁ悪くはないけど良くもないわな 8 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:32:04. 713 iQOSくせえから俺は気を使って紙タバコ吸ってやってんだ 9 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:32:52. 912 ID:E1Mtv4/ なんか変な匂いするよな 10 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:33:36. 電子タバコ「VAPE」のおすすめリキッド8選！ 人気の定番から変わりダネまで - 価格.comマガジン. 320 >>4 いつも同じ嗅ぎ続けていると脳の無意識レベルの層が「この臭いの情報はもう処理しなくていいな」と判断するので 11 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:34:28. 572 他人の目の前でいきなり納豆食うのと同じくらい失礼だよ 12 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:39:18. 493 加熱式ばっかか ヴェイパーいねえもんな 13 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:40:04.
275 おならのニオイ略してオナニがする 14 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:40:44. 884 ヤニカス上司「アイコスに変えたから臭くないぞ」 臭いぞ 15 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:41:04. 267 なんだかんだでスコンク 16 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:41:18. 188 喫煙室とかでアイコスとか電子タバコ吸ってる人に 後ろから紙タバコの煙を吹きかけてるけど 問題なしだよな 17 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:43:42. 581 全く臭くないなら何故吸うのか 匂いは味だろ 18 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:47:15. 388 金魚の水槽みたいな匂いきつい 19 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/25(日) 23:49:12. 684 やっぱプルテクよ ポケットから出して即吸えるのが良い 20 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/26(月) 00:10:13. 電子タバコユーザー「全く臭くない！」. 991 iQOSみんなは俺「iQOSはくさいぞ」 21 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/26(月) 00:15:06. 379 全身からくっせー臭い垂れ流してるのに気づかなくて消臭しない自称マナー良い喫煙厨 22 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/07/26(月) 00:30:16. 898 メカスコ使いの俺が来たぞ 総レス数 22 4 KB 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50 ver 2014/07/20 D ★
管理会社、管理人、理事、喫煙の加害者被害者のご経験のある方、ご回答のほど宜しくお願い致します。 8 7/25 5:18 洗濯、クリーニング ヤニ臭さと汗臭さが混ざった衣類はどの洗剤がおすすめですか? 1 7/26 16:48 病気、症状 友達に勧められてタバコを3本吸ってしまいました。最初は吸ってるふりをしていたのですがどんどん吸ってしまいました。もうタバコはしないと決めたのですが今日の3本だけでも一生体にひびきますか? ヤフオク! - 60ml 電子タバコ リキッド Chef Vape Premium E-.... 3 7/26 16:42 喫煙マナー 至急 15歳です。 良くないのですがタバコを吸っています。 家族にバレました。 今までは家族と全くと言っていいほど口を聞いていなかったのでまだ良かったのですが、今は口を聞いていて、「タバコ吸うなら部屋で窓開 けて吸うより1階の外で吸って欲しい」と言われてました。 バレたのは多分部屋の匂いと服や髪の毛に着いた匂いが原因です。 禁煙したり吸ったりを1年前から繰り返しています。禁断症状が出てどうしても辞めれません。 家だろうと外だろうとちょくちょく吸わないとイライラしてしまいなかなか辞められません。(外で吸う時はさすがに灰皿のある所や喫煙所で吸ってます) タバコを吸ってるところや深夜徘徊の荷物確認でタバコを所持しているところをバレて補導されたことも4回5回はあります。なので家族も呆れてダメとも言ってきません。 ですがまた補導されるのも時間の問題だと正直思います。 家族が知りきっちゃってるので家族の方に罰金が行くのが申し訳なくてどうしても辞めたいです。 辞める方法と禁断症状の乗り越え方を教えてください。お願いします。 13 7/26 6:10 家族関係の悩み 中3男子です。父親がたばこを吸っています。そのせいで、家族の服がたばこ臭くなっています。最近では、容姿の問題も少しはありますが、周りの人に「お前タバコくさい。タバコ吸ってるの? 」とか聞かれることが多くなりました。どうすればいいのでしょうか。自分はにおいに敏感なほうだと思っています。 6 7/25 22:56 xmlns="> 25 喫煙マナー タバコを吸った次の日に血尿が出ました。 病院に行った方がいいですか? 2 7/26 3:25 喫煙マナー ノンニコチンたばこ吸ってる方いますか? CBDHEAL というのを初めて知りました。 詳しい方、吸ってる方コメントお願いします!
個数 : 1 開始日時 : 2021. 07. 26(月)04:52 終了日時 : 2021. 26(月)21:52 自動延長 : あり 早期終了 この商品も注目されています この商品で使えるクーポンがあります ヤフオク! 初めての方は ログイン すると (例)価格2, 000円 1, 000 円 で落札のチャンス! いくらで落札できるか確認しよう! ログインする 現在価格 768円 (税 0 円) 送料 出品者情報 mnebg13610 さん 総合評価: 新規 良い評価 - 出品地域: 福岡県 新着出品のお知らせ登録 出品者へ質問 支払い、配送 配送方法と送料 送料負担:落札者 発送元:福岡県 海外発送:対応しません 発送までの日数:支払い手続きから2~3日で発送 送料: お探しの商品からのおすすめ
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ホっつったらあれですけど、いつまでもガキなんですよねww 大の大人であって客観的にダサいとかわかっていても、好きなんですそれがwいつまでもゲームやってたりアニメみたりプラモデル集めたり…男には多いですよねぇ… 喫煙家が電子タバコにハマるかどうかはここで分かれると思います。 電子タバコそのものの良さにもハマってしまえば最良の禁煙具に早変わりしますが、そこが合わなければploomなどには敵いません。 あっていてもどはまりでなければ節煙程度にしかなりませんし。 葉巻もお洒落ですが、あれはあれでかなり高濃度のタールを口の中に入れるので、口の中のヤニはタバコより深い上に、粘液に残ったタールをそのまま飲み込むのでタバコと害悪性は差し引きでほぼ変わりません。 長くなってすみません。スレチですが、喫煙者の方でこれから電タバを始める方や代替を求めている方の参考になればと書きました。 ploomの月のコストは自作の場合で千円程度だと思って頂ければ。電タバでニコ入り使用だと吸い方によりますが月5千円~2万円位しますかね。IQOSは1万位でしょうか?
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