緑黄色野菜の王様! 栄養価・熱量桁違い(^o^)/ カボチャの原産国はアメリカ。カボチャは西洋カボチャ、東洋カボチャ、ペポカボチャなどに分けられます。一般に西洋カボチャはホクホクして甘みがり、東洋カボチャは水分が多く粘り気があると言われています。現在日本で広く栽培されている西洋カボチャは「冬至にカボチャを食べると風邪をひかない」と言い伝えがあるように、栄養満点。カボチャには、ガン予防に効果的なベータカロチンが豊富。ベータカロチン以外にも、ビタミン類、ビタミンB1、B2、C、さらには抗酸化能力が高く、血行をよくし、皮膚のすみずみまで酸素と栄養素をいきわたらせるビタミンEは、緑黄色野菜の中でもトップクラスです。また食物繊維も豊富に含まれます。 バターナッツ南瓜がF1になって、パワーアップして帰ってきた! 従来より固定種で親しまれてきたバターナッツ南瓜がF1になりパワーアップ。草勢が強くなり強健、露地放任栽培で楽々栽培出来ます。収穫の目安は果皮色で判断(果梗部のコルク化では判断不可)します。果実表面のツヤが無くなり、「濃いきなこ色」になってきたら収穫時期です。順次収穫して下さい。 F1にしてみたかったのです。 やってみたかったんです! (^_^;) すずなりバタ子さんは放任栽培OK、っと言うか放任でやって! 【カボチャ】バターナッツの収穫時期. すずなりバタ子さんは系統で言うと「モスカータ」まあ、日本南瓜の仲間ですね(小菊南瓜とか)なので、いわゆる西洋南瓜(特濃こふき5. 6とか)に比べると葉や茎は小ぶり。しかしながら非常に粘る草勢、バテにくく枯れにくい。まさに放任栽培向けのツル植物とはこう言うことですね。 整枝は不要、ただただ広い面積、太陽光線、肥料、水をあげて下さい。 ある程度生育してくると花が咲き始めます。雄雌の見分けは簡単です。 すずなりバタ子さんの雄雌花の見分け方はとっても簡単。雌花は花の根元にちっちゃなすずなりバタ子さんが付いています。 さあ!着果し始めますよ、心の準備はよろしいですか? ゴールデンウィーク頃に露地で植えて梅雨が明け始める6/中旬頃、晴れた日に咲いた花は虫が居れば着果し始めます。 虫の皆さん仕事して~♪どんどこどんどこ着果していきます。 この着果性能はすごい!の一言。圧倒的な収量性!Σ( ̄□ ̄;) F1にすることにより、何よりも特筆すべきはその着果性能!圧倒的とはまさにこの事と言うほどの高収量です。露地で雨ざらしで作っても何とも丈夫!蜂やアブが勝手に交配!気がつけばゴロゴロと・・・♪ これは・・・なりすぎやろっ!
それではまた。
今年の夏野菜は、小さな畑で きゅうり や ゴーヤ 、 バターナッツかぼちゃ を。 プランターでは ミニトマト の他に、 小玉すいか と メロン を育てています。 今年はきゅうりの生育が良く嬉しい限り。 今も1本きゅうりが収穫できそうなのですが、食べきれずに冷蔵庫にあるため、たとえ1日でも~と待っている状態。大きく育ちすぎないようにしないとです(嬉しい悲鳴www) ミニトマトはほぼほぼ毎日のように収穫してますが、そろそろバターナッツかぼちゃが収穫時期を迎えたようです。 (´∀`)クリック応援。よろしくお願いします。ランキングに参加中!
ハナマルキ×ABCクッキングスタジオの オンラインライブ配信「ハナマルキッチン2020」 レストランのメニュー表で「鮭の塩こうじ焼き」「豚肉の塩こうじ漬け」など、塩こうじを目にした瞬間それを注文してしまうほど塩こうじ好きな私ですが、自宅で塩こうじを使った経験はゼロ。 「塩こうじを上手く使いこなせる気がしない……」というのが理由だったのですが、今回ハナマルキとABCクッキングスタジオが、液体塩こうじを使ったオンラインライブ配信を実施しているとの情報をキャッチ! この機会に、自宅でも塩こうじ料理を楽しもうと参加してみたので、その感想とともに、液体塩こうじをつかったレシピもご紹介します。なんとスイーツにも活用できるんですよ……! そもそも液体塩こうじとは? 液体塩こうじ 300ml(オープン価格) 液体塩こうじは、米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプの調味料。一般的な粒状の塩こうじと酵素の働きや原材料は変わらず、酵素の働きによって、肉や魚のたんぱく質を分解し、うま味成分を引き出してくれます。 一方、 計量しやすい・混ぜやすい・溶きやすい・焦げにくい など、液体ならではのメリットも! 煮物や炒め物、スープなどの調理の際、塩やしょう油、みりんなどの代用調味料としても活用できます。 インスタグラムでライブ配信は気軽に参加しやすい! ハナマルキッチンとABCクッキングスタジオによる、液体塩こうじを使ったクッキングレッスン「ハナマルキッチン2020」では、インスタグラムを使用したオンラインライブ配信を実施。 これまでの「ハナマルキッチン」は、ABCクッキングスタジオのスタジオにて実施していたそうですが、今年は場所を問わずいつでも気軽に閲覧できるようオンラインでの開催を決めたのだとか。 配信映像は、ABCクッキングスタジオの公式インスタグラムにアーカイブが残っているので、見逃したりレシピのおさらいをしたい場合にも便利! 私自身、オンラインの料理教室を体験したいと思っていたものの「時間が合わない」「慣れていないオンラインツールでの参加に抵抗がある」「受講料がお高め」など、やや躊躇してしまう点も多かったのですが、その点「ハナマルキッチン2020」では、これらの条件をオールクリア! 焼き鮭に合う献立レシピ22選！副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介！ | ちそう. 実際に10月のライブ配信に参加してみました。 視聴者の質問にも丁寧に回答 普段の料理に使える豆知識も!
からしとマヨネーズは合わせてよく混ぜておく(からしマヨネーズ) 1. 食パンと同じくらいの大きさで、少し深さのある耐熱容器に卵を割りいれて溶きほぐし、【a】を全て加えよく混ぜ合わせる。 2. (1)をラップをせずに電子レンジ(600W)2分で加熱し、一度取り出して全体を混ぜ、さらに1分半加熱する。 3. ラップの上に(2)をのせ、しっかり包んだら3分置いておく。 4. 両方の食パンの片面にからしマヨネーズを塗り、(3)を食パンで挟み、ラップで包む。10分程なじませてから耳を切り落として食べやすい大さに切って完成。 11月と12月にもオンライン配信を実施! 鶏肉のフリカッセ、液体塩こうじミネストローネスープ 今後「ハナマルキッチン2020」では、11月30日(月)20時から「鶏肉のフリカッセ、 液体塩こうじミネストローネスープ」を、12月22日(火)29時から「ローストチキン~ラビゴットソース添え~、トマトピラフ」の作り方を配信予定。 あらゆる料理に使える万能調味料「液体塩こうじ」を使って、簡単&手軽に料理のレパートリーを増やしてみてはいかがでしょう。 配信アカウント: ABCクッキングスタジオ公式インスタグラム 液体塩こうじについて詳しくは こちら をチェック!
2g、炭水化物5. 7g、食塩相当量2. 2g U R L: プレスリリース詳細へ 本コーナーに掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。産経ニュースが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。本コーナーに掲載しているプレスリリースに関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。