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Sat, 13 Jul 2024 00:30:51 +0000
簡単きれいな手作りジュース この梅雨の季節にスーパーへ行くと赤紫蘇や梅が出回っていますよね。 私は赤紫蘇を煮出した赤紫蘇シロップが大好きです。 その日にすぐできて簡単なところもうれしい。 今年もいい赤紫蘇が売っていました。 キレイな色に一気に変わる!マジック? 赤紫蘇を煮出すとこんな風に真っ黒になります。 お砂糖を入れて、お酢やクエン酸を加えると一気に鮮やかに! キレイな赤紫色に変わります。 今年の一杯 さて保存便に詰めて、まずは今年の一杯を楽しみます。 1, 5Lくらいできましたが、今年もう1回くらい作っておけたらいいな。 毎回レシピを忘れて濃度や甘さ、色味が異なるのですがこれぞというレシピを保存しておこうっと。 疲労回復にもいいのでみなさんもぜひ。
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この季節のお楽しみ 赤紫蘇ジュース | ページ 2 / 2 | Lee

赤しそジュース 材料 水 500ml 赤しそ 100g グラニュー糖 200g レモン汁 大さじ4 (リンゴ酢大さじ4 または クエン酸大さじ1でも代用可能) 1.洗う 赤しその葉はため水のなかでよく洗い、ざるにあげて水を切る。 2.煮る 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら赤しそを入れて10分ほど煮る。 3.こす ボウルの上に、ふきん(またはリードペーパーなど)を重ねたざるをのせ、2をこす。葉を軽く絞って煮汁をこしとったら、煮汁を鍋に戻す。 4.仕上げ 砂糖を加えて溶かし、再び火にかける。沸騰したら、レモン汁を加え、ひと煮立ちさせてできあがり! ・清潔な瓶に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。保存期間は1カ月以内が目安です。 ・水や炭酸水で5〜6倍に希釈して飲みます。 ・コップに赤しそシロップと多めの氷を入れ、水や炭酸水を氷に当てるようにしてそっと注ぐと、赤と透明の二層に別れるので見た目にもきれいです。(飲む前によく混ぜましょう) プラス知識! 赤 紫蘇 シロップ クエンクレ. 色の変化確認実験! 赤しその煮汁ができたら、レモン汁を加える前に少量取り分け、簡単な実験をしてみましょう。紙コップや小さめの容器を3つ用意し(同じ形で内側が白いものが良い)、赤しその煮汁を三等分します。 1つには何も加えず、1つには少量のレモン汁(またはお酢)を、もう1つには少量の重曹を加え、色を比べてみましょう。レモン汁(お酢)を加えたものは酸性になり、鮮やかな赤色に、重曹を加えたものはアルカリ性になり、暗い青色に変化します。このように比較してみると、光の加減や目の錯覚ではなく、確かに色が変化したのだということがよくわかりますね。 赤しそジュースのほかに、紫キャベツやナスの皮を刻んで煮出した煮汁や、ブルーベリーをすりつぶした汁、ブルーマロウやバタフライピーのお茶などでも同様の変化を確認できるので、いろいろな食材で試してみてもよいでしょう。 レモン汁やお酢、重曹以外のもので、色がどのように変化するか調べてみるのもおもしろいです。炭酸水やこんにゃくの汁、卵の白身などを加えるとどうなるでしょうか。また、家庭内で使われる洗剤も、用途によって酸性のもの、中性のもの、アルカリ性のものと様々なので、少し気が早いですが夏休みの自由研究として調べてみてもおもしろいと思います。 6/27(木)更新の次回では、夏にぴったりの「混ぜるだけ! カラフルラムネ菓子」の作り方を、科学の視点から解説いたします。お楽しみに!

