日本が誇る発酵食品「納豆」。あの独特の粘りと香りが大好きで、朝に夜に毎日おいしく食べている人も多いのではないでしょうか。「体にいい!」と言われる納豆ですが、一体どんないいことがあるのでしょう?
健康長寿食の一つとして常に話題にのぼる、納豆。栄養が豊富であることもさることながら、ダイエット食としても非常に注目されています。 ただ、納豆は、体に良いとわかっていても、独特の匂いとネバネバした食感が苦手という人も多い食品です。しかし、納豆の効用を知れば、食べなくては損と思うかもしれませんよ。 本記事では、納豆のカロリーやとっておきの栄養素、相性の良い食べものやダイエットレシピまで、詳しくお伝えします。ぜひ参考にして、豊かでヘルシーな食生活に役立ててくださいね! 目次 [開く] [閉じる] ■納豆のカロリーと糖質量 ■納豆に含まれる栄養素と効能 ■納豆の1日の摂取量 ■納豆と相性が良い食べ物 ■納豆は生と加熱で栄養に違いはある? ■納豆はダイエットに効果的?! ■カロリーを抑えて納豆をヘルシーに食べるには? ■納豆の低カロリーレシピ!ダイエットにおすすめ ■納豆はカロリーを抑えながら賢く食べよう ■納豆のカロリーと糖質量 本記事では、納豆の正体について詳しくひも解いていきますが、まず最初は、誰もが気になるカロリーと糖質量から解説していきましょう。納豆には、大きく分けて「粒納豆」と「ひきわり納豆」があります。同じ納豆でも、粒納豆とひきわり納豆とでは製法が異なり、カロリーと糖質量にも若干の違いがあります。 ・粒納豆のカロリーと糖質量 © 市販されている、タカノフーズ株式会社が発売している「おかめ納豆 粒小粒ミニ3」の粒納豆は、1パック56. 7gあたりで108kcal、糖質量は約7. 8gです。 もちろん、製品によって多少の差異はあるでしょうが、一般的な粒納豆のカロリーと糖質量の指標にしてもいいのではないでしょうか。 同じ量の白米のカロリーは168kcalで糖質は36. 8gであることを考えると、かなり糖質が少ないことがわかりますね。 そして、平均的な成人女性の一日に必要な摂取カロリーは、約1, 800kcalといわれます。これを単純に1日3食分で割ると、1食につき約600kcalです。例えば、粒納豆1パックを朝食に摂るとすれば、納豆だけで6分の1を占めることになります。この数値は、思いのほか多いといえるのではないでしょうか? ・ひきわり納豆のカロリーと糖質量 タカノフーズ株式会社が発売している「おかめ納豆 ひきわりミニ3」のひきわり納豆の1パック50. 納豆は体にいい. 3gあたりのカロリー数は、103kcal、糖質量は約6.
ちょっぴり悲しい事実を知ってしまった感がありますが、ガッカリすることはありません! 納豆をおいしく、そして効果的に食べられる方法を、管理栄養士の望月理恵子さんに聞いてみました。 「発酵食品(キムチ、塩辛、豆板醤、塩麹など)と一緒に食べると、相乗効果により腸内環境を整えてくれます。また、血行促進効果が期待できるマグロ、ゴマ、シソなどをプラスすれば、血行促進やコレステロール低下などの期待値がさらにアップ! 納豆は体にいいか. 生姜、梅干し、ニンニク、ネギ、玉ねぎなどを合わせれば、納豆のビタミンB1の吸収を高め、疲労回復に効果が期待できますよ」(望月さん) 刻むだけ、乗せるだけで効果が倍増するなら、やらない手はないですね! 「納豆は、食べる時間帯によっても期待できる効果が変わってくるんです。朝食べればタンパク質が熱を体内で作り、代謝アップ、冷え性予防などが期待できます。逆に、夜食べるとタンパク質が寝ている時の成長ホルモンの材料となり、美肌を作るサポートをします。また、血行促進の効果を期待するのであれば、血栓は朝方できやすいため、夜に食べるのがオススメです。 ちなみに、納豆は混ぜるとアミノ酸が増し、旨味がアップします。タレを入れてから混ぜると粘りがあまり出ないのですが、大豆本来の旨味を味わうことができるんですよ」(望月さん) 納豆はとにかく混ぜるべし! ネバネバ好きさんは、タレを入れる前に混ぜると粘りがより楽しめるかも。ちなみに、納豆は1日どのぐらい食べるのが理想なのでしょう? 「納豆には、尿酸値を上げるプリン体が100g中に113mg入っています。プリン体を摂ったからといって尿酸値が必ず上がるわけではありませんが、プリン体の1日摂取上限は400mg程度なので、プリン体(痛風)のことを考えるのであれば1日400gまでにしましょう。また、セレンという微量元素は過剰に摂取すると中毒を起こし、嘔吐や肝機能不全などの症状が出ることがあるので、多くても200gほどにするのが望ましいです。 ナットウキナーゼの効果を期待するのであれば、1日あたり65gほど食べればOK。納豆は1パック50gのものが多いので、1〜2パックで十分ということです。過剰摂取による弊害もあるので、納豆が大好きという方も1日4パックまでにすると安心ですね」(望月さん) いくら体にいいと言っても、偏った食材の食べ過ぎは禁物。バランスの取れた食事に納豆をプラスすることで健康的な体づくりを!
