この記事を書いている人 - WRITER - 「Mr. アフター5、ウユニ ~ゲーム×海外旅行~」管理人。 独身、アラサーの趣味に生きる社会人。 仕事だけの毎日にしたくなくてアフター5も休日も楽しみたい! ここ数年ですっかりゲーマーになってアフター5を満喫、年3回位は学生時代から続けている海外旅行で地球放浪しております。 どうも、社畜ゲーマー・ウユニ( @uyuni_BPgamer)です! この記事では、 PS4「イース セルセタの樹海:改」 をレビューします! 「イース セルセタの樹海:改」ってどんなゲーム? ゲーム概要 概要 ・発売日:2019年5月16日 ・対応機種:PlayStation 4 ・ジャンル:アクションRPG ・開発:日本ファルコム ・販売:日本ファルコム ・プレイ人数:1人 ※公式ホームページ シンプルかつ爽快なバトル、明快でドラマチックな物語、バトルを盛り上げる熱い BGM で男女問わず、国内外のユーザーから高い評価を受けるアクションRPG「イース」シリーズ。 2012年に PlayStation®Vita 用ソフトとして発売され、後の「 イースVIII 」や2019年発売の最新作「 イースIX 」のシステムの基礎を築いた「イース セルセタの樹海」が、PlayStation®4 専用タイトル「イース セルセタの樹海:改」となって 2019年5月16日(木) に発売することが決定! オートマッピングによる地図作成、敵の攻撃をギリギリのタイミングで回避することで戦局を有利にする「フラッシュムーブ」など、「イースVIII」にも受け継がれることとなった数々の独自システムを搭載した「イース セルセタの樹海」を、是非この機会に PS4 でお楽しみください! 公式ホームページより 項目別評価とレビュアーのプレイ状況 ※当ブログにおける評価基準とプレイ状況を書く理由 スコア別評価 ・熱中度:テンポの良さでドンドン進めたくなるゲームバランス! イースセルセタの樹海の攻略に挑む！ | もふろふ. ・オリジナリティ:シリーズとして確立したアクションRPGのある意味王道。 ・快適さ・分かりやすさ:快適操作でとにかくわかりやすい! ・サウンド:ファルコム節全開の名曲群! ・グラフィック:vitaからのマルチなのがひと目でわかっちゃうようなレベル。 ・ストーリー:とにかく王道!ど直球すぎるところも。 その他評価ポイント ボリューム 少 📕📕📕⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪ 多 難易度 易 💪💪💪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪ 難 (調整有) セクシーな表現 少 💋💋⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪ 多 ゴア表現 少 ☠⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪ 多 トロフィー難易度 易 🏆🏆🏆🏆🏆⚪⚪⚪⚪⚪ 難 ・ボリューム:適度にやりこんでもサクッとプレイしてしまえるボリューム。 ・難易度:ノーマルでは適度に戦闘でレベル上げればあまり苦戦することはない。 ・セクシーな表現:女キャラの服装はやや露出度高め?でもそういう描写は皆無。 ・ゴア表現:全くと言っていいほど見かけない。 ・トロフィー難易度:2周前提かつ要素を抜け目なく埋める必要がある。 レビュアーのプレイ状況 プレイしたバージョン PS4版 パッケージ プレイした時期 2019年5月(発売日購入) プレイ時間 18時間 プレイ状況 難易度ノーマルで本編クリア。 トロフィー取得率 54% シリーズ作プレイ経験 「VIII(PS4版)」クリア済。 総合評価 「イース セルセタの樹海:改」の良かった点 とにかくテンポが良い!リマスター化による60fpsも最高!!