抽出し尽くせ!我が家のしそシロップ  By うにらさん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

沸騰させたお湯に、洗った赤紫蘇をこれまた丁寧に一枚一枚入れていってくれています。お鍋のふちが熱くなっているので、一旦火を消し、火傷しないよう高い位置からひらひらと。ひらひらと50枚。全部入れられたら5分ほどじっくりと煮出します。 え?煮るの??? いやぁ全く知りませんでした。イメージでは梅シロップのように瓶の中で漬け、何日間か待つものだと。梅シロップを仕込む瓶を熱湯消毒してスタンバっていたのでびっくり仰天です。 このビジュアル。否が応でも魔女の気分になります。魔女の気分を5分間味わったら、赤紫蘇を取り出します。 そこへお砂糖を投入。お砂糖は何でもいいそうで、梅シロップ作りの時の氷砂糖が残っていたのでそれを使いました。 お砂糖が溶けたら、軽く粗熱が取れるまで放置します。この時点で私には赤紫蘇のいい香りが。MomoDa には「ぶどうのいいかおり〜❤︎」がするようです。でも確かに。少し強めの酸味をまとったこの香り、葡萄にも通ずるものがあります。色から連想する香りでもありますが。色のイメージが MomoDa の脳と鼻を支配したようですね。 魔法の粉 粗熱が取れたので、ついに 魔法の粉 (クエン酸)を投入しました。 くるくる waowao〜 すごい!魔法だ!これは!すごい! くんくん MomoDa 「いちごのかおりがする〜」 甘いお砂糖の香りとクエン酸の酸っぱい香り、そしてこの色。いちごだね。間違いないね(笑)。またもや色のイメージに脳と鼻を支配された MomoDa です。 「りんごあめにつけるやつだね」とも言っています。確かに。自然界のものと思えないほどの鮮やかな赤。赤紫蘇とクエン酸のマジックショーです。 この赤! 自家製赤シソシロップはとっても簡単! | すこぷとすぷうん. 煮沸消毒した牛乳の瓶に入れてみました。この赤!

[今月のRemind 6月編] 鮮やかな夏色がキレイ!「赤しそシロップ」 | 今月のRemind | Calendia

4%) アカダイコン色素 ニチノーカラー R-R120A 5g(0. 1%) ムラサキイモ色素 ニチノーカラー 紅イモ色素M アカキャベツ色素 ニチノーカラー アカキャベツ色素N トウガラシ色素 ニチノーカラー パプリカ色素30S 0. [今月のRemind 6月編] 鮮やかな夏色がキレイ!「赤しそシロップ」 | 今月のRemind | Calendia. 5g(0. 01%) パーム油カロテン ニチノーカラー Y-ASP10 クチナシ黄色素 ニチノーカラー YN-30 クチナシ青色素 クチナシ黄色素 ニチノーカラー GK-S 15g(0. 3%) クチナシ青色素 ニチノーカラー BLUE-B150 クチナシ赤色素 ニチノーカラー クチナシR-50LB <作り方> ① 水洗いしてあく抜きした青梅の水気を十分に取り、なり口のホシを取り除く。 ② 梅にホワイトリカーをからめて塩をまぶす。一粒一粒に塩を馴染ませる。 ③ そのまま水気が出るまで約3時間ほど置いておく。 ④ 梅を軽く水洗いして塩気を洗い落す。水気をしっかりふき取る。 ⑤ (梅の方も砂糖漬として食べられます。 その場合はここで梅を半分に割って種を取り除いていたほうがよいです) ⑥ 殺菌した容器に梅と砂糖を交互に入れる。上部は砂糖で梅が隠れるようにする。 ⑦ このまま冷暗所で保管し、時々混ぜて様子を見る。 ⑧ 砂糖が完全に溶けたら中身を取り出して梅とシロップに分ける。 このレシピでだいたい5Lの梅シロップがとれます。 ⑨ 色素は梅シロップに対して所定の量を加えてよく混ぜます。 株式会社鹿光生物科学研究所では食品の着色についてこれまでに培った様々な知見をもとに、お客様のご要望に沿った色彩の食品開発を支援しております。色調や安定性など、食品の色に関することはなんでもお問い合わせ下さい。 ※本項に掲載されている写真の無断転載はご遠慮ください。

