一関・平泉 2020年11月11日付 一関市厳美町などで栽培されている特産カボチャ「南部一郎」の収穫作業が進んでいる。同町にある骨寺村荘園カボチャ研究会の佐藤弘征会長(76)の圃場(ほじょう)からも市内外に届けられている。 収穫は例年と同様に9月下旬に始まり、圃場一面に実ったカボチャの中からしま模様が出るまで成長した物を選び収穫した。カボチャはハウス内に並べられ、一つ一つ状態を確認して表裏を返すなどしながら約1カ月キュアリング(追熟)させる。南部一郎には「糖度15度以上」という条件があり、十分に熟した物はへたがコルクのような質感に変わり、さらに会員が自ら糖度を検査してから出荷される。 例年であれば最盛期となる10月中旬に岩手大の学生が訪れて収穫しているが、今年は新型コロナウイルスの影響で中止となり、佐藤会長一人で行ったという。 イノシシなどの野生動物の被害が出ている所もあるが、今年は生産開始以来の豊作となったといい、佐藤会長は「研究会全体で10トンの収穫を目指している。皮が薄いので扱いやすく、生でも食べられるので幅広いメニューで楽しめる」と語る。 南部一郎は同町の骨寺村荘園交流館「若神子亭」や道の駅厳美渓のほか、2019年からは東京都のアンテナショップ・いわて銀河プラザなど県外でも販売されている。
「南部一郎」って? 人の名前みたいですが、かぼちゃの品種名です。 日本在来の鶴首かぼちゃの中から糖度が高く食味に優れたものを選抜して育成されました。 現在一般的に広く流通しているかぼちゃは西洋かぼちゃ。高い糖度と肉質が粉質なのが特徴ですが、在来のかぼちゃは甘みが少なく(糖度4度前後)、果肉の水分が多めで加熱するとしっとりとします。 南部一郎は、糖度がが高い個体の選抜をくりかえすことで、在来種特有っとりした肉質と高い糖度を持ったかぼちゃとして品種登録されました。 岩手県を代表する特産野菜として、一関市の特定地域・生産者に限って栽培されています。 最高糖度はマンゴー並み!生でも食べられる! 過去に測定した中で最高糖度はなんと15度超え!糖度数値ではマンゴー(12度~)などと同等の糖度をもっています。 10月に収穫をした後、特殊な環境で追熟を促すことでデンプン質の糖化を高めて甘味を引き出します。 収穫するときは一般的なかぼちゃのように緑色に輝いていますが、追熟して食べごろになった南部一郎はオレンジ色の状態に。 一定基準以上の糖度になるまでは出荷されません。生で食べるとパリッとした食感でほのかに甘く、かぼちゃとは思えないフルーティーな香りに驚きます。 在来種のかぼちゃでありながら、品種改良を重ねた西洋かぼちゃと同等の甘みを持ちます。 ※個体差がありますので、確実な糖度を保証するものではございません。 ※果物と同等の甘みを持ちますが、甘味や味の性質はあくまでもかぼちゃですのでご注意ください。 いろんな料理に使える! 皮が薄く、ピーラーでも削れる柔らかさ。果肉も柔らかく粉っぽさが少ないため生でも食べられ、洋食・和食、スイーツにも合うあらゆる可能性を秘めています。 サラダ、天ぷら、素揚げ、お菓子にも最適! 南部一郎 名前も形もユニークな日本かぼちゃ | 株式会社まつの. 限られた農家が育てる希少なかぼちゃ! 岩手の風土・気候に合わせて品種改良をし、限られた農家によってのみ育てられていることから、流通量は非常に少なく、大変希少なかぼちゃです。 (地方の伝統野菜で似たような形のかぼちゃもありますが、味わいは異なります) 栽培のこだわり 生産者の佐藤弘征さんは、地元の畜産農家の牛糞発酵堆肥の使用を基本とした土づくりをおこない、化学肥料を一切使用していません。 病害虫に強いことから、農薬は一切使用せずに栽培しています。 地域活性化を模索していた佐藤さんは、「南部一郎」と出会い「骨寺村荘園カボチャ研究会」を発足。 骨寺村荘園カボチャ研究会の会長として、「南部一郎」を生産し、普及に取り組んでいます。 青果としての販売だけでなく、レシピの研究や「南部一郎かぼちゃ饂飩(うどん)」といった商品開発も行っています。
写真・文:ニック・ノスティック 訳:大野浩 路上の激突から社会大衆運動へ 訳:柏村彰夫/森山幹弘 インドネシアの今を鋭く切り取った21篇 落合雪野編 雲南とミャンマー・ラオス・ベトナムの国境域から 福岡まどか・著 古屋均・写真 インドネシアの誇る女形舞踊家 菱田慶文 最強の格闘技がなぜギャンブル・スポーツに? 日本中国友好協会編 この道は中国通への道 井上治 知られざる東南アジア最大の紛争 森本薫子 定価950円+税 嫁いだ先はタイのさいはて 梶原俊夫 タイで一番楽しいのは「お祭り」! 桜井由躬雄 日本の東南アジア学45年の歩みを綴るエッセイ 砂井紫里 中国人イスラーム教徒は何を食べているのか 吉川太惠子 定価3500円+税 米・仏に流浪の民を追って6年 脇田祥尚 カンボジアの住居を徹底調査 山花郁子 定価1500円+税 子どもたちに読ませたいアジアの本40冊 村井吉敬 魔境のパプアから人びとのパプアへ ラオス情報文化観光省監修 藤田昭雄編 定価1700円+税 もっとも信頼できるラオスガイド 11ヵ国の近現代史を一気に学ぶ Takashi Suzuki 『シュリヴィジャヤの歴史―― 朝貢体制下における東南アジアの古代通商史』の英語版 定価1900円+税 表出した日本人のアジア差別 中島マリン いわばタイの「常識」です タイはどうなるのか?暴動の現場からの生々しいレポート 石井米雄 語源を学びながら、効率的に英単語を覚える 定価3000円+税 夢のような世界がひろがります P. いわて蔵ビール – クラフトビール | 世嬉の一酒造（せきのいち）. D. ナム、G. マイホア、小高泰 これぞ本物のベトナム料理 武田里子 ステレオタイプ化されたイメージを覆す 三浦恵子 「文化遺産研究」の最先端を行く 伊東利勝編 定価7000円+税 日本とミャンマーの研究者による共同執筆。ミャンマー理解の基本書 増田 辰弘 馬場 隆 共著 成功者はここが違う 金 敬黙編著 定価880円+税 NGOの本質に迫ります 小高泰監修 ASEAN検定シリーズ ベトナム検定公式テキスト 加納啓良監修 ASEAN検定シリーズ インドネシア検定公式テキスト 赤木攻監修 ASEAN検定シリーズ タイ検定公式テキスト マーチン・スチュアート-フォックス著 菊池陽子訳 初めてのラオス通史 カム・ヴォーラペット著 藤村和広/石川真唯子 訳 総括と最新の情報に基づく予測 プーミー・ヴォンヴィチット著 平田豊 訳 革命の英雄が語るラオス現代史の裏面 大野信一 定価1200円(内税) 「アジア文庫」店主大野信一さんのエッセイ 鈴木 峻 シュリヴィジャヤ=パレンバン説を覆す タイ語検定過去問題集5級・4級 日タイ言語交流センター編 定価3200円+税 あなたのタイ語力の腕だめし イサーンはいい!
