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Wed, 07 Aug 2024 16:35:42 +0000

きらきら星変奏曲: j・f・バッハの作品とモーツァルトの作品. 2020. 02. 01. バッハの5男であるヨハン・クリストフ・フリードリヒ: 「お母様、聞いてちょうだい」による 18の変奏曲の楽譜を注文しました。 5月の大人の研究会でモーツァルトの同名の 作品と弾き比べてみようという試みです。 一人. Videos von きらきら 星 変奏 曲 楽譜 バイオリン この曲・楽譜について: 楽譜集「ステップ式 ヴァイオリン入門 ピアノ伴奏譜」より。山岡耕筰著「ステップ式 ヴァイオリン入門」全3巻に収められたすべての曲のピアノ伴奏譜集です。第III巻収録曲。モーツァルト作曲の「キラキラ星変奏曲」です。ヴァイオリン用にアレンジされた楽譜で. 今日の解説は、モーツァルトの「きらきら星変奏曲」です。ドラマ「おじさまと猫」で主演の草刈正雄さんが弾いてた曲!正式なタイトルは. かてぃんこと角野隼斗さんの『7つのレベルのきらきら星変奏曲』楽譜 | 株式会社十字屋. で、結局最後の方は『きらきら星変奏曲. それに、俺は楽譜 を読まないで引いていた。楽譜は暗記して、手の動きだけで覚えていた。 こういう感じで、理解せずに音をそのままたどるだけだから、クッソつまらないと思ったんだろうね。ピアノなんて機械に弾かせてろよって思ってた。 実際. 楽譜ネット| モーツァルト/きらきら星変奏 … 11. 12. 2018 · きらきら星は、誰もが知っている曲ですね。 モーツァルトはこの旋律をつかって変奏曲をピアノ独奏曲として作曲しました。 どの変奏もそれぞれ違った特徴があって、聴いている人も弾いている人も楽しめる曲です。 レパートリーとして持・・・ モーツァルト:きらきら星変奏曲(pp-024),, 判型/頁 : 菊倍判/10頁: jan : 4511005025586: コード : isbn978-4-11-911024-9 【ヤマハ】「きらきら星変奏曲」の楽譜・商品一 … 今日取り上げる課題曲は 鈴木真一ヴァイオリン指導曲集 第1巻 「キラキラ星変奏曲」 です。 私は、因みに鈴木メソード出身では、ありません。 初心者用の楽譜を生徒の年齢、理解力に応じて色々使い分けています。他に使用しているのが、バイオリン教室. Ah! Vous dirai-je, Maman W., KV 265(1778) 「きらきら星変奏曲」モーツァルト作曲です。 これは、きらきら星として有名ですが、楽譜のタイトルの下に「ママ、きいてちょうだい」と書いてあります。よく子供が、口にする言葉ですね。 Violin Lesson Note 1.

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13箇所全部、見つけることが出来ましたでしょうか? 私のブログやYouTubeでは、 よい音楽のためには よい耳が大切 ですのでお耳を育てて行きましょう。 というお話を事ある毎にさせていただいております。 もし、13箇所のトリルを見つけ("聴き"つけ?!) られなかった方がいらっしゃいましたら、 先ずは頑張って 13箇所全てを見つけるところから、 始めていただけますと幸いです😉 聴き取れないものは 弾く事も出来ない ですからね😉 レッツ!お耳のトレーニング💡です。 トリルの入れ方にはコツがあります。 それは 1️⃣自分が弾けるその曲の完成形のテンポ(はやさ)で 2️⃣曲の感じを損ねず 3️⃣自然な装飾となるように入れられる音数を探す 4️⃣指使いは "必ず" 熟考する です。 この4つが出来て 正しい練習が出来れば、 トリルのマスターはほぼ確実でしょう。 先ほどの「きらきら星」でも勿論、 この1️⃣〜4️⃣を全て網羅していますよ。 タネ明かしをしましょう。↓↓↓ トリル自体は全部で 13回 出て来ましたが、 トリルの種類としては 5つ でした。 ①【音5つ】ドレドシド(全て白鍵) ②【音5つ】ソラソ♯ファソ(黒鍵の♯ファが1つ) ③【音5つ】ファソファミファ(全て白鍵) ④【音7つ】ソラソラソ♯ファソ(黒鍵の♯ファが1つ) ⑤【音7つ】ファソファソファミファ(全て白鍵) これらが、この曲のこのテンポ設定で 私が自然に入れられるトリルの内訳です。 では、コツ1️⃣〜4️⃣のうち、最もテクニックに影響するのはどれだと思いますか? 答えは4️⃣の指使いです。 いくら1️⃣から3️⃣を上手く掴めても、 最後の工程の4️⃣が上手く行かなければ、 美しいトリルを入れることは難しいでしょう。 では、先ほどタネ明かしをした、5つのトリルたちの 私が採用した指使い これを見て行きましょう。 ①【音5つ】ドレドシド(全て白鍵) 1 3 1 2 1 ②【音5つ】ソラソ♯ファソ(黒鍵・♯ファが1つ) 1 3 1 2 3 ③【音5つ】ファソファミファ(全て白鍵) 131 23 ④【音7つ】ソラソラソ♯ファソ(黒鍵・♯ファが1つ) 1 3 1 3 1 2 3 ⑤【音7つ】ファソファソファミファ(全て白鍵) 1 3 1 3 1 2 3 お分かりいただけますでしょうか?

