「甘い」と「しょっぱい」の絶妙なコラボレーション! てんでバラバラな味に思えるのだが、最後に加えた醤油が全体をまとめている。 ベーコンにもチーズにも塩気があり、全体としては「しょっぱい」といえるのだが、バニラアイスがなぜか合う! 塩気がかえってアイスの甘さをひきたてて、 未知のコク が生まれている。 クリーム状になったアイス、とろりとした玉子の黄身、カリカリのベーコン……口の中に多種多様な味が広がる。そして時々ポヨ~ンと伸びるモチがアクセントに。完成された1皿だ。 まるで 新進気鋭のレストランで食べる創作料理 といった趣(おもむき)である。こっくり、こってりした濃厚な味で、1枚でお腹いっぱいになるぞ。 ・ここまでアレンジされるアイスはない どちらも間違いなく美味しく、しかも「ベーコンエッグ雪見」は新感覚。普段のお手軽「雪見トースト」とは似て非なるものである。なんでも鳥羽シェフ自身が「雪見だいふくが好きすぎるんです!」だそう。 シェフ公式Twitterでは、実際のレストラン「sio」で「雪見だいふく」を食べる "雪見シュラン" なるキャンペーンも実施中だ。1つ星レストランで「雪見だいふく」って、どこまでガチなの……。 なにより、おかずでもスウィーツでもOKの、「雪見だいふく」のポテンシャルがすごすぎる。これからも人類によるアレンジレシピの探究は続く。 参考リンク: PR TIMES 、Twitter @pirlo05050505 執筆: 冨樫さや Photo:RocketNews24. 【休日プチ贅沢】「雪見だいふくトースト」がとろ～り＆もっちり神レベル！ -- お手軽“ひやあつ”デザート [えん食べ]. [ この記事の英語版はこちら / Read in English] ▼「sio」鳥羽周作シェフコラボ「ベーコンエッグ雪見」 ▼「sio」鳥羽周作シェフコラボ「雪見アップルパイ」 [ この記事の英語版はこちら / Read in English]
「雪見だいふくトースト」とは? 雪見だいふくトーストは、雪見だいふくと食パンの間にスライスチーズを置いてトーストした、自宅でできる新感覚スイーツです。SNSでは、雪見だいふくのもちもち食感と柔らかく溶けかけたアイス、塩気のあるチーズの味のバランスが「やみつきになる!」とたくさんの投稿であふれています。 雪見だいふくトーストは、2017年にテレビ放送された「日曜もアメトーーク!」(テレビ朝日系)で、アイスが大好きな芸人が紹介したことをきっかけに話題となったレシピです。これまでも多くの人が試してはいましたが、ロッテが2020年10月に公開したWEB-CM「#禁断の雪見トースト」をきっかけにSNSでの人気が再燃。これを目にした敷島製パンが、「試してみた!」と公式Twitterアカウントに投稿したことから実現した、ロッテと敷島製パンのコラボも話題となっています。 雪見だいふくトーストのレシピ それではさっそく「雪見だいふくトースト」を作ってみましょう! 材料 食パン... 1枚 スライスチーズ... 1枚 雪見だいふく... 1個 作り方 1. 食パンにスライスチーズと雪見だいふくの順でのせる 2. 1200Wのトースターで4分焼く 雪見だいふくが程よく溶けて、焦げ目も食欲をそそります 食べてみた感想 雪見だいふくトーストを実際に食べてみた感想は、まさに新感覚スイーツ。雪見だいふくの甘さとチーズの塩気が病みつきになる味わいで、もっちりとした大福の皮とさっくりとしたトーストの食感のコントラストも新鮮です。 しいていうなら、チーズにはちみつをかけたピザにも近いような、甘じょっぱい味わいですが、冷たいアイスがのっているのでやっぱりちょっと違うかも...... 。 甘くてしょっぱい、もちもちでサクサク、ひんやりあつあつの、とにかく今までに食べたことのない食べ物です。 「なんだこれ!