自家製赤シソシロップはとっても簡単! | すこぷとすぷうん

TOP 今月のRemind [今月のRemind 6月編] 鮮やかな夏色がキレイ!「赤しそシロップ」 2021. 06. 28 up 爽やかな香りで夏の到来を告げる、今が旬の赤しそ。 赤じその紅色は、アントシアニンの一種「シソニン」によるもの。梅干しの色付けに使うため、今の時期は完熟梅と一緒に赤しそがスーパーに並んでいるのをよく見かけます。年中手に入る青じそ(大葉)と違い、梅干しをつける時期にしか店先に並ばない赤しそは、販売時期が6〜7月と短いのでぜひ今のうちに味わっておきたいですね。 今回は、鮮やかな色が夏らしく、香りも楽しめる「赤しそシロップ」を作ってみましょう。水や炭酸水で2〜3倍に薄めてジュースにして飲むのがおすすめです! 6月のカレンダーはこちら。 読みもの [今月のRemind] 6月のカレンダー 2021. 01 up ジメジメした日が続いて憂鬱な6月になりました。祝日がない6月は、なおさら気分も少し下がり気味。大きなイベントも少ないですが、6月の楽しみには紫陽花や梅仕事があり… 作ってみよう!「赤しそシロップ」 材料 赤しそ 200g 水 1L 砂糖 500g クエン酸 大さじ2(酢やレモン汁の場合は200ml) 作り方 (1)赤しそをよく洗います。 (2)鍋に、洗った赤しそ、砂糖、クエン酸半分を合わせ、軽く揉みます。 (3)鍋に水を加え中火にかけて沸騰させ、1分ほど煮立てて火を止めます。 (4)残りのクエン酸を加えます。 (5)ペーパーを敷いたザルで濾して、熱いうちに清潔な瓶に詰め、冷めたら冷蔵庫で保存します。 (レシピ出典) 福楽 2016年夏号Vol. 赤 紫蘇 シロップ クエンのホ. 67 (レシピ提供) 料理ユニットF's Labo 主宰 清水知美さん 脇役なのにスゴイ!? 赤しそはスーパーフード 赤しそはえぐみが強いため大葉のように生食することはなく、ほぼ梅干しや紅生姜の色付けにしか使われません。主役になることはなさそうですが、その栄養素の高さは主役級。 特にβカロテンが豊富に含まれ、優れた抗酸化作用でアンチエイジングや動脈硬化予防に。ビタミンB2は皮膚や粘膜を正常に保つ働きがあり、免疫力アップや美肌効果も。香り成分に含まれるペリルアルデヒド(シソアルデヒド)は、胃液の分泌を促進させて食欲を促進させる他、食中毒を予防する効果もあります。 他にも、体に嬉しい栄養素がたっぷり!生食しない赤しそはシロップにすることで手軽に摂取できるので、疲労回復や夏バテ予防にもぜひ作ってみてくださいね。 忙しい毎日の中でも、常備菜なら簡単に旬の味覚を食卓に取り入れられます。食卓から季節を感じる、そんな風に暮らしを楽しんでいきたいですね。 この記事をシェアする 一覧に戻る

赤紫蘇ジュース (クエン酸&レモン汁) by 9cook9 甘さ控えめサッパリ&スッキリの紫蘇ジュースです! クエン酸で体の疲れを取り、紫蘇に含... 材料: 赤紫蘇の葉のみ、水、きび砂糖、クエン酸、レモン汁(ポッカレモン) 紫蘇ジュース SWhitney 母から送られてきた実家の紫蘇を使って毎年恒例の紫蘇ジュース作り 水、赤紫蘇、食用クエン酸、喜界島の粗糖 ろくキッチン 紫蘇の季節になると毎年作りたくなるジュース。すっきりと炭酸で割ってしゅわしゅわっと飲... 赤しそ、水、上白糖(好みのお砂糖でも)、酢(またはレモン汁)、クエン酸 クエン酸なしで♪赤紫蘇ジュース なぁ♪ 色鮮やかで飲みやすい赤紫蘇ジュースです。クエン酸を使わず、りんご酢とレモン果汁で仕上... 赤紫蘇(葉のみ)、水、砂糖、りんご酢、レモン果汁(ポッカ)

