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★季節ごとにフェアメニューを販売しております。商品情報は鳥貴族ホームページをご覧ください★ ● 全品298円(税込327円) ● □■ 定番ドリンクメニュー ■□ 【 メガ 】 メガハイボール(ジムビーム) 甘い香りと、しっかりした飲み応え!爽快なハイボールだからこそ、メガジョッキスタイルで! 327円 メガ金麦(ビール系飲料) ビール系飲料 より麦らしい香りが感じられる上質な味わい!メガジョッキで豪快に乾杯!
しゃぶ葉で試して欲しいたれ&薬味おすすめ人気組み合わせ しゃぶ葉を語るうえで絶対に外せないのが「たれBAR 」&「薬味BAR」の存在 自分好みの組み合わせを見つけられるかどうかが、しゃぶ葉攻略の第1歩と言っても過言ではないでしょう。 「たれBAR」にあるタレの一例は ポン酢 ゴマダレ 和だしつゆ 梅だれ 刻みタマネギの香味だれ しゃぶしゃぶと言えば「ぽん酢」か「ゴマダレ」という方が多いかもしれませんが、しゃぶ葉に行った際には今まで味わったことがない組み合わせにもチャレンジするのが絶対おすすめ。 「タレBAR」には小皿とお盆があるので、まずは全種類テーブルに持って来て試食してみましょう。 「たれBAR」の横には常時15種類前後の薬味が用意されている「薬味BAR」があります。 この日の薬味BARは以下のラインナップ おつまみ豆板醤 アボカドワサビマヨネーズ ゴマ塩ザーサイ ネギ 山椒と唐辛子のマーラー油 刻みオクラ おろしショウガ おろしニンニク ワサビ ゆず胡椒 紅葉おろし 薬味BARの横にも小皿があるので、気になるものをいろいろ選んで自分好みの味を探しましょう。 しゃぶ葉店内にはお店おすすめタレ薬味アレンジが掲載されていますし、ネット上にもオリジナルレシピがいっぱい!
タレとタレを混合する方もいらっしゃいますが、私が試したところ、そのもののタレの美味しさが消えてしまうので、個々のタレはそのままの状態で薬味を乗せていただくのがベストです。 しゃぶしゃぶを食べ進める時には、コツがあって、野菜もしゃぶしゃぶすることで、沢山に見える野菜も少なく感じます。野菜もタレに付けて食べることになるのですが、その際にゴマダレですと、ゴマダレドレッシングもあるので、ヘルシーにいただくことが出来ます。 しゃぶ葉は女性の間で、野菜が沢山食べれることから、とても人気があるお店となってます!
今日はとことん「しゃぶ葉」を満喫したいという方は、迷うことなく「牛2種&三元豚食べ放題コース」を選びましょう。 コスパで選ぶなら、三元豚1種類食べ放題(肩ロース/バラのどちらか)が断トツにおすすめ。 三元豚バラ肉 三元豚肩ロース 我が家も何度か注文していますが、三元豚1種類のみの食べ放題でも間違いなく満足できるはず。 アレンジの幅を考えると「三元豚バラ肉」が一番良いかもしれません(脂身が苦手な方は肩ロースにしましょう) 食べ放題コースを選択すると、次は出汁の選択画面に変わります。 半分には「基本の白だし」が張られているので、もう片方を以下の6種類から選びましょう とんこつ白湯(こってり豚白湯) 鶏がら醤油(すっきりこく旨) 豆乳 本格すき鍋(タマゴ付き) ゆず塩 赤チゲ味噌 ちなみに、プラス100円で「基本の白だし」ではなく好きな出汁2種類にすることも可能 一人100円ではなく各テーブルで100円しか加算されないというのはお得すぎるので、我が家は毎回「好きな出汁2種類」で注文。 定番なのは卵が人数分付いてくる「本格すき鍋」×「赤チゲ味噌」ですが、初めて行く方は「基本の白だし」×「本格すき鍋」が一番良いかもしれません しゃぶ葉の割引クーポンは組み合わせ可能 「しゃぶ葉」をお得に利用するうえで絶対に覚えておきたいのが割引クーポン券の上手な使い方!
