それから、最大の特徴としては「めんつゆ」を使うことですね。 私の家ではめんつゆは使ったことがなかったので目からうろこでした。 めんつゆを使うことでバターを使っていなくてもほど良いコクが出ると思います。 きのう何食べた シロさん切り干し大根のレシピ そして切り干し大根のレシピです。 [材料] ・切り干し大根 50g ・油揚げ 1枚 ・切り干し大根のもどし汁 300ml ・めんつゆ(3倍濃縮のもの) 大さじ3 [作り方] 1. 切り干し大根をザル入れて軽く洗って、たっぷり水で5分くらいもどす。 2. 油揚げは縦半分に切り、端から7~8ミリ幅に切る。 3. 切り干し大根の水気をしぼり、食べやすい長さに切る。 ※この時にもどし汁は捨てないで取っておくこと! 4. 何食べ⭐シロさんのミネストローネ by きのう梨食べた？ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 切り干し大根を鍋に入れ、先程のもどし汁300mlとめんつゆを入れて 中火にかける。 5. 沸騰したら少し火を弱め、ふたをせずに汁気がなくなるまで煮る。 このレシピのポイントは、切り干し大根の戻し汁です。 この戻し汁に、切り干し大根の旨みが沢山出ているので味付けはシンプルで済むのがいいですね。 旨みをいかした料理といえます。 人参など入れる切り干し大根も美味しいですが、油揚げと切り干し大根というシンプルなのもいいです。 ちなみに、このレシピは以前にも紹介されています。 きのう何食べた シロさんミネストローネのレシピ シロさんはひとり飯を体験した事により、改めてケンジの存在があることで自分が様々な料理を作っていることに気付きます。 2人での食卓だからこそ料理をする事の意味などに気付くんですね。 そんな2人で囲む料理、まずはミネストローネです。 <ミネストローネ 6~8皿分> [材料] ・ベーコン 4枚 ・玉ねぎ 大1個 ・にんにく 1片 ・にんじん 1本 ・セロリ 1束 ・じゃがいも 小2個 ・キャベツ 1/4個 ・トマト 2個(または1缶) ・コンソメキューブ 2個 ・水 1000cc ・ローリエ 1枚 ・塩 小さじ1と1/2 ・黒こしょう 適宜 ・バジル、オレガノ 適宜 [作り方] 1. ベーコンの細切りを弱火でじっくり炒めて脂を出す。 2. そこに1cm角に切った玉ねぎを入れてざっと炒めたら鍋に蓋をする。 3. その間に、にんにくは粗みじん、にんじんは一口大、セロリは5mm程度の厚さに 切って、それを鍋に加えて蓋をして中~弱火にする。 4.
きのう何食べた? を毎週見るたびに同じものが食べたくなってしまう😆 今回は野菜たっぷりのミネストローネ! 「きのう何食べた？」レシピ9話 ミネストローネ、きのこのパスタ、かぶのサラダ、梅干しと海苔のお茶漬け. ドラマでは ベーコン ニンニク トマト 玉ねぎ にんじん キャベツ じゃがいも セロリ コンソメ 水 塩 胡椒 ローリエ バジル オレガノ とのこと。 じゃがいもとセロリなかったので カブの葉っぱとパプリカを入れてみました。 もちろん、ローリエ、バジルなんてないのでそこは無視。笑 ベーコンとニンニクを炒めて 野菜を入れて炒めて 水とコンソメを入れて煮込み 最後にオレガノ、塩胡椒で味付け♡(子供のはオレガノ、胡椒少なめ) 出来上がり♡ これぞ王道ミネストローネ。 トマト大好きな2歳の娘、 もちろんもりもり食べてくれて 最後には 「ここにごはんいれて?」 と残ったミネストローネのスープにごはんを入れてしっかり完食してくれました! さすが筧さん😆🙏 また来週も楽しみ♡ 夜な夜なポチる おススメプチプラサイト↓↓ ♦︎DHOLIC ♦︎神戸レタス ♦︎SHOPLIST インスタもやっていますのでぜひ♡
第5巻 第37話に掲載されました。 分類 汁物 材料 ベーコン、玉ねぎ、にんにく、にんじん、セロリ、じゃがいも、キャベツ、トマト(水煮缶でも) 調味料 コンソメキューブ、塩、黒こしょう、バジル、オレガノ 分量・手順はコミックスをどうぞ。 よしながふみ 講談社 2011年09月 『きのう何食べた?』献立インデックスについて 記事タイトルを料理名に設定してあります。タグでメインの食材名、料理の種類(主菜、副菜、ご飯もの‥など)とが検索できます。 ついに公式レシピ本が 講談社 講談社 2019年04月25日
