もう少し糠臭くても好きですけど あんころ様 投稿日:2020/3/5 便利(??? ) 沢山は漬けれませんが きゅうりや大根 ナスなど手軽に漬けれます 昆布や鷹の爪 野菜クズなど自分でいろいろ入れて 見様見真似で楽しんでます しろちゃん様 投稿日:2020/2/16 衝撃 糠漬け大好きですが、 ぬか漬けが上手な八百屋さんのある地から引越したためトライしました。 まず、臭いがびっくり。これ、食べ物なの?なんとも言えない粘土?のような。。 クチコミも良かったし、気を取り直して漬けて夕飯に出し、楽しみにしていた家族と一緒に食べて、 皆一瞬にして固まりました。 粘土を口に入れたような、変な臭いのまま、そしてしょっぱい! 吐き出して捨てました。。 ハズレだったのかもしれませんが、二度と使いません。 近所やスーパーにもうちの地域は糠漬けが売っていないため寂しいですが、根気強かったり、当たりがくるまで挑戦出来る方には良いかも? 無印のぬか床、補充用がない！しょっぱい！そんな時の対処法. ?です。 空中麹菌様 投稿日:2020/1/22 農薬について こちらの糠床は無農薬のお米からとれたものでしょうか?胚芽部分には農薬が残りやすいと聞くので気になりました。また食塩とは血圧が上がると言われる塩化ナトリウムのことですか。 ありす様 投稿日:2019/8/18 美味しかった うちでは塩辛いと感じず、丁度良くリピートしました。 ここはる様 投稿日:2019/8/15 毎日食べてます 毎日お漬物を食べる夫…壬生菜やら買うのもめんどくさい。今回初めて購入しましたが最初は塩辛いですが漬けていくと大丈夫です。追いぬかましたりして毎日食べてますよ! moco様 投稿日:2019/8/5 楽しんでます 長雨のあと良い天気が続いています。家庭菜園できゅうりやナスが出来すぎて、日々の献立がマンネリ化。 打破するために、こちらのぬか漬を購入しました。 まだ三日目です。 美味しくいただいてます。 野菜の水分でぬか床は、随分柔らかくなりました。塩辛さは時間調整で何とかクリア。おなかの調子もいいようです。 みなさん書いておられる「捨て漬け」のことは知りませんでした。だから最初塩辛すぎたのかな? これからのぬか床の変化を楽しみながら、色々な野菜を試してみたいです。 yoshi様 投稿日:2019/6/24 塩辛いが 口コミにあるように、漬ける時間を考えないととんでもなく塩辛いです。材料によって時間を考え工夫次第で美味しい漬物が食べられます。時間に余裕のある方でないと難しいかもですね。 ようこりん様 投稿日:2019/6/2 塩辛い… 皆さんのおっしゃる通り、塩辛いです… 薄口なので、びっくりしました。 簡単に糠漬けが作れるので有り難いのですが。。 何度か漬けて調節すれば美味しい、とあるので、めげそうでしたが、もう一度トライしてみます。 ゆみ様 投稿日:2019/5/9 辛い とりあえず塩分が強すぎて数回で捨てる事になりました。色々な野菜で試しましたがどれも私達家族には合いませんでした。 Chloe様 投稿日:2019/5/3 お手軽、コンパクトで最高 ぬか漬けを自宅でするとなると大きな瓶が必要で手入れも大変なイメージでしたが、この商品はその不安を全て取り去るものでした。 出来上がったぬか漬けもとても美味しい。 最初は塩気が強いかな?と思いましたが何度か漬けているうちに丁度よくなりました。 最初は漬け時間を短めにするといいかも。 あいびー様 発酵していなかった 2019.