2021年1月10日 2021年5月9日 次の曲こそ、譜読みから全てを見落とさないようにちゃんとやろう! 次の曲こそ、適当に弾く癖とサヨナラして、ごまかさないで弾くようにがんばろう! 何度そう決意したことでしょうか?なんだかんだ弾き始めてしまうと、目の前の音を追うことに必死になっていませんか? 夢がある、夜空にきらめく星 今日は、モーツァルト作曲の「きらきら星変奏曲」を例に、次のようなことをお話していきます。 ピアノを弾きながら呼吸をするポイントを考える 譜読みのコツ(変化)を知る 跳躍は大変じゃない 速いパッセージで気をつけたいこと トリルや連符をキレイに弾くコツ さぁ、今年こそは譜読みをする時点でたくさんのことに気づいて、演奏に反映できるように、ラクにピアノを弾けるようにしていきましょう! 【ヤマハ】2. きらきら星変奏曲- 楽譜 - 【原曲版】本物にこだわる 大人のためのクラシック ~決定版~ ピアノ - 通販サイト - ヤマハの楽譜出版. 休符は呼吸するところ モーツァルト「きらきら星変奏曲」から モーツァルト作曲「きらきら星変奏曲」の第1変奏から。 画像の左手に注目してみましょう。第2拍には休符がありますね。 休符には、ちゃんと意味があります。 「手を休める時間」では、ありません。 休符とは、次を生かすための「呼吸」をする間。 次への「動きを準備する間」です。 これを意識しないと、呼吸はできません。 そこに休符があろうがなかろうが、次の音に指は届いてしまいますから、弾くのは簡単。 だから、クセモノ! ナマケテいては、いけません! あなたの音楽を生かすも殺すも、あなた次第ですよ! あなたが今、向き合っている曲、その楽譜をもう一度、見直してみましょうね。まず、あなた自身で気付くことが大事です。気付くことさえ出来たら、もうあなたは放ってはおけないハズですから!ね。 1回目と2回目の変化を知る 一見、同じようで違う1回目(1段目)と2回目(2段目)を見比べてみましょう。 違いはとても微妙なこと。それは、「ド」に#が付くか付かないか? たったそれだけの事だけど、それは聴こえ方が変わる、大きな大きなコトなのです。 その音の聴こえ方の違いを、うんと味わって欲しいの。だから、その違いを「あなた」が知っておかなきゃね。 良く似ているけれど、各変奏の「終わり方」も微妙に変わりますよ。それもちゃんと理解して、あなたの中に落としこんでおきましょう。 跳躍で気をつけたいこと 画像の左手に注目してね。 左手は、第1拍を低音でオクターブを打鍵したら、ひぃ!すぐ右手の向こう側に行って、高音を弾かなければいけません!

