味付けは濃いだし本つゆにお任せ! !レシピアプリのように使える本つゆレシピサイト めんや鍋などの定番の料理から、炒め物やつくりおきおかずまで 様々な料理の味付けに幅広くご使用いただける「濃いだし本つゆ」レシピサイトを制作しました。 買い物中や、ふとした時にご覧いただけるようにタブ操作でカテゴリーを切り替えたり 気に入った料理をお気に入りできる機能をつけることで、 Webサイトでもレシピアプリのような利便性を持たせました。 買い物で迷ったらスマホ片手に本つゆ満点レシピをぜひご覧ください! 満点レシピMovieが今夜の献立を解決してくれるかも? ! client キッコーマン食品株式会社/ 株式会社 電通/ 株式会社 電通デジタル YEAR 2018/03/26 VISIT WEBSITE
笠原さんいわく「家庭料理は、いかに楽しておいしく作るか」。1本で料理のレパートリーをぐんと広げてくれる「濃いだし 本つゆ」は、毎日がんばる皆さんを支える"キッチンの救世主"になってくれるかもしれませんね。 情報提供:キッコーマン食品株式会社
冷奴を大胆にそうめんにのせた一品!薬味をたっぷりと合わせ、豆腐の優しい甘みに彩りと風... 材料: 絹ごし豆腐、みょうが、かつお節、青じそ(大葉)、おろししょうが、カリカリ梅、そうめん(乾... 大根おろしを五色に色づけた彩りそうめん。おろしにお好みの具材を混ぜるだけなので、オリ... 材料: 大根、卵黄、のりの佃煮、しば漬け、万能ねぎ(小口切り)、しらす干し、そうめん(乾)、【A... いかさしを細切りした"いかそうめん"をそうめんと一緒にいただく、これぞ本当のいかそうめん! 材料: いか(刺身用)、温泉卵、貝割れ菜、そうめん(乾)、刻みのり、練りわさび、【A】キッコーマ... やわらかな甘みを感じるやさしい味わいのうま煮です。だしのしっかり効いた「濃いだし 本... 材料: 豚ばら薄切り肉、白菜、万能ねぎ、片栗粉、【A】キッコーマン濃いだし本つゆ、【A】水 からだがほっこり温まる、優しい味わいのあんかけうどんです。寒い日に是非! 材料: ブラックタイガー(むき身)、しいたけ、しめじ、ねぎ、サラダ油、うどん(冷凍)、片栗粉(水... ぶりを使った新しいアイデアのおでん! 「濃いだし 本つゆ」春夏旬レシピ | キッコーマン. ねぎの間に挟んで、だしのしっかり効いたおつゆで... 材料: ぶり(切り身)、長ねぎ、大根、ゆで卵、ちくわ(焼きちくわ)、ねりからし、【A】キッコーマ... 色々なおかずに合わせやすい、炊き込みご飯の王道「鶏肉の炊き込みご飯」。濃いだし本つゆ... 材料: 米、【A】キッコーマン濃いだし本つゆ、【A】水、鶏もも肉、油揚げ、にんじん、しいたけ、ご... 野菜をたくさん頂ける、京のおばんざいの定番です。「濃いだし本つゆ」1本で簡単にだしの... 材料: 鶏もも肉、たけのこ(皮付き)、にんじん、里いも(小いも)、れんこん、こんにゃく、ごぼう、... 冷やしたうどんに、熱々のつゆをからめて食べる、冷やあつ麺料理。「濃いだし」が鶏のうま... 材料: うどん(生)、鶏もも肉、ごぼう、【A】キッコーマン濃いだし 本つゆ、【A】水、三つ葉 鶏のうまみと「濃いだし 本つゆ」のだしがしみ込んだなすが美味!ご飯のおかずや、おつま... 材料: なす、玉ねぎ、鶏ひき肉、サラダ油、【A】キッコーマン濃いだし 本つゆ、【A】水、貝割れ菜...
