7mg) ナイアシンとはニコチン酸、ニコチンアミドの総称で、生体内でエネルギーを生み出したり、脂質の代謝、アミノ酸代謝などに関係するビタミンです。「脂質やアミノ酸の代謝を助ける」「皮膚や粘膜の健康をサポートする」などの働きが期待出来ます。 ビタミンB6(0.
0g 0g 上白糖 99. 3g 三温糖 99. 0g はちみつ 81. 9g メープルシロップ 66.
夏になるとスーパーやお祭りの屋台でよく見かけるとうもろこし。 甘くて美味しいとうもろこしは、「カロリーが高くてダイエットには不向きなのかな?」と思われる方も多いのではないでしょうか。 実際、とうもろこしはカロリーや糖質が高めな野菜です。 しかし、同時にたんぱく質や食物繊維も豊富なので、上手に食べるとダイエットにも効果的です。 ということで、今回は とうもろこしの具体的なカロリーと糖質量、ダイエット中の上手な食べ方 について解説していきますので、ぜひ最後までお付き合いください! とうもろこしのカロリーと糖質量を紹介(100g換算) グラフの通り、とうもろこしはにんじんやたまねぎなどのスーパーでよく見る 野菜と比べると、カロリーも糖質も高め です。 とうもろこし一本あたりのカロリーと糖質量 とうもろこしの 1本(175g)あたりのカロリーはおおよそ156Kcal、糖質は24. 1g となります。 ところで、日本ではおかずやおやつとして食べられることが多いとうもろこしですが、中南米ではとうもろこしを粉にして平たく焼き上げた「トルティーヤ」や、とうもろこしの粒をそのまま使った「トウモロコシ粥」や「炒りトウモロコシ」のように、とうもろこしを主食として食べている国もあります。 そこで、とうもろこしのカロリーや糖質を、みなさんがよく食べるご飯やパンなどの主食と比較してみると… ご覧の通り、 とうもろこしはご飯や食パンに比べてカロリーも糖質も低い ことが分かります。 ですので、主食の一部としてとうもろこしを食べるのは良いかもしれませんね。 たくさん食べたら太るのか すでにお伝えしましたように、とうもろこしは野菜の中ではカロリーや糖質が高めですので、 たくさん食べると太る可能性が高い です。 摂取カロリーが消費カロリーを上回ると太る原因につながることはイメージしやすいと思いますが、実は糖質にも気を配る必要があります。 なぜなら糖質を摂りすぎると血糖値が急上昇しインスリン(血糖値を下げるホルモン)が分泌されるのですが、インスリンは過剰分を脂肪として体内に蓄積する働きもあるからです。 とうもろこしは 1日に半分~1本程度を目安にすると、カロリーや糖質過多を防ぐことができる でしょう。たくさん食べすぎないように気をつけましょう。 食べ過ぎは体に悪い?
6g 2. 4g フランスパン 57. 5g 2. 7g ロールパン 48. 0g 食パン 46. 4g 4. 2g クロワッサン 43. 9g 1. 8g ごはん(精白米、うるち米) 炊飯 37. 1g 1. 5g マカロニ・スパゲッティ ゆで 32. 2g 3. 0g 中華めん 29. 2g 2. 8g そば 26. 0g 2. 9g うどん 21. 6g 1. 3g 文部科学省「 日本食品標準成分表2015年版(七訂) 」をもとに執筆者作成 参考として炭水化物の含有量とともに食物繊維の含有量を示していますが、「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」には糖質の含有量が提示されていないため、本記事においても糖質の含有量は記載していません。 また、炭水化物はいも類や果実類などにも多く含まれています。 食品に含まれる成分の量をまとめた文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」の分類「いも及びでん粉類」に含まれる食品のなかで、炭水化物の含有量が多いのは以下のようなものです。 でん粉類とは 原料となる植物の種や実、幹、塊茎や塊根に含まれているでん粉を精製したもののことです。でん粉は植物が光合成によって生産する炭水化物の一種で、ブドウ糖が結合してできています。 【炭水化物を多く含むいも及びでん粉類と可食部100g当たりの炭水化物・食物繊維の含有量】 くずきり 33. 3g 0. 8g さつまいも(皮むき) 生 31. 9g 2. 2g 緑豆はるさめ 20. 6g 生じゃがいも 17. 3g 8. 9g またヘルシーなイメージを持たれることも多い果実類も、炭水化物を多く含んでいます。 【炭水化物を多く含む果実類と可食部100g当たりの炭水化物・食物繊維の含有量】 ドライマンゴー 84. 9g 6. 4g 干しぶどう 80. 3g 4. 1g 干しがき 71. 3g 14. 0g バナナ 22. 5g 1. 1g りんご(皮つき) 16. DOLE | バナナに含まれる栄養について. 2g 1. 9g 特にドライマンゴーなど乾燥させた食品は水分が抜けているため、炭水化物の含有量も多くなっていることがわかりますね。 さらに調味料として使われる砂糖や甘味類は、炭水化物のうちのショ糖が主な成分であるため、炭水化物含有量もほかの食品と比べて多いといえます。 【炭水化物を多く含む砂糖及び甘味類と可食部100g当たりの炭水化物・食物繊維の含有量】 角砂糖 100.
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