クラシック音楽×美少女の新プロジェクト『Takt Op.(タクトオーパス)』が発表。2021年にアニメとゲームで展開し、キャラ原案はLam氏、キーピアニストはまらしぃ氏など、豪華クリエイター陣が集結 - ファミ通.Com

モーツァルト:キラキラ星変奏曲 K. 265【演奏用楽譜】 - YouTube

こんにちは☀️ こんばんは🌛 そしてお疲れ様です💨 ピアニストの姜 愛玲(かん えりょん)です。 今日は「トリル」について。 トリル、お悩みの方も多いテーマかと思います。 皆さんはトリル、上手に弾けますか? 私は子供の頃、正直苦労しました。 トリルと言えば、 上手く出来ずに悔しくて、泣きながら練習した あの忌々しい(? )記憶が蘇ります😅 初心者の方にとっては、 難しいと感じるピアノ演奏スキルの一つかもしれませんね。 そんなトリルですが、 ちょっとしたコツを知る事で、 グッと弾きやすくなることがあります。 事実私は、このコツを知ってから演奏が大分楽になりました。 苦手な方、できない方は これを読み終わる頃にはトリルのコツを知って 練習のモチベーションが一気にアップすること請合いです😉 それでは参りましょう。 先ずは「トリル」の定義について おさらいしておきましょう。 トリル(trill)とは 音楽で、ある音と、それより二度高い音とを、 かわるがわる速く奏する、装飾音。顫音(せんおん)。 (Google日本語辞書より) ド レ ド レ ド レ ド レ 〜♪ や、 ド レ ド レ ド シ ド〜♪(正確にはこれはターン) などといったように 奏される部分ですね。 (音の違いが分かりやすいように、太字と交互に表記します。) トリルの目的についても、 おさらいしておきましょう。 皆さんはこの「トリル」、 何のために入れるかご存知ですか? トリルは、そう、装飾音とも言われている通り 目立たせる、飾ることが目的 で入れる装飾技法です。 トリルを入れた部分が オシャレでいうところの 素敵なアクセサリー ✨ になる様、 演奏できるとベストな訳です。 「 ドレド」 の短いトリルであれば、 時に鳥のさえずりのように♪ 「ドレドレドレドレ…」 と長いトリルであれば、 時に華やかでスペシャルな飾りのように♪ ※一例です。 演奏できることがトリルのゴールと言えますね。 それでは、 トリルの定義と目的が分かったところで 実際の演奏方法を見ていきましょう。 今日の肝です。 そう、 トリルのコツ です✨ 必見ですよ☺️ 丁度テンポが速くてトリルのある曲を YouTubeにアップしたところでしたので、 そちらを参照しながら解説して参りますね。 先ずはこちらをお聴きください。 (57秒の動画。1分以内で見れます。) モーツァルトのきらきら星変奏曲から 最後の12変奏です。 トリルが合計で13箇所、出てきます。 先ずはそれを耳で聴いて探してみてください☺️ 如何ですか?

かてぃんこと角野隼斗さんの『7つのレベルのきらきら星変奏曲』楽譜 | 株式会社十字屋

こんにちは、サクです。 本日は、 「きらきら星変奏曲の難易度」 にフォーカスをして、みなさんにお話ししていこうと思います。 きらきら星変奏曲って、弾けたらカッコいいですよね。 あの有名アニメ 「四月は君の嘘」の作中でも登場 していて、おなじみの 「きらきら星」 が雰囲気をどんどん変えていき、 最終的には12つも変化 するような曲です。 この曲が弾きたくてピアノを始めた人もいるのではないでしょうか。 困っている人 「きらきら星変奏曲が弾きたいけど、難しそうだな、、実際はどのくらいの難易度なんだろう?」 このような疑問をお持ちの方は、必見です。 きらきら星変奏曲の難易度を解説!

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そのまま食べられる食材に香り付けする程度なら5~15分、色艶よく仕上げたいなら30分ほど燻製。加熱が必要な食材は1~2時間ほど燻製すればできあがり! 燻製しすぎると酸っぱくなったり、チーズなどは溶けてしまうので要注意です。 バーベキューならこんな使い方も! 水に浸した一掴みのスモークチップを炭火の中に投入し、グリルの蓋をすれば(蓋がなければアルミホイルを蓋状に)超簡単スモークのできあがり。チップは短時間で燃え尽きてしまいますが、バーベキュー食材にふんわりとスモーキーな香りがついて、おいしさアップ! 燻煙材の種類について さまざまな樹種が販売されている燻煙材。日本ではサクラ、ヒッコリー、リンゴあたりが人気です。こちらでは代表的な樹種の特徴を紹介します。 サクラ …香りがやや強めでクセのある食材にも向いています。豚肉や羊肉、魚にもよく合います。 ヒッコリー …欧米で人気の燻煙材。肉や魚などオールマイティに使えます。 リンゴ …甘くマイルドな香りが特徴。鶏肉や白身魚などクセのない食材に向いています。 ナラ …色づきがよいのが特徴で初心者にも扱いやすい燻煙材。魚介系によく合います。 クルミ …色合いがよく、煙にクセがないので幅広い食材に適しています。 スモークチップを使ったお手軽レシピ こちらではとっても手軽に作れるスモークチップ使用の燻製をご紹介。淡白な味の食材は事前に調味液に半日~1日ほど漬け込み、乾燥させてから燻製するとおいしくできあがりますよ! 定番・スモークチーズ! 【厳選!スモークチップおすすめ9選】種類別の特徴と使い方を知って好みの燻製が自分で作ろう!|たべごと. フライパンと100円ショップで購入できる蒸し器を使ったお手軽メニュー。10~15分ほど燻製すれば完成です!手軽なおつまみにもってこい! ★詳しいレシピは こちら 香り&食感よし!カシューナッツの燻製 カシューナッツは燻製することで香りと食感がアップ!燻製後は食べたい気持ちを抑えて1日ほど風に当てて乾燥させるのがコツです。 ★詳しいレシピは こちら おつまみに最高!シシャモの燻製 表面はカリッ、中身はしっとり。ハイボールにぴったりな子持ちシシャモの燻製は火にかけて15分ほどで完成。ナラかヒッコリーのチップがおすすめ。 ★詳しいレシピは こちら おすすめスモークチップをメーカー別に紹介!

燻製作りの必需品!スモークチップの使い方とおすすめ6種 | うやまリゾートのウヤリゾ日記

最終更新日: 2021/07/16 ノウハウ 出典: キャンプの醍醐味といえば料理ですが、皆さんはスモークウッドで燻製料理を作ったことはありますか?スモークウッドを用意するだけで簡単お手軽に燻製ができ、ちょっとしたおつまみをつくるのにも最適です。今回はそんな燻製に必須のスモークウッドを紹介します! スモークウッドとスモークチップの違いって?

最近、燻製をアウトドアや自宅で楽しむ人が増えてきているようですね。そもそも燻製は、食材に煙を当てながら熱することで、独特の香りや風味をつける調理方法です。食材によってスモークチップもこだわると燻製のおいしさは無限大! ?その燻製で必需品なのが、「スモークチップ」。今回はそのスモークチップの特徴や種類、使い方、保管時の注意点まで、幅広く紹介します。 スモークチップとは? 出典:写真AC スモークチップって何?何ができるの?そんな疑問にお答えします! スモークチップの特徴 出典:PIXTA 木を細かいチップ状にした燻煙材で、そのまま直接火をつけるのではなく、金属製の皿などに乗せ、下からガスコンロやBBQコンロなどの熱源で炙ることで出る煙を利用します。チップのもととなる木には多くの種類があり、様々な風味を楽しむことができます。 スモークウッドとは? 同じ燻煙材として、「スモークウッド」というものもあります。こちらは、木を細かい粉にしてから棒状に固めたもので、ガスバーナーなどで直接火をつけて使います。一度火をつければ熱源は必要なく、ダンボールの燻製器でも使えるのですが、食材を燻すのに時間がかかるので、短時間で燻製を仕上げたい場合にはスモークチップがおすすめです。 スモークチップでできることは? 「熱燻」が得意! 燻製にはおおまかに「熱燻」「温燻」「冷燻」3つの種類があります。 温度 時間 できる燻製食品 熱燻 80~120℃ 5分~2時間程度 燻製卵、プロセスチーズ 温燻 30~80℃ 1時間~1日程度 ベーコン、ハム、ウインナー 冷燻 15~30℃ 1日~数週間 スモークサーモン、生ハム スモークチップは、短時間でも多くの煙が出せるので、温度が80℃以上、5分~2時間ほどの短時間で燻製する「熱燻」に適しています。「温燻」も火加減などで燻製器内の温度調整を行えば可能なようです。 量の調節が簡単! 燻製チップの火の付け方は?正しい使い方を解説します | 燻製日記. 使う量を自分で決められ、量の調節ができるので、燻製器が小さかったり、食材が少なくても燻すことができます。初心者でも気軽にトライできる燻煙材と言えるでしょう。 チップのブレンドが可能! チップにはいろいろな樹種があるので、自分オリジナルのブレンドをして燻すことができます。また、チップひとつかみに大さじ1程度ザラメをまぜて食材にきれいな色づけをしたり、茶葉と混ぜて香りを楽しむこともできます。好みの香りや風味を試行錯誤できるのは嬉しいですね。 価格・量や入手方法を紹介!自作のスモークチップの作り方 スモークチップは店などで販売や取扱いされています。自分で作ることもできるのでしょうか…?

