「普通のマンションのベランダでも、プランター栽培なら幅広く楽しめますよ」。こう語るのはベランダ菜園を始めて16年のベランダ菜園セラピスト・宮田範子さん。種類にもよりますが、平日なら10分、週末は1時間ほど手をかけるだけでとれたて野菜を味わえます。 「なかでもニラは一度植えると数年間にわたり、何度でも収穫できる、お得な野菜。ウチでは収穫期になると、3週~4週おきに何度も収穫しています」。家計も助かるベランダ栽培、チャレンジしてみませんか? 株分けして植えれば何度でも収穫できる「ニラ」 宮田家のお助け野菜として長く栽培されているニラ。「冬越しした株は、1本ずつ根をバラし、5本1束としてまた植え直せば何度でも収穫可能。植えなきゃソン、ですよ」 [ニラについて] ・科目:ユリ科 ・なにから育てる? :種から ・栽培開始時期:3月、9月 ・収穫までの期間:約1年 ・水やり:朝1回、夏季のみ朝夕2回 ・置き場所:半日陰。夏は日当たりのよい場所だと枯れやすいので注意 [必要なもの] ・8号以上の鉢または深さ15cm以上のプランター ・培養土 ・液肥または緩効性化成肥料 [育て方] (1)種まき 割り箸などで溝をつけます 容器に土を入れ、割り箸などを使って深さ1cmのまき溝を10cm間隔で2本つくる。溝にパラパラと種をまいて、親指と人さし指でつまむようにして土をかぶせ、軽く押さえる。そのあと、たっぷり水やりを。 (2)発芽 種まきから4日~1週間ほどで、細い芽が出てくる。 (3)植えつけ&追肥 10~15cmに成長したら、根を切らないよう掘り起こす。新しい土を入れた別の容器に、苗を5本ずつ束ね、5~10cm間隔で植えつける。液肥か緩効性化成肥料の追肥を始める。 (4)収穫 種まきから約1年後から随時収穫。根元から3~4cm上をハサミで切り取る。 <半日陰栽培のポイント> ・夏の強い日差しと高温にはくれぐれも注意! 一年中収穫できる野菜の一覧 | 野菜のきょうしつ. 半日陰栽培に適した野菜は、概して夏の日差しと暑さに弱いもの。「日陰でも、強い照り返しとエアコンの室外機の熱風に当たれば、すぐ枯れてしまいます。熱い床へのじか置きも避け、スノコなどの上に置きましょう」 ・空間の2段使いで多品種を賢く栽培 宮田家のベランダには、台を利用して野菜を育てているコーナーも。「直射日光をたくさん当てたいものは上、日陰を好むものは台の陰となる下にと、狭いスペースを有効に使えば、多くの種類が育てられます」 <とれたてニラでつくろう>肉ニラ卵焼き 小口切りにしたニラと炒めた合いびき肉を混ぜ込んだ卵焼き。「卵にニラ、お肉と栄養たっぷり。お弁当のおかずにもよく入れます。料理好きの長男は、おなかがすくと、これを自分でつくって食べることもあるんですよ」 ●教えてくれた人 【宮田範子さん】 ランダ菜園セラピスト。人気ブログ「 大好き☆ベランダ菜園 」は1日のアクセス数1万件を超える。現在は、年間70品種以上を栽培 <撮影/大森忠明 イラスト/得地直美> この記事を シェア
TOP 暮らし 家庭菜園 ネギをいつでも♩家庭菜園に取り組もう 種や苗から簡単に作れるネギ類!何度でも収穫できる種類があるので、節約したいお宅には欠かせないお野菜かもしれません。というわけで、今回はネギの栽培をご紹介♪ ライター: yuyuknight 占い師 北海道在住の占い師。食道楽が高じて記事書くようになりました。(笑)手作りパンにハマっています。 超ラクラク♪ネギは無限増殖!? 単体では存在感低めなのに、いつもいてくれないと困るもの。いるといないとでは全体の雰囲気が全く変わるもの。メインで使おうと思うとちょっと悩むもの…なーんだ?? そう、ネギです! (バレバレですみませんw) ネギがないとお料理の味が締まらないとかありますよね。 ネギは簡単に栽培できて何度でも収穫できる、いわば「無限増殖系野菜」なんです! いろんなアイデアとコツでちょこっと節約も叶っちゃう、ネギ栽培始めてみましょう☆ 1. 種か苗を手に入れましょう! 葉ネギなどの細いネギ類は、種から育てた方が楽に育てられます。 長ネギ類は成長に時間がかかるため、ホームセンターなどで苗を購入する方が良いでしょう。 春まきと秋まきがありますが、厳密にはあまり気にしなくて良いようです。極端に寒くなったり暑くなったりならない時に撒いたほうが失敗が少ないという感じなんですね。 ネギの苗は、手に入れたら一度影干しておきましょう。ネダニという虫を防ぐことができます。 2.土と畑(プランター)を用意しましょう!