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音速で走ることができる青いハリネズミのソニックは、見ていて爽快です!! 当初は、 耳の長いウサギのキャラクター を操作するアクションゲームを考えていたんだとか。 2013年に映画『シュガー・ラッシュ』にゲスト出演。 2020年には、 『ソニック ザ・ムービー』が公開 され、再び話題になりました。 任天堂キャラクターとのコラボレーション も多く発表されており、皆さんにも馴染みのあるキャラクターですよね! 番外編 上位にランクインはしませんでしたが、日本では トロ も人気ですよね♪ そんな トロ が登場するゲームがあるんです! 「納豆って胸キュン?」 「サッカーってエッチなこと?」 そんなこと聞いてくる 白いネコ のこと、あなたは覚えていますか? 世界が認める「日本のゲーム」No.1は?あの名作タイトルは国境を超えて支持されていた - LIVE JAPAN (日本の旅行・観光・体験ガイド). そうです! 「どこでもいっしょ」の トロ が、パズルゲームとして帰ってきました♡ 『トロとパズル』 はトロを始め、クロやジュンなど「どこでもいっしょ」でおなじみのポケピたちが登場。 トロたちと一緒にパズルを楽しめるアプリ です☆ パズルでフルーツを収穫して、さびれた温泉街を復活させましょう。 トロを知っていた人も、初めて知った人も、楽しめるアプリですよ! ■中毒性のあるマッチスリーパズル! 『トロとパズル』 は、 同じフルーツを3つ並べて繋げればOKのマッチスリーパズル。 誰でも遊べるカンタンルールだから、ハマりやすいんです。 ステージが進むほど難易度もあがるから、絶対クリアしたくなるので中毒性も抜群! クリアしたときの快感は他では味わえません。 ヒマつぶしにも、ストレス解消にも最高 です。 ■トロたちとの会話がたのしい♪ 人間になりたいトロは、私たちが使う言葉を知りたがります。 好きな食べ物やよく行く場所など、トロにたくさん教えてあげてください。 トロもその言葉を使うようになりますよ。 推しの名前を教えたら「好きな人の耳元で、そっとマグロってささやくのニャ」「寝不足になると目元にミカンができちゃうのニャ」とかヘンテコなことを言い出したりして、それがとっても楽しいんです! ■とにかく癒される〜 パズルをクリアしていくと読める、ちょっと切なくてほのぼのするストーリー。 ログインメッセージでは、あなたの身体のことを心配したり、ユウウツな月曜日には元気の出る言葉をくれたり、励ましてくれたり。 ちょっと疲れた時に 『トロとパズル』 を起動させると、気持ちが和んでいきます。 癒やしを求めているなら、 『トロとパズル』 を楽しみましょう!

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【神ゲー】2020年世界で最もDLされたゲームアプリTOP10【ゲーム情報】 - YouTube

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ちなみに全世界の漫画の発行部数ランキングはこちら。 1位 クラシックス・イラストレイテッド 10億部 2位 X-メン 5億部 3位 ピーナッツ 4億 4位 ワンピース 3億8000万部 5位 アステリックス 3億5200万部 6位 タンタンの冒険旅行 3億5000万部 7位 ラッキー・ルーク 3億部 8位 ゴルゴ13 2億8000万部 9位 ドラゴンボール 2億3000万部 10位 キャプテン・アメリカ 2億1000万部 漫画のベストセラー一覧 – Wikipedia

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ギネスが発表した有名キャラクターは?? 世界の記録を数々発表している 「ギネス世界記録」(Guinness World Records) を発行するギネス・ワールド・レコーズが、 人気ゲームキャラクターのファン投票を実施!! 1万3000人のオンライン投票の結果下記のランキングが発表されました。 あなたの好きなキャラクターは何位?? 参考: 第1位:マリオ 言うまでもありませんが、 マリオシリーズの主人公。 マリオパーティー、マリオカートなど、マリオを知らない人は居ないはず! 2021年!世界的に有名 ゲームアプリ、無料おすすめランキング - スマホゲームCH. 今ではこんなに有名なマリオですが、初登場は マリオが主役のゲームではない んです!! 1981年7月9日に稼動を開始したアーケードゲーム 『ドンキーコング』 で初めて登場しました。これには、正直驚きですよね!! そこから、任天堂の看板キャラクターとして、任天堂公式ホームページのアイコンなどのデザインにも採用されるようになったんです。 2011年には 「ゲーム史上、世界で最も知られているゲームキャラクター」 として、 ギネス世界記録 にも認定されています。 第2位:リンク 「緑色の服」「三角帽子」「先の尖った長い耳」 が特徴的で、人間のようで人間ではない部分も持ち合わせているキャラクターですよね! ゼルダの伝説シリーズの主人公 として、一躍有名になりました。 物語の舞台となる 世界の危機を救うため冒険を繰り広げる 壮大なRPGゲームです。 ハイラル王国の秘宝「トライフォース」の一片「勇気のトライフォース」を宿す運命にあるリンクは、 神に選ばれし少年 として果敢に立ち向かいます。 ゲームのタイトルにもなっている 『ゼルダ』 とは、 ハイラル王国の姫 であり、物語によってはリンクの幼馴染という設定で登場することもあります。 ゼルダの伝説はシリーズによって、 絵のタッチが変わることも特徴 で『風のタクト』などにおける猫のような目をしたアニメ絵のリンクは、 「トゥーンリンク」 と呼ばれています。 第3位:マスターチーフ ヘイロー(HALO)シリーズのキャラクター。 日本ではあまり馴染みのない方も多いかもしれませんが、アメリカでは マリオに並ぶくらい有名 なんだそうです。 Xbox、Xbox 360のマスコットキャラクターであり、 身長2m、体重130㎏ もある設定なんだとか!