地味に歴史の長い 「イース」 シリーズ。 シンプルイズベスト! を体現するような分かりやすくテンポの良いアクションRPGの老舗って感じの作品です。 本作は 「IV」 をvitaでリメイクしたタイトルを更にリマスター化したもの。 とはいえシリーズ作品感に繋がりはほぼなく、どの作品からでも遊べます! この作品の魅力は テンポの良い戦闘 ! イースIV - Wikipedia. 複雑な操作を必要とせずに通常攻撃に必殺技を交える戦闘がとにかく楽しい! とはいえ簡単すぎることもなく、 ジャスト回避 や ジャストガード など適度にテクニックを求められます。 タイミングばっちりで攻撃を受けられると スローモーション化 するセンスもGood! リマスターのメリットとしては大画面でのプレイももちろんですが、 fpsの向上 が良かったですね。 ただでさえテンポが良いのに 60fps によって更にアクションとしての楽しさが際立ちました。 中小メーカーではありますが、 自身の強みと大事にすべきこと をきちんとわかっている印象です! コンパクトではあるが隅々まで探索したくなるマップ 先にプレイしていた「VIII」や他のJRPG作品と比べてマップはこじんまりとした印象ですが、 "探索率" を上げつつマップを埋めていく楽しさも「イース」ならではですね。 「樹海」というだけあって森の中のロケーションが多いですが、 未知の地を旅している感覚 はいいですね。 収集アイテム の配置具合や フィールドギミック の散りばめ方のバランスも流石です。 段階的に開放していく "ファストトラベル" の塩梅もうまいなぁと思いました。 便利すぎることもなく、かと言って移動を苦痛に感じることもないのは狙わないとできないことだと思います。 王道で嫌味のない爽快ストーリー ストーリーはあくまでも王道! 冒険家"アドル"の 旅行記 を読んでいる、という設定なのは本作も変わらず。 今作では主人公 "アドル" は 記憶喪失 の状態で登場。 まぁよくある設定ではありますが、固定主人公に 感情移入 させる展開としては鉄板ですね。 樹海の中の集落での他のキャラクターとの出会いにもうまく使われていた印象です。 出会ったキャラクターとパーティを組みますが、 嫌なキャラが身内にいない のは気分がいいですね。 毒がなさすぎる感もあるけどネガティブな思いをしなくてすむ、というゲームもあっていいじゃん!って感じで笑 にしてもアドルは本当に 人たらし だなぁw 「イース セルセタの樹海:改」の気になった点 vitaからのリマスターゆえのチープさは否めない もともとvitaで2012年に発売された本作。 2019年にPS4でプレイすると流石に チープさ は隠しきれないものがありました。 冒頭の歩きシーンから 何故かすり足 でモーション的にも怪しかったですからねw 派手な演出があるわけではなく、見えない壁や干渉できないオブジェクトなど一昔前感はやっぱある。 まぁ求めるところはそれじゃないのはわかってますけどねw そういう意味でも ミドルプライス の価格設定はちゃんとわかっていて好感が持てました!
Top reviews from Japan There was a problem filtering reviews right now. Please try again later. 【Ys セルセタの樹海：改】冒険心を呼び覚ませ。本家ファルコムがフルリメイクしたイースⅣ！【PS4・ファルコム・レビュー】 - サブカルチャーのある生活. Reviewed in Japan on May 23, 2020 Verified Purchase イース4が出て何年も経ちますが兄がPCエンジンでオリジナルでやっていたときとてもいい曲だと思って 実際にプレイしたのがこのリメイクのセルセタでした。 なにより臨場感溢れるテンポの良さが溢れていて曲に暖かみを感じるものが多くてなごまされます オリジナルのオープニング曲がフィールドマップで使われてるのには少し? になりましたが意外とあっていたので全然気にはなりませんでしたね Reviewed in Japan on February 27, 2013 Verified Purchase 「セルセタの樹海」の原作となる「イースIV」が出たのが1990年。あれから22年の時が流れたんだなーと実感。 イースIVで使用された曲も使われているが、オリジナルのFM音源の良さをそのまま引継ぎ正統進化させているので、とても良いと思う。 過去に発売された「フェルガナの誓い」(原作はイースIII)は、イースIIIほぼそのまま全曲アレンジであったが、今回は新曲をかなり織り交ぜている。 賛否両論あるかもしれないが、個人的にはもう少しイースIVの曲をもう少しセルセタにも入れてあっても良かったのかなと思う。なので星4つ。 Reviewed in Japan on March 24, 2015 Verified Purchase セルセタの樹海をクリアしたので購入しました。 確かに一部の名曲が削除されてるのは痛いですが、 道化師の誘いとか燃ゆる剣などのアレンジはとても良く、 新曲の雨上がりの朝にや黒の翼などはとてもカッコイイです!! 僕自身このサントラは7よりも好きです。 ただし皆さんの言うとおり、一部の名曲がアレンジされずに削除されていたので ☆一つ減らしておきましたww ですが、イースは相変わらず良い曲揃いなので、購入しても損はないと思いますよ!!
