9月9日(水)15時~洋菓子の販売実習を行います。 専門課程・高等課程合同での企画・製造・販売・接客すべて、 学生・生徒での運営になります。 数に限りがありますので、お早めに来校をお願い致します。 【販売品目】 ・クッキーシュー 150円 ・ショートケーキ 300円 ・フルーツロール 300円 ・マンゴームース 350円 ・焼き菓子セット 200円 (フロランタン・クッキー(バニラ・ショコラ)) ※価格はすべて税込み価格です。 ※ビニール袋は有料になります。1枚5円。ぜひ手提げ袋をご持参ください。 【9月~10月 スケジュール】 ・販売実習 9月23日(水)洋菓子・9月30日(水)パン・10月7日(水)洋菓子 ※メニュー及び価格については、開催日の2日前頃にSNSで発表いたします。 ・高校生レストラン 10月7日(水) =================================================== 国際製菓専門学校(厚生労働大臣指定 製菓衛生師・調理師養成校) 〒190-0012 東京都立川市曙町1-32-1 TEL:042-540-8181 FAX:042-540-8500 HP: E-mail: seika@ ===================================================
初めての方でも丁寧に指導致します。 作った後は食べるもよし、持って帰るもよし。 日本の伝統的なお菓子をお楽しみ下さい。 詳細は下記チラシをご覧下さい。 皆様のお申し込みをお待ちしております。 夏休みの思い出に是非いかがですか?
学校法人北川学園 金沢製菓調理専門学校 〒920-0865 石川県金沢市長町2丁目5番30号 TEL. 076-262-7455 FAX. 076-262-7433
うつぼ屋 「坊っちゃん団子」 photo by 「坊っちゃん団子」は、抹茶餡、卵黄餡、小豆餡の3色のお団子を串にさしたもので、それぞれの餡の中にはお餅が入っています。松山ゆかりの文豪・夏目漱石の小説「坊っちゃん」に登場するお団子をモチーフにして作られた松山銘菓です。見た目の可愛らしさと美味しさから、松山・道後温泉の名物として人気の商品です。 photo by 取扱店 うつぼ屋 直営店舗、三越松山店、いよてつ高島屋、松山空港売店、四国キヨスクほか 商品 坊っちゃんだんご: (税込)756円(8本入)、(税込)1, 080円(12本入) HP うつぼ屋 4. 母恵夢本舗 「母恵夢(ぽえむ)」 photo by facebook/ 「母恵夢(ぽえむ)」は、フレッシュバターとバニラが香るビスケット生地の中に、黄身餡を包み込んだ創作菓子。瀬戸内の温暖な気候とお母さんの優しいぬくもりが込められた瀬戸内を代表する銘菓です。表面にある無数の穴は、窯で芯までしっかりと火を通し、ほっくりとした味わいを生み出すためのもの。その優しい味わいは、発売から50年以上たった今もなお、根強い人気を誇っています。 取扱店 母恵夢スイーツパーク、三越松山店、いよてつ高島屋、松山観光港売店、三津浜港売店、四国物産館十五万石、JR松山駅キヨスク、松山空港売店、四国エリアの一部SAほか 商品 母恵夢(ぽえむ): (税込)681円(6個袋入)、(税込)1, 080円(9個箱入) HP 母恵夢本舗 香川土産の定番!香川県の人気銘菓 5. 名物かまど 「名物かまど」 photo by facebook/名物かまど 「名物かまど」は、特製の黄身餡をしっとりとした生地で包み込んだ香川県を代表する銘菓。古くから製塩業が行われてきた瀬戸内地方で、塩を炊く際に用いられた製塩かまどをモチーフに作られた、独特なフォルムが特徴のお菓子です。厳選した白いんげん豆(手亡豆)に、香川県産卵の黄身を使用したこだわりの黄味餡がたっぷり!香川土産の定番のお菓子です。 取扱店 総本店(坂出市)、坂出駅南口店、イオン坂出店、高松イオン店、高松店、ゆめタウン高松店・三豊店、志度店、丸亀駅前店、琴平店ほか直営店舗 商品 名物かまど: (税込)734円(9個簡易包装箱入)、(税込)1, 015円(12個入)、(税込)1, 242円(15個入) HP 名物かまど 6.