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このアプリのオススメポイント どこでもいっしょのトロが帰ってきた! シンプルなマッチスリーパズル! パズル中はトロが応援♡ トロが言葉を覚えるシステムは健在! 色々なことを教えよう

20 「Crowd City」は、 街に居る人にぶつかり自分の仲間にして群衆を大きくしていくアクションゲーム アプリです。2分間という時間内に、どれだけ大きな群衆になれるか、他のNPCと競います。スワイプによっ… 街を駆け回り人を巻き込み群衆を大きくしていくカジュアルアクションゲーム 人間から怪物まで色んなキャラクターを操作して遊べる 片手でもできる簡単操作ながら迫力のある絵面が楽しめる hana 群衆を大きくして他のNPCをどんどん追い詰めていくのが気持ちいい!色んなスキンで遊べるのが嬉しいです。 21 「Happy Glass」は 線を書き足して水の流れをコップへ導くパズルゲーム です。パイプから出る水がコップへと流れるように道を作るのですが、このゲームではその道をプレイヤーの手で引くことで攻略して… 線を書き足し、水の流れをコップへと導くパズルゲーム どんどん複雑になっていくステージ内のギミックがゲームをより面白くする 通常のステージとは異なるルールでの攻略を楽しめるチャレンジステージ 寝太郎 簡単なルールで遊べて時間潰しにも最適。頭を使う場面も多くやりごたえのあるゲームです! 22 jaws ioは海上を駆け回りながら砲撃で相手を牽制する船と、目の前の敵を一撃で仕留められる鮫を活用してバトルを行うアクションゲームです。 船と鮫による戦略性の違いの面白さや 、世界中のプレイヤー… 船と鮫の二つを駆使して勝利をもぎとる海上バトルゲーム 海上のアイテムを利用したり相手への妨害を行う事が勝利の鍵 ポイントによる解禁要素や友達同士の専用ルームなどお楽しみ要素もアリ 成宗りこ 鮫に変身してからがバトルの本番なので、船の時はアイテム稼ぎに集中した方がいいかもしれませんね。 「【BBDW】ブレイブルー オルタナティブ ダークウォー」は、 濃厚なストーリーと爽快なバトルシステムが魅力 のRPGアプリです。2D対戦格闘ゲームの「BLAZBLUE」が、今度はRPGとしてスマホアプリで登場で… SFと魔法の世界が交錯する壮大なロールプレイングゲーム 決して楽に進めることはできず、これぞRPGといったやりこみ度の高さ 単純に攻撃をつなげるだけではない、奥深いバトルシステムが魅力 全体的に無いわ 狭間手留未 まるで格闘ゲームのような迫力ある戦闘シーンが魅力。エッジの効いたカッコいいBGMにも注目です!

HOME 世界が認める「日本のゲーム」No. 1は?あの名作タイトルは国境を超えて支持されていた 公開日: 2017/05/13 更新日: 2020/04/13 先日、任天堂の次世代ハード「Nintendo Switch」が全世界同時発売され、大きな話題を集めた。発売日当日は世界中で行列ができたことから、日本の ゲーム に対する人気の高さがあらためて浮き彫りになったといえるだろう。 最近は日本のメーカーが作ったビッグタイトルが世界中で発売されることも増え、 ゲーム というものが日本を代表するカルチャーのひとつになっている。では、外国人が支持する「日本の ゲーム 」はどんなものなのか。LIVE JAPAN編集部では日本在住の外国人15人にアンケートを実施し、海の向こうで人気を集めている ゲーム タイトルを調査してみた。 「FF」シリーズはグラフィックの美しさと物語性が支持された!