こんにちは。子どもたちの臨時休校期間中は食費が右肩上がりになりつつも、どうにか食費を抑えたいと頑張っていたヨムーノライターの宮内有紀子です。 食費節約の強い味方と言ったら「業務スーパー」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。 私も少しでも食費を節約したいので、業務スーパーに通っています。 今回は、4人家族で食費月4万円以内でやりくりをしている私がおすすめする、業務スーパーの大容量の人気商品をご紹介します。 大容量でもアレンジ次第で即完食 今回紹介する大容量のおすすめ商品は、業務スーパーで人気のサラダシリーズの「マカロニサラダ」です。 ▲マカロニサラダ 1kg 310円(税抜) 青いパッケージが目を引くこちらの商品、どど~んと1kg入りで310円! 100g当たりに換算すると、31円と激安なんです。 いやいや1kg入りだなんて普通の家庭では食べきれないでしょ……。なんて思っていませんか? 大丈夫です!アレンジ次第であっという間に食べきれちゃいますよ。 まずはアレンジせずにそのまま食べてみました! パッケージには「コクと旨味の自家製ドレッシング使用」と書いてあります。 期待して食べてみると、「ん! ?」決してまずいわけではありませんが、なんだか一味足りない……。 と言うわけで、早速アレンジして食べることにします! おすすめのアレンジ方法をご紹介します。 おすすめアレンジ1:マカロニグラタン グラタンの定番と言えばマカロニグラタン! しかし、マカロニを茹でたりホワイトソースを作ったりと、調理工程が多くて面倒ですよね。 業務スーパーのマカロニサラダを使えば、あっという間に作れちゃいます。 今回はパッケージの裏面に記載されているレシピで作ってみました。 材料(3人分) ・マカロニサラダ…400g ・牛乳…200ml ・小麦粉…大さじ1 ・ピザ用チーズ…60g ・バター…少量 作り方 (1)グラタン皿にバターを塗っておく (2)フライパンに小麦粉を入れ、牛乳で溶きのばす (3)②にマカロニグラタンを加えて中火にかけ、混ぜながら沸かす (4)①に③を入れ、ピザ用チーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼けば、できあがり(1300Wで6~7分程度) ※お使いのオーブントースターにより、焼き時間が異なりますので調整してください。 あっという間に作れちゃいました! 安藤なつさんが14年間通い続ける「業務スーパー」のお気に入り商品を公開！（2021年6月4日）｜BIGLOBEニュース. 気になる味は、ビックリするほどおいしかったです。子どもたちも大絶賛で、あっという間に完食!
――「節約」と「料理」をこよなく愛する俳優・布川隼汰が、業務用スーパーのありとあらゆる食品を本音でレビュー&「ほぼ100円」の節約レシピを大紹介! クセの強い調味料として有名なナンプラー。僕も最初は食わず嫌いしていましたが、テレビで「納豆を嫌う外国人」の特集を見て、「においや偏見で食わず嫌いをするなんてもったいない……」と思ったことがきっかけで初めて購入してみました。実際使ってみると、こんなにも万能で使いたくなる調味料が存在するのか! と感動しっぱなし。アジア料理にはもちろん、和食や中華料理の味の決め手にもなるナンプラーで、本日もレシピを作っていきます! 本日の戦利品はこちら 1. 業務スーパー「ナンプラー 750ml」175円 (C)布川隼汰 本日の主役。魚を発酵させて作った調味料で、独特な香りと奥深さが魅力。値段の相場は日本の醤油と同じくピンキリですが、安くても750mlなら200円台。高いと何千円のものもあります。しかし業スーだと……ひゃ、175円!? という驚きの安さなので、躊躇なく購入&使用できます。初めてで少し不安な方は小さいサイズもあるので、ぜひ。 2. ヒルナンデス見て【業スー】走る人続出！話題「業務田スー子さん節約レシピ」時短＆激安まとめ | ヨムーノ. 業務スーパー「ココナッツミルク 250ml」97円 タイ料理といえば、ココナッツミルク。液体かと思ったらペースト状になっていました。使い道は少ない分、使いやすいサイズ感と手を出しやすい値段はとてもありがたいです。ココナッツの風味はしつこくなく、どちらかというとさわやかな印象でした。 3. 業務スーパー「うこん 17g」78円 いわゆる「ターメリック」。カレーやインド料理には欠かせません。健康にとっても良く、味もクセなくスパイシーさを加えてくれる隠れた優れモノ。手や調理器具についたままだと黄色が落ちにくくなるので、使ったらすぐ洗うのが鉄則です! では、これらの戦利品で実際に100円メニューを作っていきます! 1 2 3 4 次のページ 業務スーパーに行こう 2021
今までイチからマカロニグラタンを作っていた私は何をしてたんだ!
