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CA(客室乗務員)の仕事をきっかけに、健康と食の強い結びつきを実感し、食の世界に興味を持つ。大手料理教室の講師の経験を経て、栄養士を目指すことに。栄養士免許を取得後の現在は、現役CAとして世界中を飛び回りながら、栄養士として健康や食に関する情報を発信している。 風邪を引いてしまった! 早く治すには何を食べたら良いの? できるだけ動きたくないからコンビニで済ませたい!
風邪を引いてしまった時、体がだるくて食べるのも飲むのも辛いからとにかく寝ていたいと思ってしまうこともあるかと思いますが、 風邪を引いた時こそしっかり栄養を摂って から薬を飲んで、それから体を休めてあげる必要があります。 風邪薬の中には、何も食べずに飲んでしまうと 胃腸を荒らしてしまったり 、食べていないことで 免疫がさらに低下 してしまったり、飲み物を飲んでいなかったことなどが原因となり、脱水症状を引き起こしてしまうこともあるのです。 風邪の時は、 鼻づまり や 鼻水 がひどくなることもあり、食欲もわかずに体がダルくなったりしますが、なるべく 食べて栄養を摂る こと、そして水分補給のために 飲み物を飲む ことはとても大切なのです。 ここでは、 風邪に効くとされる食べ物や飲み物 をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。 風邪の時に効く効果的な食べ物や飲み物とは? 風邪の時には どんなものを食べればよいのか? 風邪の時に避けるべき5つのダメダメフード｜ウーマンエキサイト(1/2). という疑問があると思いますので下記を参考にしてみて下さい。 体を温めてくれるもの 栄養のあるもの 喉などの辛い炎症を抑えてくれるもの 胃腸に優しく、消化吸収がいいもの この4つを意識するようにしたうえで ビタミンCによる白血球の働きを助ける食べ物 炭水化物の補給でエネルギーになる食べ物 タンパク質を多く含み新陳代謝を高める食べ物 の食材を食べるようにしますと風邪の治りも早くなります! 具体的に何を食べたり飲んだりすれば風邪に効くのかを詳しくご紹介したいと思います。 風邪に効く食べ物とは?
風邪の時には体を休ませるために、栄養のある物を食べて、温かい恰好をしてたっぷりと睡眠をとることが重要です。 では、風邪の時に食べた方が良い、栄養のあるものとは一体どのような食事なのでしょうか。 そこで今回は、辛い風邪の症状を一刻も早く治すために、免疫力を高めるのに役立つ栄養素から食材、そして風邪の時の食事に最適なレシピをご紹介します。 1 風邪を引いてしまったら? 【危険】風邪によくない食べ物10個まとめてみた | webヘルスケア.com. 風邪の時の対処法 発熱や咳、のどの痛みに鼻水など風邪の症状には様々なものがあります。 風邪をひいてしまった時にはどのように対処すれば良いのでしょうか。 症状別に対処法を見ていきましょう。 熱が出ている時 まずは体温を逃がさないよう温かくして安静にすると良いです。 体内に風邪のウイルスが入ってくると防御反応をおこし熱が出始めるので、無理矢理下げようとはせず、37. 5°以下の時には体の免疫細胞を強化するビタミンCを摂りながら無理せずゆっくり休むことが大切です。 咳・のどの痛みがある時 ウイルスは乾燥を好むので、まずは喉を乾燥させないことが大切です。 ぬれマスクでのどを守ってあげるのが効果的です。 また痛みが酷い時は炎症が起きてしまっているので、のどに刺激のない優しい飲み物を飲み、優しく労わってあげましょう。 鼻水が出ている時 全ての風邪の対処法に共通しますが、やはり体を温め免疫力を高めることが重要です。 その他にも鼻の周りをホットタオルで温め、血管を拡張させ鼻水を出し切ってしまうこと、 鼻が詰まって辛い時には、晴明(目頭のあたり)・鼻通(鼻の左右)・迎香(小鼻の左右のくぼみ)の3つのツボを押すのも効果的です。 風邪の時には体がウイルスと闘うために様々な症状が出てきます。 このように、熱・のどの痛み・鼻水、それぞれの症状に合った対処法を実践することで効果的に治していくことが出来ます。 2 風邪を早く治したい! 風邪の時の食事で摂りたい栄養素について 風邪を早く治すには体の免疫力を高め、しっかりと栄養を摂り休養することが大切です。 それでは邪の時にはどんな栄養素を摂ると良いのでしょうか?
