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「 ソガペールエフィス 」は、 小布施ワイナリーが醸す"日本酒" 。 「ワイナリーで日本酒!?」と思った方も多いはず・・! ソガペールエフィスのヤフオク!の相場・価格を見る｜ヤフオク!のソガペールエフィスのオークション売買情報は32件が掲載されています. 実はソガペールエフィスは、ワイン造りが終わった後にごく少量だけ製造されている希少な銘柄なんです。生産量が非常に少ないことから、日本酒ファンの間では "幻の酒" とも呼ばれています。 「小布施ワイナリー」とは? 五感を使ってワインを醸す 小布施ワイナリーは、長野県上高井郡の小布施町にある小さな蔵。 ソガペールエフィスを醸すのは、 小布施ワイナリーの4代目・曽我彰彦氏 。(だから"ソガ"なんですね) 曽我氏のワインづくりのこだわりから 「五感を使ってワインを造る熱き人」 という評価を受けるほどの人物です。 そんな熱い思いで醸されている彼は、大学院ワイン研究センターを卒業後、新潟でブドウの栽培、醸造を研究。さらにフランスで、より本格的に修行を重ねた曽我氏によって醸造されています。 帰国から4年後に手掛けた彼のワインは、国産ワインコンクールで金メダルを受賞 し、脚光を浴びるようになりました。 「ソガ・ペール・エ・フィス」とは? ソガペールエフィスについて 小布施ワインリーは、前述したようにワインを中心に製造しており、 ソガペールエフィスはあくまでも趣味的な生産量の範囲で造られている んだそう。 とはいえ、その製法や原料はこだわり抜いて造られています。 日本酒は全て、純米・本醸造・吟醸のみで製造。 また、酒造好適米である「 長野 美山錦 」のみを使用しているのだそう。その美山錦も自社で栽培しているというから驚きです!
皆さんは「ソガペールエフィス」という日本酒の名前を聞いたことがあるでしょうか?一見するとワインのような名前ですが、ソガペールエフィスはれっきとした日本酒です。この記事では、日本酒「ソガペールエフィス」の魅力や味わいについて解説します。 ソガペールエフィスとは? ソガペールエフィスと聞くと「フランス語?」「ワインの名前?」と思う方もいるかもしれません。しかし、実はソガペールエフィスとは日本酒の名前なのです。 ワイナリーから生まれた日本酒 ソガペールエフィスは、小布施ワイナリーという日本のワイナリーで造られている日本酒です。小布施ワイナリーは、その名の通りワインをメインに製造していますが、戦前は日本酒の酒蔵であったこともあり、その知識・経験を活かし、ワイナリーとしての更なる技術・品質の向上を目指し、毎年少しずつ違う製法で、ワイン造りが終わった後に少量だけ日本酒もを製造しているそうです。 会社名:小布施ワイナリー株式会社 所在地:〒381-0207 長野県上高井郡小布施町押羽571 営業時間:9:00~16:00 定休日:水曜日 FAX:026-247-5080 公式ホームページ: こちら 拘り抜いた味わいとデザイン性の高さが魅力 長野県産の米「美山錦」のみが使用され、製法も毎年少しずつ変化を加えながら造られているその味わいは、多くの日本酒ファンを魅了しています。 また、他の日本酒とは一線を画した、上品かつ洗練されたラベルデザインも人気に拍車をかけているようです。 ソガペールエフィスの意味とは?
いつもいつも驚きと感動をありがとうございます! 心より敬愛しております。 このワインを探す Amazonで探す 楽天市場で探す ピノ・ノワールを使った他のワイン Leclerc Briant Collection Brut Vintage 1976 Etesian Brut Bouchard Aîné & Fils Mazoyères Chambertin Grand Cru フランスで活躍する日本人醸造家のワイン! 【Lou Dumont(仲田晃司)】ルー・デュモン ブルゴーニュ ブラン (フランス・白ワイン) 【Clos Leo(篠原麗雄)】クロ・レオ (フランス・赤ワイン)
「馬油(バーユ)」ってなに?どんなもの?
SHIORI 1回でここまで綺麗になるのなら、かなり大満足!! 痛みに耐えて良かった!って感じです(笑) 「全部消すには何回か通わないといけない」 と言われていたとおり、肌の奥に眠るメラニン色素は順を追って出てくるので、 もう数回必要なのかもな〜 と感じてます。 韓流アイドルほどではないけど、シミ取りレーザーの価値はあり! ちなみに… 日本で同じ施術を受けると、倍は金額がするみたい。 シミ取りレーザーで1cm四方3万円が相場。 ホクロは1個5000円。 航空券代はかかるけど、 韓国の方が圧倒的に安い! 是非、シミ取りレーザーをお考えの方は韓国ソウルへ行ってみてください。 海外美容情報レポでした! SHIORI ↓たまに韓国への格安フライトが出てるのでチェックしてみて下さい★ 追記:半年後…台湾でシミ取りレーザー施術!約1万と格安の「ピコレーザー」の効果は? 韓国でシミ取りレーザー施術を受けてから 約半年後…。 今度は台湾で「格安のシミ取りレーザーができる」との噂を聞き、台湾・台北へ渡航。 今日本でも人気となっている 「ピコレーザー」 を 1万3千円 で受けてきました! 韓国のレーザーで浮き出た細かいシミを、台湾で取って来たので、その様子をレポします。 関連 台湾なら格安でシミ取りレーザーが出来る!?日本語スタッフ在籍の台北のクリニックでピコレーザーを受けてみた! アラサーライターの私の最近のブームは「シミ取り」です。今年1月に韓国のクリニックで美容レーザーを受け、だいぶキレイになったものの…… 続きを見る 追記:1年半後…今度は「東京のクリニック」のシミ取りレーザーも調査!日本のピコレーザーってどう? 韓国のシミ取りレーザーから1年半後、そして台湾のピコレーザーから1年後。 SHIORI 消したシミとはまた別のもの が浮き出てきました…! そこで今度は 東京のクリニック でシミ取りレーザーを体験。 台湾のレーザーと同じ種類の 『ピコレーザー』 を東京の 「レジーナクリニック」 と 「ガーデンクリニック」 で体験してきたので、その様子をレポしました! ↓ 関連 シミ取りレーザーを東京のクリニックでしてみた!美容治療の「ピコレーザー」施術って実際シミが消えるの?【エトワールレジーナクリニック編】 こんにちは!トラベルライターのSHIORIです。韓流アイドルみたいな真っ白の美肌になるには、やはりまだまだシミ取りレーザーは必要… 続きを見る 関連 ピコレーザー照射ってシミ取りできるの?美容クリニックで『ピコトーニング』をしてみた!【ガーデンクリニック編】 こんにちは!ライターのSHIORIです。ガーデンクリニックさんは、ピコレーザーのシミ取り放題30万円のコースで有名なところ。今… 続きを見る こちらの記事からチェックお願いします!