こんにちは、ヨムーノ編集部です。 テレビ番組『ヒルナンデス』で人気の「業務田スー子さんおすすめの簡単激安レシピ」。 業務スーパーの激安食材を使って、手軽に美味しいメニューを作れることから真似してみる人も多いようです。 そこで今回、実際にスー子さんの紹介した商品やレシピを試してみたレビューをまとめてみました。 ぜひ、夕飯づくりの参考にしてみて下さいね。 夕飯の献立に即仲間入り【豆腐ピーザニア】 最初に紹介するのはなんと、豆腐皮を使ったラザニア「豆腐ピーザニア」。ラザニアってアツアツ濃厚でご飯に合って美味しいし、もちろん子どもも大好き。それをヘルシーな豆腐皮で作るなんて……これはもう作るっきゃない! レポートしてくれたのは、小学生2人、未就学児2人、夫婦の6人の胃袋を満たすべく、毎日奮闘中のヨムーノライターもぞうしさんです。 業務田スー子さんオススメの簡単激安レシピ「豆腐ピーザニア」 我が家は大家族なので一部我が家向けにアレンジしております。 ※ヒルナンデス(2021年6月14日放送)参考 材料2人分 ・豆腐皮 適量 ・ホワイトソース 500g ・パスタソース 250g ・とろけるナチュラルチーズ 50g 実際に6人家族の晩御飯にスー子さんの「豆腐ピーザニア」を作ってみた 今回、ラザニアの層に使う豆腐皮とソース類は、業務スーパーで調達しました。 基本のレシピは2人分ですが、わが家は倍量で作っていきます♪(倍量でも多分足りない……)。 解凍した豆腐皮を取り出し、グラタン皿の大きさに合わせて切ります。豆腐皮は、木綿豆腐の上澄みを水切りし、シート状にしたものって感じです。 グラタン皿にホワイトソースを敷きます。 カットした豆腐皮をのせます。 ホワイトソース→パスタソース→豆腐皮の順番で重ねていきます。 今回は、子どもたちも大好きな定番のミートソースをチョイスしました! 何回か層を重ねてお皿の上まで来たら、最後にとろけるチーズをのせましょう。 グラタンでもピザでもドリアでも、ウチはチーズ争奪戦必至なので豪快に惜しみなくのせます。 あとは予熱したオーブンに入れてスイッチオン! 業務スーパー「1kg・310円マカロニサラダ」アレンジで劇的ウマっ！最強簡単レシピ3選 | ヨムーノ. 普段ラザニアを作る時も20~25分程度焼くので、同じ要領で焼いてみました。 焼いてる途中から食欲をそそる香ばしいニオイが…♪ 焼き上がりは美味しそうな焼き目がついて、なかなかいい感じに仕上がりました! 業務田スー子さんレシピ「豆腐ピーザニア」を実食♪ 味は文句ナシに絶品 ホワイトソース&ミートソースのマッチングが不味いわけない!ってことで、ひたすら美味しいです。出来立てアツアツってことも手伝って瞬く間に平らげていく子どもたち(笑) そのまま食べるのももちろん、ご飯にかけてリゾット風にしてもイケると小学生2人は大はしゃぎでした。 未就学児2人もパクパク食べておかわりしていたので、子どもウケする味だと思います。 結局、子ども4人+私で完食してしまい、仕事で帰宅が遅い主人の分は残りませんでした…。 豆腐皮の評判は上々♪ 食卓に出す際、家族には豆腐皮を使ったのは伏せていたのですが、明かすまでフツーにいつものラザニアだと思って食べていたようです(笑)。 途中で「木綿豆腐の端っこの部分で~す」と教えると、言われてみれば…!!