※おすすめのタレ薬味組み合わせはこの後紹介 しゃぶ葉ではご飯や麺も食べ放題! ご飯はたいてい3種類ありますし(この日は白米・ちらし寿司・筍ワカメご飯) しゃぶ葉自慢の特製カレーも食べ放題! カレーの上に肉(できれば牛肉)と揚げニンニク入りラー油をトッピングすれば、一気にジャンキーなメニューに大変身。 中華麺やうどんもあり、これらをうまく使えば「絶品担々麺」も作成可能。 ※後半レシピを紹介 しゃぶ葉の〆メニューでおすすめなのは「雑炊」 ちなみに生卵は別料金(1個50円)ですが、雑炊用のたまごは無料で1個もらえます ※店員さんに「雑炊用のたまごをください」と言いましょう ご飯や麺と同時にチェックしておきたいのがワッフルコーナー! しゃぶ葉にはワッフルメーカーがあり、自分で作った焼きたてワッフルを味わうことが可能。 もちろんスイーツとして味わうこともできますが、しゃぶ葉マニアは肉や野菜をはさんだワッフルドックにすることも! 無限の可能性を秘めたワッフルなので、初めて行く方は絶対食べることをおすすめします。 ちなみに、スイーツコーナーにはソフトクリームマシーンや白玉小豆・各種トッピングがたくさん。 創意工夫次第で、専門店にも負けないオリジナルスイーツを作成可能です。 小さい子供たちが喜びそうな綿あめメーカーも、もちろん使い放題! しゃぶ葉でタレと薬味を組み合わせ方法は？私のオススメを教えます | あかねいろ01. しゃぶ葉の飲み放題は、ソフトドリンクのみとアルコールもOKの2種類に分かれています。 アルコールコーナーにはビヤサーバーが設置されていて、さらに日本酒や焼酎など他のお酒もいろいろと。 ドリンクバーのソフトドリンクと組み合わせると、オリジナルのチューハイやカクテルも作成可能になりますよ。 なお、水や氷は無料なので、ドリンクバーを付けなくても全然大丈夫! 時間がたつと、どんどん「出汁」が減ってきます。 「だし」は無料で何回でも追加してもらえるので、タブレットの「おかわりだし」ボタンから注文しましょう。 なお、「あくとり交換「食器やお鍋の交換」などもタブレットで注文可能です。 あまりにも選べるものが多いため最初は戸惑うかもしれませんが、恐らくすぐに慣れるはず。 個人的に一番注意すべき点は、カレーやラーメンでお腹いっぱいにしてしまわない事かなと思っています。 さらに、この後紹介する「たれ薬味おすすめ組み合わせ」や「しゃぶ葉アレンジレシピ」にチャレンジすれば、満足度が格段に上がること間違いなしですよ!
まろやかな鰹と昆布の白だし+5種から選べるお好きな鍋だし まずは、お好みの食材を取りに行くため、バイキングへ。 越前さん、早速向かったのは、 わたがし のコーナー。 しゃぶしゃぶ用の野菜をとるのかと思いきや、わたがしを作り、持って帰ってきました。 なんと、 わたがしを本格すき鍋だしの中へ! 小さいお子さんは甘いほうが好きなので、こういうアレンジもよくやっているということです。 越前さんにわたがしについて質問したところ、「 ちょっと甘みが増しておいしくなって子どもたちが喜ぶ ので、イベントチックな感じで入れています」と話していました。 越前さんは、しゃぶ葉西船橋駅の近所に住む4人家族のママ。 家族やママ友と週1~2回通うしゃぶ葉の大ファンなんだそう。 越前さんにしゃぶ葉の魅力を聞いてみると 「食べ放題なのはもちろんなんですけど、お肉が薄めなので、子どもたちが家よりもすごくよく食べます」と話していました。 また、しゃぶ葉のランチは時間無制限。 お昼に来店して夕方4時までいることもあるんだそう。 野菜の種類も豊富で、食べやすい感じで並び、きのこ類も。 お肉だけでなく、野菜もたっぷりとれるのが魅力です。 40歳の越前さん。 店員さんの間で話題になる美しさです。 優しそうで穏やかな雰囲気。 越前さんがおススメのたれを紹介してくれました。 しゃぶ葉のたれBarには、定番のごまだれからガーリックねぎだれなど、タレも6種類! しゃぶ葉 たれ 6種類! しゃぶ葉のタレは6種類。 しゃぶ葉のタレ ・ポン酢 ・胡麻だれ ・ガーリックねぎだれ ・和だしつゆ ・自家製梅だれ ・きざみ玉ねぎの香味だれ たれを使うことで、しゃぶしゃぶを美味しくいただくことができるのですが、越前さんは健康と美容を考えてタレをアレンジしています。 ディナータイムは16:00 時間制限100分 しゃぶ葉は、 ディナータイムは16:00 から。 ランチとは違い、時間制限があり、 100分 。 しかし、 飲み放題付きのコースにすると、100分のところが20分延長 になるんだそう。 ◆ディナータイムは食べ放題時間制限100分 1人でも飲み放題を頼むと全員時間制限120分に延長される ということです。 越前さん アレンジレシピ! 越前さんは、一般的なしゃぶしゃぶの食べ方だけでなく、アレンジして、飽きないよう、レシピを考案することで店員さんの間で話題になっています。 バイキングコーナーの野菜を使い、鍋やタレを使って上手にアレンジ 。 子どもも大人も美味しく食べられるレシピを紹介してくれました。 薬味ポン酢で肉巻きに!
