2021/5/26 18:40 「楽すぎる」と話題の電子レンジでトウモロコシを蒸す方法を、grapeが紹介しています。 JA全農の広報部がツイートした内容がこちら。 『とうもろこし、丸ごと茹でる大鍋がないと諦めてる方へ。最後の1層の皮を残してレンチン5分で加熱できますのでお試しを!皮に包まれて蒸される感じになります。ほったらかしでできるのも素晴らしい点。とうもろこしが蒸し上がったときの甘い香りって幸せですね。食後、歯に挟まるのはご愛嬌ってことで。』とのこと。 これに対し、 SNSでは ・なんと!覚えておきます! ・「トウモロコシはゆでなきゃいけない」と思っていました…。 ・ラップで包む方法のほうが早く加熱できるけど、手間いらずなこっちもいいね。 と驚きの声が続出しているようです。 ぜひ参考にしてください。 ラップさえもいらない!? 電子レンジでトウモロコシを蒸す方法に「楽すぎる」 – grape [グレイプ] 編集者:いまトピ編集部
#とうもろこし #料理ハウツー 「好きな人のための手料理で幸せな食卓づくりを。」をミッションに掲げ、レシピ開発や撮影、食に関するコンテンツ制作や商品開発などを行う。フードコーディネーターである細野(代表)と管理栄養士の宮﨑で2019年に会社設立。instagramやYouTubeなどでも手軽で真似しやすい料理を配信中! 公式サイト: HITOOMOI Instagram: hitoomoi_cooking Youtube: HITOOMOI Ltd 茹でても焼いてもおいしいとうもろこし。中には蒸して食べるのが一番好きという方もいるのではないでしょうか?この記事では、とうもろこしの蒸し方とおいしく仕上がる蒸し時間について解説します。電子レンジを用いた簡単な方法も紹介しますので、ぜひ試してみてくださいね。 【蒸し時間10分】とうもろこしの蒸し方 ここではまず、蒸し器を使ったとうもろこしの蒸し方について解説します。とうもろこしの蒸し時間は10分でOK。甘みがしっかりと引き出され、とうもろこしらしいシャキシャキとした食感が感じられる仕上がりになりますよ。 手順 1. 皮を1~2枚ほど残してむき、ひげ根がついていればきれいに取り除く。 2. 蒸し器にたっぷりの水を入れて熱し、沸騰したら蒸し器の上部に皮のついているほうを下にしてとうもろこしを蒸し器に入れる。ふたをして中火で10分蒸す 皮を下にすると蒸気が直接あたらないため、水っぽくなるのを防ぎます 3. 蒸し上がったら皮をむき、塩を適量ふる 塩を少量ふることで甘みが引き立ちます 4. シワシワにならないよう、ラップで包む 【簡単&時短】電子レンジで加熱する方法 蒸し器が家にない、できるだけ簡単に済ませたい、といった場合は電子レンジで加熱する方法もあります。 手順 1. 皮を2枚ほど残してむく 2. 皮の上から少量の水をかけてラップをする 3. 500Wの電子レンジで5分加熱する とうもろこし1本につき、電子レンジ(500W)で5分加熱します。 4. 10~15分ほど置いておき、粗熱がとれたら皮をむく 5. 皮をむいたとうもろこしをラップで包む ラップをはずしたまま放置すると、トウモロコシの水分が抜けてしわしわになるので、食べる直前まではラップで包んでおきましょう。 【関連記事】 茹でる?蒸す?とうもろこしの仕上がりはどう違う?