【厳選!スモークチップおすすめ9選】種類別の特徴と使い方を知って好みの燻製が自分で作ろう!|たべごと

スモークチップってどんなもの? スモークに使う燻煙材はチップとウッドの2タイプがあり、スモークチップは木を細かいチップ状にしたものになります。ちなみにスモークウッドは木を粉状にしてから棒の形にしたものです。 2タイプとも同じ用途でありながら、使い方や得意技が違うんです! 今回はスモークチップに注目し、紹介していきます。 スモークウッドについてはこちら! スモークチップの特徴! 燻製作りの必需品!スモークチップの使い方とおすすめ6種 | うやまリゾートのウヤリゾ日記. 出典:PIXTA スモークチップにはどんな特徴があるのか紹介します! 直接火はつけずに、熱源が必要! スモークチップは直接着火して使うものではなく、金属製の皿や鍋の底に置いて下から火で炙って発煙させます。火が消えると煙もストップしてしまうので、燻製中は加熱し続ける必要があります。 短時間で燻製する「熱燻」向き! 熱燻は温度が80℃以上にもなり5分~1時間ほどの短時間で燻製する方法。量を調整すれば短時間でも多くの煙を出せるスモークチップにぴったりの燻製方法です。 50~80℃を保って燻製する「温燻」も火加減などで燻製器内の温度調整を行えば作ることができます。 少量の燻製も得意技! スモークチップはスモークウッドと違って量の調整がしやすいのも特徴。小さな燻製器や少量の素材を燻製にするのにも適しています。 ブレンドで自分好みの風味が作れる! 燻煙材はさまざまな樹種のものがリリースされていますが、これらをブレンドして燻製し、自分好みの風味を見つけるのも楽しみのひとつです。スモークチップは分量を調整しやすいのでブレンドにも向いています。 またスモークチップにザラメを混ぜて燻製すると色艶がよい仕上がりに。茶葉やハーブ類を混ぜて燻製を楽しんでいる人もいます。 スモークチップの基本的な使い方 こちらではスモークチップに最適な「熱燻」での基本的な使い方を紹介します。熱燻は短時間で燻すので、食材の水分を残しつつ表面は色艶よく仕上がります。 ①燻製チップを一握り 基本量は燻製1回分につき一握り。燻製器の大きさや食材の量によって調整を。 ②燻製器の受け皿や鍋の底にスモークチップを置く 出典:PIXTA 鍋を使用する場合は焦げ付きや匂い防止のためにアルミホイルを敷いてその上に置くのがおすすめです。 ③火にかける スモークチップを置いた受け皿や鍋を火にかけ、煙が上がってきたら食材をセットし燻製スタート。 ④5分〜30分程度燻煙!

スモークチップは燻製調理で食材を燻し香りや色をつけるための必須アイテムです。今回はスモークチップについての説明や使い方、おすすめのスモークチップ、スモークチップを使った燻製レシピについて詳しくご紹介します。 スモークチップとは? 燻製調理に欠かせないスモークチップは、原料となる木を細かく砕きチップ状にした燻煙材のことです。スモークチップの原木はサクラやリンゴなどいくつか種類があり、使用するチップによって味わいや風味が変わります。 スモークチップでできること 燻煙材といっても、スモークチップに直接火をつけて使うわけではありません。スモークチップは鍋底や金属製の皿の上に置き、その下からコンロなどの熱源で炙り煙を出して使います。熱源がなくなると煙が出なくなるので、調理方法にあわせて火加減を調節することで食材に香りづけをします。 スモークウッドとの違いと使い分け 原木を細かく砕きチップ状になった「スモークチップ」に対し、原木を棒状のまま使う燻煙材を「スモークウッド」といいます。 スモークウッド スモークウッドは直接火をつけて使う燻煙材です。コンロやバーナーは着火するときのみに使い、それ以降は熱源を必要としません。一度火がつくと長時間煙が出るので冷燻で作る燻製調理に向いています。 スモークチップ スモークチップは熱源を必要とする燻煙材です。燻製器内の温度が上がりやすいため、高い温度が必要な温燻や短時間で作る熱燻調理に向いています。 スモークチップはどこで買えるの? スモークチップはホームセンターやアウトドアショップ、ネット通販などで購入できます。他にも、ダイソーなどの100円ショップでもスモークチップを購入可能なショップがあります。ダイソーのスモークチップはサクラ、リンゴ、クルミ、ナラの原木を使った4種類のチップがあります。 近場で用意ができる方は気軽に試してみるのも一つの手ですね。 スモークチップの使い方 今回は燻製機を使ったスモークチップの基本的な使い方を紹介します!