コストコで購入できる洗濯洗剤を、コスパや香り、洗浄力、配合素材など徹底調査。コストコで大人気のオキシクリーンや、海外製のゲイン・タイド、その他カークランド、アタックなど…。洗濯洗剤ごとのコスパ・香り・洗浄力それぞれのおすすめトップ3を紹介します。 専門家監修 | コストコマニア コストコママ・Aya Instagram 週1で通うほどコストコが大好きな関東住みの主婦です!コストコで購入した商品やアレンジレシピ、活用法などを発信していきます! 毎日でも行きたいコストコ 食品や家電、おもちゃや赤ちゃん用品など、様々なものが揃う人気の大型スーパー「コストコ」。家事に役立つ日用品や、最寄りのスーパーでは取り扱いのない食品が、コストコなら安価で大量に購入できるため、定期的に通っている方も多いのではないのでしょうか。 定期的に通うためのコストコの会員カードです。カード一枚で大人2名まで同伴出来ます! すぐ使い切る日用品「洗濯洗剤」をコストコで 今回は、そんな便利なコストコで扱っている日用品、「洗濯用洗剤(衣料用洗剤)」について、徹底的にご紹介いたします。コストコで大人気の商品から、洗浄力の違い、香り・無香料など、様々なポイントからお選びいただけることと思います。 (コストコのおすすめの日用品については以下の記事も参考にしてみてください) オキシクリーン【OXICLEAN】 コストコの洗濯用洗剤というと、まっさきに名前が挙がるのが、こちら大人気の「オキシクリーン」。粉末の洗剤で、界面活性剤に加え酸素系の漂白剤成分も含まれている為、真っ白な洗い上がりは随一といっても過言ではないでしょう。なお香りは、粉洗剤特有のにおいのため、ほぼ無香料ともいえます。 開封したのもがこちらです。開封口は通常の粉洗剤と同様で上の方にあります。 お洗濯以外の家事にも使える いつものお洗濯の前に、粉末のオキシクリーンを溶かした水に数時間つけ置きするだけで、通常の洗剤では落ちにくい衣類の黄ばみをはじめ、ワイシャツの汗染みなど日常的な汚れの他、食べ物の食べこぼしなどに劇的な効果を発揮します。
<洗い方> ミルク汚れ・母乳汚れが少量の場合は、衣類に直接、液体酸素系漂白剤を塗布し、洗濯機に入れてほかの洗濯物と一緒に洗ってOK。 しかし、大量にこぼしてしまった時は、つけおき洗いがおすすめです。 <おすすめの洗剤1> オキシクリーン ベイビー オキシクリーンはアメリカを始め、全世界で2000万本以上の販売を誇る、洗剤の世界的ブランド。 とにかく万能でなんでも、きれいにしてくれるから、 一度使ったら手放せません。 蛍光増白剤不使用で無香料 のため、安心して赤ちゃんの肌着や食器類に使うことができますよ。 Amazon価格: 税込 ¥2, 138 (2018年3月25日時点) 購入はこちら: Amazon <おすすめの洗剤2> arau. アラウベビー 洗濯用せっけん ベビー服にあわせて成分を最適に調整した「アラウ ベビー」。 無添加の石鹸と天然のハーブが使われている ので、繊細な赤ちゃんの肌にも安心。 洗剤だけでもふんわりと仕上がるので、 柔軟剤を使わなくても大丈夫 ですよ。 Amazon価格: 税込 ¥573 (2018年3月25日時点) 泥んこ遊びの汚れに漬け置きNG! 子供の洋服で悩まされる汚れが泥。 元気に遊んでいるとはいえ、毎日の頑固な汚れに困っているママも多いのではないでしょうか。 