?どうせ相変わらずやろね。 📱 ☎ 📞したら何度も居留守使いよった。そやから警察に調査依頼 したら、なんのこっちゃない。 きちんと🏠におるやんか!アホ兄! おっっ、!👀;(A;´ 3`) 恥ずかしき余談が入ってしまいました。 すんません。(*´Д`). :∵・゚・.
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「 農山漁村の郷土料理百選 」は、農林水産省が「食べてみたい!食べさせたい!ふるさとの味」、「これからも大切にしたい残していきたい伝統的な母の味・故郷の味・心の味」として、全国各地の農山漁村で継承され、国民的支持のある99の郷土料理とご当地料理を選定したものです。 料理評論家・服部幸應さんが委員長をつとめる「郷土料理百選選定委員会」が約1, 700点の候補から絞り込み、インターネットによる人気投票結果も参考にして、2007年12月18日に選定されました。「99」に留めたのは、個々人が最後の1品を加えてほしいとの考えから。 選定基準としては、郷土料理としての「地域性や独自性、歴史文化的意義」、「保存・継承への努力」、「地元食材・国産材料の活用や地域の生産振興への寄与」、「郷土の自慢の味としての地元認知」、「都市との交流、地域振興への活用」などが掲げられています。
2017年07月14日 農山漁村の郷土料理百選にも選定されている滋賀県の鍋料理は? なるほど ザ・ご当地検定 農山漁村の郷土料理百選にも選定されている滋賀県の鍋料理は? 答え: カモ鍋 冬の訪れとともに、琵琶湖に飛来してくるマガモを、豆腐やネギなどの野菜と一緒に煮込んで食す鍋料理です。寒い冬を乗り切るマガモは脂が多くのり、しっかりとした歯ごたえと脂身の甘さが特徴。 天下人の豊臣秀吉が鴨鍋を好み、カモの飼育を行うよう推奨したという説が残っています。 (参考:家庭で味わう郷土料理百選) 滋賀のクイズ一覧は こちら かも鍋専門店『かも鍋といえば雀けん庵』 カモ鍋 セット:鴨肉、鴨鍋出汁 好きな具材を入れるだけでお店の味が味わえます 最後までお読み頂きありがとうございました。 【このカテゴリーの最新記事】 posted by warimarin at 05:50 | 滋賀 ご訪問ありがとうございます なるほど ザ・ご当地検定クイズ参加サイトです
ホーム コミュニティ グルメ、お酒 男が作る、男の料理。 トピック一覧 農村漁村の郷土料理百選 この度、農林水産省から「農山漁村の郷土料理百選」等が発表されました。 この百選は、全国の郷土料理の中から、農山漁村で脈々と受け継がれ、かつ「食べてみたい!食べさせたい!ふるさとの味」として、認知されている料理を選定したそうです。 但し、百選となっているけれど、各人が思い入れのある1品を選んでほしいと99品の選定にとどめたそうです。 *農村漁村の郷土料理百選です。 mainich lect/wa dai/new s/20071 219k000 0m04011 0000c. h tml ○郷土料理に選ばれた地域の伝統的な調理法は、どんなものですか ○郷土料理にまつわる歴史文化、レシピ、伝承活動などは、どうでしょうか ○各人が思い入れのある選外の1品は、何でしょうか ○農山漁村との関係は薄いが広く愛されている料理23点を別枠で「御当地人気料理特選」に選んでありますので、どんな料理か教えてください。 男が作る、男の料理。 更新情報 最新のアンケート まだ何もありません 男が作る、男の料理。のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています 星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。 人気コミュニティランキング