comゲームミュージックダウンロード で楽曲データを1曲単位から選んで購入する事が出来る。ただしダウンロード版では「偉大なる試練」が、 イングヴェイ・マルムスティーン の楽曲『Far beyond the sun』のメロディおよびコード進行が非常に酷似し著作権侵害の恐れがある可能性があるため、全てのアルバムで未収録とされている。 ※「イースIV〜ザ・ドーンオブイース」の"火の村アリエダ"のBGMの前半は「ウルトラマンレオ」の"星空のバラード"と全く同じである。 L列は発行レーベルを示す。 FL (K):キングレコードの ファルコムレーベル 、FL (F):日本ファルコムのファルコムレーベル タイトル L 品番 発売日 備考 ファルコムスペシャルBOX '93 DISC4: イースIV / 風の伝説ザナドゥ / ブランディッシュ2 プレリリース Ys IV / The Legend of Xanadu / Brandish2 PRE RELEASE FL (K) KICA9012-5 1992. 12. 24 当時の未発売ゲームのアレンジ集。 『IV』の曲は 米光亮 がアレンジ。 イースIVJ. K. スペシャルThe Dawn of Ys Ys IV J. SPECIAL The Dawn of Ys KICA1137 1993. 11. 26 FM音源の原曲集。 ファルコムスペシャルBOX '94 DISC1: イースIVスーパーアレンジバージョン Ys IV SUPER ARRANGE VERSION KICA9020-2 1993. 21 米光亮 によるアレンジ集。 パーフェクトコレクション イースIV〜ザ・ドーンオブイースVol. 1 PERFECT COLLECTION Ys IV The Dawn of Ys Vol. 1 KICA1139 1994. 02. 23 パーフェクトコレクション イースIV〜ザ・ドーンオブイースVol. 2 PERFECT COLLECTION Ys IV The Dawn of Ys Vol. 2 KICA1140 1994. 04. 21 イースIVvs 風の伝説ザナドゥ /ND4 Ys IV vs THE LEGEND OF XANADU 4 KICA1141 1994. 30 によるアレンジ集。 イースピアノコレクション2 Ys PIANO COLLECTION 2 KICA1142 1994.
今回は、 イースセルセタの樹海:改の「評価・感想・レビュー」 をまとめています。 Vita版より大幅に改善され、グラフィックの進化を遂げた本作のネット上の評価を載せています。 それでは、ご覧くださいませ! Vita版との違い 名作だと思った方の評価・感想 思った以上のグラフィックの進化に驚いた ゲーム内BGMが高音質になったので、良い音楽がより良い音楽として楽しめる グラフィックが良いので、戦闘演出に迫力が出ている カーナを始めとする女性キャラが数倍可愛くなっている タッチ操作が面倒だったが、それが無くなったのは評価できる イースシリーズ初プレイですが、今作を機にイースシリーズをいろいろプレイしようと決めた 攻撃、回避、移動、武器の強化などなど、全てがシンプルで理解できない部分がないのは初心者に優しい オートマッピング機能は本当に助かります!自分で書くのは苦手なので(^-^; やはり、 グラフィックの進化 でセルセタの樹海の良さが引き上げられている感じですね。 比較画像を見てみると、いかにカーナが可愛くなったのかが分かります(笑)Vitaでも可愛いものの、PS4版ではより可愛くなっていますよね! 個人的にイースシリーズの中でも好きなキャラですし、戦闘でもバンバン使っています(笑)アドルに代わりに自分が抱き着かれたいなと心からそう思った。 グラフィックの向上により、戦闘シーンもより迫力が増したので、ボス戦が楽しみになりました。 グラフィック以外だと BGMの高音質化 だったり、タッチ操作の廃止が嬉しいですね。 価格的は4000円を切るくらいですし、イース初見の方でも気軽に購入しやすいです! 駄作だと思った方の評価・感想 思った以上の追加要素がなく、リメイクする必要があったのか疑問 4000円未満のゲームなので仕方ないのだが、もう少し新要素は入れて欲しい Vita版プレイ済みの方は、わざわざ買う必要があるとは思わない 難易度を下げたら戻せない仕様にしたのは意味不明すぎる もうちょっと素材のバリエーションを増やして欲しい 時限クエストはもう少し減らしても良いと思う 確かに、 思った以上の追加要素がない というのは、個人的にも多少は不満ですね。 グラフィックの向上があるのは、VitaからPS4なので当たり前と言えますし。 初見の方がプレイするのはおすすめできますが、 Vita版クリア済みの方だと買う理由は見つけにくいかも ですね。せめて、新たなボスの追加だったり、仲間の追加みたいな分かりやすい新要素があれば良いなと思えます。 有料DLCでも良いので、追加要素は増やして欲しいですね。 総評 Vita版クリア済みの方は、よほど好きではない限りは購入の必要性は薄い。 ただ、初見の方はVita版よりも全てが良くなった作品なので、購入を推奨しますね!