新商品「黒丸羊羹(くろまるようかん)」の 販売を開始致しました お近くにお越しの際はお土産にどうぞ これからの季節(梅雨)にちなんだ上生菓子を準備致しました。 「なでしこ」 中は小豆こし餡 「あおうめ」 中は梅餡 「水ぼたん」 黄味餡に羊かん巻き 「蛇の目傘」 中は抹茶餡 「あじさい」 中は小豆つぶ餡 和菓子を食べて、梅雨のうっとうしさを忘れませんか? 皆様のご来店をお待ち致しております。 夏向けどら焼きの販売を開始致しました。 夏の定番、「栗プリン」、「水ようかん」、「冷やしぜんざい」も ご好評頂いております。 五月の上生菓子が出来ました。 左:「まごい(黄味餡)」、右:「ひごい(こし餡)」 左:「牡丹(黄味餡)」、右:「つつじ(つぶ餡)」 左:「花しょうぶ(こし餡)」、右:「ひごい(こし餡)」、奥:「初つばめ(金時豆のせ)」 売り切れの際は、ご容赦下さい。 ゴールデンウィークの連休中は休まず、営業致します。 皆様のお越しをお待ち致しております。 季節のどら焼き「ちからもちどら」と「草餅どら」の 販売を開始しました。 是非ご賞味下さい。 緑の季節に抹茶入りの一哲かすてらをどうぞ。甘さもかなり控えめでフワフワしっとりです。 4月のお休みです。今月は毎週水曜にお休みをいただきます
9月9日(水)15時~洋菓子の販売実習を行います。 専門課程・高等課程合同での企画・製造・販売・接客すべて、 学生・生徒での運営になります。 数に限りがありますので、お早めに来校をお願い致します。 【販売品目】 ・クッキーシュー 150円 ・ショートケーキ 300円 ・フルーツロール 300円 ・マンゴームース 350円 ・焼き菓子セット 200円 (フロランタン・クッキー(バニラ・ショコラ)) ※価格はすべて税込み価格です。 ※ビニール袋は有料になります。1枚5円。ぜひ手提げ袋をご持参ください。 【9月~10月 スケジュール】 ・販売実習 9月23日(水)洋菓子・9月30日(水)パン・10月7日(水)洋菓子 ※メニュー及び価格については、開催日の2日前頃にSNSで発表いたします。 ・高校生レストラン 10月7日(水) =================================================== 国際製菓専門学校(厚生労働大臣指定 製菓衛生師・調理師養成校) 〒190-0012 東京都立川市曙町1-32-1 TEL:042-540-8181 FAX:042-540-8500 HP: E-mail: seika@ ===================================================
スクーリングのフォローがしっかりしている 製菓衛生師課程の通信コースを受ける上で大切なスクーリング。規定の日数を全て参加しなければ受験資格を得ることはできません。日本菓子は、かなりフォローがしっかりしており、集中スクーリング以外にも土曜スクーリング、翌年度での補講、全日制への出席などがあります。とにかく全てのスクーリングがこなせるように先生方が最大限に尽くしてくださいます。これ通信で履修する上ではかなり重要です!それでも忙しくなると出席が中々難しくなることもしばしばですが。 2. 立地、設備が充実している こちらは創立1960年に設立された学校で、伝統のある学校です。そのため設備も充実しており、細かな器具はもちろんオーブンや冷凍庫なども十分にあります。和菓子科もあるので、和菓子に関する器具も充実しています。 学校は 二子玉川 と 上野毛 の間にあります。沿線の 大井町線 にはスイーツの街で有名な自由が丘をはじめ、日本で有数のパティスリーがあります。私も学校で知り合った友人とよく帰り道に食べていました。 3. 先生のレベルが高い 都内だと無数に製菓学校がありますが、これまた随分と教育に幅があります。数ある学校の中で個人的にオススメなのが都内だと日本菓子専門学校と辻調理師系の学校です。日本菓子は基礎を大切にし、辻系は最高の味を知るという感じで大分毛色の違う学校ですが、どちらの先生方の技術力、カリキュラムの内容ともに素晴らしいです。先生方は積極的にコンクールにも参加されていてその道に恥ない素晴らしい先生方です。通信課程もそのような先生方から指導を受けることができます。残念ながら辻には通信で製菓衛生師の受験資格を得るコースはありません。 製菓・製パンの専門学校 日本菓子専門学校 | 日本菓子専門学校 実は私は学生生活が忙しくなり途中で辞めてしまったのですが、在学中はとても良くしていただき、今でも大好きな学校です。私の菓子への情熱はここで育ったと言っても過言ではありません。 私が通っていたのは2008年頃なので、現在とは状況が変化していることもあると思うので詳しくは学校に問い合わせてください。 ※当ブログのコメントは承認制となっております。 また、コメントの表示・返信できない場合もありますので予めご了承ください。