0インターフェースに完全対応したスタンダードな顕微鏡用カラーデジタルカメラ 『WRAYCAM-ELシリーズ』は、コストパフォーマンスに優れた明視野観察用の 顕微鏡用USBカメラです。 低価格ながらも高画質の静止画・動画が得られます。フレームレートも高く、 標本の位置調整や焦点調整にストレスを感じさせません。 また、堅牢なアルミダイキャストのハウジングを採用し、高級感のある外観です。 【特長】 ■高速データ通信が可能なUSB3. 0に完全対応 ■USB2. 0の約3倍の転送速度が得られ、像の追随性が格段に向上 ■焦点調節時のストレスが軽減されると同時に、動きの素早い標本の 観察・撮影が容易 ■Windows、Macいずれでも利用可能 ■顕微鏡への取付部は汎用マウントであるCマウント規格 など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 メーカー・取扱い企業: レイマー 価格帯: お問い合わせ 本質安全防爆デジタルカメラ『iCAM502』 IECEx国際防爆検定・ATEX検定合格品!様々な条件下においても高品質の画像が得られます 『iCAM502』は、危険場所において映像と音声データの記録が可能な 本質安全防爆デジタルカメラです。 堅牢構造且つ保護等級IP65を備え、過酷な環境での使用に好適。 約200g 満たない重さのスリム軽量設計により、片手で操作できるほか、 作業着のポケットに入れて持ち歩くことができます。 【特長】 ■Zone 0 対応 ■フラッシュ付 ■手ぶれ防止機能 ■軽量200g ■ポケットサイズ ■オートフォーカス 5cm ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。 メーカー・取扱い企業: CALEXテクノロジー 価格帯: お問い合わせ デジタルカメラ に関連する検索キーワード デジタルカメラ × " 高速シャッター " 19 件中 1 ~ 19 件を表示中 1
0027X ( ヨーロッパ防爆認証) ATEX 認証 II 1 G Ex ia IIB T4 Ga; II 2 G Ex ia IIC T4 Gb IECEx 認証 II 1 G Ex ia IIB T4 Ga; II 2 G Ex ia IIC T4 Gb 日本国内防爆検定 未取得 使用可能危険場所 Zone 0、Zone 1 および Zone 2 EU 指令適合 EMC: EN55022: 1998 Class B, EN55024: 1999 LV: EN60950: 2002; FCC: Class A device 外形寸法と容器 132 mm x 32mmm x 22mm ; 静電気対策樹脂容器採用 保護等級 (IP) IP65 使用周囲温度 グループ II(ガス蒸気防爆): - 20℃~+ 60℃; グループ I(炭鉱防爆): 0℃ ~ + 60℃ 重さ 約 200g ( 内蔵電池を含む) 周囲湿度 95% 相対湿度(結露しないこと) 電源 防爆認証済アルカリ電池 AA、DURACELL PLUS MN1500/MN1500、その他認定電池: 単 3 形 2 個;省電力 OFF 機能 (3 分後) メモリ 1G バイト NAND フラッシュメモリ(音声を録音しない場合は約 5, 000 JPEG 画像 可能;音声録音の場合 1 分当たり 960K バイト 画像 3. 1 メガピクセル(分解能 2048 X 1536 ) レンズ オートフォーカス、 可能焦点距離距離 3. 39mm, F2. 8, 68°視野角 焦点距離とビューファインダ 5cm ~無限; 2つのエレメント光学ファイダー 電源モード 操作及び自動電源 OFF(3 分後) 電池寿命 フラッシュなし:最大 600 ショット;フラッシュ使用時:最大 100 ショット CIPA DC-002 規格準拠:170 ショット【記】周囲温度、音声録音などにより正確な撮影 回数は変わります。 コンピュータ接続 USB 1. 1, ミニ USB ソケット使用、安全場所のみにて記録をダウンロード 対応 OS コンピュータ WINDOWS 2000/XP/VISTA/7, MAC OSX 10. x 及び Linux. USB ファームウエアのアップグレードは WINDOWS 2000/XP/VISTA/7 のみ フラッシュと音声記録 4 LED フラッシュ(67ms 露光時 131 LUX.