西川屋老舗 「ケンピ」 photo by 「西川屋老舗」は、江戸時代から土佐藩の御用菓子司を勤めてきた老舗和菓子店。「ケンピ」は、小麦粉と砂糖を原料に、練って薄く伸ばした小麦粉を均等に切り分け、焼き上げた干菓子で、創業者の西川屋才兵衛が白髪素麺と麩の製法をヒントにしたもの。堅いことから、堅干(ケンピ)と名付けられたのだとか。土佐藩主にも献上していた由緒あるお菓子で、現在も、創業当時と変わらぬ製法で作られています。 取扱店 西川屋老舗 知寄町本店(高知市)、サニーアクシス内南国店(南国市)、フジグラン野市店(香南市)ほか直営店舗、高松天満屋ほか 商品 ケンピ: (税込)324円(3個入)、(税込)540円(5個入)、(税込)1, 080円(10個入) HP 西川屋老舗
さて、次のランキングは・・・ 第11位 今治タオル(いまばりたおる) 四国の小さな街で作っていますが、その品質で世界からも、引く手あまたの今治タオル。 生活の質にこだわる人には嬉しい人気お土産です。 ご家族へのお土産や、親しい方へのちょっとしたお土産などに大変重宝しますね。 さあ、次のランキングは・・・ 第10位 かどや 鯛めしの素 四国は内海と外海の両方の恵みがあり、海産物のおいしい地方です。 こちらはテレビでも取り上げられたことのある人気お土産の一つで、四国に来なくても豊かな海の幸が味わえます。 そのおいしさから、定番になりつつあり、お世話になっているあの人へのお土産などに最適です。 さあ、次のランキングは・・・ 第9位 ポンジュースコロン 四国といえばみかん、みかんといえばポンジュース!そのポンジュースが、スイーツに変身!定番の人気お土産になりました。 こんな感じのお菓子でしたら、会社やご近所でも配りやすく最適です。 さあ、次のランキングは・・・ 第8位 七福芋 どこにもない、四国の大島だけで取れる真っ白な芋は、その甘さからスイーツのようと賞されます。 人気お土産ですが、時期や在庫により出会えるかどうかはあなた次第です。しかし、この芋のおいしさにはそれでも食べたい!と思わせる魅力があります! 美味しいものに目がない方、スイーツ好きの彼女などへのお土産として申し分ありません。 さあ、次のランキングは・・・ 第7位 土佐銘菓「かんざし」 四国は高知の銘菓で年間450万個完売の人気お土産、定番のお菓子です。 テレビで紹介されたこともあり知名度も抜群で、上品な姿と味にはファンが大勢ついています。 会社やご近所に配るのに最適なお土産といえるでしょう。 さて、次のランキングは・・・ 第6位阿波尾鶏 四国の地鶏で、うま味成分が優れていてプロの方からも人気が高い鳥肉です。 精肉をお持ち帰りできるなら越したことはありませんが、駅弁や、加工品なども人気のお土産です。 お世話になっている人や、グルメな上司へのお土産などに最適です。 さあ、次のランキングは・・・ 第5位 すだち胡椒 ブームではなく定番の調味料となった、ゆず胡椒。ここ四国には特産品のすだちをつかったすだち胡椒があります。爽やかな風味とぴりりと辛い後味のハーモニーがたまりません! 人気のお土産ポイントとしてはかさばらない、日持ちするなどの点も重要ですね。 さあ、次のランキングは・・・ 第4位 手押してんぷら 四国を代表する、ビールのおつまみに大人気お土産!決定版です。 さっと炙り、お好みで醤油や大根おろしと共にお召し上がり下さい。夕飯のもう1品・・・。なんて時にも優秀な助っ人となってくれます。 何度もリピする人もてんぷら、ご自分用お土産にぜひおすすめですよ!
ミルキーな味わいにフレッシュなみかんの風味がかけ抜けます。 パッケージを開けるとおひなたみかんのかわいいつぶやきが聞こえます(^u^) 希少糖はっぱでポリフェ 【内容量】 24枚 希少糖シリーズからおいしいクッキーが発売になりました。 オリーブ茶・香川の銘茶高瀬茶・イタリアのオリーブオイルを使った健康成分ポリフェノールたっぷりのクッキーです。 オリーブの夢 1, 080円 (税込) プレゼントにぴったりの上品なクッキーのご紹介です。 生地は香川県産小麦粉「さぬきの夢」を100%使用し、さらに大注目の夢の糖「希少糖」を使用。 お味は珈琲チョコチップ、紅茶、抹茶、アーモンド、ココ… さぬきあげうどん 梅塩味 【内容量】 120g ほんのりと梅の味が香るあげうどんです。 さっぱりとした味わいなのでさくさくと一度食べたらやめられませんよ!!