簡単にペーストにする方法 角切りにして容器に入れ、霧吹きをしてからラップし電子レンジへ。200gの場合、500Wで12分程度が目安。 骨寺村荘園カボチャ研究会 〒021-0101 岩手県一関市厳美町字若神子241-2 TEL:0191-39-2641 (骨寺村荘園交流館内) リストランテ ベニーレ・ベニーレ (菊池 亨さん) 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-31-10 YMスクウェア原宿5・6階 TEL:03-5775-7266(業務用) TEL:03-5775-5333(予約センター) インデックスページに戻る
【南部一郎】とは、岩手県で生産されているかぼちゃの品種で、強い甘みとネットリした食感で人気があります。 でも、生産量が少なくて、岩手県以外ではなかなかお目にかかれないのも事実。 そこで、全国どこにいても南部一郎かぼちゃを手に入れる方法や、スーパーで売ってた場合の値段の相場をご紹介します。 南部一郎かぼちゃをどうしても食べてみたい方必見です。 スポンサーリンク 南部一郎かぼちゃって何?
アウトドア 2020. 05. 16 2018. 03.
ちょっと気になるところ・・・ サイトがやや緩やかな場所がある【寝ていると少し感じる程度】 トイレ、炊事棟までがやや遠く坂道があるので 夜間は子供だけだと少し心配。 ランタンなど灯りがないと不便 広場内の車の乗り付けはできないので近くの駐車場が確保できないと荷物の運び出しは結構大変 。駐車場も少し離れているのでできれば早めに駐車したいところ (第2駐車場までは坂道あり)結構しんどいです。。 トイレ シャワー棟 トイレは2箇所あります。シャワーは使用できませんでした。。。 炊事施設 かまどや洗い場があります。 作業しやすく高さもgood!! 周辺の見どころスポット 高倉展望台 桜島と錦江湾を一望できるロケーション!! 周辺のお店 ファミリーマート(最寄り) ドラッグストアモリ加治木店 タイヨー加治木店 キャンプ場近くにはコンビニはありますがスーパーなどは見当たらないので加治木町中心地で食材などは調達した方がよさそう!! 温泉はあるの?? キャンプ場内には温泉はありませんが周辺に 姶良市温泉センター龍門滝温泉 があります。 大人250円、子ども110円、6歳未満は無料。 お問合せはTEL0995-62-2488 星空もキレイ、森の中で自然を満喫できるキャンプ場 林間広場ではキャンプも遊びも思いっきり楽しめるし、何より20張の限定的張数なことで、開放感も一際味わえると思います。 冬のシーズンは特に星空も綺麗にみえます!! また、トイレや炊事棟が遠いなーと思ったら、区画サイトも整備されているしバンガローなし有りを選択できるのもここのキャンプ場の特徴のひとつだと思います。林間サイト以外はトイレも割と近くに設置してます。 緑に囲まれながらゆっくり息抜きするにはベストなキャンプ場です!! さえずりの森キャンプ場は林間サイトが格安！最新料金やテントサイト紹介｜テゲテゲキャンプ. 一度いかれてみてはいかがでしょうか? 最後までご覧いただきありがとうございます。 森の中でのんびりゆったり時間を楽しみたいソロキャンプやファミリーキャンプにはもってこいのキャンプ場です。 小さい子供さんがいるファミリー層はデイキャンプの選択肢もアリかなと思います。 また、設備も環境も充実してるので初めてのキャンプにも使用しやすいところも魅力です!
