(2~3人分) 鶏のささみ 2本(約100g) 塩 小さじ1/4 酒 大さじ1(水でもOK) 彩り蒸し野菜 半分 たらこ(薄皮を取る) 大さじ2 マヨネーズ 大さじ1 牛乳 小さじ1 【1】鶏のささみは筋を取り、耐熱皿に並べて塩を振り、酒をかける。 【2】【1】にふんわりとラップをかけて電子レンジで2分加熱し、粗熱が取れるまで置いてから手で裂く。 【3】器に彩り蒸し野菜と【2】を並べ、よく混ぜ合わせた【A】を添える。 島本美由紀さんさん 料理研究家。旅先で得たさまざまな感覚を活かした、手軽に作れるおいしいレシピが人気。家事全般のラクを追求する「ラク家事アドバイザー」としても活動し、テレビや雑誌、講演会など幅広く活躍中。 『めばえ』2019年6月号 【2】鶏みそマリネと水菜のサラダ 色とりどりの野菜がたっぷり食べられる一品。お肉も入っているのでメインディッシュになるサラダ。漬け込んだマリネ液がドレッシングに! (4人分) 鶏胸肉 2枚 塩 小さじ1 【A】(合わせておく) 合わせみそ、酢、オリーブオイル 各大さじ3 きび砂糖 大さじ1 塩 小さじ2 白煎りごま 適量 水菜 1束 赤パプリカ 1/2個 【1】縦半分にカットした鶏胸肉を鍋に入れ、肉がヒタヒタに浸かる程度の水(分量外・目安1, 200ml)、塩を入れて強火で加熱する。沸騰したら弱火にし、ふたをして10分加熱後、火を止めて10分置く。 【2】【A】をポリ袋に入れ、【1】の鶏胸肉を入れて空気を抜いて口を結び、冷蔵庫に入れて30分以上漬けておく。 【3】長さ5cmにカットした水菜、千切りにしたパプリカを袋に入れて空気を抜き、口を結ぶ。 【4】【2】【3】ともに袋のまま持ち運び、現地で鶏肉をカット。【3】、鶏肉の順に器に盛って【2】の漬け汁をかけ、食べる前にざっくり混ぜる。 鶏肉のカットと盛り付けは、食べる前に! minokamo 長尾明子さん 料理家・写真家。出身地の岐阜県美濃加茂市から名前を取った「minokamo」は、料理提案・提供時の活動名。季節や土地の食材、素材を活かしたおいしい料理、写真家としてのセンスが光るおしゃれな料理が人気で、出張料理やメディアの撮影など幅広く活躍。 『めばえ』2018年4月号
作り方も簡単で、お弁当や付け合わせに重宝します。 (大人3~4人分) キャベツ 1/4個 さやいんげん 10本 コーン(缶詰) 大さじ8 マヨネーズ 大さじ4~5 酢 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 うずらの卵の水煮 適量 ※大人1人分の分量は、子ども2人分ぐらいになっています。 【1】キャベツはせん切りにして塩でもみ、水けを絞る。 【2】さやいんげんは塩ゆでして輪切りにする。 【3】【1】、【2】 、コーン、【A】 を混ぜ合わせ、塩で味を調える。 【4】1人分ずつカップに盛り、飾り切りにしたうずらの卵をのせる。 栄養士、フードコーディネータ ー、飾り巻き寿司インストラクター1級。男の子のママ。育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理や、かわいいお弁当レシピが人気。 『めばえ』2013年10月号 【4】カップチョップドサラダ さっぱりとした軽い味付けで、野菜をもりもり食べましょう!ミックスビーンズやコーンなど、彩りもきれいで食欲をそそります。 (6個分) キャベツ 4~5枚(約250g) きゅうり 1/2本 ホールコーン(缶詰) 大さじ5 ミックスビーンズ 1/2パック(約25g) マヨネーズ 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 砂糖 小さじ1 レモン汁 大さじ1/2 塩 ひとつまみ こしょう 少々 【1】キャベツは1~1.
【目次】 1. たっぷり食べても低カロリーな、キャベツサラダの人気レシピ 2. どんな野菜とも相性抜群!キャベツと楽しむ野菜たっぷりサラダ 3. 寒い冬は、キャベツのホットサラダで楽しもう! キャベツに含まれるジアスターゼは、炭水化物などを消化してくれる酵素。でも熱に弱い性質があるので、酵素をたっぷり摂りたい場合は熱を通さないサラダで食べるのがおすすめです。カロリーも100gあたり23kcalと、とっても低カロリー。そんな女性に嬉しいことだらけのキャベツサラダの人気レシピを集めました。 ツナのうま味があと引く美味しさ、ツナキャベツサラダ ポリ袋一つでできる、簡単サラダです。キャベツは手でちぎり、ツナ缶と調味料、にんにくのすりおろしを入れ、口を閉じて数回振れば出来上がりです。ツナ缶の油はうま味がたっぷりなのでそのまま使いますが、気になる方は油を切って。すぐに作れるので、もう一品欲しいときにも便利です。 ●Yuuさんの ふりふり♡やみつきツナキャベツ【#包丁いらず #糖質制限】 ゆで卵で食べ応えアップ!キャベツと卵のサラダ シャキシャキ食感の千切りキャベツに粒マスタードのアクセントが効いた、デリ風のサラダ。ゆで卵は野菜を盛り付けてからのせると、型崩れせずにきれいに仕上がりますよ。お好みで粗びきこしょうをかけるのもおすすめ。ボリューム満点でもカロリーは控えめなので、ダイエット中にも◎のサラダです!