業務スーパーのお宝情報&レシピ満載のムックが発売 お笑いコンビ・メイプル超合金のメンバーとして人気の 安藤なつ さんは、お笑いを志して上京した当時から業務スーパーを愛用しているといいます。そこで、今も週に一度は訪れているというなつさんと一緒に業務スーパーを訪問! いつも買っている商品や活用法を教えてもらいました。 [画像1:] 今回、『業務スーパーに行こう!2021』(双葉社刊)の取材でなつさんが訪れたのは、広々とした店内が印象的な業務スーパー鴨居店(神奈川県横浜市緑区)。プライベートでいつも訪れているお店とは違うものの、なつさんは慣れた様子で商品をチェックしていきます。 「『牛乳パックスイーツ(牛乳パックと同じ形の容器に入った1kg入りのスイーツ)』は、シリーズ全種類食べたことがありますよ。特に杏仁豆腐が気に入っています」 さらに、1kg入りのゴボウサラダやウインナー、冷凍フライドポテト、餃子、缶詰類……。なつさんがよく買うと挙げた品は、40点以上にのぼりました。なかでも最近の大のお気に入りはライスペーパー。 「これに何でも巻いちゃいます。オススメは大好きなたこ焼き! ライスペーパーのモチモチの食感と合うし、たこ焼きを手で気軽に持って食べられるところもいいですね」 初めて出合った品にどんどん挑戦するのがなつさん流 「業務スーパーには他店では見かけない商品も多いですよね。メーカーを気にせず気になったものを買ってみて、お気に入りの味を見つけるのも楽しいです」 そんななつさんが、気になりつつまだトライしていなかった商品も試食してもらいました。特に大絶賛だったのは、全国909ヵ所の業務スーパーのなかで徐々に増えつつある、「馳走菜」というお惣菜コーナーの品々。 「このチキンカツ、お肉がジューシーで柔らかくて、おいしい! 他のフライやコロッケも買ってみたいです。おいしくて安いお惣菜コーナーは食費の節約に重宝しますね。いつも行く店舗にもできるといいなー」 『業務スーパーに行こう!2021』では、なつさんのお気に入り商品をたっぷり紹介。さらに人気料理研究家のジョーさん。の業務スーパーの品を使ったレシピや、人気ブロガーやYouTuberの掘り出し物のオススメ商品などの実用情報が盛りだくさん。現在、全国の書店・ネット書店のほか、全国の業務スーパーでも販売中です。 「お店には本誌の表紙を使った特大ポスターも飾るそうです。売り場でぜひご注目ください」(担当編集) 業務スーパーを知っている人もこれからの人も、行く前にぜひ本誌をチェックしてお得なお買い物を!
業務スーパー揚げなすの簡単レシピを知って美味しく食べよう!
