ホーム レシピ タイ料理 2021年3月25日 2021年7月9日 マツナガ こんにちは!マツナガです。 今日は、 カルディコーヒーファームで売っている「Roithai(ロイタイ)グリーンカレー」 のレシピを紹介しようと思います。 ロイタイの「グリーンカレー」を使えば、具材を炒めて、カレーで煮込むだけで、とても簡単で美味しいグリーンカレーを作ることができます。 「Roi Thai ロイタイ グリーンカレー」は、本場タイでも味で高い評価を受け人気を誇っているメーカーロイタイ(Roi Thai)のレトルトカレー(スープ)です。鶏肉に茄子やタケノコ、きのこなどのお好みの野菜を炒めてから本品と一緒に煮込むだけで、本格的なタイのグリーンカレーが約2人前分作れます 出典:Amazon ロイタイはタイのレトルトカレーメーカーで、本場でもその味には定評があります。 カルディコーヒーファームでよく売っているほか、Amazonなどのインターネットショップでも手に入れることができます。 今回は、ロイタイ「グリーンカレー」を使って、簡単にグリーンカレーを作っていきたいと思います。 それでは、さっそく作っていきましょう!!! リンク ロイタイ・カレーシリーズの4種類食べ比べレビューはこちらの記事を参照👇 この記事はこんな人に向けて書いています ・簡単にグリーンカレーを作りたい方 ・タイカレーを食べたい方 ・食事のレシピに悩んでいる方 材料紹介 材料紹介(2人分、調理時間15分) 【具材】 ・鶏もも肉・・・200g ・ナス・・・中1本 ・シイタケ・・・3個 【カレー】 ロイタイ「グリーンカレー」・・・1パック 【彩り野菜】 ・ブロッコリー・・・茹でて切ったもの数個 具材は他にもパプリカ、タケノコ、シメジ、パクチー、バジルなどを入れても美味しいと思います。 タイカレーなので、基本は何を入れても良いと思います。 冷蔵庫の余った具材などを適当に入れてもいいんじゃないでしょうか。 どのような具材を入れるか、自由度が高いのもロイタイ・カレーシリーズの良いところですね! 材料の切り方 鶏肉は一口大に切ります シイタケは幅5mmの細切り。 ナスは縦に半分に切った後に2cm幅程度の斜め切り 調理開始 ロイタイのパッケージには、 「具材を炒めてから煮込むとより一層美味しくなります。」 と書かれているので、今回は具材を炒めて調理することにします。 ①ティファールのソースパンにオリーブオイルを入れて熱します。 オリーブオイルは、油がこぼれにくくて使いやすいBOSCOを使用。 オリーブオイルを熱する ティファール、インジニオネオのレビュー記事はこちら 👇 ②ソースパンが温まったら、鶏肉を皮から焼いていき、焼き目を付けます。 焼き目を付けることで、鶏肉が香ばしく仕上がります。 皮から焼いて焼き目を付ける ③鶏肉に焼き目がついたら、他の具材を全て入れて炒めていきます。 全ての具材を投入 ④全体が軽くしんなりするくらい炒めたら、カレーを入れる準備OKです。 炒めはこのくらいでOK。カレーを入れましょう。 ⑤カレーを鍋に投入します。 ロイタイのパッケージはハサミじゃないと開封できないので注意してください。 カレーを鍋に入れたら、蓋をして5分~7分煮込みます!
どうも。家庭風でも欧風でもインドでもタイでも、カレーなら何でも大好きなうしぎゅう(@ushigyu)です。 自分で作らなくても温めるだけで食べられるカレーといえば、真っ先に思いつくのはレトルトカレー。 (ちなみに私は「カレーマルシェ」推しです) なのですが、最近ネットで(どこで見たか忘れたけど)話題になっていた、 缶詰の「タイカレー」 というものがあるらしい。 先日ローソンストア100に立ち寄ったところ、その「タイカレー」が3種類売られているのを発見し、食べ比べてみることにしました。 本当に100円で売られているとは思えないクオリティで、一度は食べてみる価値ありですよ。 タイカレー缶詰の外観&成分表示をチェック というわけで、買ってまいりましたタイカレー。 やや辛め、レッド、イエローの3種です。分類がようわからん。 賞味期限は驚きの2015年(現在は2012年7月)。 こいつは やばすぎる!・・・やばすぎる賞味期限じゃぞッ! いなば缶詰「タイシリーズ」6種を比較！ 1位に輝いたのはまさかの… | 日常消費財の徹底比較 いいモノ買い隊 | ママテナ. 上からやや辛め(白)、レッド、イエローの成分表示を並べてみました。 カレーペーストの種類が上から「グリーンカレー」「レッドカレー」「(ふつうの)カレー」と違うようですね。 他にも香辛料などちょいちょい違いがあります。 ・・・ちょっと待って、「ツナたっぷり」って書いてたのに「かつお」だと・・・? まあ、これは見なかったことにしましょう。 #追記 ツナ(Tuna)は 英和辞典だとやはり「マグロ」のこと なのですが、カツオも skipjack tuna という呼び名があるようです。 また、Wikipediaによると 「学術的にはカツオ等を含む広い範囲を指す」 とのこと。 よくわかりませんが、間違いではないってことかな? (いずれにしろ、ほとんどの人はツナ=マグロだと思うでしょうけどね・・・) #追記ここまで 中身はどんな感じ? まず、白い缶詰のタイカレーをオープン。 香辛料の葉っぱや唐辛子などが見えますね。かなりサラサラした感じです。 次にレッド。これは辛そうですな。 最後にイエロー。唯一カレーパウダーが入っているのでその色が出ていますね。 さきほどの写真の順番に並べてみました。 混ぜてみると、白とレッドは中からツナ・・・じゃなかった、かつおのフレークがたっぷり出てきます。 右のイエローは鶏肉だからかやや量が少ないですが、それでもごろっと入ってます。 3種類を食べ比べてみた。一番美味しかったのは・・・!?
