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野菜をせん切りし、唐辛子と共に炒め調味料を加え煮詰めて作る、シンプルで美味しいきんぴらごぼうの作り方(レシピ)です。 お弁当の一品にもぴったり~♪材料のカロリー詳細も掲載!! きんぴらごぼう レシピ 城戸崎 愛さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. ご家庭で調理する、美味しいきんぴらごぼうの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。 材料 (2人分) ごぼう 1/2本(50g) にんじん 1/4本(35g) 酢 少々 ごま油 大さじ1/2 唐辛子 1/2本 調味料 ├ だし汁 大さじ1.5 ├ 砂糖 ├ みりん ├ 酒 小さじ1 └ しょうゆ 白ごま 適量 作り方 ごぼうはたわし等で洗って表面の土を落とす。 4cm長さに切り、マッチ棒ぐらいの太さにせん切りに。 酢水につけてアクを取る。 にんじんも同様に4cmほどのせん切りにする。 フライパンにごま油、唐辛子を入れて熱する。 水切りしたごぼうとにんじんを入れ、火が通ってしんなりするまで炒める。 だし汁、砂糖、みりん、酒、しょうゆの順に加える。 水分がなくなるまで炒め煮する。 仕上げに白ごまをかるく振る。 器に盛ると、美味しいきんぴらごぼうのできあがり!! memo ・ 調味料を合わしておくと、あわてなくてすみます。 辛いのが苦手な人は、唐辛子を途中で取り出すと辛味が軽減されます。 準備時間 15 分 調理時間 10 分 合計調理時間 25 分 カロリー 1人あたり: 93 kcal 主な調理器具 フライパン 作者 買い物の際には、携帯にQRコードを読み下記アドレスに アクセスしていただくと携帯できんぴらごぼうの材料表が 見れますのでお買い物の際の確認にご利用ください。 きんぴらごぼうのカロリー詳細(1人あたり) 食 品 名 グラム(g) カロリー(kcal) ごぼう 25 16 にんじん 17. 5 6 酢 1 0 ごま油 3 28 唐辛子 2 7 だし汁 11 0 砂糖 3 12 みりん 3 7 酒 2. 5 3 しょうゆ 3 2 白ごま 2 12 合 計 73 93 美味しいきんぴらごぼうのレシピをPDFでA4サイズ印刷~♪ お弁当にあと一品レシピ
子ども達やご家族のサポートがしたい方 アレルギーに興味がある方 一緒に働きませんか。 仕事内容は 栄養指導、食物アレルギー除去食の対応指導 診療補助や事務的業務などです。 当院にはアレルギー専門医も 在籍していますので アレルギーエデュケーター(PAE) を目指す方のサポートもいたします。 詳細はHPをご覧ください。 🍎@ota_kodomo #小児科#子ども#アレルギー#クリニック#新潟県#長岡市#長岡#長岡市小児科#長岡アレルギー#子育て#長岡プレママ#長岡プレパパ#長岡ママ#長岡パパ#長岡プレママと繋がりたい#長岡ママと繋がりたい#長岡パパと繋がりたい#太田こどもクリニック#他職種連携#管理栄養士#管理栄養士募集... ツムラさんに漢方薬の勉強会を 開いてもらいました。 勉強会を開いてくださった担当の方は もともと患者さんのお父さん。 お子さんが小さい頃に当院を受診し 漢方で症状が良くなったことがきっかけで ツムラに転職されたそうです。 漢方で治るのかと半信半疑だった分 すぐに治って衝撃を受けたようです。 裕先生が処方した薬で 転職を決めたとはびっくりです! 実体験もあるからこそ 漢方への想いも伝わってきます。 当院では漢方も処方していますが 苦手なお子さんには 一般的なお薬のみを お出しすることもできますので 外来でお声掛けください。 #小児科#子ども#アレルギー#クリニック#新潟県#長岡市#長岡#長岡市小児科#長岡アレルギー#子育て#長岡プレママ#長岡プレパパ#長岡ママ#長岡パパ#長岡プレママと繋がりたい#長岡ママと繋がりたい#長岡パパと繋がりたい#太田こどもクリニック#子育て家族に情報発信#子どもを守りたい#子育て家族を応援したい #ツムラ漢方薬... 7/21(水)〜7/31(土) クリニックリニューアルにあたり パート看護師を募集します!
この度、いのうえこどもクリニックを開業する、井上敬介と申します。研修医時代より、全身を診ることのできる医師になりたいと思い、小児科を志しました。研修医終了後は感染症などの一般診療と並行し、便秘症をはじめとする消化器疾患の診療を続けてまいりました。 専門である消化器疾患のみではなく、お子様のからだについて気になることがあれば気軽に受診できるクリニックを目指して、地域に密着し診療を行っていきたいと思います。 宜しくお願い致します。 いのうえこどもクリニック 院長 井上 敬介