全国裏探訪取材班は日本最大のスラム街、大阪市西成区"釜ヶ崎・あいりん地区"に来ている。ここ、あいりん地区に住む日雇い労働者は4万人と言われ、かつては日本で唯一暴動がおこる街として知っている方も多いと思う。 知ってはいても、もちろん普通の人は行ったことがないだろう。関西人はもとより関西に遊びに来た人でも関西人から西成自体"近づくとこじゃない""女の人が一人で歩くところじゃない""身包みをはがされる! "などと注意を受ける場所だ。日本全国探してもそんな場所はそう多くはない。今回はそんな極めてDEEPで危険な西成の"釜ヶ崎・あいりん地区"の象徴である「あいりん労働福祉センター」へ潜入したいと思う。 新今宮駅を降りるとそこには今回のお目当て物件「あいりん労働福祉センター」があるが、新今宮を降りた瞬間からそこはもう何か漂う空気が違う・・場末感しかない。 それもそのはず。こういうマイカーに乗った方々もたくさんいるのだ。 ここらの労働者や浮浪者は高い確率で帽子をかぶっている。それはなぜか。ここにいる人は基本的に自分の出自を知られたくない人が多く、カメラなんか向けた日には"何撮っとんじゃ!""こっちコイや!""そこ座れや! "などと目を合わせたサルのごとく牙をむく。 初めに言っておくが、絶対に普通の人はカメラを向けない方がいい。 しかし、経験豊富な裏探訪取材班は全世界の読者のため最低限の人権は配慮の上、我々は自由な取材を続けていく。 休日ということもあってか、人はまばらで売店はやっていない。 この、あいりん労働福祉センターの竣工は1970年(昭和45年)の大阪万博の時まで遡る。 日雇いの求人票が並ぶ。 あいりん労働福祉センターには様々な行政等の出先機関が入り、西成労働福祉センター、あいりん労働公共職業安定所、大阪社会医療センター付属病院などが入居。あいりん地区では単に"センター"と呼ばれている。 条件はどこも10, 000円前後。まじめに働けば、それを元手に普通の生活にありつけると思うが・・そうもいかないようだ。 「公益財団法人 西成労働福祉センター」詰所。ここでは早朝6時から7時まで業務がなされている。 「9. 25関西新空港反対 現地闘争へ行くぞ!! 安倍戦争内閣打倒 沖縄民衆と連帯しよう 9. あいりん労働福祉センター - Wikipedia. 27より対市交渉 9. 25日 10:00センター 釜・労・・連」(・は解読不能) これを見ると安倍戦争内閣の何について反対するのかわからない。普通に読めば、空港建設反対に読めるが、関空はもう完成し供用中のため意味が分からないが、調べてみると、関空にて自衛隊機などを使わせないための闘争らしい。闘争へ行くための人間を徴用したいならもっと意味が分かる表現にしないとね。ただでさえ知能が高い人間が多くはなさそうなのに・・しかも、沖縄民衆と連携って・・その時点でどんな団体かお察しください。(笑) エントランスも兼ねた1階の様子。いかにも前時代的なタイルアートもある。照明はほとんど点いていないが天井は高いため外光が入る。弁当を必死で貪る人、同じ言葉を発しながら同じところをぐるぐる回る人が居た。 裏探訪取材班はさらに2・3階へ向かう。 次回も「あいりん労働福祉センター」をお送りする。 #大阪市 #西成区 #貧困 #これはやばい #人権 #ドヤ街 #頭おかしい #これはひどい #公明党 #団地 #これはやばい (2017)
2012年6月26日 2:35 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら 大阪市は25日、西成特区構想プロジェクトチームの第2回会合を開き、日雇い労働者の街「あいりん地区」の象徴的建物で老朽化が進む「あいりん総合センター」(西成区)を移転し建て替える方針を明らかにした。移転先は未定。 同センターは1961年の同地区での暴動事件を機に労働者支援充実のために建設され、70年に完成。職業安定所や労働福祉センター、病院、市営住宅があり、同地区の求職活動や労働者支援に中心的な役割を果たした。 市特別顧問で同構想担当の鈴木亘・学習院大教授は「西成の労働市場を全然違う場所に移すということではない。(同地区の)ソフト対策と合わせて検討を進めたい」と述べた。建物などは大阪府や国との共同所有で、市は府や国とも協議の場を設けるという。市が耐震改修や現地建て替えなどを検討していた。 すべての記事が読み放題 有料会員が初回1カ月無料 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら