徳島名産「半田手延べそうめん」のふし麺 「ふし麺」とは、手延べそうめんを作る際にできる、棒に吊るしかけられて丸くなった部分の麺をカットしたものです。本製品は、徳島の誇る名産品「半田手延べそうめん」から作られたものなので、お味は格別です。コシがしっかりしているのは、「半田手延べそうめん」だからこそ。 そうめんとふし麺のどちらが気に入るか、食べ比べてみるのもいいかもしれません。 ここが自慢 【調理は様々!万能食品】 「ふし麺」は、そうめんの一部に変わりないのですが、太さや形状が異なるため、味や食感も違ったものになっています。 そして、食べ方も様々!ゆがいて普通のそうめんのように麺つゆで食べるも良し。お味噌汁に入れても良し。マカロニの代用品としてサラダに入れても良し。お好み焼きの生地に練りこんで焼いても良し!という万能食品なのです。新たな味覚の開拓にもってこいの一品です。 ふしめん 名称 手延べ干しめん 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 内容量 250g 賞味期限 製造日より約2年 保存方法 高温多湿やにおいの強い場所、直射日光を避け常温で保存して下さい。 調理方法 たっぷりの沸騰したお湯で5~6分 製造会社 株式会社 オカベ 徳島県美馬郡つるぎ町半田字東毛田48番地 ※本製造工場では、そばを含む製品を生産しています。
トップページ 最終更新: backorder 2017年06月19日(月) 16:22:38 履歴 徳島の恵まれた土地柄から産まれた特産品の半田そうめん 四国三郎・吉野川の豊富な地下水と阿讃山脈から吹き下ろす寒風 このページを編集する このページを元に新規ページを作成 添付する 添付ファイル一覧(2) 印刷する カテゴリ: 料理/グルメ 総合 トップページ - 半田そうめん オカベの麺口コミ評判wiki 先頭へ タグ backorder
「半田の手延麺(はんだのてのべめん)」ってみなさん知ってますか? なんでも徳島県とか、あの辺りの名産らしく、ちょっと太めの「そうめん」のような麺です。 これが食べてみてびっくり、こんな美味しい麺、今まで食べたことがない!というくらいの衝撃。 もうわが家の夏麺は、「半田の手延麺」以外、考えられなくなってしまいました! 「半田の手延麺」が美味しすぎる! あれは ちょうど、昨年の今頃。 奥様が知り合いに「半田の手延麺」というのをもらってきまして。 始めは見た目がなんとなく「ひやむぎ」っぽいなーという印象。 でも、くださった方にはその美味しさをゴリ押しされたみたいで、「とにかく美味しいから食べてみて!」とのこと。 で、騙されたと思って食べたら、びっくり! コシがありすぎる「そうめん」という感じで、でも「うどん」でも「ひやむぎ」でもなくて。 まさに新食感! いままで色んな麺を食べてきて、さすがにもう新しい食感の麺になんて出会わないだろうと思っていたので、余計に衝撃的。 いやー、これはもう他の麺は食べれませんねー。 「オカベの麺」がピカイチ! で、そんな「半田の手延麺」。 これは一応、徳島県にある半田という小さな町で作られる麺の総称で、その中には色んなメーカーさんがあるみたい。 北野エースや成城石井なんかで探すと、いろいろ半田麺が売ってるんですけど、わが家の一押しはこれ! 「 オカベの麺 」です! 初めて食べた半田麺がこの「オカベの麺」のものでした。 その後、他の種類を食べたんですけど、どうもしっくりこなくって。 近所では「オカベの麺」が売ってるのを見かけないんです(だれか知ってる人がいたら教えてください! 半田手延べめん オカベ. )。 なのでその辺に売ってる他のメーカー物で我慢してたんですけど、今年の6月くらいに星ヶ丘三越に催事出店するとの情報をキャッチしまして! この夏の分を買いだめしてきました!これで一安心。 そうめん?ひやむぎ?うどん? 見てください、この麺。 「そうめん」というには太く、「うどん」というには細く。 一応、JAS規格的には「ひやむぎ」に分類されるとのこと。 半田そうめんの多くは、直径1. 3mm~1. 6mmが多いのでJAS規格では「ひやむぎ」に分類されます。 しかし、江戸時代中期から続く伝統と技術により「そうめん」と表記できることになっているのです。オカベの麺、HPより。 ちなみに、 直径1.3ミリ未満を「そうめん」 直径1.3~1.7ミリ未満を「ひやむぎ」 直径1.7ミリ以上を「うどん」 と呼ぶ決まりがあるみたい。 なるほどー、知らんかったー。 黒帯がかっこいいです。 そうめんより茹で時間が長いです。 湯加減はお好みでどうぞ、ちなみにわが家は冷麺使用ですが、サクッと「5分茹で」です、ちょい固め。 「さわやかで香りがよく、つるつると滑らかな食感が特徴です。また他の地場そうめんに比べてどっしりと太く、コシの強さにのどが鳴る、と賞賛されております。」 という説明通り、ほんとに食べごたえ、味ともに文句なし。 麺は、そのまま食べてもほんのり塩が効いていて、めんつゆ無しでも食べれるんじゃないかというくらい、おいしい!
