材料(4人分) 小芋 1袋 人参 1本 こんにゃく 1枚 水 100㏄ ほんだし 小さじ1 醤油 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 作り方 1 こんにゃくは小さく千切ってレンジで3分加熱して水分を捨てる。 小芋は皮を剥いてからきれいに洗って小さく切る。人参も芋と同じ大きさに切る。 鍋に材料全て入れて煮たったら蓋をする。 2 ①を8分ほどコトコト煮て1度冷まして味を含ませたら完成です。 きっかけ 小芋が安かったので♪ レシピID:1010015742 公開日:2016/12/19 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 里芋の煮物 里芋 山芋 4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 里芋の煮物の人気ランキング 位 ほっこり~☆里芋のひき肉あんかけ 里芋と鶏肉の煮物♪ 3 里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味 4 大根と里芋の煮物♪ 関連カテゴリ 里芋 あなたにおすすめの人気レシピ
人気 30+ おいしい! こっくりとした味わいの煮物。ユズ皮の香りが上品です。 献立 調理時間 30分 カロリー 193 Kcal 材料 ( 2 人分 ) <煮汁> 里芋は上下を切り落とし、皮をむく(大きい場合は、食べやすい大きさに切る)。鍋にたっぷりの水と共に入れて強火にかけ、煮たったら火を弱めて10分ゆでる。 板コンニャクは、表面に浅く格子に切り込みを入れてひとくち大に切り、たっぷりの水と共に鍋に入れて中火にかけ、煮たったら1~2分ゆでて水気をきる。 1 鍋に里芋、板コンニャク、<煮汁>の材料を加えて強火にかける。煮たったら火を弱め、常にクツクツ煮たっている状態の火加減で、煮汁が少なくなるまで煮含める。(ヒント)煮汁は里芋がひたる位に加減して下さい。里芋が煮汁から出る様なら、鍋をゆすって煮汁を里芋にからめる様に煮詰めて下さい。 器に盛り、ユズ皮をのせる。 みんなのおいしい!コメント
上品なうす味でたくさん食べられる 材料(2人分) 里いも …3個(約300g) こんにゃく (アク抜きしたもの)…1/2枚 合わせ調味料 ・しょうゆ、砂糖、みりん…各大さじ1 ・塩…少々 だし汁…1カップ ・ごま油 里いも…3個(約300g) こんにゃく(アク抜きしたもの)…1/2枚 作り方 里いもは、たわしでざっとこすり洗いして泥を落とし、ペーパータオルで水けをさっと拭く。上下を浅く切り落とし、側面が六面になるように幅を調節しながら、皮を縦にむき、斜め半分に切る。鍋に里いもとかぶるくらいの水を入れて火にかける。沸騰したら 弱火 にして約10分ゆで、ざるにあける。 こんにゃくは一口大に手でちぎる。 鍋にごま油小さじ1を入れて熱し、こんにゃくを炒める。合わせ調味料を加えてさっと煮からめ、だし汁、1の里いもを加えてふたをし、 弱火 で約10分煮る。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0. 8倍、700Wなら0. 7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 きじまりゅうた 料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。 このレシピの参考動画 里いも インド原産で、稲よりも古く伝来した里いも。いも類の中では最も低カロリーで食物繊維も豊富な… 基本の扱い方 洗う 里いもには特有のぬめりがあり、皮をむくと手がかゆくなる人もいるのでは? 時間に余裕があれば、皮のまま洗って土などの汚れを落とし、そのままざるに上げて乾かしてから皮をむくと、ぬめりが出にくくなり、手がかゆくなることもありません。 皮をむく 里いもは、上下を少々落として、縦に皮をむきます。縦に6本、六角に角をつけて、対角にむいていくときれいにむけます。また、小さいものは、皮つきのままゆでたり、電子レンジ加熱で火を通してから、手でむいてもツルッとむけます。 輪切り いもを寝かして端から5〜6cm厚さに切ります。 ぬめりを取る(1) ぬめりがあるまま調理すると、味がしみにくく、仕上りもネバネバすることがあるので、塩もみをしたり、ゆでこぼしてぬめりを取ります。 どの程度取るかは料理によって異なりますが、いつものおかずなら、皮をむいて塩もみしてから洗い流し、軽く取る程度で充分。 ぬめりを取る(2) かぶるくらいの水と一緒に火にかけます。沸騰すると白い泡とともにぬめりが出るので、さらに2〜3分ゆでて湯をきると、さらにしっかり取れます。下ゆでにもなって一石二鳥です。 おすすめ読みもの(PR) 人気の里芋の煮物レシピ 里いもを使ったレシピ ラクレシピならレタスクラブ 今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31156品をご紹介!
