レンジで簡単に作れるのに、まるでオニオングラタンスープのような味わいに! とろける丸ごと新玉ねぎのスープのレシピです。 材料 新玉ねぎ 2個 水 大さじ1 A水 380ml A顆粒コンソメ 大さじ1/2 A醤油 小さじ1 塩、コショウ 適量 スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚 オリーブオイル 適量 粗挽き黒コショウ 適量 調理時間: 10分 調理道具: 電子レンジ 保存期間: 3日 作り方 1. 【あさイチ】シーフード入りオニオングラタンスープのレシピ。新玉ねぎで作るフランス本場の味！（4月15日）. 新玉ねぎの皮をむき、上下を切り落として上から1. 5cm位まで十字に切り込みを入れたら、更に十字に切り込みを入れたら耐熱容器(もしくは耐熱ボウル)に入れて水をかけてずらして蓋をし(もしくはふんわりラップし)、600Wのレンジで7分加熱する。 ※玉ねぎを使用する場合は8分加熱してください。 2. Aを加えてずらして蓋をし(もしくはふんわりラップし)、600Wのレンジでスープが温まるまで4〜5分加熱する。 3. 塩、コショウで味を調える 冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切って下さい。 4. 食べる時に温め直してバターを溶かし、器に盛ってチーズをのせ、オリーブオイルをかけて粗挽き黒コショウふる。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「新玉ねぎで オニオングラタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 旬の新玉ねぎを使ったオニオングラタンスープです。じっくり炒めて甘みを出したしんなりとした食感と、最後に生のまま乗せてシャキッとした食感の両方が楽しめます。新玉ねぎのおいしさを堪能できる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:40分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 新玉ねぎ 1個 有塩バター 15g (A)水 400ml (A)コンソメ顆粒 小さじ1 塩 少々 黒こしょう 食パン (6枚切) 1/2枚 ピザ用チーズ 30g パセリ (刻み) 適量 作り方 準備. 新玉ねぎは皮を剥いておきます。 1. 食パンは半分に切ります。 2. 新玉ねぎは半分に切って薄切りにします。4分の1量だけ別に取り分けます。 3. 鍋にバターを入れて中火にかけ、溶けたら2の3/4量の玉ねぎを入れて炒めます。 4. 薄く茶色く色づくまで炒めたら、(A)を入れます。沸騰したら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。 5. 耐熱の器に4を入れ、2で取り分けた新玉ねぎ、1、ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで5分加熱します。 6. チーズに軽く焦げ目がついたら取り出し、パセリを振って完成です。 料理のコツ・ポイント お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
世界的ポップスターのマドンナのパーソナルシェフをはじめ、多くのセレブリティにマクロビオティックの食事を提供してきた西邨マユミさん。西邨さん直伝の旬の食材を丸ごと楽しむオリジナルスープレシピを毎月ご紹介します。 ツツジや藤、バラが咲き始める5月。よく晴れた空の下、さわやかな風に誘われてアクティブに動き出したくなる時期がやってきました! 旅行に出かけたり、近くをふらりと散歩をしたり、3月にご紹介したテンペのサンドイッチを持ってピクニックに出かけるのも良いですね。 少し気温も高くなるころなので、出かけると汗ばむことだってあるかもしれません。そんな時はよく冷えたドリンクをゴクリと飲んでスッキリとした気持ちになるのもいいのですが…急に冷たいものを飲んでしまうと、カラダがびっくりしてしまうかも。なるべく常温や温かい飲み物をとるように心がけたいものですね。 「でもなぁ」と感じたなら、せめて食事は温かいものをとるようにしてみませんか?旬の恵みの食材をふんだんに使ったスープなら、栄養たっぷり!おなかも満足すること受け合いです。 今回ご紹介する『オニオングラタンスープ』は、新タマネギの甘みをまるごといただくスープ。もちろん、西邨マユミ流のプチマクロレシピなので、普通のオニオングラタンスープでトッピングするチーズやバゲットはありません。 「それだとあっさりしたオニオンスープになるんじゃ…?」と思った人は、ぜひレシピを参考に作ってみてください! ひとさじ口にすれば、その濃厚さにきっと驚くはず。ポイントは、のび〜る「和の食材」です。 さあ、おいしくやさしくカラダをいたわる今月のスープ『オニオングラタンスープ』を、さっそく作ってみましょう♪ 西邨マユミの『新タマネギの甘みをまるごといただく、オニオングラタンスープ』の作り方 【材料】(4人前) 昆布 … 切手大2枚 干しシイタケ … 2枚 天然水 … 3と1/2カップ(840mL) ゴマ油 … 小さじ1 タマネギ … 中大2個(薄い半月切りに) しょうゆまたは赤みそ … 小さじ1 玄米餅 … 30g(チーズおろしで細かくおろしておく。大根おろし器で代用OK) 【作り方】 干しシイタケと昆布を水120mLに30分以上浸けて戻す。柔らかくなったシイタケは石突きを取り、薄くスライスして、再び戻し汁に戻す。 鍋に油を熱し、タマネギを中火で5分ほど炒め、火が通ったら水480mLと(1)の戻し汁を加える。 火を弱めの中火にして約20分煮た後、しょうゆ(または赤みそ)を加える。残りの水240mLを加え、さらに15分煮る。 器によそって、仕上げにすりおろした玄米餅をトッピングして召し上がれ!