ちょっと炊き込みご飯が食べたいなァ……と思った時に、是非とも試してほしいのが缶詰炊飯レシピ連載『缶詰☆炊き込みご飯』です。できるかぎり包丁もまな板も使わずに、家にストックしてある「缶詰め」のみを使ってマッハの勢いで仕上げますよーッ! 記念すべき第5回目は、よくコンビニにも売られている2種類のタイカレー缶詰を使った 「タイカレー風なんちゃってビリヤニ」 です。準備するものも作り方も、一瞬で終わるのでお見逃しなく。詳しい調理方法は以下のとおりっ! 【めちゃ簡単「タイカレー風なんちゃってビリヤニ」レシピ】 材料 ・いなば「チキンとタイカレー(イエロー)」:1缶 ・いなば「ツナとタイカレー(レッド)」:1缶 ・無洗米:2合 作り方 その1:炊飯器の中に、材料をすべて入れる。 その2:炊飯器の2合目盛りピッタリに水を入れて炊飯する。 その3:炊き上がったらかき混ぜて少し蒸らせば完成! ……たったこれだけです! カレーなのに210kcal以下！100円で買えるいなばのタイ缶が濃い味で旨い ｜ エピステ. つまり、単に米と缶詰を炊飯器に入れ、フツーに炊飯するだけです。 気になるお味は……ななな、なんと! 香りも味も、正真正銘の「タイ風」でして、奥深い味のビリヤニといった感じ。 缶詰めに入っているツナやチキンも実に美味しく、満場一致で文句なしの仕上がりとなりました。これは本当でオススメです! もしも、さらに本場のビリヤニに近づけたいならば、クローブやクミン、カルダモンなどの香辛料を加えてみるのもいいかもよ! (写真、文= 長州ちなみ ) 缶詰炊飯レシピ連載 『缶詰☆炊き込みご飯』 ▼おいしそうにできました! ▼いなば「チキンとタイカレー(イエロー)」の中身はこう! ▼いなば「ツナとタイカレー(レッド)」の中身はこうだよ!
ちょっと本場・タイの人たちと同じ気分で楽しめて、さらにおいしく感じられるかもしれません。 取材協力: ITDA タイ文化交流センター 執筆= 鷺ノ宮やよい (c)Pouch
僕も一度ダイエットリゾットを食べたことがあるのですが、おかゆくらい薄かった記憶があります…。 でも、いなばのタイカレー缶なら安心です。 本場タイで作られた本格カレーなのでめちゃくちゃ美味しいし、味も濃い目に作られています。 また、スパイスの香りも良いので食欲がそそられます。 さらに、具材もゴロッと入っていて食べ応えがあります。 大きめのチキンやツナをしっかり噛むことで満腹感を実感しやすいです。 ③約30秒でカレーを作ることができるのでとにかく簡単! いなばのタイカレー缶は超簡単に作ることができます。 作り方はこちら↓ ①熱々のご飯をお皿半分に盛り付け、 ②もう半分に缶詰の中身をかければ完成! この間約30秒。 まさに究極のズボラカレー。 仕事終わりで料理を作るのが面倒な時はもちろん、会社のお弁当に持っていくのにもおすすめです。 レンジでご飯を温めて缶詰をかければ完成するので、早起きして具材を詰める手間を省けます。 ちなみに、いなばのタイ缶シリーズは味がしっかりついているのでそのまま食べても十分美味しいですが、深めのお皿に中身を出して500Wのレンジで約2分加熱するとさらに美味しく食べられます。 ④種類が豊富で飽きにくい!