小ネギを根だけを残して、小さなコップに水を入れて小ネギの根をつけて毎日水換えをしました。すると3回位、再生させる事が出来ました。今度はやり方を変えて、根だけをプラウンターに植えて栽培してみると6回再生させる事が出来ました。 根に近いところで切ってしまうと再生するのにかなり時間がかかります。普段は根から15cmほど残して切り、再生させていますが3回は再生できます。2日で10cmほど伸びます。一度だけ土に植えたことがありますがかなりしっかりしたネギに育ちました!
1m 2 ) ※料金は税金・サービス料を含みます。
ディナー ディナーは、ホテルに併設されている「京料理 たん熊北店」を利用させていただきました。席に着くと、目の前には優雅にライトアップされた小さな庭園が広がります。 季節の食材をふんだんに使用した料理と日本酒をいただき、繊細でさりげない気配りを感じるサービスを通して、心落ち着く穏やかな時間を過ごすことができました。 ※食後、セラーバーでカクテルをいただこうかと思いましたが、コロナの影響で閉鎖中とのことで断念しました。残念... ※当日「鉄板焼き みや美」と「中国料理 皇家龍鳳」の空き状況を尋ねたところ満席だったので、ご希望の場合は事前の予約をオススメします。 4. リーガロイヤルホテル東京宿泊記 -【高級ホテル乱泊記】. ブレックファースト 朝食はロビー手前の「ダイニング フェリオ」でいただきました。コロナの影響かビュッフェはやっていないようで、朝食は和食もしくは洋食の選択式となっています。 今回は洋食、和食の両方を選んでみました。 5. アフタヌーンティー 美しいロビーを楽しみつつ奥に進むと、正面に見えてくるのが、「ガーデンラウンジ」。 エントランスの両脇には小さな噴水が2つあり、心地良い水の音とともにアフタヌーンティーや軽食が楽しめます。 2階まで吹き抜けとなった、広々とした空間に飾られたシャンデリアや、椅子・テーブルからはクラシカルな雰囲気が漂い、大きな窓の外には緑が広がっていまいす。 今回は、フルーツサンドと紅茶、そしてオペラとシャンパンを頂きました。 席同士の間隔も広く、天井も高いので、ゆったりとした時間を過ごせます。 客層としては幅広ですが、かなりカジュアルな雰囲気で、かなり若い方(大学生くらい)やゴスロリ系? !のファッションに身を包んだ方も見かけたのが印象的でした。 ガーデンラウンジの雰囲気やメニューについては、こちらの記事でまとめているので、気になる方は是非ご覧ください。 > ラウンジ「ガーデンラウンジ」のレポート 6. チェックアウト 15時まで滞在可能だったので、ギリギリまでアフタヌーンティーを楽しみ、チェックアウト。ロビーの素敵なインテリアを改めて鑑賞し、素晴らしい休日での体験に満足しつつ、ホテルを後にしました。 休日の隠れ家として、ちょっと優雅な時間を気軽に過ごしたい、そんな人にこそ是非おすすめできるホテルだと感じました。 7. リーガロイヤルホテル東京の価格・プラン ※2021年6月、情報を更新しました 現在、GoToトラベルキャンペーンは中止の状況ですが、価格については気になる方も多いと思うので、こちらで書き留めておこうと思います。 結論としては、一休.