Description きのう何食べた?5巻から、野菜たっぷりシロさんのミネストローネ。 材料 (6~8皿分) じゃがいも 小2個 トマト 2個(または1缶) バジル、オレガノ 適宜 作り方 1 ベーコンの 細切り を 弱火 でじっくり脂が出るまでいためる。 2 1cm角に切った玉ねぎをざっと炒めたら鍋に蓋をする。 3 にんにくは 粗みじん に、にんじんは 一口大 に、セロリは5mm程度の厚さに切って加え、ふたをして中 弱火 にする。 4 じゃがいもをにんじんより少し大きく切って入れる。材料は入れる直前にその都度切った方がよいそうです。 5 キャベツを小さめの ざく切り にして加え、最後に ざく切り にしたトマトを加え、形がなくなるまでいためる。※今回は缶詰を使用 6 トマト缶の場合は野菜がしんなりするまで炒めてから水を入れましょう。実は形がなくなるまで炒めるのがコツだそうです。 7 コンソメキューブと水を加え、あればローリエ1枚を加えて 強火 にする。 8 煮たってきたら 弱火 にしてふたをし、アクをすくいながらコトコト30~40分煮る。 9 最後に塩を入れ味を見て調整し、黒こしょう、バジル、オレガノをたっぷり入れて完成! コツ・ポイント 材料を切っている間&煮ている間は鍋にふたをしておきましょう。最後は塩をメインに味を見ながらお好みで調整してください。さっぱりして素材の味が生きたスープです⭐ セロリは必須!生は苦手ですがミネストローネだと別物です。 このレシピの生い立ち 愛するよしながふみ先生の漫画レシピです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
じゃがいもをにんじんより少し大きく切って鍋に入れる。 5. キャベツを小さめのざく切りにして鍋に加え、最後にざく切りにした トマトを加え、形がなくなるまで炒める。 6. トマト缶の時は野菜がしんなりするまで炒めてから水を入れること。 トマトの実の形がなくなるまで炒めるのがコツ。 7. コンソメキューブと水を加え、あればローリエ1枚を加えて強火にする。 8. 煮たってきたら弱火にして蓋をし、アクをすくいながらコトコト30~40分煮る。 9. 最後に塩を入れて味見し調整。黒こしょう、バジル、オレガノを たっぷり入れて完成。 ポイントは、材料の野菜は入れる直前にその都度切った方がよいです。 鍋いっぱいの量が出来るので、翌日以降もリゾットやパスタなどにアレンジできるのも家計の助けになります。 さすがは倹約家の史朗のレシピです。 きのう何食べた シロさんカブのサラダのレシピ 次はカブのサラダ。 <カブのサラダ 2人分> [材料] ・かぶ 大2個 ・塩小さじ 1/2 ※合わせ調味料 ・レモン汁 小さじ1 ・オリーブオイル 小さじ1 ・醤油 大さじ1 ・わさび(チューブ) 少々 [作り方] 1. かぶの皮を剥いて4〜5ミリの厚さに切る。 2. かぶに塩をまぶして五分程置いて軽く下味をつける。 3. 合わせ調味料と和えて完成 これは、かなり簡単にできそうですね! 暑い夏にさっぱりしてピリッとわさびの辛さが爽やかで食べたくなる一品です。 ポイントは、作ってから冷蔵庫で少し寝かせると味が染みてより美味しいですよ。 きのう何食べた シロさんキノコとツナとカブの葉の和風パスタのレシピ そしてメインディッシュとなるキノコとツナとカブの葉の和風パスタのレシピです。 <キノコとツナとカブの葉の和風パスタ> [材料] ・パスタ200g ・しめじ、もしくはまいたけ 1パック ・しいたけ 1パック ・かぶの葉 3個分 ・ツナ缶(ノンオイルじゃないもの) 1個 ・にんにく 1/2片 ・オリーブオイル 適宜 ・めんつゆ 適宜 ・黒こしょう 適宜 ・牛乳 適宜 ・塩 適宜 [作り方] 1. 多目に塩をいれてお湯を沸かす(2リットルに大さじ1くらい) 沸いたらパスタを茹でる。 2. フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくのみじん切りを入れ、 香りが立つまで炒める。 3. 2センチ幅に切ったかぶの葉と茎を入れて炒め、きのこ全部とツナ缶を オイルごと全部入れる。 4.
