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Sun, 14 Jul 2024 18:44:00 +0000

ゴンブリッチ ファイドン 2011-11 ウンベルト エーコ 東洋書林 2005-11 ウンベルト エーコ 東洋書林 2009-10 貴下の従順なる下僕 松崎より

ふだんの哲学: 「美しい」について[1]~美とはなんだろう?

全員:笑 二年制大学の美術教育は、それぞれの教科の基礎技術を学ぶことを目的としていますので、ほとんどのクラスでは、美学という哲学について深く考察する機会があまりありません。今回、5人の生徒たちには、美学と成功哲学というテーマを元に、「答えのない課題」について議論してもらいました。実は事前に、美術教授たちにも同様のテーマで議論してもらったのですが、驚くことに語られた内容がほとんど同じだったのです。生徒たちは20代から30代、そして教授たちは50代から60代と、彼らには大きな知識と経験の差があります。言い回しは違うものの、両者が考える美の真髄が交わりあい、そこには予想を超えた美術の世代間交流がありました。 参考:「でも、これがアートなの?- 芸術理論入門」シンシア・フリーランド(著) Students from College of the Desert, Palm Desert, CA. USA: Justin Scott Kayla Garcia Andrea Ruiz Frank Lemus Louis Lasarte

「美しいってなんだろう?」現役美大生が語る美学と成功哲学 | ハフポスト

AOL 左から:ジャスティン(30)、ケイラ(27)、アンドレア(20)、フランク(25)、ルイス(21) 5月下旬から6月上旬、アメリカの大学生は春学期の期末試験シーズンを迎えています。私が働く二年制大学も、つい先週最終評論会を終了させたばかり。美術学生たちは莫大なポートフォリオを作成しました。今回は、これから約3か月の長い夏休みに入ろうとしている5人の若い美術学生を迎え、美学と成功について考える、ちょっとした議論の場を設けてもらいます。 生まれ持った才能は必要か? 「美しいってなんだろう?」現役美大生が語る美学と成功哲学 | ハフポスト. ユキ:みんなはこれまでにたくさんのポートフォリオを作成してきたけれど、まずは、美術作成の過程にあたって生まれ持った才能は必要だと感じる? ルイス:生まれつきの才能は全く必要ないと思う。なぜなら、 才能って技術を上達させることで築き上げられるもの だから。俺はこの1年半の間、毎日2時間以上デッサンし続けてきて、周りから上手くなったって言ってもらえるし、自分でもそう感じる。 元々才能を持っている人の多くは、増進力に欠けているように見えるんだ。 フランク:同感。あと、競争心っていうのも大切だと思う。毎日練習しているアーティストの友人を見ていた時に、腕ってこんなに上がるんだって驚かされた。俺ももっと上手くならなきゃって感じさせられたし、良い意味で、その競争心が才能を築き上げるのを手伝ってくれる。スポーツと同じさ。 アンドレア: 私も、絵が上手な友達に嫉妬したことがあるけれど、それって自分自身が上達する良い機会になるだけよね。それに、情熱も必要。情熱はエネルギーになって、それが持続力に繋がるでしょ? フランク:情熱は自分が感じるもので、誰かからもらうものじゃない。 才能って自分自身の脳が作り出す んじゃないかな。物事に対する考え方って、行動や言動までにも影響すると思う。 ケイラ:上には常に上がいるし、情熱を持続させて、努力することで周りよりももっと大きくなることは可能だよね。 美しいって何だろう? ユキ:「良い・悪い」、「好き・嫌い」、そして、「美しい・醜い」、の判断基準って何だろう?ある2人の哲学者がいてさ、彼らは美学に対して全く異なった意見を持っていたの。一人は、美しさは「観察者の経験と教育から判断されるもの(ヒューム)」、そしてもう一人は、美しさは「その物自体が持つもので、合理的でなくてはならない(カント)」と言った。 ジャスティン:認めてもらうには、物質そのものがある一定の基準に達しなければならないってところはあるよね。 ルイス:俺たちが美しいって感じるものの多くは、相手を受け入れるようなフレンドリーな立ち振る舞いをしているかな。 ユキ:例えば、バラは美しく、ゴキブリは醜いっていう概念は多くの人に共通する考え方だけれど、それはどうして?バラが美しいという思考は過去の経験から学ぶものなのか、それともバラそのものに適切な美のクオリティーがあるからなのか?

「美しい」とは?意味や使い方を類語を含めてご紹介 | コトバの意味辞典

芸術が個人の意義深いという感覚を呼び起こす活動だとすれば、 芸術家という存在はなぜ必要なのでしょうか 。観者の心持ちひとつで雑草が美しくもなれば、星も美しくもなり、動物の肉体も美しくのなり、果ては便器ですら美しくなるのであれば、芸術家は不要ではありませんか。彼らはいったいなにをしているのでしょう?

