十干十二支が60年かけてひと還りすることに由来する還暦は、かつては長寿の象徴だった。しかし現代は、多くの人が現役のまま60才を迎える。さらにその先の人生をよりよく生きるために食べるべきものを、栄養学と医学の観点から解説。食と健康の専門家30人が選んだ"毎日食べるべき"最強の食品ランキング18をお届けする。 60才過ぎたら毎日食べたい"最強食品"とは?
身近なフルーツの代表でもあるバナナ。食物繊維やオリゴ糖が含まれていて、腸内環境に良いことも知られていますね。 バナナは青いうちに収穫され、追熟させてから食べるフルーツですが、いつ頃が食べ頃かご存じですか? 同じ食べるなら、バナナの魅力を最大限に引き出した状態で食べたいですよね! 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して17年の美養フードクリエイターである筆者が、 免疫力アップにも役立つバナナの食べ方 をご紹介します。 ■バナナを毎日食べたい理由3つ (1)抗酸化力でアンチエイジング バナナは、 身近な食べ物のなかでもポリフェノールが多く、抗酸化力の強いフルーツ です。 活性酸素は、常に体内で発生しています。過剰に発生しなければ身体に害のある存在ではありませんが、強い紫外線やストレス、大気汚染などによって体内に過剰に発生した活性酸素は細胞を傷つけてしまいます。 紫外線が強くなるこれからの季節は要注意! 毎日食べた方がいいもの ダイエット. ポリフェノールが豊富なバナナで、細胞を活性酸素から守りましょう。 (2)食物繊維で美腸 バナナには、 水溶性食物繊維と不溶性食物繊維 がバランスよく含まれています。また、善玉菌のエサとなる オリゴ糖 も含まれていますから、腸内環境美化に役立つフルーツです。 (3)免疫力アップにも 腸内環境と免疫の関係は深く、腸内環境が良い状態にあることで免疫力もアップします。 そのため、バナナの美腸効果だけでも免疫をサポートすることができますが、それだけでなく、追熟したバナナを食べることで、 血液中の免疫を高める働きのある物質が増える ことが分かっています。 季節の変わり目は、体調を崩すことが多くなりますから、免疫を高めて体調を整えるためにもバナナですね! ■健康美容効果を高める食べごろ&食べ方 食べごろ シュガースポットと呼ばれる 茶色い斑点がたくさん出てきたころに食べることで、ポリフェノールの含有量も増して、免疫サポートの力が一番発揮される のだそうです。 茶色くなったバナナは、ねっとりと甘くとても美味しいですから、 茶色くなるまで待ってから食べましょう 。 食べ方 そのまま食べても美味しい完熟バナナですが、バナナは数本で買うことが多いため、一度に完熟になってしまうと食べきれませんよね。そんなときは 冷凍がおすすめ です。 食べやすい大きさにカットして冷凍 します。そのままバナナアイスのように食べても、ヨーグルトやスムージーに入れてもOK!
美肌に欠かせないことはもちろん、 ビタミンCの抗酸化作用は動脈硬化の予防 にもなります。 さらに、 低カロリーで低糖質な上にタンパク質が豊富 なのでダイエット効果もあります。 おすすめの調理法は蒸すか、レンジ加熱。 ビタミンの流出を防いでくれますよ。 まとめ 毎日食べた方がいい食べ物と悪い食べ物。 いろいろ紹介してきましたが、大切なのは食事バランスです。 体にいいからといってそればかりを食べ続けるのは栄養が偏ります。 逆に、体に悪いからといって気にしすぎては食べたい物が食べられずストレスになる可能性も。 何でも摂りすぎはよくありません。 食べ物を上手に使って、楽しく健康でいたいものですね。
8を掲載いたしました。 研究推進委員会発 糖尿病に関するトピックス紹介No. 7を掲載いたしました。 本学会のFacabook 公式ホームページにて、震災に関する情報を掲載しております。 日本糖尿病協会より糖尿病患者さんのための災害ハンドブックが提供されています。 研究推進委員会発 糖尿病に関するトピックス紹介No. 6を掲載いたしました。 研究推進委員会発 糖尿病に関するトピックス紹介No. 5を掲載いたしました。 研究推進委員会発 糖尿病に関するトピックス紹介No. 4を掲載いたしました。 第3回日本くすりと糖尿病学会学術集会のレポートを掲載いたしました。 糖尿病薬物療法准認定薬剤師の申請を締め切りました(10/31消印有効)。 研究推進委員会発 糖尿病に関するトピックス紹介No. 一般社団法人 日本くすりと糖尿病学会 | 学術集会の開催、療養指導に携わる薬剤師の全国的ネットワークの構築および学会ホームページなどで医薬品情報の発信し、療養指導のスキルアップを目指します。. 3を掲載いたしました。 研究推進委員会発糖尿病に関するトピックス紹介No. 2を掲載いたしました。 (学会誌巻末のパスワードで閲覧可能です) 第4回日本くすりと糖尿病学会学術集会(2015年9月26日(土)・27日(日))の情報を掲載いたしました。 (2015/5/12) 第4回日本くすりと糖尿病学会学術集会の事前参加登録を開始いたしました。〜2015年8月25日(火)まで 研究推進委員会発糖尿病に関するトピックス紹介No. 1を掲載いたしました。 (学会誌巻末のパスワードで閲覧可能です) 学会誌「くすりと糖尿病」第4号が発行されました。 日本糖尿病学会による最新の医薬品適正使用に関する推奨事項を掲載いたしました(2014/8/29) 第2回日本くすりと糖尿病学会学術集会のレポートを掲載いたしました。 学会誌の投稿規定を掲載いたしました。 第1回学術集会のレポートを掲載いたしました。 第1回学術集会・特別講演3「米国薬剤師のアセスメントスキル」の資料を期間限定でご覧いただけます(2012年12月31日まで)。 キックオフ・シンポジウムのレポートを掲載いたしました。 薬と糖尿病を考える会は、一般社団法人日本くすりと糖尿病学会として、新たにスタートいたしました。
第8回日本くすりと糖尿病学会学術集会は、お蔭様をもちまして多数の皆様にご参加頂き、盛会のうちに終了いたしました。ご参加頂きました皆様、ご協力頂きました関係者の皆様に厚く御礼申し上げます。
1 医療機関と薬局との連携による糖尿病療養支援の実践とその効果について 公開日: 2014/08/06 | 2 巻 1 号 p. 66-75 篠原 久仁子, 笠原 真奈美, 飯嶋 秀郎, 小沼 真由美, 木内 祐二, 亀井 美和子 2 インスリン製剤の自己注射用注入器使用時における「空打ち」の目的と意義 公開日: 2019/08/24 | 8 巻 p. 112-120 朝倉 俊成, 近藤 琢磨, 稲垣 美智子, 貴田岡 正史 3 プレフィルド型インスリン注入器と注射針の嵌合状態とコアリング発生の関連に関する一考察 p. 131-137 朝倉 俊成 4 バルプロ酸ナトリウムを服用している糖尿病患者における糖尿病網膜症発症に関する実態調査 p. 138-146 飯塚 直人, 伊與 由香子, 齋藤 圭悟, 川野 千尋, 中山 萌美, 春日井 公美, 道前 洋史, 井上 岳, 平山 武司, 七里 眞義, 中原 努, 厚田 幸一郎, 黒山 政一 5 インスリン製剤およびGLP-1受容体作動薬への細菌混入時の細菌量の継時的変化に関する一考察 公開日: 2021/01/27 | 9 巻 2 号 p. 256-262 山﨑 俊信, 福原 正博, 中村 辰之介, 朝倉 俊成