妹の誕生日プレゼント予算(相場)は・・?
三つ編みブレスレット 本革イタリアンレザーを使った、LITISTAの三つ編みのブレスレット。金具側を見せて付けると真鍮の色がアクセントになり、刻印側を見せて付けるとレザーだけが見えてより優しい雰囲気になります。 高校生の割に大人びた妹さんにこちらをプレゼントすれば、より大人な気分を味わえて、とっても喜んでもらえそう。大人のアクセサリー、レザーブレスレットを妹さんに贈って見ませんか? 妹さんが大学生、ともなるとコスメや小物は自分で買えるようになるでしょう。 となると、ちょっと自分では手が出しにくいアイテムが喜ばれるかもしれませんね。 大学生の妹さんへのプレゼントには、ズバリ「プチ家電」を。 親元を離れ一人暮らしをする女の子も多いので、暮らしが豊かになる家電の贈り物は、かなり役立つプレゼントになるでしょう。 めざましカーテン mornin Plus 朝の気だるさからさよならを告げる。スマホで起きたい時間にカーテンが開く自動開閉機です。 太陽光で睡眠ホルモンの分泌をおさえ、スッキリ目覚められます。 ご家庭のカーテンレールに片手で取り付けられるので、設置も簡単。 朝起きれない。二度寝してしまう、朝が弱い妹さんにプレゼントしたいアイテムです。 ビタントニオ ミニボトルブレンダー ビタントニオのミニボトルブレンダーは、蓋をつけてそのまま持ち歩くことができる便利な家電。 お好みの食材で、ヘルシーなジュースやスムージーを作ることができます。 一人暮らしの大学生は、節約も大切! ブレンダーがあることで、ついつい買ってしまう飲み物代も節約できるかも? 自分と同じように、社会人として働いている妹さん。 お金を稼ぐようになってからは、欲しいものは自分で買ってしまうことが多いよう。 そんな妹さんには、あえて物ではなく、素敵な時間をプレゼントしてあげましょう。 なかなか体験できないリッチな空間に連れ出してあげれば、二人の絆もより深まるのでは?
サイズ感も丁度良かったみたいで、大変喜んでもらえました! 普段使いもできるリュックなので、背負っているところを見かけることも多く、プレゼントして良かったと満足しています。 40代後半/メーカー系/男性 アディダスのスニーカー 私と妹は仲良しで、買い物にもよく一緒に行っています。 ふと一緒に立ち寄った靴屋さんに、妹がずっと欲しいと言っていたスニーカーがあったのですが、大学生でお金もなかった妹には手の届かない価格で、すごく残念そうにしていました。 ちょうどもうすぐ妹の誕生日!というタイミングだったので、これを買ってあげようと決めました! 妹には先に車に戻ってもらって、私はトイレ行くふりをしてスニーカーを購入!トランクに忍ばせておきました。 誕生日当日妹に渡すと、やっぱりものすごく欲しかったみたいで、泣きながら喜んでくれました!本当によかったです! 20代後半/自営業/女性 チャムスのウォレットバッグ 2匹の犬を飼っていて、休みの日は必ずドッグラン等に行く妹が使えるものをと考え、普段の荷物も少ないので、多少のお金とスマホ等が入るバックをと思い選びました。 妹のプレゼントに選んで、自分も欲しくなったので自分用も購入(笑)。ちょっとそこまで…っていう時に、とても役立ちます! 大きさも丁度よく、すごく使い勝手が良いと喜んでもらえました! 40代前半/専業主婦/女性 チャンピオンのキャップ あまり服に関心がなかった妹におしゃれをしてほしいとの思いから、チャンピオンのキャップをプレゼントしました。 あえてメンズでも被れるようなデザインのものを選んで、もし妹に要らないと言われたら自分が被ろうと思っていたのですが、妹がしっかり気に入って愛用してくれています。 (回って来なかったか…とも思いましたが(笑)、)とても喜ばれたので良かったです! 