防爆型カメラ iCAM502 iCAM502は危険区域で使用可能な防爆型デジタルカメラです。iCAM502は危険区域で使用可能な防爆型デジタルカメラです。 iCAM502は危険区域で使用可能な防爆型デジタルカメラです。 iCAM502 本質安全防爆デジタルカメラ 危険場所において映像と音声データの記録が可能です。 ATEX 及びIECEx 防爆認証を取得したiCAM502 は、化学、医薬品、石油化学、製油所、石油ガス掘削プラットフォーム、炭鉱 及びその他の危険なガス蒸気爆発雰囲気が発生する危険場所 (日本では特別危険箇所、第一類危険個所及び第二類危険個所と呼称) など全ての工業分野で使用できます。 特長 iCAM502はZone0対応 危険場所で映像と音の記録が可能 5㎝から接写が可能、パイプ亀裂、銘板撮影に最適、オートフォーカス ATEX II 1G Ex ia IIB T4 Ga, (ヨーロッパ) IECEx Ex ia IIB T4 Ga, Ex ia IIC T4 Gb(ガス防爆) M1 Ex ia I Ma (鉱山防爆) TIIS(日本防爆検定認証は未取得) 使用温度範囲:-20℃ ~ +60℃ 約200gと軽量かつ保護構造(保護等級IP65)
0 デジタルカメラ AUSB シリーズ 撮影から計測までこれ1つで行える!高コストパフォーマンスなセット 二次元計測ソフト付属USBカメラAUSB-Kシリーズのご紹介です。 高庫解像度USBカメラに、多機能で使いやすい二次元計測ソフトが付属!
『YCU-300F』は、2枚以上のピントの合い方が異なる画像を重ね合わせ、 全体的にピントの合った1枚の画像をソフトが自動作成する 「画像合成機能」を備えた顕微鏡用USB接続デジタルカメラです。 合成できる画像の枚数制限はなく、立体的な物の観察や 高倍率での観察に大変便利です。 【機能】 ■画像合成機能 ■画像連結機能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 メーカー・取扱い企業: 富士試験機製作所 価格帯: お問い合わせ サイエンティフィックCMOSデジタルカメラ『VS-2MU-80』 欠陥画素補正機能搭載!高感度、低ノイズ、高量子効率を実現したサイエンティフィックCMOSデジタルカメラ 『VS-2MU』は、USB3. 0インターフェースを採用した2メガピクセルの サイエンティフィックCMOSデジタルカメラです。 イメージセンサーは、Gpixel社のGSENSE2011eを使用し、2048x1150の イメージデータを79. 4 fpsにて転送することが可能。 高感度、低ノイズ、高量子効率を実現した当製品は、医療や科学、 生体計測などのアプリケーションにてその可能性を発揮します。 【特長】 ■高感度2メガピクセル ■ローリングシャッター ■USB3. 0インターフェース/79. 4fps ■イメージセンサーは、Gpixel社のGSENSE2011eを使用 ■2048x1150のイメージデータを79.
「大量調理施設衛生管理マニュアル」について 「大量調理施設衛生管理マニュアル」は、集団給食施設等における食中毒を予防するために、調理過程における重要管理事項等について、厚生労働省が示したものです。 集団給食施設等におかれましては、衛生管理体制を確立し、これらの重要管理事項について、点検・記録を行うとともに、必要な改善措置を講じる必要があります。 調理過程における主な重要管理事項 原材料受入れ及び下処理段階における管理を徹底すること。 加熱調理食品については、中心部まで十分加熱し、食中毒菌等(ウイルスを含む。)を死滅させること。 加熱調理後の食品及び非加熱調理食品の二次汚染防止を徹底すること。 食中毒菌が付着した場合に菌の増殖を防ぐため、原材料及び調理後の食品の温度管理を徹底すること。 「大量調理施設衛生管理マニュアル」が改正されました!
スポーツ・青少年局学校健康教育課学校給食係 電話番号:03-5253-4111(代表)(内線2694) PDF形式のファイルを御覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。 Adobe Readerをお持ちでない方は、まずダウンロードして、インストールしてください。