スムージーは身体を冷やしてしまうことがあるので、白湯やスープなども併せて摂取するのがポイントです。 風邪のときに作りたい簡単レシピ③即席ザワークラウト ザワークラウトとは、キャベツの酢漬けのこと! お酢は殺菌作用があるといわれているので、疲れた体や風邪気味の身体におすすめです。 ザワークラウトはたくさん作ってストックしておくと便利ですよ。 風邪のとき以外にも普段の食事の箸休めにもさっぱりと美味しく食べられます。 ドイツではソーセージのお供として食べられているそう♡ ちょっとおしゃれなレシピなので、覚えておくと使えるかもしれませんね。 食欲が出てきたら、ホットドッグと一緒に挟んで簡単朝ごはんにするのも◎ 風邪のときに作りたい簡単レシピ④ほうれん草の中華炒め 緑黄色野菜をたくさん食べることも風邪予防に繋がるそうです。 その代表がほうれん草♪ さっくり炒めて中華風にしましょう。 ほうれん草は炒めると量が少なくなるので、たくさん食べたいときは気持ち多めに炒めてくださいね。 風邪をひいていることを忘れてしまうほど、モリモリ食べられますよ。 中華粥と一緒に食べるのもおすすめ! 栄養バランスを意識しましょう。 風邪のときに作りたい簡単レシピ⑤春菊と赤黄ピーマンのサラダ 風邪のときもさっぱり食べることができる春雨サラダもおすすめの1品♪ 色合いが鮮やかなので、見るだけでも元気になりそうですよね! 見た目の色どりは意外と大切なんですよ。 こちらの中華ドレッシングにお酢を加えた簡単アレンジレシピも美味しいです。 パプリカなど鮮やかな色合いの野菜からしっかり栄養を摂り、風邪菌を撃退しましょう! 風邪のときに作りたい簡単レシピ⑥レンコンにんにくトマトカレー スタミナレシピといえばニンニク料理♪ スパイスたっぷりのカレーにすれば、身体も心もぽかぽかになりますよね。 続いてご紹介するのは、名前からして元気が出そうなカレーのレシピ! シャキシャキ感を楽しめるレンコンのカレーです。 食物繊維が豊富で、お腹の調子を整えてくれるそうですよ。 噛みごたえもあるので満足感もアップ♡ カレーは薬代わりにもなるといわれているくらい、栄養いっぱいのスパイスが詰まっている食べ物です。 子供も大人も大好きなメニューですよね。 風邪のときはしっかり食べてぐっすり寝て、1日でも早い回復を目指しましょう! 風邪のときに作りたい簡単レシピ⑦ネバネバとろろそば 続いてご紹介する簡単レシピは、とろろそばに大きい焼きネギを入れたネバネバとろろそば♡ 中国でとろろは漢方という扱いなんだそう!