営業時間は11時から20時 までになっております たまに月曜日休みに なっております 近くにお立ち寄りの際は 是非お越しくださいませ からあげやカステラも リピーター続出です‼︎‼︎‼︎ #揚げたてからあげ #ビヨーンチーズハットク #サクサクポテト #もちもちタピオカ #屋台から #世界へ進め #しらんけど 浜店です‼︎ までです! 定休日は今のところ 決まっておりません 皆さま是非お立ち寄り下さい お願いいたします #豊中浜店 #チーズハットク #リピーター続出‼︎ #も人気です! 定休日は尼崎立花店は たまに月曜日が休みなので お気をつけ下さい それ以外の店舗は 今のところは定休日は無しです カステラやからあげ リピーター続出‼︎‼︎ 是非お立ち寄り下さい #バイト募集中 #イベントスタッフ #募集中 #テキ屋 いつも、ご贔屓頂きありがとうございます。 尼崎店、曽根店、 今日も元気に営業しております。 今月、5月8日に豊中市浜店にOPEN予定しております。 また、お近くの方は宜しくお願いします。 なおOPENスタッフ募集しております。 興味の有る方はスタッフまでお声掛け下さい。 豊中市浜1丁目26-13 #大阪黒船屋ベビーカステラ
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上野に来た時には是非立ち寄って欲しい!
私的、世界一美味しいたこ焼き! みなと屋@笹塚 とろんとろんのふわふわな食感に出汁が効いた生地がたまらん。。 本当にここより美味しいたこ焼きに未だ出会ったことない! いまの時期からは、名物のかき氷も人気💡 — 河瀬璃菜 りな助(料理研究家) (@Linasuke0508) 2018年5月1日 「みんなのごはん」でも活躍中の料理研究家、りな助さんも大絶賛! 今日はそんな「たこ焼き皇帝※」こと「みなと屋」のご主人に、 家でたこ焼きを食べる時に美味しく作る秘訣 を伝授して頂きます!
21 ID:HPT4dIxV0 今川駅前のとこ 16 風吹けば名無し 2021/04/18(日) 19:56:21. 39 ID:s0PquoU/0 >>10 意外と店ごとに個性あると思うわ わなかとかは逆にスタンダードなのを売りにしてる感じがするけど 17 風吹けば名無し 2021/04/18(日) 19:56:40. 02 ID:s0PquoU/0 >>11 梅田から離れたところは行きたくないわ 18 風吹けば名無し 2021/04/18(日) 19:57:26. 29 ID:s0PquoU/0 >>12 道頓堀だと十八番が美味しかったなぁ ザ観光客向けだけど揚げ玉の量にエッジが効いてる 19 風吹けば名無し 2021/04/18(日) 19:57:38. 80 ID:w9FmeN4j0 し奈川 やまちゃんのベスト ふみちゃん 20 風吹けば名無し 2021/04/18(日) 19:57:47. 16 ID:9/UKT0dAa >>3 全部それは観光客向けやで 21 風吹けば名無し 2021/04/18(日) 19:57:53. 48 ID:s0PquoU/0 >>14 え、そうなの?! 大阪現地の人は家でしか食わないの? やまちゃん本店（地図/写真/天王寺・阿倍野/たこ焼き） - ぐるなび. 22 風吹けば名無し 2021/04/18(日) 19:58:20. 38 ID:HPT4dIxV0 >>21 普通に昼飯に食うが 23 風吹けば名無し 2021/04/18(日) 19:58:23. 08 ID:s0PquoU/0 >>15 店名おしえてくれ笑 24 風吹けば名無し 2021/04/18(日) 19:58:43. 78 ID:s0PquoU/0 >>19 全部メモったわ 25 風吹けば名無し 2021/04/18(日) 19:58:55. 02 ID:HPT4dIxV0 >>23 今川梅田から遠いし そもそも店名いちいち知らん 26 風吹けば名無し 2021/04/18(日) 19:59:13. 24 ID:QvXrHgJxd シルバーオクトパス 27 風吹けば名無し 2021/04/18(日) 19:59:16. 26 ID:s0PquoU/0 >>20 そうなんか 現地の人が食べるようなところが気になるわ たこ焼きちゃうけどあべの橋のきなこ団子 29 風吹けば名無し 2021/04/18(日) 20:00:02. 77 ID:iFYiAxE10 >>21 大阪人は外でたこ焼き食わんし観光客が食べに来るから観光客向けの店しかないのは分かるやろ?