価格的にお買い得ですし、アクションRPG好きならきっとハマる筈です。 イースシリーズは好きだが、セルセタの樹海はやっていないという方も是非(๑˃̵ᴗ˂̵)و 取り返しのつかない要素まとめ!時限クエストやトロフィーなど 裏技・エラーやバグの解決法・小技・小ネタ情報
自宅で簡単にハムができたらいいと思いませんか? 燻製や、長時間の調理、圧力鍋や難しい作業は一切なし。 鶏ハムに挑戦してみましょう! お鍋にポンで出来上がり!? 出典: 基本の鶏ハムの作り方をご紹介しましょう。下味は少ないので、お好みでタレやソースで味を簡単に変えることができます。 材料の鶏むね肉は、観音開きして厚みを均一にします。 丸めたら、ラップで包み、両端をきちんと結びます。お湯が一気に入ると鶏胸肉特有の『カッチカチ』になってしまいます。ゆっくり火を入れるのがこの調理のポイントです。 こちらのレシピでは、沸騰したお鍋に、ラップに包まれた鶏肉を投入します。ごく弱火にして20分。 火を止め、そのまま冷めるまでおきラップを巻いたまま冷蔵庫で保存します。 その他、沸騰したお湯に鶏肉を入れ、再び沸騰した後1分ほど茹でてそのあとは火を止め蓋をして放置という簡単な方法もあります。 動画でチェック! 白菜つくれぽ1000超レシピ30選｜クックパッド殿堂入りレシピ | ハングリー. オススメのお鍋は…やっぱりホーロー 出典: (@Steve Snodgrass) 火を切っても、お鍋は蓋をしている限り80度程度の温度を長時間保ちます。 普通のお鍋でも作れますが、より温度が均一に伝わり冷めにくいホーロー製鍋がベスト。 ストウブ、ルクルーゼ、バーミキュラなどは上手にできあがります。 お料理がグンと美味しくなる魔法のお鍋「STAUB(ストウブ)」は、フランスが誇る上品かつおしゃな人気の鋳物ホーロー鍋です。しっかりと閉まる重い蓋のおかげで無水料理が可能なうえ、高い熱伝導率と保温性も抜群!蓋をしたままオーブン調理までできちゃう優れもの。今回は、キッチンに一つあっても損はないストウブの魅力とおすすめ商品、美味しい活用レシピをご紹介。おもてなしメニューにぴったりの煮込み料理から、肉料理&魚料理、炊き込みご飯、パンなどいろいろと集めましたので、ぜひ参考にしてみてください。 こちらの記事では、ホーロー鍋で人気のブランド「STAUB(ストウブ)」をたっぷりご紹介しています。鶏ハム作りの前に、アイテムから揃える方はぜひその魅力をチェックしてみてくださいね! スパイシーでヘルシーな夏の鶏ハム 出典: 塩が基本ですが、スパイスやハーブを使うとより鶏ハムにバリエーションがでます。 こちらは、粗びきこしょう、マスタード、ガーリックパウダーでピリッと刺激的な味わいの鶏ハムレシピ。 ハーブも大正解。「ハーブ香る!簡単鶏ハム」 出典: オレガノとスイートバジルのハーブをまぶしてつくった鶏ハム。その他、香りの良いハーブで色々試してみましょう。 鶏ハム〜ローズマリー風味〜 出典: 鶏胸肉と一緒にローズマリーを入れて冷蔵庫で寝かせ、ラップでしっかりと包みこみましょう。 詳しいレシピはこちら。 出典: 塩麹で味付けして青しそを巻いた鶏ハム。爽やかな風味をプラスしてくれる大葉が食欲を増進してくれそうなレシピです。 詳しいレシピはこちら。 人参アスパラなどを入れると切り口が華やか!