食品衛生の水質基準は? 食品衛生や製造工程の管理において留意が必要となる"水の管理"は大きく分けて下記の2つとなります。 1. 現場で日常使う水 測定が必要な場面 食器洗いや製造用水 お冷や等飲料水の提供 根拠法令 食品衛生法、水道法 大量調理施設衛生管理マニュアル等 遊離残留塩素が0. 1㎎/L以上であることを、 始業前及び調理作業終了後に毎日検査し、記録すること※1 2. 殺菌に使う水 ダスターや器具の殺菌 生野菜、漬物の殺菌 食品ごとの衛生規範 厚生労働省通達 等 試用する殺菌料(次亜塩素酸ナトリウムや過酢酸)や使用場面ごとに管理基準や濃度が異なります。 3. 殺菌に使用する水は? 残留塩素(次亜塩素酸ナトリウムの場合) 野菜及び果物を加熱せずに供する場合には、飲用適の流水で十分洗浄し、必要に応じて次亜塩素酸ナトリウムの 200mg/ℓ の溶液に5分間( 100mg/ℓ の溶液の場合は10分間)又はこれと同等の効果を有するもの(食品添加物として使用できる有機酸等)で殺菌を行った後、十分な流水ですすぎ洗いを行うこと。 (出典:厚生労働省:大量調理施設衛生管理マニュアル) 過酢酸の場合 対象 過酢酸濃度 鶏の食肉 2000ppm以下 牛及び豚の食肉 1800ppm以下 果実及び野菜 80ppm以下 測定器の選び方 食品衛生で検討される測定器は下記のとおりです。 項目 残留塩素 過酢酸 低濃度 ~2. 調理場における衛生管理＆調理技術マニュアル：文部科学省. 0ppm ~80ppm 高濃度 10~600ppm 100~2000ppm 白菜やかぶ、きゅうりの浅漬けや和風キムチによる腸管出血性大腸菌O-157食中毒事件は後を絶たず、いずれも死者を含む大量の患者が発生しております。いずれの食品もpHは酸性が弱く、調味液等の栄養が豊富なため、微生物が繁殖しやすい環境となります。 食水系感染症を引き起こす細菌はほとんどが塩素や過酢酸での殺菌が可能です。ぜひこまめな濃度管理を行い、「つけない・増やさない・やっつける」の徹底を心がけましょう。 食品衛生管理 でお勧めの水質測定器 業務用売れ筋No. 1はこちら プロ仕様 ダイヤル式残留塩素計 DT-1 食品衛生管理において一般的な残留塩素濃度管理ならこちらが定番モデルです このキットでできること 堅牢性、機能性に優れたプロ愛用モデル 調理用水や給食室の水質管理に最適 交換用ダイヤルを追加すれば様々な塩素範囲の測定可能 簡易型残留塩素計 SBO-10 ダスターや器具の殺菌、漬物等の殺菌用水に使う超高濃度残留塩素の測定ならこのモデル 10~600 mg/Lまでの超高濃度塩素の測定可能 粉末ビン入り試薬はお得な容量で業務に最適 シンプルな構造でメンテも楽々 一般用・家庭向き売れ筋No.
今回の記事を見て、 大量調理は当日のみの調理 って事が分かって頂けたでしょうか。 全国に無数にある大量調理の現場は、たくさんの事を考えて調理をしています。 是非、この記事を読んだ人は、「 大量調理に前日調理はない 」って心に決めて、当日調理で楽に作業できる方法を探してみてください。
当日調理の見直しポイント 私も、当日調理の見直しを行い、当日調理を楽にできる方法をいくつか見つけることが出来ましたので、3つ記載しておきます。 私が見直した3つのポイント 私が見直した3つのポイント! ✅メニューの見直し。 ✅作業工程を、前日に話し合い、調理のアプローチを決めておく。 ✅調理師の負担を減らす為、パートに仕事を移行。 私は配達専門の弁当屋さんです。 1品メニューを大量生産するという大量調理の為、毎日違うものを調理をしていました。 しかも、器の枠が6個以上ある為、6品は作らないといけません。 そうなると、1個1個が手間のかかる料理ですと、その分調理師の負担は増加します。 ですので、私が最初に行ったのはメニューの見直しでした。 雇っている調理師がこなせるぐらいのメニューを作ることで、調理師の負担は激減。 当日調理で十分になりました。 もちろん、当日調理のアプローチ方法も前日に決めておいて、計算して作る体制を整えました。比較的楽な調理は、パートに任せることによって、調理の分担もでスムーズな当日調理が実現しました。 考えれば楽になるのも大量調理です。 是非、いろいろ試してみてください。 ただ、「前日調理」をビジネスチャンスと考えるなら 思うことがあるんです。 もしですよ 。 前日調理をしても大丈夫な調理方法が開発出来たら「売れる」と思いませんか? 前日調理しても誰も食中毒にならない調理方法です。 私もどんな方法かはわかりませんが、そんな調理方法がもし出来たら、買う人はたくさんいると思います。 理由は「悩み」です。 弁当屋ガイドブックを作っていると、どんなキーワードを調べてこのサイトに来たかが分かります。 キーワードは、多くの悩みを抱えている事が多くて、なぜそのキーワードで検索したのかを考えると、そこには「悩み」があるわけです。 その悩みを解決してあげると、自然と商売になっている可能性が高いと言うわけです。 まぁ、私には前日調理で食中毒にならない調理方法は開発出来ないだろうなぁって思うので、誰かやってほしいなぁって。 だから、言葉にしてみました。 もう一度言いますが、「前日調理」というキーワードで検索されてこの記事を見に来るという事は、そこに悩みがあると言うことです。 誰か「前日調理しても大丈夫な調理方法」を開発してください。 みんな喜ぶと思いますよ。 当日調理を頑張りましょう!
財団法人東京顕微鏡院 理事、 麻布大学客員教授 獣医学博士 伊藤 武 HACCP概念に基づく重要管理事項の充実 Vol.