TOP レシピ 鍋料理 おでん カレーやシチューに大変身!おでんのリメイクレシピ15選 おでんは大鍋でたっぷり作るとおいしくできますね。でも余ったらどうしよう…という心配も。そんな時はリメイクがおすすめ!最後までおいしく食べきれます。今回はカレーやお好み焼きなど、簡単にできておいしいおでんのリメイクレシピをご紹介します。 ライター: migicco 神奈川在住。2歳の娘と一緒にくいしんぼうライフを送っています。好きなアイスは雪見だいふくです。 おでんが余ったらどうしてる?
更新日:2019/1/11 秋から冬にかけて、スーパーやコンビニで目立つ存在となるおでん。 さて、そのおいしいおダシが決め手のおでんですが、たくさん作りすぎて残ったとき、翌日はそのまま食卓に並べていませんか? さらに、具がなくなった残り汁を捨ててしまっていませんか? いろいろな具が入っていたからこそ、旨味がた~くさん詰まっているおでんの汁。 ここでは、おでんの残り汁を使ったリメイクレシピをご紹介! おでんを余すところなく使って、翌日もおいしくいただきましょう♪ まずはコレ! おでんde炊き込みご飯 ※イメージ画像 おでんのリメイクといえばまずコレです。 【調理手順】 1、おでんの残りの具を細かく刻む。 2、さらに人参、ごぼう、きのこ、鶏肉などお好きな具も刻む。ひじきもイイですね~。 3、お米を2合分とぎ、2合分の目盛までおでんの残り汁を入れ、その上に①と②の具を乗せて炊飯スタート。 おでんの残りの具は、ちくわ、さつま揚げ、こんにゃくがおすすめ。もしおでんの具が残っていなくても、汁さえあればじゅうぶんおいしいです。 残り汁が濃い場合や、足りない場合は、お水(またはだし汁)を追加してください。 旨味がギュっと凝縮された炊き込みご飯、炊けたときのいい香りがたまりませんよ。 残りカレーから作るより絶品!? カレーうどん 【調理手順】(2人分) 1、油揚げ、長ネギなど、お好みの具を刻む。おでんの具がある場合はお好みで切っておいてください。 2、おでんの残り汁に、足りない分の水を入れ(全部で600ccほどが目安)、火にかける。 3、具を入れ、さらに加熱。具に火が通ったら、カレールーを2~3個入れて溶かし、水溶き片栗粉でとろみをつける。 4、別のお鍋で茹でたうどん(2玉)を器に盛り、カレーをかける。 ダシの効いた、本格的な味。家族に出しても「おでん」とは気づかないかも? おでんの残り汁の再利用、活用法と保存方法 | 美味を並べて. おつゆを最後まで飲み干したい……! 驚きのおいしさです。 その考えがあったのか…!お好み焼き 【調理手順】(2枚分) 1、小麦粉100gと、おでんの残り汁100g、卵2個を混ぜ合わせて生地を作る。 2、おでんの残った具(好きなだけ)と、千切りキャベツ200gを混ぜ合わせる。 3、あとは普通のお好み焼きのように焼いてソースなどをトッピングするだけ! おでんでお好み焼き!? あまり想像できないかもしれませんが、ダシが決め手のお好み焼きにはおでんの残り汁がぴったりなんです。 具はこんにゃくや、牛スジがおすすめ。ちゃんとお好み焼きの味!
脱帽です……。 まるで料亭の味!簡単茶わん蒸し 【調理手順】(2個分) 1、卵1個と、おでんの残り汁150ccを混ぜ合わせ、こし器でこす。 2、しいたけ、しめじ、カニカマ、枝豆などお好きな具材を用意する。 3、具を器に入れ、そこに①の液を入れ、器にふたをする。(ない場合はアルミホイルでOK!) 4、小さめの鍋に2~3cmほど水を入れ、そこに③の器を入れて火にかける。 5、鍋にふたをして、強火で加熱。沸騰したら弱火にして10分、火を止めて余熱でさらに5分おいて蒸らす。 蒸し器がない方でも作れる!お鍋でできる絶品茶わん蒸しレシピ。おでんの具は食べきってしまった……という時には大活躍&大変身のメニューです。 火傷には注意してくださいね。 コンビニおでんでもじゅうぶん!鮭雑炊 1、鍋におでんの残り汁、ご飯を入れてほぐし、加熱。汁が少なければ、お水を足してください。 2、焼鮭をほぐしながら入れ、を入れ、コトコトと加熱。(鮭フレークでもOK!) 3、溶き卵をを入れ、卵に火が通ったら完成!最後にごま油をたらしてもおいしいです。 ご家庭のおでんでなく、コンビニで買ったおでんでも。ひとり暮らしの方の翌日のランチはこれで決まり♪ 鮭がない場合、卵だけでもじゅうぶんおいしいです。翌日ではなく、おでんのシメとしてもいいですね。 おでんの残り汁で美味しい料理を作ろう! 冬が近づいてくるとなんだか食べたくなるおでんですが、続くとチョット飽きてきちゃう……。そんな時はおでんリメイクレシピをお試しください。 残り物を翌日別のものにリメイクすると、グッと料理の腕もあがってしまいます! でも実際、リメイク料理はとっても簡単なので、チャレンジしてみてはいかがでしょうか? 【おすすめ記事】 まるごと食べれちゃう! かぼちゃの簡単料理レシピ 同ジャンル・関連ページ
こんにちは!