[鶏胸肉を世界1美味しく食べる方法]レンジで5分!『神のよだれ鶏』の作り方 - YouTube
鶏胸肉に限らず、肉は鮮度をしっかりと保って保存することが重要です。鮮度が落ちた鶏肉は味が悪くなるだけでなく、食中毒などの原因となってしまう危険もあります。 特に鶏肉は鮮度が落ちやすいので、すぐに使わない場合はしっかりと保存方法を守ってくださいね。 冷蔵保存はチルド室がおすすめ! 鶏胸肉に限らず鶏肉を冷蔵保存するときは、冷蔵庫のチルド室で保存するようにしましょう。チルド室は冷蔵室よりも温度が低く設定されており、冷蔵庫の開け締めでの温度上昇が少ないので鮮度を保ちやすいのです。 未開封のパックの場合はそのまま保存できます。開けてしまった場合は空気に触れて劣化しまうので、表面の水分をしっかりと拭き取り少量の塩と酒をふりかけてからジップ付きの保存袋に入れて保存しましょう。 塩と酒を振ることで鶏肉の余分な水分を出し、肉の臭みを消してくれます。もし消費期限内に使い切れない時は、なるべく早めに冷凍保存しましょう。 鶏胸肉はそのまま冷凍するとパサつきやすいので、タレなどで下味を付けてから冷凍をするのがおすすめです。 タレの水分や糖分が鶏胸肉のパサつきを防いでくれるほか、解凍して加熱するだけでしっかりと味がついた料理が出来上がるので忙しいときの時短にもなります。 良質な栄養がたっぷりで財布にも優しい鶏胸肉を活用しよう 今回は、鶏胸肉の安さの理由と栄養について紹介しました。 安いのに栄養がたっぷりな鶏胸肉は、身体だけでなくお財布にも優しい優秀食材です。パサパサして好きじゃないという人も多いですが、調理の工夫次第で鶏胸肉もプリプリのジューシーな仕上がりにできます! 美容や健康にぜひ普段の食事に鶏胸肉を活用してみてくださいね!
鶏胸肉を使った蒸し鶏・茹で鶏レシピ 鶏肉の中でも、特にお安く手に入る部位、胸肉。そんな胸肉を使った蒸し鶏・茹で鶏レシピは、節約にも役立つ、ボリューム満点のメニューが勢ぞろいしています! 時短でできるチキンロール照り焼き ・鶏のむね肉:1枚 ・オクラ:2本 ・ヤングコーン:3本 <合わせ調味料> ・砂糖:大さじ1 ・濃口醤油:大さじ1 ヘルシーで見た目も可愛いチキンロールのレシピ。鶏胸肉に野菜を巻いて蒸すだけで、ボリュームある逸品の完成です。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめ。野菜は好きな物にアレンジ可能なので、お気に入りの具材を見つけてみましょう! ★ガス料金の見直しをしたい方はこちら この特集が含まれるカテゴリ 1 🌠mahiro🌠さん 220011 🌟2019. 11. [鶏胸肉を世界1美味しく食べる方法]レンジで5分！『神のよだれ鶏』の作り方 - YouTube. 5に投稿開始。気づけば殿堂入り... 2 RIRICOCOさん 114389 築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く... 3 智兎瀬さん 61326 こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)... 4 Asakoさん 52782 北欧インテリア好き。 100均アイテムや植物を... 5 花ぴーさん 45381 ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで... 1 🌠mahiro🌠さん 528013 🌟2019. 5に投稿開始。気づけば殿堂入り... 2 智兎瀬さん 297886 こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)... 3 栗山佳子さん 259110 暮らしをちょっと便利にしてくれる雑貨、シンプルで... 4 舞maiさん 244139 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運... 5 花ぴーさん 193590 ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで... happydaimamaさん 3861983 USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル... 桃咲マルクさん 4880726 ~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま... michiカエルさん 3951074 ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に... 香村薫さん 4955839 モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ... roseleafさん 7607910 四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...