豚しゃぶと白菜の煮込み おろしゴマダレ 大根おろし入りのゴマダレは、マイルドな風味に大根おろしがきいて豚しゃぶや白菜によく合います。 主材料:豚バラ肉 白菜 キノコ だし汁 酒 大根 15分 - 2021/01 その他 くるみ香るりんごと春菊のサラダ りんごの酸味や甘み、春菊のほのかな苦みが絶妙なサラダ。ローストしたくるみがアクセントに。ワインと一… 主材料:春菊(菊菜) リンゴ 鶏ささ身 クルミ ショウガ 酒 すりゴマ 456 Kcal 2019/11 特集 蒸し鶏きゅうりの冷製ごまだれパスタ しっとり仕上げた蒸し鶏と、シャキシャキのキュウリが濃厚なごまだれとよく絡みます。 主材料:スパゲティー 白ゴマ キュウリ 鶏ささ身 酒 白ネギ 20分 710 Kcal 2019/07 ピリ辛ゴマダレ豚しゃぶ 手作りのピリ辛ゴマダレが後引くおいしさ! 主材料:豚肉 酒 クレソン サニーレタス ワカメ プチトマト すり白ゴマ 白ネギ 425 Kcal 2019/05 献立 ホウレン草のゴマみそ汁 練り白ゴマを少し加えてコクと風味をプラス。 主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ホウレン草 90 Kcal 2019/04 手作り白ゴマ豆腐 葛粉を使ってゴマ豆腐を手作り! ねっとりおいしいゴマ豆腐です。 主材料:だし汁 豆乳 葛粉 + 157 Kcal 春菊とホウレン草の白和え 塩クラゲや板コンニャク等、食感の違う食材を組み合わせた白和えです。 主材料:酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 春菊(菊菜) シイタケ もどし汁 塩クラゲ 25分 148 Kcal 炒めキャベツの酢の物 キャベツは炒めて甘みを引き出しましょう。 主材料:キュウリ キャベツ プチトマト カマボコ 83 Kcal 2019/03 玉ネギのゴマみそ汁 玉ネギの甘みとゴマの風味が口いっぱいに広がるみそ汁です。 主材料:だし汁 油揚げ 玉ネギ 87 Kcal 白菜ゴマポン酢和え ポン酢しょうゆに練りゴマを加えることで満足感アップ。 主材料:白菜 ニンジン 121 Kcal 2019/01 豚とキャベツのピリ辛鍋 食欲をかきたてるスパイスと香味野菜を一緒に煮込んだ、豚肉が主役のお鍋です。 主材料:酒 水 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク シメジ 昆布 キャベツ 豚バラ肉 レンコン 45分 899 Kcal 豚肉とキャベツ蒸し 低糖質レシピ。糖質:6.
中華麺を沸騰したお湯で茹で、ザルに上げて冷水でよくしめます。 9. お皿に中華麺と具材を盛り、ごまだれを回しかければ完成! 「練りごまが手に入らない」「より手軽にごまだれを作りたい」という場合は、市販のごましゃぶしゃぶのたれとポン酢を使った方法もありますよ! ごましゃぶしゃのたれとポン酢を大さじ3・砂糖とごま油を小さじ1ずつ加えて混ぜるだけです。時間がないときにもおすすめ♪ ▼市販のごまだれで簡単に冷やし中華を! ITEM ミツカン 金のごまだれ ごま豆乳たれ 1010g ¥677 内容量:1010g、産地:日本 ※2018年3月8日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、およびで正確かつ最新の情報をご確認ください。 普通に飽きたら!アレンジレシピ3選 1. アボカド冷やし中華 アボカドのまろやかな味わいを活かした、コクのある冷やし中華です。タレには練りごまや塩麹を使って、奥深い味わいに!あっさりしているので、気兼ねなくつるつるとおいしくいただけそうですね。 多めのスープをよく絡めて食べると絶品!ちょっぴり洋風な冷やし中華を試してみましょう♪ 2. レンジで簡単!ゴーヤと豚の梅肉和え冷やし中華 レンジで蒸した豚肉とゴーヤがたっぷり!すりごま、ごま油、梅肉でさっぱりと仕上げましょう。ゴーヤに塩を揉み込んで、食べやすくしておいてくださいね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
夏麺をはじめ、さまざまな料理に使えるヤマサの「ストレートつゆ」。 和風はもちろん、具材のアレンジで洋風やアレンジも楽しめます。 おすすめのレシピをぜひお試しください!