電子レンジは、食品に含まれる水分を温めることで加熱する仕組みになっています。食品によってワット数や温め時間を変えると、より効果的に使用できる家電。 低温で、食材にじっくり火を通したいというような調理の場合は、低いワット数で。 例えば、冷凍のお肉を解凍したい場合、低いワット数で時間をかけて解凍するとムラなく解凍できるけれど、600Wや1000Wで解凍しようとすると、周りだけ火が入り中心部が冷たいまま、ということに。 主流の500〜600Wは、一気に火を通したい、すでに調理済みのものを温め直したい、という場合に使われます。 加熱して4分を過ぎる頃には、とうもろこしのかぐわしい香りが漂ってくる♡ 加熱ムラが出ないように、1本ずつレンチンした、とうもろこしさん3姉妹♡ 根本部分を、こうしてカットして 上部の皮とお髭さんをキュッと握って フリフリすると、 する〜ん! と、とうもろこしが抜け落ちます♡ これ、こどもたちが大喜びする工程。笑。 黄金色に輝く、とうもろこしーず♡ 完璧な仕上がりです。 1本を、食べやすいように、4等分。 親指の腹側全体を使って、とうもろこしの一列並んだ部分に圧をかけて キュッと、取り外して。 粒のつけ根の白っぽい部分(胚芽)に、ビタミンE、B1、B2、カリウム、亜鉛、鉄などの栄養素が詰まってる! こうして無駄なく食べられるようになって、栄養素もバッチリ摂取できて、言うことなし♡ ゆいが習い事に行っている間に、もも、もりもりとうもろこし食べちゃいました。笑。 茹でるより、レンジでチンする方が桁違いに楽ちんで、栄養素が逃げ出さず、旨味もぎゅっと濃縮される感じ。 どうして今まで茹でていたのだろう… 家族みんな(特にもも)が大好きなとうもろこし。レンチンで、手軽にもっと味わおう。 あやちゃん、教えてくれて、ありがとう〜♡
?マジでわからん皆様教えて 最新レス投稿日時:2021/02/11 13:42 47 病気の蔓延、依存症、その他もろもろ風俗に通いにはろくなことがありませんね風俗通いをやめた人これからやめようと思っている人語りましょう 最新レス投稿日時:2021/02/10 19:24 711 在宅希望です。オススメ事務所ありますか?ポケットワークは警告がうるさすぎて やめました ! 最新レス投稿日時:2021/02/03 23:58 パチカテ総合からはや7年です。みなさん、お世話になりました…おれ、パチンコ やめました …みんなごめんな… 最新レス投稿日時:2021/01/31 14:25 最新レス投稿日時:2021/01/11 14:28 おはようございます♪慣れない職場もあってか早く目覚めてしまいました♪今朝はフレンチトースト肉野菜痛め天かす饂飩豚バラ炒め鰻重助六案人豆腐♪さてと行動開始しますか♪ 今日から 昼は給食弁当を やめました 昼は社食のうどん♪ 200円で豪華らしいです おにぎり持参ね♪ 最新レス投稿日時:2021/01/11 02:03 248 女子高生は やめました えみり 最新レス投稿日時:2020/12/30 00:15 13 23年間やってた覚醒剤をやっと やめました 。 最新レス投稿日時:2020/12/20 01:27 36 金の無駄遣い、家庭不和、病気の蔓延、依存症、その他もろもろ風俗に通いにはろくなことがありませんね風俗通いをやめた人これからやめようと思っている人語りましょう 最新レス投稿日時:2020/12/12 21:13 572 私はこれで、 やめました 。私はこれで、辞めさせました。私はこれで、辞めざるを得なくなりました。 最新レス投稿日時:2020/12/07 14:12
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最新レス投稿日時:2021/06/23 03:29 20 【子宮頸がんとタバコ】担当医師との問診で初っぱな聞かれたのが喫煙歴だった。喫煙&受動喫煙ともに発症率が圧倒的に高くなるのは先日のセミナーでも聞いたばかり…。「3週間前に やめました !」の答えに「微妙だねぇ」と苦笑の医師。ハァ〜、もっと早く脱タバコしてたら良かった。『後悔先に立たず』 最新レス投稿日時:2021/06/04 08:04 10 ソフトバンクエアー最悪で やめました 。違約金が二万とか請求来てます。ほんとに、むかつきます。つぎにMANOMAに変えましたけど、通信速度が出ないのでこれも使えません。Wi-fi利用できなくても何千円も払わされるの苦痛じゃないですか? 最新レス投稿日時:2021/05/31 23:41 6 今までパチスロオンリーなためパチンコ全くわかりません店員さんに教えていただいたのが打ち方と玉の流し方大工の源さんライト打ちました通常時キツい…パチスロはとりあえず自分のタイミングで回せるけど、パチンコは玉が入らないと始まらない…キツい勝つには勝ちました2000円でもあっという間に玉がなくなりそうだから やめました 皆さんはパチンコパチスロどちらがお好きですか?