20代前半/大学生/男性 アーバンリサーチの洋服 妹の誕生日には、いつも「妹が使えるもの」を選んでいます。 は、シンプルな物から鮮やかな柄の物まで、様々なタイプの服があるので、私は昔からよく購入しています。 20代の頃、カットソーとジーンズというシンプルな服装が多い妹に、普段と違ったレトロな柄のワンピースを贈りました。 自分では選ばないタイプで新鮮だったようで、照れながらも喜んでくれました! ユナイテッドアローズのワンピース 妹はかなりオシャレが好きなのですが、いつもは「お金を使うのが勿体無い」と古着屋さんで服を購入しています。 妹の誕生日の前にユナイテッドアローズに行く機会があり、安くて可愛いワンピースを見つけたので買って帰りました。 「パターンがとても可愛い!」と大喜びしていたので、本当に買って帰ってよかったと思っています。 20代後半/IT・通信系/女性 【3位】趣味関連のプレゼント 好きなアーティストのコラボTシャツ 妹はAAAが大好きで、脱退された伊藤千晃ももちろん大好きです。 このコラボTシャツが発売された時、中学生の妹は「欲しいけど高くて買えないな…」と諦めていたので、誕生日には絶対これをプレゼントしよう!と決めました。 渡すととても喜んでくれて、着ずに飾っていました。笑 せっかくだから着てほしかったので「着てよ」と頼んだら家族での妹の誕生日祝いの時に着てくれて、ずっと「可愛い、可愛い!」と言いながら写真を撮ってはしゃいでいました!
デザインが気に入ってずっと何年も使ってくれたみたいで嬉しかったです。 【10位】指輪・ネックレス・アクセサリーのプレゼント BEAMSのプチダイヤネックレス 妹より、「節目の年の誕生日にはキチンとした物が欲しい」と言われました。年を重ねても長く使う事が出来るアクセサリーが良いとの事で、指輪もピアスやイヤリングもしないので、ネックレスが良いかなと。 beamsのプチダイヤネックレスを贈ったところ、高価な物ではなかったのですが、妹にも喜んでもらえました 40代後半/サービス系/女性 【番外編】その他のプレゼント present book 一緒にしたいこと100 結婚祝いのプレゼントの1つとしてpresent book 一緒にしたいこと100を妹に贈りました。いつまでも仲良く楽しく暮らしてもらいたいという気持ちを込めて選びました。 このような物を自ら買うような妹ではないので、たまにはこういう物で近い将来や何年後かの未来でやりたいことを記して実行するのも楽しくて良いのではないかと思いました。 サプライズとして100のうちのどこかに『姉にプレゼントを贈る』と書き記しておきました(笑)気付いているかはまだわかりませんが、ちょっとした面白さもプラスできたかなと思っています。 その甲斐あってか夫婦2人の時間や思っていることなど意見交換が出来ているようなので、プレゼントしてよかったと感じています! 【参考記事】妹が喜ぶプレゼント選びに役立つ記事9選 famicoでは、この記事以外にも 【お役立ち記事】妹が喜ぶプレゼント選びに役立つ記事9選 のまとめ記事も公開しています。 ピッタリやプレゼントや思いがけないプレゼントが見つかるかもしれませんので、是非あわせてご覧ください! まとめ 兄弟姉妹100人に聞いた妹に贈って喜ばれたプレゼントでは、 1位は『コスメ・メイク・美容』 、2位は『家具・家電』、3位は『食べ物・お菓子・飲み物』となっておりましたので、是非参考にしてみてくださいね。 今回は、妹に贈って喜ばれたプレゼント30選を体験談と共にご紹介してきました。 【アンケート調査概要】 調査方法:インターネット調査 調査期間:2020年12月14日~12月29日 回答者数:100人