今回、台湾旅行で行ってきたのは高雄にある水餃子のお店「 苓雅水餃大王 」です。 ニーハオ!ショウロンポーです。 お腹を空かせてフラフラ歩いて、何食べようかなぁーと思ってたらなにやら賑わっているお店がありました。 水餃子のお店とのことで、ここにしようかと思ってとりあえずメニューを見る。 卵スープ、水餃子、サンラータンスープしかないwww まじか。 混んでいる X 水餃子のお店でメニューが水餃子一種類だけ X メニュー少ない まじで、これ名店でしょwww 美味しい予感しかしない。 とりあえず空いている席に着席して、おばちゃん来たら両手をパーに広げて10個くださいと頼んでみる。。 水餃子、来たよ! 見た目は普通。 水餃子10個で40元。 目の前のお客さんの真似をしてタレを作ってみる。 醤油:お酢(白):お酢(黄色)?を1:1:1で入れていく。 すりおろしたニンニクをどかーんとお好みで入れる。 辛いのが好きな人は唐辛子みたいなのをいれるといいと思います。 いよいよ、食べれます。 光り輝く水餃子たち。 えっ!? なにこれ!! 餃子のタレのって醤油2:酢3:ラー油2が1番美味しいよな. 神級に美味しい!
昨年も販売数第1位を記録!「五目あんかけラーメン」が期間限定発売 「餃子の王将」「GYOZA OHSHO」では、12月1日(火)より期間限定で「五目あんかけラーメン」が販売されている。 「五目あんかけラーメン」は2017年より月替わりメニューとして販売されている大人気メニューで、2019年には販売数第1位を記録した。 麺には北海道産小麦粉を100%使用。ふんわり玉子とたっぷりの生姜が効いたあったかとろみスープが特徴だ。野菜もたっぷりで、満足感も得られる。 五目あんかけラーメン 637円+税 フェアセットA (五目あんかけラーメン、餃子 3個、杏仁豆腐付き) 837円+税 フェアセットB 五目あんかけラーメン、餃子3個、ライス(小)付き 864円+税 本メニューもレンチン対応容器でテイクアウト可能。各フェアセットにプラス100円+税で餃子3個を追加することもできる。販売は2021年1月31日(日)までの期間限定なので、早めにチェックしよう! 3. 餃子のタレ 黄金比. 餃子を美味しく食べる!鉄板のタレとアレンジ方法を紹介 定番!餃子のタレ 餃子のタレは酢醤油が定番。どちらもよく使う調味料なので、家庭で簡単に作ることができる。家庭で作る際には、好みの味にできるのが最大のメリットだが、「醤油:酢:ラー油 = 5:4:1」がタレの黄金比とされている。はじめて作る際は参考にするといいだろう。パンチが欲しいときにはにんにくなどの薬味を加えるとよい。 餃子のタレのちょい足しアレンジ 基本のタレに飽きてきたら、調味料をちょい足ししてアレンジしてみよう。刺激的な味わいで辛いのが好きな人は豆板醤をちょい足しするのがおすすめだ。 また、さっぱりとした後味にしたい場合は、しょうがをプラスすると爽やかに。さらにごま油を少し垂らすことで風味が増す。餃子以外にも冷ややっこや中華サラダのドレッシングとしても活躍するので、ぜひ試してみてほしい。 酢醤油以外のタレもおすすめ! 餃子の脂っこさを緩和させたい人は、わさび醤油を試してみよう。わさびのツンとした辛さも油と合わさることで和らぐので、辛いのが苦手な人にもおすすめ。 また、酸味が苦手な子どもには、醤油マヨのタレを作ってあげるといいだろう。マヨネーズのコクと旨みで、喜ぶこと間違いなしだ。 気軽に外食できない今、自宅やオフィスであの「餃子の王将」の味が楽しめるのはありがたい。レンチン対応容器で、余計な洗い物が出ないのも嬉しいポイントだ。期間限定の人気メニュー「五目あんかけラーメン」をはじめ、家庭ではなかなか再現できない本格中華料理をテイクアウトで楽しもう。 更新日: 2020年12月17日 この記事をシェアする ランキング ランキング
79 ID:7GFJagjn0 味ポンでええやろ 19 風吹けば名無し 2020/09/05(土) 05:33:32. 23 ID:SPK/uwncd 酢胡椒民はどっから湧いてきたんや 20 風吹けば名無し 2020/09/05(土) 05:34:05. 85 ID:MHVb6wc/0 >>19 もともと福岡じゃこうやって食べるんやで 21 風吹けば名無し 2020/09/05(土) 05:34:38. 81 ID:uJq0FQ/0d ワイはポン酢レモン汁ラー油 22 風吹けば名無し 2020/09/05(土) 05:35:05. 53 ID:SPK/uwncd >>20 マジか 世間知らずはワイやったか… 23 風吹けば名無し 2020/09/05(土) 05:35:36. 38 ID:VTp3zdEm0 酒も1入れるとうまい 24 風吹けば名無し 2020/09/05(土) 05:36:25. 60 ID:O52BYsr90 からしプラスアルファーで(小声) 25 風吹けば名無し 2020/09/05(土) 05:36:30. パリッとジューシー！餃子の焼き方&黄金比タレ レシピ・作り方 by きの2126｜楽天レシピ. 90 ID:TXm/dkOsd ネギ+胡椒+マヨネーズの万能感 26 風吹けば名無し 2020/09/05(土) 05:36:30. 96 ID:V651hhjx0 結局既製品の餃子のタレが一番やわ 自分で配合するのが安上がりであっても失敗したときのストレスを考えれば既製品に軍配が上がる 27 風吹けば名無し 2020/09/05(土) 05:36:37. 84 ID:826YAzona 王将で酢胡椒やってみたけど普通にギョーザのタレの方が美味かったわ 28 風吹けば名無し 2020/09/05(土) 05:36:44. 21 ID:oZUYf0rad 醤油3酢7が黄金比や 29 風吹けば名無し 2020/09/05(土) 05:36:56. 98 ID:b53e1D2w0 酢だけで食うと醤油の意味無いって気付くよな 30 風吹けば名無し 2020/09/05(土) 05:36:59. 72 ID:p2sffF++d 味ぽんに七味唐辛子 ポン酢にラー油やろ 32 風吹けば名無し 2020/09/05(土) 05:37:56. 97 ID:MHVb6wc/0 >>26 ただ餃子のタレのパックほど開けづらいものってこの世に存在しないよな 味ぽんでええのにわざわざ醤油と酢混ぜてるやつただのアホや 34 風吹けば名無し 2020/09/05(土) 05:38:14.
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