節約やダイエット食材のイメージが強い鶏胸肉。低カロリーでお財布に優しい食材ですが、栄養面でも優れています!しかも、鶏胸肉には他のお肉にはない特別な栄養があることをご存知でしょうか? 今回は、鶏胸肉の安さの秘密や秘められた栄養素について紹介します!カロリーダウンの方法や賢い保存方法も解説するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 知ってる?鶏胸肉が安い理由 鶏胸肉の大きな特徴はなんと言っても「値段が安い」ことではないでしょうか。 牛肉や豚肉はもちろん、同じ鶏肉のもも肉やささみなどと比べてもずっと安く、100g100円以下というのも珍しくありません。 節約レシピ特集などでは、必ずと言っていいほど鶏胸肉が登場します。節約食材の代表といっても過言ではないでしょう! 安さの理由は需要と供給 鶏胸肉が安いのは、他の部位よりもおいしくないから?栄養がないから?と気になってしまいますよね。この価格の謎は 栄養ではなく需要と供給の違い なんです。 1羽の鶏から採れる肉量はもも肉よりも胸肉のほうが多いです。また、日本では鶏もも肉のほうが鶏胸肉よりも需要が高いです。 鶏もも肉は適度な脂肪が含まれているので、そのまま調理してもジューシーで柔らかく仕上がります。対して胸肉は脂肪がほとんど含まれていないため、そのまま煮たり焼いたりしてしまうとパサパサで固い仕上がりになってしまうんです。 サシが入った和牛や豚バラが人気なことからもわかるように、日本人はジューシーで柔らかい肉を好みます。このため、脂肪が少ない鶏胸肉はあまり人気がないんですね。 欧米では鶏胸肉のほうが高い! 欧米では逆脂肪の少ないお肉のほうがヘルシーで人気があります。このため、欧米では日本とは逆に鶏胸肉のほうが高級品なんです。 ちなみに、同じように淡白で低脂肪なささみが鶏胸肉よりも高めなのは、部位が小さい、皮を剥いだりする手間が少ないなどの理由があります。 鶏胸肉の特徴 出典: モヤモヤしてみる? 鶏胸肉は図でもわかるように、鶏の胸部分から翼の付け根部分です。この部分は羽ばたきや歩きなどとにかくよく動く部分。そのため脂肪が付きにくく、たんぱく質である筋肉がしっかりと発達しているんです。 鶏胸肉は淡白でパサつきがちですが淡白と言っても味がないというわけではなく、あっさりとした味わいの中にもしっかりとした旨味があるのが特徴です。 パサつきは調理法で改善できます。鶏胸肉がパサつく原因は、加熱中に肉の細胞が含んでいる水分が外に出てしまうことによるものです。 鶏胸肉は鶏もも肉に比べて脂肪がほとんどないぶん、水分をたくさん含んでいます。この水分が加熱するとどんどん外に出てしまい、パサパサになってしまうのです。 加熱前に片栗粉をまぶしたり、糖分を含んだ下味をつける、低温でじっくり加熱するなど、水分が外に出ないような調理法をすることで鶏胸肉でも柔らかくジューシーな仕上がりになります。 詳しくは『 デヴィ夫人も認めた!?
