TOP レシピ お肉のおかず 使い方さまざま!「サラミ」を使った人気アレンジレシピ24選 おつまみや料理のトッピングに活躍する「サラミ」は、アレンジする食べ方がなかなか浮かびにくいもの。そこでよく似たカルパスとの違いや、おうちでサラミを最初から作る方法、副菜・主菜・主食といった献立別の活用レシピをご紹介します。もっとサラミのおいしさを堪能してみませんか? ライター: Raico 製菓衛生師 / スイーツ&フードアナリスト / フードライター 情報誌の編集・ライターとして出版社に勤務後、パティシエとしてホテル・洋菓子店・カフェレストランにて修業を重ね、デザート商品開発に携わる。一方でフードコーディネーター、ラッピ… もっとみる サラミをレシピに活用しよう! サラミは、イタリアで生まれたドライソーセージの一種。基本的には豚ひき肉、牛ひき肉、もしくは牛と豚の合いびき肉を使用し、塩やラード、ラム酒などを混ぜて乾燥熟成させて作られます。現在ではハーブやスパイスを混ぜて風味を付けることもあります。 サラミといえば、お酒のおつまみという印象が強くありますね。もちろん、そのまま食べてもおいしいですが、トッピングに使ったりひと手間加えて料理にしたりと、さまざまな食べ方ができます。 サラミとカルパスの違い サラミとよく似ている食品に、カルパスがありますね。このふたつの違いは分かりますか? サラミに使われるのが、豚肉・牛肉であるのに対して、カルパスは豚肉・牛肉に加えて鶏肉も使われています。発祥国にも違いがあり、サラミはイタリア、カルパスはロシアで生まれました。またサラミよりも、カルパスのほうが少しやわらかい食感。水分量が異なるため、サラミはドライソーセージ、カルパスはセミドライソーセージとされています。サラミ料理を作るときは、間違えないようにしましょう。 手作りサラミのレシピ スパイシーなサラミをおうちで手作りしてみませんか?こちらのレシピならスパイシーで風味豊かなサラミができますよ。作り方は、腸詰めしカビ付けする本格的な方法です。道具が必要で少しむずかしく時間もかかりますが、手間をかけると手作りサラミのおいしさは格別ですよ! 焼きトマトがジュワ〜。ごちそうシーザーサラダ | 朝日新聞デジタルマガジン＆[and]. サラミを使った人気の「サラダ」レシピ6選 1. おしゃれ♪ サラミ・リンゴ・レタスのサラダ サラミ・リンゴ・レタスを使う、彩りのきれいなサラダです。リンゴの甘酸っぱさとサラミのほどよい塩気が絶妙にマッチ。レシピではレタスを使用しますが、冷蔵庫にあるほかの野菜で作ってもおいしいですよ。朝食やおもてなしにもぴったりで、おしゃれなひと品です。 2.
レタスと溶き卵で!ふわふわ卵の食感がクセになる☆「丸鶏がらスープ」で作る簡単スープ♪ 材料 (4人分) つくり方 1 レタスは適当な大きさにちぎる。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のレタスを加える。ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 45 kcal ・塩分 1 g ・たんぱく質 3. 5 g ・野菜摂取量※ 29 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる レタスを使ったレシピ 溶き卵を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「丸鶏がらスープ」
■群馬のキャンプ場は通年使える?
(重要)今シーズンはコロナ対策のためグループでのサイト利用をお断りしております。 5名様以上でのご予約、または複数予約が確認された場合は 申し訳ございませんが強制的にキャンセル処理させて頂きますのでご了承ください。 オートキャンプ場が『ASAMA Park Field』オートキャンプ場としてリニューアルオープン!
温泉とキャンプ 群馬県 鹿沢温泉は千年以上の歴史がある名湯。古くから湯治場として親しまれてきた。 (画像提供:休暇村 鹿沢高原) 群馬県のキャンプ場、オートキャンプ場の中から、 温泉が利用できて人気の高いキャンプ場、オートキャンプ場 を紹介します。 アウトドア趣味の王道は、なんといってもキャンプです! 日頃の喧騒を忘れて、大自然の中に溶け込んでひたすら遊ぶ・・・。ゆったりとした、贅沢な時間(とき)が流れていきます。 なかでも、アウトドアでしっかり遊んだ後は、温泉にゆったり浸かって日ごろの疲れを癒す。そんなキャンプスタイルが定着してきました。 露天風呂、岩風呂、大浴場・・・いいですね! 開放感が最高です。 ■ 群馬県の温泉があるキャンプ場 まずは、紹介したキャンプ場のホームページを訪問して、施設や設備等をチェックしてください。気に入ったキャンプ場が見つかればうれしく思います。 温泉があるキャンプ場:群馬県 休暇村鹿沢高原オートキャンプ場 上信越高原国立公園にあり、、浅間山を望む雄大な自然が自慢。キャンプ場は林間にあり、オートサイトは全区画AC電源、水道、野外炉付きで快適。温水シャワーやランドリーなどサニタリー施設も整い、風呂は休暇村本館の温泉を利用できる。 鹿沢温泉は千年以上の歴史がある名湯。神経痛や疲労回復、切り傷などに効能があり、古くから湯治場として親しまれてきた。新緑や紅葉を観ながらの露天風呂は最高。大人525円で入浴ができる。 (群馬県吾妻郡嬬恋村鹿沢温泉) 猿ヶ京温泉湯島オートキャンプ場 大自然の中の温泉付きオートキャンプ場。森・川・湖がおりなす雄大な自然と、源泉掛け流し露天風呂が魅力。ゆったりとしたスペースの炊事場をはじめAC電源付きサイト、直火サイトもある。 天然温泉はキャンプ場内にて内湯と露天風呂が楽しめる。入場料も大人315、子供210円と安価なのがうれしい。昼間アウトドアで思い切って遊んだあとは、温泉にゆっくり浸かって癒されよう!
群馬のオートキャンプ場は、川遊びや釣りをはじめ、山ならではのアクテビティが存分に楽しめるほか、近隣もしくは施設内に温泉があるのが大きな魅力。大自然に囲まれながらのキャンプと開放感たっぷりの露天風呂でぜひ、日ごろの疲れを癒してみてはいかがでしょうか。 ▼全国のオートキャンプ場を知りたい方はこちらの記事もチェック この記事で紹介したスポット