一つ欠点を挙げるとすれば、つるつる過ぎて、滑る! 滑り止めがついてない箸だと食べるのに苦労しますよ! あ、でも子供にとっては箸の使い方の練習になるので、ちょうどいいかも。 この、商品に同封されてたはがきもイイ感じ。 なんか、これぞ昔ながらのというか、昭和の良い空気が感じられるような、そんな佇まい。 子供もめちゃめちゃ美味しそうに食べてますもんねー。 「対岸から見たオカベ工場」 こんなの載せられちゃったら、1度見に行きたくなってしまいます。 今年こそは、感想書いて返信しようと思います。 こういうのって、実際に自分が感想を貰う立場になると、返信してくれたら嬉しいですよね。 別に何かがもらえるからってわけじゃなくて、自分がしてもらったら嬉しいかなーと思うので。 とかなんとか言ってたら、はがきに、 「ご協力くださった方に もれなく 、お礼の品を送らせていただきます。ありがとうございました。」 って載ってた! これは確実に送ることになりそうです。 追記:送ったらハーブの入浴剤をもらえました! まとめ というわけで今年のわが家の夏麺事情をお送りしました。 ちなみに、 「高級半田手延めん「華」木箱」 っていうのもあるみたい! 気になりますねー、わが家で食べてるのはレギュラーランクなのでチャレンジするのは来年になりそうです。 ※半田手延べ麺はこちらからチェックできます(オカベの麺ではありませんが、、) お気に入りのつゆはこちら。 市販品の中では味・価格のバランスが一番良いと評判(わが家の中で)▼ 追加情報(2018/06) 色んな口コミ見てると、鍋の〆に半田手延べそうめんを使う人も多いみたい!おいしそうなので今度やってみよう! こちらの記事もオススメです! ㈱三真の「ラッキーマヨネーズ(おかき)」がおいしい! 半田 手 延べ めん オカウン. おいしい紀州梅専門店 五代庵(ごだいあん)の「紀州五代梅」を取り寄せました! 「戸村のたれ」を知ってますか?宮崎県民の家庭には必ず1本あるアレです! 【宮崎・新富】チーズ饅頭といえばナポレオン!全国発送もできる!