〒899-5201 姶良市加治木町西別府3490 最終更新日: 2020年07月09日(木) にぎやかな街中を飛び出し、静寂な「さえずりの森」の世界に遊んでみませんか。小鳥のさえずり、かじかの歌声、四季を通じて咲き乱れる草花のささやき…。耳を澄ますとあなたを待つ森林浴の息吹が聞こえてきます。また清洌な流れの宇曽ノ木渓谷、夢の世界に渡れるかじかの橋、錦江湾に浮かぶ桜島の雄姿や市街が一望できる高倉展望台など遊びどころ・見どころが盛りだくさんです。 また、平成8年度「小鳥がさえずる森づくり運動」において、環境庁自然保護局長賞を受賞している施設であり、「小鳥のさえずり」、「かじかカエルの歌声」、「四季を通じて咲き乱れる草花」、「宇曽ノ木渓谷」などの自然に恵まれた、自然観察には最高の場所です。 住所 電話番号 0995-62-6666 Web 問い合わせ先 さえずりの森管理センター 営業期間 通年 営業時間 9:00~17:00、宿泊施設:IN16:00・OUT10:00、休憩:IN11:00・OUT15:00 休業日 毎週月曜日(7・8月は毎日営業) 交通アクセス 九州自動車道・加治木ICから車で5分 JR日豊本線加治木駅から車で10分 鹿児島空港から車で10分 駐車場 80台 google ads 同じエリアのスポット google ads
(/・ω・)/ 『鹿児島で、夏涼しいキャンプ場ってどこじゃらほい?』 って事、最近気になってまして、あれこれとグーグルマップス眺めたりすることも多くなってきたわけさ。 で、ですねぇ。 。 (/・ω・)/ 『山の奥で木陰が多くて、近くに川なんか流れてたりしてたら、夏のキャンプには最高じゃん?』 って妄想しまして、そんな感じのキャンプ場を探してみたら、ありました! 『さえずりの森キャンプ場』 でございまして、さっそくゲリラ偵察してきたのでレポートしまーす。 ひっさしぶりに、アタリのキャンプ場を見つけてしまったかもしれません。 では、レッツ潜入♪ このキャンプ場のスペックをさらす! 鹿児島県は錦江湾の上の方、そこは姶良市。 で、この 『さえずりの森キャンプ場』 は、そんな姶良市の山奥にひっそりと息づいておりました。 規模感的にはでっかくて、設備も整っておりまして、具体的にはこんな感じ! 姶良市／さえずりの森. ↓ 施設の概要 正式名称 さえずりの森 ホームページ さえずりの森/姶良市ホームページ 住所 〒899-5201 鹿児島県姶良市加治木町西別府3490 Tel 0995-62-6666 駐車場 有り、無料、30台分くらい キャンプ場のタイプ 林間キャンプ場 オートキャンプ場 芝生のキャンプ場 敷地内に宇曽木川っていう渓流っぽい川が流れてて、夏涼しいキャンプ場でございます。 設備のイロハ チェックイン:午後4時 チェックアウト:午前10時 バンガロー、コテージ、ロッジ、オートキャンプ場、テントサイト テントサイトは芝生の広場 テントサイトの焚き火OK(焚火台+焚火シートが必要) 遊具あり 芝生スキー場あり 薪、売ってます(330円) 炭、売ってます(770円~) シャワーあり 自動販売機あり トイレあり 炊事棟あり 駐車場あり 施設内に渓流が流れてて涼しい 木陰が多い 展望台が超絶景! ピザ焼き施設、炭窯、木工学習棟など体験設備が充実 ペット持ち込み不可 施設内はほとんど車で移動できる すっげぇ設備は充実してまして、まるでリゾート地みたいなキャンプ場ですよ。 料金の概略 テントサイト:テント一張750円、ターブは追加で750円 ロッジ:16, 500円~ コテージ:13, 750円~ バンガロー:12, 650円~ オートキャンプサイト(バンガロー):4, 400円~ オートキャンプ場(テントサイト):3, 300円~ 詳しくは、下記をどーぞ♪ 料金・使用上の注意/姶良市ホームページ 予約方法 ◇方法①:下記に電話 ◇方法②:下記からネットで予約 お問い合わせ・予約ページ/姶良市ホームページ アクセス (*スマホで閲覧中の場合は、『拡大地図を表示』をクリックすると、現場までナビしてくれて超便利です♪) 鹿児島市内からだと、 車で40分弱くらい の場所です。 途中で山の奥に入っていくので、 『( ゚Д゚) ホントにこれであってるのかな?』 って不安になるかもですが、こんな感じの看板があるので迷う事はないと思ます!