「ファイナルカットプロをインストールしてみたけど、テロップ(テキスト)はどうやっていれるんだろう?」 今回はこのような疑問にお応えします。 この記事で解説する 《ファイナルカットプロのテキストの入れ方》 を理解すれば、 トップYouTuberさんや企業が作成している動画のようなテロップが入れられるようになります。 僕自身、YouTube投稿を行いチャンネル登録者数が1万人になったことをきっかけに現在は中小企業のYouTubeチャンネルの運営を仕事にしています。 一回覚えてしまえば簡単な作業なので、解説をぜひ最後までご覧ください。 ファイナルカットプロのテロップの入れ方やコツを解説!
今回は、 Final Cut Pro Xを使って動画にテロップを入れる方法について紹介 していきます! 動画に文字を挿入したい 文字の装飾する方法が知りたい テロップを効率的に挿入する方法が知りたい こんな方は参考にしてみてくださいね(`・ω・´) ろん 動画にテロップなんて必要なの?って人もいると思うけど、同じ動画でも面白くなるかもしれないし、文字を入れてあるだけで「すごい!」って思われるよ! Final Cut Pro Xで動画にテロップを挿入しよう! Tをクリックしてカスタムを選択しよう! まずは、Final Cut Pro Xを開いて左上の 赤枠部分「T」をクリック します。 すると、テキストのテンプレートがいくつか表示されるので 赤枠部分の「カスタム」をクリック しましょう。 カスタムを選択し終えたら、 ドラッグ&ドロップでテロップをタイムラインに移動 します。 タイムラインに移動すると、動画のプレビュー画面に「タイトル」と表示されます。 これで動画内にテロップを挿入する準備が整いましたので、早速挿入する文字を入力していきましょう! 文字入力は画面右上からできる テロップとして動画に挿入する文字は、上の画面右上部分から入力することができます。 上の画像の 赤枠部分に動画に挿入したい文字を入力 します。 ここの編集画面では フォントの種類 フォントサイズ 文字装飾 などを設定できます。 フォントをクリックすると様々な種類のフォントが表示されますが、例として僕がよく使うフォントを紹介すると、有名YouTuberの方も使用している「 ラノベポップ 」というフォントがお気に入りです。 ライトノベルで使われるようなフォントで、 イラストと合わせるだけでラノベっぽくなる と言われています! 作成する動画に合うようなフォントを選んでみましょう。 *ラノベポップはFinal Cut Pro Xにデフォルトで登録されていないため、自分でDLして使ってくださいね。 テロップの文字を装飾してみよう! 【Final Cut Pro X】テロップを挿入する方法 | 山田どうそんブログ. 文字の入力方法がわかったら、次は文字を装飾してみましょう! 先ほどのテロップ設定画面を下にスクロールする と、上の赤枠部分のような設定項目が出てきます。 YouTubeの動画でよく見かけるテロップの装飾は上の画像のような感じではないでしょうか? 文字部分が白で、文字の周りに色がついている感じです。 これはFinal Cut Pro Xでどうするかというと、 赤枠部分の「フェース」と「アウトライン」を設定する ことでできます。 フェース➡︎テキストの色 アウトライン➡︎テキストの枠の色 というイメージです。 試しにアウトラインを赤色にしてみると YouTubeの動画の最後に登場させるようなテロップになります。 普段からYouTubeを利用している人は、上の画像のようなテロップをよく見かけると思います。 動画の文字が白い文字だけという人は真似をしてみて くださいね!
テロップの表示位置を調整します。 テロップに縁をつける作業に入ります。 まずはアウトラインという項目にチェックを付けます。 チェックを入れると項目がいくつか出てきます。続けて行う作業は下記のとおりです。 色の選択 縁の幅を調整 透明度を調整 テロップ入れ作業の最後です。 テロップの長さ(表示させる秒数)を編集エリアのカスタムのバーを左右に動かして調整し、テロップの作業は完成です。 ファイナルカットプロのテロップ入れ注意点& まとめ 今回は、ファイナルカットプロのテロップの入れ方やコツを解説しました。 細かいポイントですが、 押さえておくとより動画のクオリティーが上がる要素を最後に解説します。 その①:文字の大きさに気を配る その②:テキスト欄に一回に入れる文字の量に気を配る その③:テロップの表示時間を短すぎず、長すぎ調整する その④:見やすい文字の色を選ぶ これらを押さえて編集すると、 視聴者さんにより親切で見やすい動画作り になります。 方法としては単純に、 センスの良いYouTuberさんの動画をみて研究し、真似していきましょう。 僕はPCを買うところから動画編集を身につけて約2年半が経ちましたが、シンプルにやってきたことはセンスの良い動画を研究して取り入れただけです。 毎日少しずつでも良いので動画編集ソフトを使いこなせるように頑張っていきましょう! それでは最後までご覧いただきありがとうございました。 なおぽんブログ では動画編集やファイナルカットプロの使い方、YouTube関連の記事を書いていますのでよければサイトのブックマークをよろしくお願いします。