TOP レシピ 野菜のおかず キャベツの煮物レシピ15選!大量消費、作り置きにももってこい! 冷蔵庫に必ずあるといってもいいくらいの定番食材、キャベツ。サラダや炒め物などさまざまなメニューに使われる万能野菜ですが、今回は大量消費や作り置きにも役立つ煮物レシピをご紹介します。今の時期によく見かける春キャベツを使ったレシピも必見です! ライター: nachu 同じ料理好きな方々のために、わかりやすくおいしいレシピをご紹介します。更新はゆっくりペースですが、よろしくお願いします! キャベツとツナ缶の簡単煮物レシピ5選 1. 春キャベツのツナ煮 春キャベツとツナ缶に、にんじんとしいたけを加えて作る和風味の煮物です。さっぱりとした味付けで冷蔵庫にある食材でパパッとできるので、あとひと品!というときにもピッタリな副菜ですね。まとめてつくって常備菜のレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。 2. 盛り付けまで10分!ツナとキャベツの蒸し煮 キャベツとツナ缶があればできてしまうお手軽なひと品です。ツナ缶は汁ごと使うので、ノンオイルのものを選ぶとヘルシーに仕上がります。ご飯によく合う和風の味付けですが、パスタやうどんに絡めていただくのもおすすめ!お好みで唐辛子を加えてピリ辛にするのもいいですね。 3. 春キャベツと鮭のみそバター煮 春キャベツを味噌バターで煮込んだひと品。鮭を加えれば風味もまして絶品ですよ。材料も少なく簡単につくれるのでぜひ試してみてくださいね。 4. キャベツとツナの和風煮 キャベツとツナを和風な味つけでさっぱり仕上げたひと品。シンプルなだけにおつまみにもおかずにもなる優れものですよ。 5. 春キャベツのカレー 春キャベツの水分の多さを生かして作る、あっさりカレーです。具材を煮込む時間が少なくてすむうえ、フライパンでも作れるのでとってもお手軽なひと品。 キャベツと豚肉のボリューム煮物レシピ5選 6. 春キャベツと豚肉の蒸し煮 昆布だしが優しい和風味の蒸し煮です。一人分にキャベツ1/4玉を軸ごと使うので、大量消費にもってこいのひと品ですね。ユズコショウをつけていただくとピリッと引き締まった味わいになり、ボリュームたっぷりの見た目ですがペロリと食べられちゃいます! この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
ジャーン、こちら鮮やかな色が麗しい「すしハイボール第3号」。なんで第3号かというともちろん1号と2号があるからだ。これはまた次回以降に紹介するとして、今回の第3号は通称「米川ハイボール」。「ソルティピンクハイボール」とか洒落たネーミングにしようと思っているが、現在、考案中である。近いうちにいろいろな回転寿司店に登場すると思いますのでお楽しみに! で、この「すしハイボール」にぴったりの料理を魚魚丸の川井本部長が考案してくれた。それがこちら! その名も「ライスは寿司シャリ、日本風ドリア」!こちらのドリア、なんとシャリを使っており、シャリの酸味がなんとも刺激的で恐ろしく美味!トマトの酸味、シャリの酸味にすしハイボール3号の味わいが相まって、食べては呑み、呑んでは食べの繰り返し。すしハイボール3号のジョッキの淵に塗られている燻製塩がポイントでこれがハイボールの味わいをいい具合に整えているのだ。 いやー、自画自賛ですみませんが、ホントに旨い! グルメ回転寿司「魚魚丸」が愛知で23店舗目の新店舗！12月4日（金）に稲沢市に初出店！感染対策を徹底しながら、人気の『まぐろ解体ショー』『藁焼きショー』などのエンターテインメントを継続へ…【コムライン】｜外食業界の新店舗、新業態など、最新情報｜ニュース｜フーズチャネル. 川井本部長、ありがとうございます!
店舗TOP 口コミ (3) 地 図 回転寿司 魚魚丸 常滑店 知多横断道路の常滑より2.3km 名鉄常滑線の常滑駅より徒歩1.7km 愛知県常滑市古社1 1,000~2,000円 [なし] ▼施設情報(詳細) クレジット x 駐車場 ○ テイクアウト ○ Pクーポン x 電子マネー x 車いす ○ キッズメニュー x ★ マイショップ登録 写 真 この店舗の口コミを投稿する ▶ by さゎさん 口コミ一覧(3件) この店舗の口コミを投稿する ▶ こーうーさん ◀ これは。。 父の誕生日に頼んだですが、100円寿司ならまだしも、これは酷いと思いました。それに加えて髪の毛も入っていて不快でした。どちらも外から一目みたらわかる位置にあるものでした。 続きを読む» ぽちこさん ◀ 初めての魚魚丸 どのお寿司も美味しかったです。お腹が空いてなかったのに、どんどん食べたくて注文しちゃいました。。いろんな種類を食べたいので、3貫盛りの種類が多いのが嬉しかったです。そして安い! この新鮮さ、味でこの価格は、お得!大満足!遠いけど絶対... 店舗詳細情報
応募資格 <未経験、第二新卒歓迎> 「包丁なんて握ったことない」という人でもOK!
といったわけで、トップバッターは「サバフグ」。三河湾ではトラフグをはじめ多種のフグが獲れるが、サバフグには毒がないので寿司ネタとしても安心。関東では鮮魚で食べられることはほとんどないのだが、新鮮であればモチモチとした食感が楽しめる。これも東海ならではの寿司であろう。 そして、東三河以外ではこれまたほとんどお目にかかれない「穴子天ぷら寿司」。穴子の寿司といえば、巨大な一本寿司がすっかりとお馴染みになったが、ここ東三河では穴子が天ぷらになったバージョンの寿司が人気だ。ふわふわの天ぷらを食べていたらやはり飲みたくなりますねぇ、「角ハイボール」!メニューを見るとなんと「メガ角ハイボール」があるじゃあーりませんか!