こんにちは、じてんしゃライターふくだです。 「自転車で坂道を登るのが楽になるような、おすすめの車体はありませんか?」 そんなお話がありました。 そうですね。 坂はしんどいものですからね。 逆に坂がしんどくなくなったら、人間として問題ですからね。 それでも、やはり軽い車体は比較的、楽に登れます。 今回は、そんな坂道にオススメの自転車をみていきましょう。 関連のおすすめ記事 坂道でおすすめの自転車?ギアの数? さて、坂道を楽に登れるおすすめの自転車のお話ですが。 軽い自転車が楽というイメージがありますね。 やはり、坂を登る=重力に逆らって動く=重量が軽い方が楽というのは事実ですね。 軽いと言えば、ロードバイクです。 ロードバイクは、坂道が楽な自転車なのでしょうか。 ロードバイクは、それなりに速度を出して走るなら、一番楽です。 ただ、ゆっくり走るという意味では、あまり楽な自転車ではありません。 特に坂道の場合は、ロードバイクに付いているギアだと、ゆっくり登るには重いかもしれません。 ゆっくりな速度で楽に登るという意味では、軽いギアの付いている自転車の方が楽です。 軽いギアの付いている自転車と言えば、例えばクロスバイクですね。 クロスバイクも車種によっては、ロードバイクのようなギアを搭載しているものもありますが、多くのものがフロントトリプルで、軽いギアも付いています。 軽いギアをクルクル回せば速度は出ませんが、坂を登るときには楽です。 歩くのと同じくらいの速度かもしれませんが、するする楽に登っていけます。 マウンテンバイクもそうですね。 大きいギアが付いていることで、車体が重くても、坂を楽に登れます。 のんびりと楽に坂道を登るというなら、重量が軽い自転車よりも、ギアのたくさんついている自転車の方がおすすめです。 ロードバイクは坂道にはおすすめじゃないの?
電動自転車PASで全国の激坂にチャレンジします。 激坂(げきざか)とは、その名の通り激しい勾配を持つ過酷な坂道のことで、自転車愛好家の間で使われる言葉です。ある程度の訓練を積んだサイクリストたちも上り切ることが困難、あるいは不可能な"激坂"を、はたして電動アシスト自転車PASは上ることができるのか! ?
フリーパワーを販売しているサイクルオリンピックは、首都圏を中心に展開している自転車ショップなので、地方にお住いの方はわざわざ出掛けることは難しいですよね。 そこで気になるのが通販・ネット販売等で入手できないのか? ということなのですが、現時点ではネット通販は行っていないそうです。 フリーパワーをネット通販していない理由については、自転車ごとに取り付けられるサイズが決まっているため、店舗にてしっかりとサイズを確認して取り付ける必要があるためです。 各地の代理店さんでも対応は同じようでして、どこかしらの代理店に直接訪問して取り付けてもらうしかありません。 フリーパワーは代理店のみの取扱い、あさひ・イオン等では買えない フリーパワーはサイクルオリンピックと代理店でしか購入することができません。今のところあさひやイオンは代理店にはなっていないことから、あさひやイオンでフリーパワーを購入することはできません。 フリーパワーの普及に伴って、全国各地にフリーパワーを取り扱う代理店・店舗が続々と誕生してくると思われます。 お近くの自転車ショップでフリーパワーを購入できないか、あるいは代理店になる予定があるかどうかを尋ねてみるとなにかしら情報が得られるかもしれませんよ。 フリーパワーが取り付けられるのはどんな自転車なのか?