泥で子供の洋服などが汚れてしまったら、 まずはそのままカラッカラに乾かす のがポイント。 泥は濡れると繊維の奥まで入り込んでしまう ため、汚いからといって絶対に水に入れてはいけません! オキシウォッシュとオキシクリーンは何が違う？特長と使い方まとめ. 泥が乾いた後は、ブラシでこすったり、手ではたいたりして、泥や砂を落とします。 40度弱のぬるま湯で薄めた洗剤液に、1時間~2時間ほどつけておきして、軽く洗ってから、洗濯機に入れて洗うのたおすすめです。 それでも、かなり頑固な泥汚れの場合は、つけ置き洗いの後、おすすめの固形石鹸を塗り込み、つまみ洗いをするのも効果的です。 <おすすめの洗剤1>ウタマロ 石けん 生活の中の様々なガンコな汚れが簡単・キレイに落ちる 部分洗い用洗濯石けん です。 泥遊びや絵の具など、これ一つできれいになる のでママの強い味方ですよ。 Amazon価格: 税込 ¥289 (2018年3月25日時点) <おすすめの洗剤2> 泥スッキリ本舗 泥スッキリ 515 「泥スッキリ」シリーズの中でも、特に 肌に優しい無リンの洗濯洗剤 。 もみ洗いすることで、泥汚れをスッキリ落としてくれます!
時短やエコという言葉が注目されている昨今では、洗濯工程が短めのプログラムになっている傾向があります。 濯ぎは最低2回、3回が推奨 水量は高水位に設定してすっかり濯ぐ また、蛍光増白剤や柔軟剤のように、洗濯後にお洋服へ残るようなものは使わない方が無難です。 前項では普通の酵素入り粉末洗剤をご紹介しましたが、さらにこだわる方は蛍光増白剤無配合の洗剤を選びましょう。 関連記事:蛍光増白剤が入っていない洗剤を選んでみる! 番外編 最終的に、ウンチのシミが落ちていなくても、天日干しして日光に当てると自然と消える場合があります。 それは、ウンチのシミの色素であるビリルビンが紫外線によって分解されるためです。 ちなみに、同じ理屈で カレー や トマト のシミも落ちる可能性があります。 カレーの色素であるクルクミン、トマトのリコピンも紫外線によって分解されるからです。 実は洗濯で落ちていなくても、知らないあいだに紫外線のおかげでシミが消えている場合もあるんです。 まとめ いかがでしたでしょうか? 段階的に洗浄力を高めていけば、お洋服への負担も少なく済みます。 しかし、何よりも "早めの対処" が一番効果的です。 時間をおかずに固形石鹸で洗えば、大抵の場合キレイに落とすことができます。 これでウンチ漏れも怖くないですね!
スポンサードリンク 赤ちゃんのよだれはなぜ黄ばみになるの?黄ばみを防ぐ方法はないの?
頑固な黄ばみを落としたい場合は、漂白をする前にたんぱく質汚れを落としておきます。 使用するのは、 台所用洗剤 です。 黄ばみの部分に歯ブラシなどで優しく台所用洗剤(できれば濃縮タイプ)をなじませます。 それから、酸素系漂白剤に漬けこみます。 こうしておくと、黄ばみが強い場合もきれいに落ちると思います^^ さいごに 赤ちゃんの肌着を洗うときに注意したいのは、 塩素系でなく酵素系の漂白剤を使用することと、漬けこむ際は必ずぬるま湯を使用すること です。 私が以上の方法で洗濯してみた結果、襟元の黄ばみがほとんど取れてキレイになりました^^ 思い入れのある上の子のベビー服がきれいによみがえり、とても嬉しかったです♪ 1回で黄ばみがキレイに取れなかった場合は、もう一度試してみてくださいね。