Description ✿2017年12月12日1000人話題入り✿ 味が染みてる♪里芋とコンニャクの簡単ヘルシー炒め煮です☆ 里芋 250g(大3個) ●鶏ガラスープ素(顆粒) 小0. 5 作り方 1 里芋は皮をむき 一口大 よりやや小さめに切ります。 2 コンニャクも里芋と同じ大きさで手でちぎります。 3 フライパンにサラダ油をひき里芋・コンニャクを入れ 中火 で炒めます (2分位) 4 水を加え ひと煮立ち したら●を加え混ぜフタをし 弱火 で時々混ぜながら煮ます 5 煮汁が⅓くらいになったら全体を汁がなくなるまで木じゃくしで混ぜます。 6 器に盛って出来上がりです。 7 クックパッド秋レシピに掲載 コツ・ポイント 里芋・コンニャク下処理なし! このレシピの生い立ち 短時間で簡単煮物が作りたくて クックパッドへのご意見をお聞かせください
材料(3人分) 小芋(皮をむいた状態) 220g こんにゃく 150g ○水 300cc ○ほんだし 小2 ○酒、みりん、醤油 大1 ○砂糖 大1/2 柚子胡椒 3㎝ 作り方 1 こんにゃくは少し煮てアクを抜き、手でこの様にちぎる。 2 食べやすい大きさに切った小芋とこんにゃくをサッと炒める。 3 ザッと炒まったら、○印をすべて加え中火弱で煮る。 4 これくらいになるまで煮て最後に柚子胡椒を加える。 5 器に盛って完成! 里いもとこんにゃくの煮もの byきじまりゅうたさんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ. きっかけ 小芋とこんにゃくが残っていたので! おいしくなるコツ 柚子胡椒を最後に! レシピID:1270008900 公開日:2016/04/07 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 板こんにゃく 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) emi1220 2016/11/04 20:06 おすすめの公式レシピ PR 板こんにゃくの人気ランキング 位 まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物 こんにゃくと竹輪と野菜の煮物 コンニャクの味噌ダレ和え 作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛炒め あなたにおすすめの人気レシピ
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材料(4人分) 小芋 1袋 人参 1本 こんにゃく 1枚 水 100㏄ ほんだし 小さじ1 醤油 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 作り方 1 こんにゃくは小さく千切ってレンジで3分加熱して水分を捨てる。 小芋は皮を剥いてからきれいに洗って小さく切る。人参も芋と同じ大きさに切る。 鍋に材料全て入れて煮たったら蓋をする。 2 ①を8分ほどコトコト煮て1度冷まして味を含ませたら完成です。 きっかけ 小芋が安かったので♪ レシピID:1010015742 公開日:2016/12/19 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 里芋の煮物 里芋 山芋 4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 里芋の煮物の人気ランキング 位 ほっこり~☆里芋のひき肉あんかけ 里芋と鶏肉の煮物♪ 3 里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味 4 大根と里芋の煮物♪ 関連カテゴリ 里芋 あなたにおすすめの人気レシピ
ごろっと食べ応え! じっくり炒めて煮ることで、しっかりと味が染み込んだ一品です。甘辛い味付けがごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったり! 調理時間 約30分 カロリー 156kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 里芋は皮をむいて食べやすい大きさに切る。ボウルに里芋を入れ、塩(分量外:小さじ1)を加えて揉んで洗い、水気を切る。 ポイント 里芋を触った際に手にかゆみが出る方は、酢水(水200ccに対して大さじ1〜2が目安)にさらすことで緩和されます。また、里芋のアクやえぐみの元であるシュウ酸カルシウムが気になる方は厚めに皮をむくことで減らすことができます。 2. こんにゃくはスプーン等で食べやすい大きさにちぎる。鍋にこんにゃく、こんにゃくが浸る程度の水(分量外:適量)を入れて火にかけ、煮立ったら中火で3分ゆでて水気を切る。 3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、里芋、こんにゃくを入れて油が馴染むまで炒める。水、和風顆粒だしを加えて一煮立ちさせ、☆を加えて混ぜ、ふたをして時々混ぜながら弱火で10分程、里芋が柔らかくなるまで煮る。 4. ふたをとり、中火で混ぜながら汁気を少し飛ばす。 5. 里芋とこんにゃくの甘辛煮 by 松井さゆり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 器に盛り、細ねぎをちらす。 ※レビューはアプリから行えます。 ぐったりかあさん!
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部屋食が良かったので、喫煙可の部... 部屋食が良かったので、喫煙可の部屋を消臭対策して頂いたのですが、やはりタバコの臭いは消えてなかったです。そのうち慣れて気にならなくはなりますが、タバコの臭いが苦手な方は、部屋食でない方がいいかもしれません。 部屋から見える川の景色も、夜の星空もとても綺麗でした! 女性の従業員の方の接客はとても丁寧で、親切にして頂き、気持ちよく過ごすことができました。 一緒に行った人が誕生日だったのですが、そのお祝いもして頂き、とてもいい思い出になりました。 旅館が温泉街から離れているので不安でしたが、送迎もしてもらえます。 また泊まらせて頂きたいなと思いました。ありがとうございました。 お部屋の窓から見える川の景色がとても綺麗で癒されました。貸切風呂も大浴場もよかったです。露天風呂も最高でした。温泉街からは少し離れていますが、隠れ家的な雰囲気でゆっくりと過ごすことができ満足です。また泊まりたいと思えるお宿でした。 食事の配膳時間(スピード)がちょうどよく、新鮮なもの、作り立てのものを美味しく頂けた。 昼間の過ごし方やチェックアウト後の予定などが従業員同士で伝達が行き届いており気持ちよかった。 週末の宿泊価格がもう少し安価になれば言うことなし! 食事は季節にあった食材を使用して最高に美味しかったです。 最初から最後まで、どのスタッフの方もきめ細かなおもてなしをしてくださり、非常に居心地の良い旅で嬉しく思っております。 特に夜ご飯で食べきれなくなったカニを朝食に出してくださった事で、余すことなく食事も満足に頂くことができました。 この度は宿泊させていただきありがとうございました! ゆったりした時間を過ごせて料理も美味しく景色もよくサービスもよく本当に大満足でした!! 円山川温泉 銀花. 帰る際には暑い中最後の最後まで見えなくなるまで手を振ってくださっていただいて本当に丁寧な接客だと... 帰る際には暑い中最後の最後まで見えなくなるまで手を振ってくださっていただいて本当に丁寧な接客だと思いました! また城崎に行く機会にはぜひ宿泊させていただきたいと思います! 本当にありがとうございました!