あなたは、世界中から寄せられた「美しさ」の意味を聞いて、どう思いましたか? また、あなたにとっての美しさとは、どのようなものでしょうか。改めて考えてみるのも面白いかもしれませんね。

となると、 美とは快楽 なのか?気持ちよくなることができる何かが美なのか。 いや、快感=美としてしまってはあまりにも大雑把にすぎるだろう。風呂に入ることは気持ちがいいことだがそれは美しいものなのか? ある寒い冬の夜、仕事から帰ってきて沸かしたたての浴槽に入る瞬間、「あぁなんて美しいのだろう!」なんて思いながらつかるのだろうか? そんなばかな。シュールなお笑いじゃあるまいに。 刺激? もう少しなぜ美を求めるのかについて考えてみる。 何かを美しいと思うのはなぜ気持ちがいいのか?何故気持ちがいいことを求めるのだろう? 気持ちよくなりたいから?なぜ気持ちよくなりたいのか? 気持ちがいいことは必要なことなのか?別になくても困らないのではないか? いやいや、それでは味気ないではないか。退屈だろう? ふだんの哲学: 「美しい」について[1]~美とはなんだろう?. そうだ。退屈だからだ。この世に美しいものがあると知ってしまったならなおのこと。 単純な繰り返し。日常という普段の平凡な自分の現実。 全てが「均一化」され、自分が注意を払う対象が「平均化」され、その中から「特に注視するもの」がない。 刺激があまりないこと。もしそれしか知らなかったのなら、それ以上を求めることはない。人間は知らないものを考えることも感じることもできないから、平凡しか知らないのならそれ以外にすることもできることもないのだ。 しかしそれ"以外"を知ってしまったなら、刺激を知ってしまったのなら話は別。 日常は非日常に対して、 退屈さを生む 。 それを知っていて求めないのではつまらない。日常でない別の刺激、非日常を知ってしまえば、それを求めないことは退屈なのだ。 もっと楽しいほうがいい。今この瞬間よりも楽しい方がいい。だってそれを自分はしっているのだから。だからその知っている感覚が欲しい。気持ちよくなりたい。 だから人は「刺激」を求める。 日常の自分よりもいい何かを。日常からぬけだせるより良い何かを。 日常の自分というコップレックス から抜け出そうとするために。 では人にとって美とは、「刺激」か? 新しい何かに出会えたという刺激が美なのだろうか。今までに見たことがない何かを発見できたという刺激が美の正体なのか。 日常の自分でない何かを見つけることが美なのか?日常の自分でない何かに鳴ることはすべて美しいことなのか? そうとは限らない。例えば自分が争いのない平和な社会に生きている人間だとして、その対極である戦争中の国で生きている人間になりたいと思うのか、それを美しいと思うのかといえば、それには疑問を持たざるを得ない。 刺激は刺激でも、求めていない刺激と求める刺激に分けることができる。痛みは美しいだろうか?まぁそういう人もいるかもしれないが…それでもそう思わない人の方が圧倒的多数だろう。 その時点で、美=刺激と言うのは難しい。 そもそも求めている刺激に絞ってみても、美以外にもたくさんある。何かをおいしいと思ったり、何かをうれしいと思ったり。 それに 「いつ見ても美しい」 と思うものもたくさんある。いつ見てもきれいな人、かっこいい人というのはいるし、いつ見ても美しいと思う絵や景色というものはある。まぁ多少、飽きたりはするのかもしれないが。 まてよ、「いつ見ても美しい」…となれば 美とは新しいものでなくても感じられる、「変わることのない永遠のもの」 なのだろうか?

ピラフとチャーハンの違いをあなたは、知っていますか? 洋食料理屋で食べるのが「ピラフ」で、中華料理屋で食べるのが「チャーハン」では? その通りなんですが、場所以外にもピラフとチャーハンには違いがあるのです。 では、この二つにはどんな違いがあるのでしょうか?

知っていますか?ピラフとチャーハンの違いを!違いを詳しくご紹介!|

こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。 先日、ピラフを夕飯に出したら、娘に「おいしそうなチャーハン!」と言われました。そういえば、ピラフとチャーハンの違いって何かしら? いい機会だから調べてみることにしました! ピラフとチャーハンの違い 同じお米の料理ですが、ピラフとチャーハンはどう違うのでしょうか?

ピラフとチャーハンの違いは?(ハルメクWeb) - Goo ニュース

日本の食卓でもおなじみの ご飯 もの 「 チャーハン 」 と 「 ピラフ 」 は、外観は似ていますが 調理方法 が異なります。 「チャーハン」 は 中華料理 が発祥で、炊いた 白飯 を様々な具、 卵 と共に油で炒めた 料理 です。 「ピラフ」 は トルコ料理 が発祥で、炊いていない 白米 を バター で炒めてからスープで炊く料理です。 一説では「チャーハン」「ピラフ」ともに「プラーカ」という古代 インド料理 が原型で、ルーツは同じといわれています。 ■ Wikipedia チャーハン ■ Wikipedia ピラフ 「チャーハン」中華料理が発祥で、炊いた白飯を具、卵と共に油で炒めた料理 「ピラフ」トルコ料理が発祥で、炊いていない白米をバターで炒めてからスープで炊く料理