TOP レシピ パン・ジャム・シリアル パン この発想はなかった!「雪見だいふくトースト」を作ってみよう 昨年SNSで話題になった「雪見だいふくトースト」をご存知?雪見だいふくの甘さとチーズのコクが、クセになる味わいで、甘いもの好きにはたまらないレシピ。お好みでシナモンをかけたり、はちみつを加えたり。今年も試してみませんか? ライター: BBC ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話題になっているトレンドグルメを主に紹介しています。好きなことは、ネットサーフィン、ビール、コンビニ巡り、時… もっとみる SNSで話題の「雪見だいふくトースト」 やわらかなおもちでアイスを包んだ「雪見だいふく」。なんとこれを食パンの上にのせて焼いた「雪見だいふくトースト」が、2015年SNSを中心に話題となりました。 濃厚なバニラアイスクリームの甘さが食パンに染み込み、チーズの塩気とコク、とろ〜りとしたやわらかなおもちが組み合わさってクセになるんです。 「雪見だいふくトースト」の作り方 ・食パン……1枚 ・雪見だいふく……1個 ・とろけるチーズ……1枚 1. パンの上にチーズをのせ、その上に雪見だいふくをひとつのせましょう。お好みでさらにその上にチーズをのせてもOK! 2. オーブントースターでパンに焼き色が付くまで加熱しましょう。目安は約700Wで4〜5分程度ですが、トースターによって異なりますので、焦げないように調整してください。 チーズの酸味と塩分がアイスの甘さを引き立たせるので、チーズを2枚にしてみるのもおすすめです。雪見だいふくひとつ、そしてチーズ1枚という組み合わせだと、種類によってはチーズの味がほとんどしなくなってしまいます。 雪見だいふくの甘さを最大限に味わいたいときは、塩気やコクの強いチーズをチョイスしてみましょう。 雪見だいふくトーストは高カロリー? 高カロリーといわれている「雪見だいふくトースト」ですが、6枚切りの食パンで作った場合のカロリーは、 274kcal です。同じ食パンにバターを10gのせたトーストのカロリーが、249kcalであることを考えると、意外と高カロリーなわけではないんです。 Photos:7枚 ピンクのお皿の上のシナモン雪見だいふくトースト 一覧でみる この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
今年もどこへも出かけられなそうな夏。かわいそうなのは子どもたち、いろんな場所へ連れて行っていろんな経験をさせてあげたいけれど、なかなかそれが叶わない…そう嘆いている親御さんも多いと思います。遠くには行けないからこそ、浦安で楽しいことをたくさん探しませんか? 東京湾のすぐそば建つホテル『 東京ベイ東急ホテル 』のレストラン『 コーラルテーブル 』では、南国のリゾート気分を味わえるブッフェが始まっています! しかも、館内のフォトスポットをめぐる『 フォトジェニックツアー 』も始まるのだとか!? 先日開催されたプレス会にお邪魔してきました! 『トロピカルフェア』で夏を満喫♡ ブッフェは土日祝のみ開催なので要チェック! 浦安市民として気になるのはやっぱり ホテルグルメ ですよね~。東京ベイ東急ホテル『コーラルテーブル』は、海の中をイメージした空間と珊瑚のモチーフが特徴のレストランです。目の前に海が見えるのもとっておき! 現在土日祝のみ開催されている『 トロピカルフェア 』では、その名のごとくリゾート感あふれるメニューがずらりと並びます。ハワイ・タイ・サモア・フィリピン・キューバ…etc. 世界有数のリゾート地にちなんだお料理が一堂に会するのもとっても魅力的♡ こちらは料理長イチオシの『 アヒポケ マウナラニ スタイル 』。ハワイ島にあるリゾートホテルの料理長から伝授されたというこちら、アボカドとマグロというテッパンの組み合わせにパクチーが効いていて、夏の太陽をイメージせずにはいられないお味…! コーラルテーブルといえば!な窯焼きピッツァは『 マンゴーとパンチェッタ"トロピカーレ" 』が登場。デザートピザと侮るなかれ、ジューシィで香りの良いマンゴーはお食事メニューとしても◎なんですよ♪ ちなみにマンゴー入りの海老チリも美味しかった~。 特徴的だったのは、 夏野菜もたっぷり食べられたこと! 海風を近くに感じるフォトスポットで“夏の思い出”撮影！東京ベイ東急ホテル「フォトジェニックツアー2021」 ｜ ガジェット通信 GetNews. リゾート料理ってついついフルーツや肉魚にばかり目がいきがちですが、『トロピカルフェア』のメニューにはトマトやオクラ、ズッキーニなどの夏野菜もふんだんに使われています。リゾート感を味わいながらしっかりお野菜も食べられるなんて、心も体も喜んじゃいますよね! もちろん スイーツ も見逃せません♡ 南国フルーツを使ったケーキやプリンのほか、ハワイのかき氷『 カラフル シェイブアイス 』もぜひ食べてみて!
東京ベイ東急ホテル…浦安市日の出7-2-3 047-390-0109 【公式】東京ベイ 東急ホテル|東京ディズニーリゾート®からホテル専用無料シャトルバスで25分 () この記事が気に入ったら いいね!しよう 最新情報をお届けします
東京ベイ東急ホテル『プリンセスルーム』に泊まる1泊2日のディズニー旅行 今回は、「ディズニーに泊まりたいけど、ディズニーホテルはちょっと高いし·····」 という皆様にオススメのホテルのご紹介をしたいと思います♪ 身内の20歳の誕生日を祝い、 1泊2日のディズニー旅行を企画しました。 ディズニーに行く時は どこにお金をかけるのか·····? 泊まるホテルなのか、パーク内で贅沢をするのか、お土産を沢山買うのか、それとも全部に奮発するのか·····?