作り方は簡単で、ワッフルの上に「本格すき鍋」出汁で煮た豚バラ肉&好きな野菜を乗せ、ソフトクリームとコーンフレークを乗せた後に挟んで食べるだけ。 豚肉とソフトクリームは相性が悪そうに見えますが、絶妙な甘辛い味付けが病みつきに! 食わず嫌いせずに一度試してみて欲しいアレンジメニューです。 ジョニー コーンフレークのサクサク感が良いアクセントになっています しゃぶ葉アレンジレシピおすすめ⑤白玉肉巻き団子 白玉団子 黒胡椒 スイーツコーナーにある白玉団子と豚バラ肉を組み合わせれば、肉巻きおにぎりのような感覚で味わうことが可能! ポイントは火を通す前に肉で白玉団子を巻くこと! ※肉に火を通した後に白玉団子を巻いてもそれほど感動しません 白玉団子のトロっとした感じが豚バラ肉と絶妙にマッチ。 ジョニー ちなみに、白玉団子は先ほど紹介したカレー+和風だしのつゆにつけても美味しいですよ しゃぶ葉アレンジレシピおすすめ⑥茹でしゃぶサラダ 豚肉(バラでも肩ロースでもOK) 揚げニンニク入りラー油 大量のネギ ぽん酢(お好みで) 簡単だけど病みつきになる一品!
ちなみに、お店のおすすめは、生たまごつきの「本格すき鍋だし」。〆の雑炊などにたまごが使えるので、次回はトライしたいところです。 すべてのJKメニューを試せなかったのが残念ですが、一部をご紹介しますね。 しゃぶしゃぶした肉に、ネギたっぷりと揚げにんにくラー油をかけました。 とにかく、ラー油にコクがあるのでごはんが欲しくなります。野菜たっぷりサラダにしてもよさそう。 ワッフルにしゃぶしゃぶした肉と刻みたまねぎのタレとネギをトッピング。 クセになるおいしさ。ワッフルの甘さとタレのちょっと塩気のある甘酸っぱさが絶妙に合います。 最後に、ワッフル×肉×ソフトクリーム。材料多めにつき、準備に多少混乱します。しかし、順番にクリアしていくと見た目のボリュームにテンションアップ。 最後におそるおそるソフトクリームをかけて、パクっ。めちゃくちゃおいしいです。 乳製品ならではのコクのある甘さが豆板醤だれの辛さをマイルドにしています。それがまた肉に合うのですね。 そして、ほんのり甘いワッフルとなじみます。また、コーンフレークの食感がかりかりと心地よく、いい仕事をしています! 編集部ナナ しゃぶ葉、ワンダーランド! 家ではあり得ない組み合わせにチャレンジしていると、次々に他の食材の相性も発掘したくなります。 なんといいますか、新しい食を体験できることが楽しいんです。おなかを満たすためにしゃぶしゃぶしているわけではないんです。 ハマっちゃいます、おもしろすぎて。次回は、おひとり様しゃぶしゃぶで辛めスープでのアレンジを堪能したくなりました。 おまけ:主婦考案の本格レシピ 最後に、テレビ番組で紹介されていた「しゃぶ葉」大好きな主婦の方のレシピは、さらに本格的です。 しゃぶしゃぶ用のスープを"煮込む"という発想は、普段から料理をしている人ならではです。 先日TVで紹介されたママさん考案のアレンジ! しゃぶ葉で参鶏湯風アレンジが楽しめるなんて。 試したら感想を聞かせてくださいね!! #しゃぶしゃ部 — しゃぶ葉 【公式】 (@syabuyou_PR) August 11, 2020 他にチャプチェなど、スープを煮詰めてお酒に合うおつまみまで作っていました。 料理の引き出しをたくさん持っている人のアイデアに、脱帽です! まとめ しゃぶ葉は、新しい味に出会うための、食エンターテイメント空間でした。 用意されている豊富な食材を、発想次第で自由にアレンジします。すでに準備されている料理の食べ放題と違い、自ら手を動かし仲間とわいわい盛り上がれる楽しさがあります。 コロナ禍の今、複数人で同じ鍋をつつくのは難しくなったかもしれません。しかし、鍋用のお箸を必ず使用するなどしっかりとルールを決めていれば、心おどる体験ができてしまうのです。 普段何気なく使っているモノやサービスは、発想の転換によって新しい価値を見出すことがあります。実際に、あっと驚くような新商品は常識にとらわれない意外な組み合わせから生まれたりするものです。 大切なことは、楽しむ心とチャレンジ精神。毎日のルーティンをこなすことだけに必死になっていると、すっかり忘れてしまいますね。 10代はトレンドに敏感で、フレッシュで柔軟な発想力。学ぶ要素がたくさんです。JKが、食のおもしろさを普段と違う視点で教えてくれました。 カチカチの頭を柔らかくして違う視点で物事をとらえると、新しい楽しみ方ができるのだな。そんなことをソフトクリーム豚しゃぶを味わいながら思ったのでした。