施設と設備をまとめて紹介しようのコーナー まずはざっくり、風景動画をどーぞ♪ このキャンプ場は道路沿いにぐるりと関連施設が整備されてます。 で、テクテクと道路を散歩しつつ動画撮りましたので、雰囲気を知りたい人はどーぞどーぞ。 しっかりと整備が行き届いてまして、現代風のキャンプ場っすねぇ。 なーんとなくですが、以下の記事で紹介してる 『北薩広域公園オートキャンプ場』とか『岩屋公園キャンプ場』と似た感じ で、とってもオシャンティーでございます。 園内マップ(手書き) 管理棟でもらえる手書きの可愛い園内マップです。 こういうのって、すんごく良いですよねー♪ 施設内には川が流れてまして、道路沿いにバンガローとかがあって、一番奥がテントサイトを兼ねた芝生の広場になってます。 施設内には、こんな感じで10台程度停められる駐車スペースがいくつかありました。 管理棟横だけで二か所あって、そこだけでも20台は停められる、そんな広さ。 で、施設内にはこんな感じの駐車スペースは複数あって、 全部で40台くらい は停められます。 キャンプ場の規模感から考えて、充分なスペースですねー。 管理棟 入り口のすぐ横、駐車場から目と鼻の先が管理棟です。 でっかいロッジって感じでして、森の奥の涼し気な雰囲気にすごくマッチしてます。 中身も清潔で、とってもいい雰囲気。 ほらね? ちなみに、薪とか炭とか、他のキャンプグッズも売ってたり、レンタルできたりします。 至れり尽くせりの、そんな管理棟ってイメージでOKでーす。 グリーンウッド(喫茶店) で、拡大すると・・・ えい! ってなわけで、管理棟内には、 涼し気なテラス付きの喫茶店 もございます。 お食事もここでできるので、家族連れとかカップルで来てもいい感じでしょうねー。 全く持って、至れり尽くせりの、そんなキャンプ場ですなぁ。 自動販売機 ありまーす! 施設内に複数設置してある ので、いつどこでのどが渇いても大丈夫でーすw ちなみに値段、品ぞろえともに、普通の自販機と一緒でした。 トイレ キャンプ場としては一級レベルの立派なトイレでございます。 中の写真は省略しますけど、とっても清潔なのでご安心を。 とにかくこのキャンプ場、設備が充実してて、管理が行き届いてますよねー。 シャワー棟 管理棟から歩いて1分くらい、そしてトイレのすぐ横にシャワー棟があります。 で、2020年8月時点では、コロナの影響で残念ながら使用禁止となってました。 宇曽木川(うそのきかわ・うそぬきかわ) (/・ω・)/ 『あらやだ奥様、とっても素敵ねぇ♪』 って感じの渓谷が管理棟横に流れてます。 サラサラと良いBGMを奏でてくれてまして、いてるだけで、そして見てるだけで暑さも忘れる、そんな感じの渓谷なりなり~ ちなみに、 水量が安定していれば川遊びもOK です。 お子さんとか、喜ぶんじゃね?って思いますよ。 オートキャンプサイト わりとこじんまりした道路沿いのオートキャンプサイト。 とっても綺麗に整備されてましてびっくりしたんですが、管理人さん曰く・・・ ( ゚Д゚) 『最近作ったんで、デキタテホヤホヤでーす♪』 とのことでした。 ちなみに、 水道と電源 もあるんだぜ?
鹿児島県姶良市加治木町にある さえずりの森キャンプ場 をレポート!! 加治木町中心地から車で10分もかからない場所に川や緑に囲まれた自然あふれるキャンプ場とは、 加治木町市街地から数キロで静寂で自然の緑あふれるキャンプ場 龍門の滝や桜島や錦江湾を見渡せる 高倉展望台 など見どころもたくさんあるのもオススメ! 林間広場の 草スキー(レンタル120円) はやってみる価値アリ! さえずりの森キャンプ場はどこ?