小麦本来の香りと旨みが味わえる麺のおいしさを追及した逸品。小麦粉の中心・胚乳部分を厳選し、さらに良質な小麦粉だけで作りました。伝統的な手延べ製法を守り、熟練の技で極細に仕上げました。艶のある、のどごしのいい麺に仕上がっております。 商品番号 P-3 内容量 200g×8袋(約16人前) 賞味期限 2年半 原材料 小麦粉・食塩・食用植物油(アレルギー:小麦) 直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。 ゆで時間:約2分 特別価格 4, 104円 (税込) ギフトにおすすめ! 阿波の自然が育む安心安全の半田めんは、「喜びを太く長く」と言われ、出産祝いや快気祝いにも喜ばれています。 小野製麺のギフトサービス 商品番号 P-3 手延半田めんの極み(極細) 特別価格: 4, 104 円(税込・送料別) 本体価格:3, 800円・送料別 お客様の声をご紹介! 半田手延べ麺 オカベの麺. よく買ってほしいと頼まれます 半田めんを食べはじめてもう5年くらいたちます。おつかい物にしたり夏冬とわず食べています。私も大好きな1人ですが私の両親が大ファンです。よく買ってほしいと頼まれます。 父は半年前から体調をくずしていて、あまりいろいろ食べなれないのですが半田めんはのど越しがいいようで食べれるそうです。 今回は父の為に頼んで送りました。とても喜んで食べています。 北海道 女性 大変重宝しています 半田めんはどこの麺よりコシがあり、煮くずれもせずおいしくいただいております。洋風・和風とわずオールマイティ―に使う事ができ、大変重宝しています。 また、鳴門のわかめはおもたせで差し上げても大変好評で貴重なお品のようです。品物の発送を瞬時に対応していただき深く感謝致しております。 貴社の益々の発展をお祈り致します。ありがとうございました。 福岡県 女性 お客様の声をもっと見る > その他の商品を探す 簡単で美味しいレシピも豊富! ゆでたての麺に卵を絡めて さっとゆでるだけの簡単窯玉めん。 シンプルだからこそごまかしの効かないレシピでは、半田めんならではの、めん本来の味が楽しめます。 "麺通"も唸る一皿。 半田めんはヘルシーサラダにも めんを茹でたら、さっぱりトマトとドレッシングで和えるだけ。お米やパスタよりもカロリーが低いとされるそうめんは、ダイエット食にもおすすめ。 しっかりとした食べ応えもあり、身体が喜ぶ一品に。 レシピ一覧へ > コシの強さと喉ごしと並ぶ半田めんの特徴が、麺線の太さ。一般的なそうめんは直径が1.
タオルアドバイザーのタオルマニアです。 白い洗濯物のくすみやしみには「漂白剤」が1番綺麗に取れますよね。 しかし、漂白剤は洗剤に比べて大変刺激の強い洗剤になるので使用上の注意が必要です。 今回は、塩素系漂白剤を上手に使って洗濯する方法をお伝えしていきます。 塩素系漂白剤とは?
みなさんは衣類にシミが付いた時、何で落としていますか? 洗剤では落ちない頑固なシミがついてしまった時、漂白剤を使う方も多いはず。 そして、漂白剤で失敗してしまった方も同じくらい多いはず! 漂白剤で失敗しないためにも、 漂白剤のニューノーマル、酵素系漂白剤 をご存知ですか? この記事では漂白剤の新常識!酵素の力で汚れを落とす酵素系漂白剤「スポッとる」の紹介と、知っているようでしらなかった漂白剤の正しい知識を伝授していきます! この記事でわかること 漂白剤の種類 正しい漂白剤の使い方 新常識!酵素漂白剤について そもそも漂白剤って? そもそも漂白剤って何か分かりますか?
一見、たくさん洗濯洗剤を入れた方が 洗浄力が上がるような気がしますが、 それは間違いなのです。 むしろ過剰に洗濯洗剤を入れることで、 すすぎきれなくなってしまう可能性があり、 石鹸カスが残ってしまい、 黄ばみの原因になってしまうのです。 もちろん、既定の量よりも少なすぎるのもよくありません。 洗浄力を最大限発揮できるように、 洗濯洗剤は、適切な量を入れることを 心がけるようにしましょう。 まとめ 今回ご紹介した対処方法は どれも手軽にできることです。 少し手間をかけたり、少し注意をするだけで、 夫のバスタオルの黄ばみストレスから 解放されたらうれしいですよね。 ぜひ、試してみてください!
固形の塩素系漂白剤がないのは何故ですか? 調べたところ、一応商品化はされてるみたいです。タブレットハイター。全然売れてないみたいですが。 固形の方が中性にできたり、コスパも濃度比で圧倒的に良く(理論的には)、いいことづくめな気がしますが、なぜ固形の塩素系漂白剤はあまり製品化されてないのでしょうか。 液体の方が使いやすいから? (洗剤市場を液体洗剤が取ってかわったように) Q 固形の塩素系漂白剤がないのは何故ですか?