手作り鶏ハムをもっと楽しみたい方はこちらの記事もどうぞ。鶏ハムの作り方はもちろん、相性のいいソースレシピや鶏ハムをつかったアイデアレシピをたくさんご紹介。 配合がどうしてもわからない&面倒な時のツートップ 岩塩にハーブが配合されている「クレイジーソルト」を使えば、バッチリ味が決まって失敗知らず! 柔らかいハムにしてくれるうえ、旨味もアップのキングオブ調味料の塩麹。 これがあればお砂糖の塗り込み不用です。 出典: 淡泊な鶏ハムは、シーザードレッシングとも相性抜群! お好みの野菜と一緒にモリモリいただきましょう。 出典: ボリュームたっぷりのわんぱくサンドに挟んでヘルシーランチに。 出典: ラーメンのチャーシューにもぴったり。 出典: お弁当のメインおかずにも。 盛り付け次第で立派なおもてなしに 出典: ハロウィンを意識した色合いのサラダ。パーティーのオードブルに、ワインのお供にも◎ 出典: 鶏ハムは真っ白で綺麗なので、色鮮やかなソースや野菜がとっても映えます。組み合わせ次第で、芸術的な一品に。 ストックで和洋中にアレンジ可能 出典: (@tsukurioki_shokudo) 常備菜の一つとして、安い時に買った胸肉を全部ハムにするのもアリです。 パスタ、バンバンジー、生春巻き、サラダ、アレンジが豊富なのが鶏ハムのいいところ。 とっても簡単な鶏ハム。 無添加で作る自宅レシピなら安心してたくさん食べられます。 市販のハムは安いものではないのでじゃんじゃん使えませんが、鶏ハムなら分厚く切って贅沢に楽しめます。 驚くほどのしっとり感にきっと感動するはずですよ。
特集 比較的安く手に入れることができる鶏肉は、様々な料理で活躍する優秀な食材です。安いだけではなく、ヘルシーであることも魅力の1つ。ここでは、そんな鶏肉を使ったレシピの中から、蒸し鶏・茹で鶏に注目してレシピをセレクトし、紹介します! 電子レンジで簡単!蒸し鶏・茹で鶏レシピ 鶏肉を蒸す・茹でる工程が面倒に感じたことのある方もいらっしゃるでしょう。実はその工程、電子レンジでもできるんです♪ ランチ会のほめられバンバンジー 【材料】(4人分) ・鶏ささみ:250g ・酒:大さじ1 ・塩:ひとつまみ ・ねぎ:30g ・みそ:大さじ1 ・すり白ごま:大さじ2 ・きび砂糖:大さじ1 ・マヨネーズ:大さじ2 ・ラー油:小さじ1/2 ・白ごま:大さじ1 ・もやし:1/2袋 ・きゅうり:1/2本 冷製の鶏肉料理の代表、バンバンジーのレシピです。電子レンジを使って調理することで、短時間で完成します。お弁当に入れる、ランチ会の持ち寄りとしてなど、料理が冷めがちなシーンにおすすめですよ! レンジで簡単チキンロール桜ver. 【材料】 ・鶏ムネ肉:1枚 ・桜花:3輪 ・桜花塩:適量 材料を巻いて電子レンジに入れるだけの簡単レシピです。桜花を枝豆に変えるなど、中に入れる具をアレンジしても良さそう。お弁当のおかずや、お酒のつまみとしてもおすすめですよ! レーズンとクリームチーズのチキンロール 【材料】(1本分) ・レーズン:大さじ3 ・クリームチーズ:30g ・料理酒:大さじ1 ・コショウ:ひとつまみ ワインと相性の良さそうな、チキンロールのレシピです。上品な仕上がりとは裏腹に、電子レンジで簡単に作ることができます。自宅でワインを飲む際のお供としてはもちろん、普段より贅沢な気分を楽しみたい時にもおすすめですよ! 薬味が主役の夏チキンロール ・鶏のささみ:3本 ・みょうが:3本 ・大葉:12枚 ・梅干し大:1個 大葉とミョウガを巻いた、ヘルシーで栄養たっぷりの逸品です。さっぱりした味わいなので、食欲のない時にもおすすめ。梅干しに殺菌作用が含まれているので、お弁当にも入れることができます。冷蔵庫で冷やしてから食べても良さそうです! 夏野菜とささみのサラダ風ボリュームおかず 【材料】(2~3人分) ・鶏ささみ:6本 ・茄子:1本 ・ズッキーニ:1/2本 ・ミニトマト:12~15個 ・塩胡椒:少々 ・ドライバジル:少々 ・パプリカパウダー:少々 ・レモン汁:小さじ1/2 ・粗挽き胡椒:少々 電子レンジで鶏の酒蒸しを作り、小さくカットした野菜をトッピングした逸品。薄味にしてサラダ風にしていますが、ボリュームがあるのでメインのおかずにもできますね。調味料や野菜を変えるなど、アレンジを加えるのもおすすめですよ!