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Tue, 20 Aug 2024 08:22:45 +0000

2013年から道の駅「よがんす白竜」の再生企画に携わり、リニューアルを大成功させた高東さん。 「再生計画を立てたとき、正直これは大変だなと思いました。でも、ここまできたら自分がやるしかない!と。地域を元気にしたいという一心で、がむしゃらに進んできました」。 よがんすとは昔ながらのこの地域の方言で、「いいですね」という意味。地域の人が「いいですね!」と笑顔で言えるようなまちづくりをしたいという強い思いを胸に、今日も高東さんは店舗に立っています。 城下町のシンボル的古民家を活用。地元食材を使った料理でまちの活性化を。 白竜湖沿いを通る国道432号線に佇む、洋館風の建物。 それが、2013年リニューアルされた、道の駅「よがんす白竜」です。 縁あって駅長を任された高東さんは、「これまでにみたことない道の駅にしたい」というコンセプトを提案。 洋風建築の建物を生かし、地元の特産品とイタリアの厳選食材を組み合わせた、創作イタリアンを提供することを思いつきました。 ノウハウが何もない中、一から自分の手で情報を収集し、ナポリピッツァ世界チャンピオンによるセミナーを受けるなど地道に知識を蓄積。 営業後、毎日のように夜中まで生地作りの研究を行い、納得がいくものができるようになるまで約1年かかったそう。 こうして完成させた薪釜で焼き上げる本格ピザが話題を呼び、なんと3年で来場者が約10倍に!

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「三原は野菜がうまい!」地元食材から始まる大きな夢。 | 三原市で活躍する人を紹介「みはらびと。」

道の駅 よがんす白竜 北緯:34. 30. 11、東経:132. 54. 59 広い! :★★★★★☆☆☆☆☆ 美味い! :★★★★★☆☆☆☆☆ また来る! :★★★★★☆☆☆☆☆ 近くの路線:国道432号 住所:広島県三原市大和町和木652-3 電話番号:0847-35-3022 その他施設情報: 交流館 (3) Gさんの投稿 (9) 彦成さん (13) テキーラ・キマラチョップさん (11) ちゅうりんさん (14) やたろさん 「よがんす白竜」周辺のお得なホテル情報 スタンプの取得可能時間 ・9時〜17時(土日祝18時)(ytv道の駅部さん, 17/05/25) スタンプの設置場所 ・正面入口を入ってレストラン前の情報スペースにあります。(ライダー・コギさん, 19/07/22) ・お土産屋のレジの横。(バッチリョウさん, 15/07/06) 広島県の「道の駅」数: 20

三原・白竜湖トレイルランレース

この美しい自然こそ、ドラマチックな 始まりを予感させる18ホールズ。 一日を、 大切にするゴルフ場へ。 閉じる 白竜湖カントリークラブ 2021. 06. 25 2021. 02. 18 2021. 05

地元野菜を使った石窯ピザや 爽やかな水辺のお散歩も楽しい! よがんす白竜は三原市大和町にある白竜湖畔に佇む、洋風建築の建物が特徴の道の駅。メインの建物内は創作イタリアンレストランと特産品売り場になっていて、レストランでは石窯で焼くおいしいピザが人気!石窯のあるスペースはガラス張りになっているので、ピザ生地を投げて広げるパフォーマンスや石窯への出し入れなど、ピザづくりの様子もお店の外から見学することもできる。大和町特産の大和レンコンを使ったピザもぜひ味わってみて。特産品売り場や別棟の産直市場では、人気の手作りパンのほか、ジビエや特産品のはと麦製品なども販売。地元の生産者の方が育てた新鮮な野菜も豊富で、6月は枝豆などの豆類、夏野菜も並び始める。建物の目に白竜湖が広がり、階段を下ったところが親水公園になっているので、暑い季節には子どもたちの格好の遊び場になりそう♪家族でのんびり過ごせる道の駅だ。 よがんす産直市場 この春リニューアルされた産直市場には新鮮な野菜や猪肉などのジビエも レストランのテラス席 レストランではオープンエアのテラス席も利用できる。そよ風が心地よい 目の前が親水公園に 階段を下ると白竜湖の湖畔。水辺に下りてのんびり過ごすこともできる シンプルでおいしい「よがんすパン」や テイクアウトのスープやドリンクも! よがんす白竜にはおいしいものが盛りだくさん。石窯ピザやパスタなどのレストランメニューはもちろん、テイクアウトでいただけるカフェメニューも。焙煎したはと麦が香ばしい「ハトムギソフトクリーム」や、地元農家さんの桃を丸ごと一つ使って作る、季節限定の「桃のスムージー」も人気。石窯ピザは混み具合によっては売り切れになることもあるので、休日はお早めに。 よがんすパン 1個280円 桃のスムージー500円(7月半ば~9月ごろの販売) 大和レンコンのミネストローネ420円※、トルタノ380円 ※スープとセットで70円引き ※テイクアウト販売は梅雨明け(7月)頃まで [道の駅data] 住所/広島県三原市大和町和木652-3 TEL/0847-35-3022 営業時間/平日 9:00〜17:00、土日・祝日9:00~18:00 ※レストランラストオーダーは閉店30分前 定休日/毎月第3木曜日、年末年始 ※4月下旬に取材しています。※営業時間などの最新情報はHPなどをご確認ください。 ※掲載価格はすべて税込価格です。

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TOP > N700系 新幹線 グリーン車 濃藍色、金茶色の花唐草模様、古代桜調の木材を採用した重厚な空間です。桜の幹を基調にして、直接ふれる手がかりテーブルはもちろん、各所に本物の木材を用いることにこだわり、統一感を演出。洗練された日本の居住空間を客室の中に再現しました。やすらぎや癒しを肌で感じていただくとともにゆったりと流れる贅沢な時間をお楽しみいただけます。 多目的室 お体の不自由なお客さまが優先となりますが、ご利用がない場合には、授乳やお客さまの体調の思わしくないときなどにご利用いただけます。ご希望の方は乗務員までお申し付けください。 指定席 濃菜種色をベースに遠山模様を施し、ゆったりとした座り心地です。手すりやテーブルには、朱桜調の木を採用し、穏やかな雰囲気です。肘掛は可動式で、ベンチシートのように使え心地よい旅をお楽しみ頂けます。 自由席 茜(あかね)色と縹(はなだ)色をベースに市松模様を配した2色のシート。手がかりやテーブル・妻壁には若桜調の木を採用し、爽やかでありながら優しい雰囲気の客室です。 グリーン席 座面と背もたれが連動する「シンクロナイズド・コンフォートシート」を採用。 客席コンセント ビジネスのおとも!グリーン車の全座席・指定席・自由席の窓側、最前部、最後部にコンセントを設置。 パウダールーム 全身を映せる三面鏡で、身だしなみをチェック!
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