お菓子 表示順変更 表示数: 並び順: 閉じる 55 件 鳴門 うずパイ 648円 (税込) 【内容量】 大24枚入り 小16枚入り 鳴門の渦潮をイメージした、おいしいパイです。 サクサクっとした食感が後を引きます。 温かいお飲み物に添えてどうぞ。 … 金のしずく 【徳島県産 鳴門金時芋使用】 972円 (税込) 【茶のしずく 】と【金のしずく】は、2018年10月20日伊勢神宮にて奉納していただいた商品です。 ・徳島県産鳴門金時芋を使用した「金のしずく」ホクホクの金時芋餡の中には、とろりと… 土佐の塩 ポテトチップ あの、坂本龍馬推薦! !土佐の塩を使ったポテトチップです。 室戸の沖海洋深層水100%の国産塩使用。 ミネラルたっぷりの塩、歯ごたえ抜群のポテトチップ、まっことすごいにゃあ(`´) 【内容量】… カルッテベイク 四国 896円 (税込) お口の中でサクッと溶けてなくなる、今までにない軽い食感のベイクです。 カラフルな色合いで心もおどる、キュートな一品です。 【内容量】 大24枚入り 小15枚入り 【原材料名】 小麦粉、… いよかんショコラクッキー かわいい伊予柑の模様が入った、サックサクのショコラクッキーです。 伊予柑のさわやかな風味とやさしいショコラの甘さがたまりません(^u^) 【内容量】 15枚入 【原材料名】小麦粉、マーガ… 鳴門塩キャラメルポップコーン 鳴門の渦でもまれた「鳴門の塩」とマイルドなキャラメルをブレンド。それを香ばしく弾けたポップコーンにたっぷりとからめました。コロコロとした食べ応えのある大粒で、一度食べたらやめられない。 おつまみやおや… 直島 塩クッキー 864円 (税込) ココア風味のクッキーはほど良い甘さ。直島の粗塩が美味しさを引き立てます。 当店が自信を持ってお勧めする、サクサックのライトクッキーです。 ピンクペッパーが大人のアクセント○o。. 【内容量】 12枚… うずしおポテトチップ 鳴門の塩を使用したポテトチップです。 昔ながらの釜揚げ製法でじっくり丁寧に揚げました。 しっかりした食感のウェーブカットで、じゃがいも本来の風味がいきています。 【内容量】 120g 鈴の音紀行 煎米クッキー 1, 134円 (税込) さっくりと焼き上げたクッキーに優しい甘さのクリームをサンド。その上に香ばしく煎った香川県産「おいでまい」をトッピングしました。 お米の味わい豊かなおいしさを是非ご賞味下さい。 【内容量】 大 … 鳴門金時タルトクッキー 在庫数 20個 サクサククッキーの上に鳴門金時芋の風味が香るタルトクリームがたっぷりのったボリュームのあるタルトクッキーです。 【内容量】 12枚 【原材料名】 小麦粉、砂糖、マーガリン、植物油脂、乳糖、… おひなたタマネギ〜玉ねぎチョコ〜 たまねぎチョコがお日様連れてリニューアル!かわいいパッケージとまあるい形になりました。 まろやかな甘さの中に玉ねぎの香りを感じてください。(淡路産タマネギ使用) かわいいパッケージは、バレ… おひなたみかん〜みかんチョコレート〜 ほんわかおひさまが、今度はみかんとチョコレートとコラボ!
日之出本店 「ぶどう饅頭」 photo by facebook/budoumanju 「ぶどう饅頭」は、阿波徳島の名物として100年余りもの間、親しまれているぶどう色のお饅頭。徳島の霊峰・剣山の武道信仰にちなみ、日之出本店の創業者が「武道」と「葡萄」をかけて考案したもの。隠し味に自家製餡に練乳を加えたぶどう色の餡玉に、小麦粉と馬鈴薯でんぷんをまぶし、蒸し上げています。1口サイズのぶどう饅頭が5つ串にさしてあり、お団子のような愛らしい形をしています。昔から変わらぬ懐かしい味わいが、長い間、徳島県民に支持される人気商品です。 photo by facebook/budoumanju 取扱店 日之出本店(美馬市)、おみやげ一番館(J徳島駅クレメントビル内)、徳島県内マルナカ・キョーエイ・フジグラン(一部店舗除く)、ゆめタウン徳島、阿波踊り会館、伊予鉄会館、南海フェリー、吉野川オアシス、上板SA(上下線)ほか 商品 ぶどう饅頭: (税込)702円(6本入)、 (税込)1, 188円(10本入) HP 日之出本店 高知土産の定番!高知県の人気銘菓 13. 青柳 「土左日記」 photo by facebook/ 「土左日記」は、柔らかいお餅の中にこし餡を入れ、独自製法で仕上げたそぼろをまぶしたお菓子。発売から60年以上も親しまれている高知土産の定番です。平安時代を代表する歌人・紀貫之(きのつらゆき)が土佐の国司に任命され、船出から帰京までをつづった「土佐日記」を偲んで作られたお菓子です。1口サイズで食べやすく、高知では、幅広い層から支持される人気の銘菓です。 取扱店 本店(高知市)、イオン高知店ほか直営店舗、高知龍馬空港売店、JR高知駅売店、県内土産店、道の駅、SAほか 商品 土左日記: (税込)540円(6個入)、(税込)755円(10個入)、(税込)1, 080円(15個入) HP 青柳 14. 浜幸 「かんざし」 photo by facebook/ 「かんざし」は、「ぼんさんかんざし買うをみた…」と唄われる高知よさこい節にちなんだ高知を代表する銘菓。ふんわり焼き上げた生地の表面には、赤いかんざしが描かれ、柚子風味の白餡が中に包まれています。 純信とお馬のほろ苦い恋物語を甘酸っぱい柚子の風味で表現したホイル焼きのお菓子で、年間350万個も販売する高知土産の定番です!パッケージのイラストは、「黄桜」のカッパの絵でお馴染みの清水崑氏が描き下ろしたものが採用されています。 photo by facebook/ 取扱店 はりまや本店、土佐店、安芸店ほか直営店舗、高知龍馬空港売店、JR高知駅売店、県内土産店、道の駅、SAほか 商品 かんざし: (税込)648円(6個入)、(税込)1, 080円(11個入)、(税込)2, 160円(22個入) HP 浜幸 15.