ピラフとチャーハンの違い

材料(4人分) 米…2合 むきエビ…150g 玉ネギ…1/2個 ニンジン…1/3本 有塩バター…20g コンソメ…大さじ1 塩…小さじ2/3 コショウ…適量 水…適量 お米を洗い水気を切っておく。 玉ネギとニンジンをみじん切りにする。 炊飯器に、米、コンソメ、塩コショウを入れ、2合目のメモリまで水を入れる。 米を平らにならした上にバター、むきエビ、2を入れて炊く。 ピラフとチャーハンの違いがわかった上に、簡単に作れて得した気分! 早速今夜は両方作って食べ比べしてみようかしら♪ 【関連記事】 ■バニラアイスで簡単!フレンチトーストレシピ ■「TKG」アレンジレシピ ■インスタントコーヒーを使った簡単レシピ ■ジャガイモを電子レンジでホクホクに調理する方法は? ■簡単! 冷凍バナナで作るおやつレシピとは?

ピラフとチャーハンの違い|調べるネット

白いご飯も美味しいけれど、どんぶりや炊き込みご飯など、ご飯に一手間加えた「料理されたご飯」は満足感も高い魅力のメニューです。特にチャーハンやピラフは冷凍食品も豊富で無性に食べたくなるときがありませんか。塩とこしょうで炒められ、青っぽいグリーンピースと黄色い卵が彩りを加え……あれ、そういえばチャーハンとピラフの違いはなんなのでしょう。ごま油を使っているのがチャーハンで、バターがピラフ? 国が違うだけで同じ料理なのでしょうか。 ■チャーハン チャーハンは中華料理。調理の仕方はあらかじめ炊いておいた白いご飯を、さまざまな具材とともに油で炒めます。焼き飯とも呼ばれ、その場合はご飯を炒めた後に卵を入れたものとする向きもありますが、厳密には区別されていないようです。 ■ピラフ ピラフのルーツは中東料理のピラウ。フランスに伝わってピラフと呼ばれるようになりました。調理の仕方は、先に生米と具材をバターで炒めてからスープで炊きます。実は日本食の炊き込みご飯に近い作り方なのです。 実はチャーハンとピラフの起源は同じで、インド料理の「プラーカ」といわれています。プラーカは肉の煮汁でお米を炊き、それを炒めたもの。西に伝わったものはトルコでプラウになり、フランスでピラフに、スペインでパエリア、イタリアでリゾットになり、海を渡ったアメリカでジャンバラヤになったといわれています。一方、東に伝わったプラーカはチャーハンになり、一説ではインドネシアやマレーシアでナシゴレンになったのではと考えられています。お米料理をめぐる世界一周はどれも美味しそうですね。 (アリシー 編集部)

ピラフとチャーハンの違いは?(ハルメクWeb) - Yahoo!ニュース

チャーハンレシピ TOKYOGAS 具だくさんの栄養満点チャーハン!お子様も大好きなカレー風味に仕上げます。 色とりどりの野菜とうま味がきいたあんを、パラッと炒めたチャーハンにかければなんともいえないおいしさです! ※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。 本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。 詳しくは、「 サイトのご利用について 」をご覧下さい。

調べるネットでは、知りたいときにすぐ調べる 便利なツールを提供しています! 調べるネット > 違い辞典 > ピラフとチャーハンの違い ピラフとチャーハン、どちらも油で炒めてさまざまな具材を加えた味の付いたご飯であり、どこが違うのだろうと思ったことはありませんか? ピラフとチャーハンの違いは?(ハルメクWEB) - goo ニュース. ピラフは西洋、チャーハンは中華といったように国の違いだと考えている人もいますが、これも少しだけ異なっています。 完成した料理を見ると同じようですが、作り方を知ると違いがよく分かります。 ピラフとは ピラフとは炒めた米をさまざま具材と一緒にスープで炊いた料理で、トルコ料理が有名です。ただインドから中近東を経て、ギリシャまで調理方法が広がって各地に同じような作り方をする料理があります。 エビや貝などの魚介類、鶏肉をはじめとする肉類、キノコやタマネギなどの野菜を食べやすい大きさにカットして、弱火で軽く火を通す、生のままでも問題ありません。米をフライパンでバターで炒めて、同量のスープと具材を加えて炊き上げて完成です。 チャーハンとは チャーハンとは炊き上がった白米をさまざまな具と共に油で炒めた料理で、中国が発祥だと言われています。ただ類似する料理は世界中に多くあり、タイではカーオパット、インドネシアやマレーシアではナシゴレンなどがあります。 炒めるのに使用する油はラードが大半ですが、家庭ではゴマ油など植物油が多いです。出来上がった食感としてパラパラ系としっとり系で好みが分かれており、具材に関しても特に決まりはありませんので、家庭では好みで作ることができます。 要するに! ・「ピラフ」→ピラフとは炒めた米をさまざま具材と一緒にスープで炊いた料理。 ・「チャーハン」→炊き上がった白米をさまざまな具と共に油で炒めた料理。 © 調べるネット. All Rights Reserved