燻製チップの火の付け方は?正しい使い方を解説します | 燻製日記

燻製で必ず使うスモークチップやスモークウッド。 しかしこの二つの燻煙材の正しい使い方は意外と知らない方が多いです。そこで今回はチップとウッドの用途による使い方を細かく説明します! ウッドとチップの用途による使い分け ウッドとチップの特徴 ■スモークウッドの特徴 ・温度:20~70度くらいの燻製。 ・燻製器:全ての燻製器で使えます。 ・熱源:不要。外気温に温度が依存。 ・食材:熱燻製で作るもの以外。 ・概要:一度火を着けたら線香のように煙を2時間位出してくれるので、初心者やキャンプなどのアウトドア、低温系の燻製には持って来い!但しチップに比べればコスパに劣るのが難点。熱源を必要としない分ダンボール燻製器などにも使え、使い勝手が楽なので、上級者の方でもよく使っている。 ■スモークチップの特徴 ・温度:40~120度くらいの燻製。 ・燻製器:ダンボール燻製器には基本使えない。 ・熱源:電熱器、ガスコンロ、七輪、木炭、豆炭、BBQコンロ等。 ・食材:冷燻製で作るもの以外であれば何でもOK。但し燻製器の構造次第では冷燻製にも対応。 ・概要:鉄製の鍋や皿に乗せて、ガスや電熱器で燻します。その為ガスや電熱器の温度でスモーカー内の温度も上がります。使い勝手の良い燻製器を使えばウッドより便利。 スモークウッドの火の着け方 スモークウッドの使い方手順(火の着け方) ガスコンロやガスバーナーで炙ります。大体3~5分、端の4隅を炙る感じで火をつけます。ライターやジッポなどでは充分着火しないため火が消えてしまうことが多いです。ここは熱量の多いもので簡単に着火しましょう! スモークチップの火の着け方 ガスコンロでの使い方 チップをアルミホイルに乗せ中火くらいで燻す。3分位したら煙が出てきます。 電熱器で使う場合 大概300w-600w辺りの電熱器だと思うので、100均の皿に載せたり、鉄製の燻製器であれば燻製器ごと載せたりし、スモーカーの用途に合わせて使ってください。 他に木炭や豆炭の中にチップを入れて、燻す方法もあります。これは蓋付のBBQコンロやアメリカ製のスモーカーを使う際に用いるのですが、炭火でローストしながら燻すという方法で、これはこれでまた美味しい。いわゆるスモークBBQという奴です。 ■その他 ・BBQコンロの上にチップを入れた皿を乗せる。 ・七輪の上にチップを入れた皿を乗せる。 ■チップ皿代用品 ・空き缶 ・金属の灰皿 ・100均中華鍋 ・100均フライパン ・100均ステンレスボウル ・アルミホイルの鍋 燻製器:オリジナル燻製器を作ろう

熱薫やってみたんだけど、火力の調整が悪いのかチップが発火・引火して燃えてしまう。 弱火にすると、煙がすぐでなくなっちゃうし、どうしたらいいの?と最初は困ってました。 火力の調整はもちろん大事ですが、もしかしたら換気が良すぎるのかもしれません。 私が実践している、チップにすぐ発火・引火して困るときの対処法は、チップをアルミホイルで包んでしまう方法です。 発火・引火を防ぐ方法に飛ぶ なぜスモークチップ・燻製チップに発火・引火してしまうのか?