「今日はごはんを作るのが面倒だな・・」というときに大活躍するレトルトカレー。 そのなかでも圧倒的にコスパが良くて本格的なのがいなばのタイカレーです。 スーパーやコンビニなどで手軽に手に入り、100円前後で購入できるにもかかわらず現地の味が忠実に再現されたクオリティ。 タイカレーにうるさい編集部スタッフも夢中になったその味、ぜひ皆さんにも届けたい! いなばのタイカレーとは? 静岡県に本社のあるいなば食品株式会社は、缶詰・レトルト食品の製造や販売を手掛ける企業。 そのいなば食品から発売されているロングセラー商品がいなばのタイカレーです。 なんとタイでの生産にこだわって作られていて、いなばのタイカレーに使われるハーブは全てタイの契約農家が生産したり、製造もすべてタイで行われているそう。 徹底的に現地の味にこだわり作られたこの缶詰。おいしくないわけがありません。 その本格的な味は多くの人を魅了していて、インスタグラムでもいなばのタイカレーファンによるアレンジレシピが続々と投稿されています。 いなばのタイカレーの魅力 現地製造という時点で十分に魅力的なのですが、ほかにも魅力が。 1. 100円前後で購入できる価格の安さ 【左】115g【右】125g グラム数によって価格が異なるのでご注意ください まず、何といっても価格が魅力的。 一般的なレトルトカレーの価格はだいたい200円~300円程度ですが、100円強で購入できるなんて家計の見方過ぎませんか? 100円均一でパックご飯を購入すれば、200円でおいしいカレーが味わえるんです。お財布に優しすぎる! ※店舗やグラム数によって、価格は異なりますのでご注意ください 2. どこでも食べられる手軽さ こちらのタイカレー、缶詰を開封したら実はすぐに食べられます。スプーンさえあればカレーが食べられるなんてとっても便利! 山登りやピクニックなんかに持参する方も多いそうですよ。 また、温かいのがお好みの場合でも、耐熱容器に入れて電子レンジでチンするだけ。 手軽ですね~! 3. レストランを超える本格的でおいしい味付け かなり驚いたのがその味付け。レモングラスなどのタイ料理には欠かせないハーブがしっかり入っていて、正直タイ料理やさんで食べるタイカレーを超えそうなくらい、本格的なタイ感です。 いなばのタイカレー食べ比べ いなばのタイカレーシリーズからはかなりの種類が発売されていますが、今回はその中から「チキンとタイカレー(グリーン)」「チキンとタイカレー(イエロー)」「チキンとタイカレー(レッド)」「バターチキンカレー」をレポートします♪ チキンとタイカレー(グリーン) 実は2か月ほど前にタイへ行ったばかりの編集部スタッフ。 まさか缶詰であの味が出せるはずは・・・と思いましたがタイで食べたのと同じ味でめちゃくちゃ本格的で感動です!
山小屋風の建物をした公営の日帰り温泉施設です。乗鞍高原の乳白色の湯が湧き、木曽サワラでできた内湯、白樺に囲まれた露天風呂があり開放感抜群です。泉質は単純硫黄泉、高血圧や糖尿病、冷え性に効果があります。 乗鞍高原温泉 湯けむり館 〒390-1513 長野県松本市安曇乗鞍高原 地図を見る 0263-93-2589 公式ウェブサイトへ 有り 毎日 9:30~21:00、(入館は20:00まで) 施設HPにて確認 通常料金:大人 720円、子供 300円 0. 0 0 とても良い 良い ふつう 悪い とても悪い 口コミを書く
8℃ ◎ 泉質:単純硫化水素泉(中性低張温泉源泉) ◎ 効能:神経症、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺、関節のこわばり、うちみ、くじきほか ◎ 引湯施設数約15 ● 安曇乗鞍温泉 天峰の湯 ◎ 休暇村に湧出する温泉 ◎ 開湯:平成15年12月(地下1300から湧出) ◎ 泉質:炭酸水素塩温泉 鉄分、カルシウム、ナトリウムを多く含む淡褐色の温泉 ◎ 効能 神経痛・筋肉痛・疲労回復・慢性皮膚病など (飲用効能/慢性消火器病・糖尿病・痛風など) ◎ 引湯施設数1 ● わさび沢温泉 ◎ わさび沢地区に湧出する温泉 ◎ 開湯:平成14年(2002年) ◎ 泉質:カルシウム、マグネシウムー炭酸水素塩冷鉱泉 ◎ 効能:疲労回復、腰痛、神経痛など ◎ 引湯施設数3 ・制作:06/08/15
源泉かけ流し 2021年2月 • 一人 Mt.