でも ぬかが減るとゆるく なってきます。 結果的に ぬかを足す ことになりますが、先ほども書いた通り、無印では 補充用のぬかが欠品中、そして入荷も未定。 ウミスキー 補充用ないのは困るなぁ。 でも追加したらまたしょっぱくなるかも どちらにしても補充しないといけないので、見つけて買った98円のぬかがこれです。 なんの変哲もない、サラサラしたぬか。 このパッケージの渋さよ!! それはさておき早速1カップほど入れてみたら、水分も減ってぬかどこの硬さもいい感じに! ウミスキー なんだ、簡単だった。 ど素人の私は、これで大丈夫と思っていましたが、その後どうなったかというと。 翌日の野菜は味がほとんど無く、薄味になってしまいました … 野菜がシュワシュワする!バランスが悪くなった? 味がなくなったぬか漬けは、もはやただの生野菜です。 あの味が一晩にして無くなってしまい、ショックでした。 そしてパッケージを読み直し、試しに大さじ1杯ほどの塩をいれてみることに。 すると翌日今度は 大根がシュワシュワと炭酸に浸かったような、舌を刺激する食感になってしまいました。 ウミスキー 何これ〜!舌がピリピリ変な感じ。ぬかどこがおかしくなっちゃたよ 焦って調べみると、なにやら 過剰発酵が原因 とのこと。 仕方がないので、塩を多めに混ぜてから、しばらく野菜を漬けるのをお休みすることにしました。 ごめんよ〜ぬかどこ! その間にスーパーで 別のぬか を見つけたので、それを足すことに。 まだ懲りずにいろいろチャレンジしてました。 それがこちら、 ぬかみそからし です! う〜む。ぬかビジュアルは共通して、渋いのが特徴ですね。 これはぬか以外にいくつかの素材が入っていてそれが良かったのか、ぬかみそからし投入後に野菜を漬けたら、味がぐっと良くなりました! より ぬかっぽさ が強まった風味が出ています。 しょっぱさや味の鋭さもまろやかになり、かなり優しい 仕上がりになりました。 みずみずしくて美味しい! ぬか漬けがしょっぱい？ 美味しくない原因と古漬けの塩抜き方法について | 台所通信. ウミスキー 発酵ぬかどこしか知らない初心者だから、ここまでくるの大変だったよ〜 手っ取り早く!と思ったことが逆に時間がかかってしまいました。 その後、野菜は塩もみしていますが、その塩もちょっとこだわっています。 芽かぶ入りの塩! しっかりと塩が入るし、仕上がりにコクがでたような。 今はすっかり味が落ち着き、ぬか漬けライフを楽しんでいます。 野菜の色が悪くなる ナスやきゅうりなど、色が鮮やかな野菜は漬けているうちに色がくすんでしまいます。 味は良いのに見た目はいまいち。 なんてことも出てきます。 せっかくなら綺麗な色で食べたい方は、南部鉄器の鉄ナスを入れてみてください。 無印のぬかどこをきっかけに、楽しいぬかどこライフを 補充用が安定して手に入らないと、せっかくの美味しいぬか漬けも日々食べられません。みたけのぬか床を知っていれば安心ですよね・ 味を整える自信がない方や、味を維持したい方には 製造元のぬかどこを付け足す ことをおすすめします。 無印が取り扱っているというのがきっかけで 多くの人がぬか漬けライフを始めたのではないでしょうか。 私はすっかりハマりました!
)、白ごまをご飯に乗せてやるのが私の好みですね。 料理の具材にするときのメニューはチャーハンです。 適当な大きさに刻んで、古漬け以外の適当な具材も混ぜてチャーハンにします。 ちなみに、この写真のチャーハンの材料はきゅうりの古漬け、玉子、玉ねぎ。 冷蔵庫に余っている具材の在庫処理を兼ねれば一石二鳥ですね。 まとめ 私は、古漬けはありまり好きではなく、漬け時間が短めのぬか漬けが好きです。 でも、たまに古漬けになってしまうことがあって、そんなときは、上記で紹介した方法で古漬けを食べるようにしています。 ちなみに、塩分が高いので、好き好んで古漬けを作ることはおすすめしません。 参考になれば幸いです。 【参考記事】 ぬか漬けの塩分はやっぱり多い。摂り過ぎない食べ方を紹介
TOP そのまま漬け込める ぬか床1. 2Kgチャック袋 お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除 規格: 1. 2kg 製造地: (製造地)長野県 Oisix安全基準詳細へ 賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証 原材料 米ぬか(国内産)、米糀(国内産)、食塩、香辛料、酒精 七大アレルゲン なし ※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています 食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。 食質監査委員会について 欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。 詳しくはこちら ■チャック式の袋でそのまま漬け込め、冷蔵庫でも場所とらずに便利です ▲そのまま漬け込める ぬか床1. 2Kgチャック袋 麹菌、乳酸菌、酵母菌の作用で自然な旨み、甘みが米ぬかから引き出され、漬けたお野菜本来の風味を引き出してくれるぬか床です。 また、糀菌の作用で使用にあたりまして失敗が少なく、においもあまり強く出にくいぬか床です。 ■ぬか床の旨みや甘みは米ぬかの発酵によって生まれています。 米ぬかを始めに蒸気で殺菌し、麹菌で糀化するとともに、古くておいしいぬか床から厳選培養した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成していますので、米ぬかの自然な旨みや甘みが引き出されたぬか床となっています。 また、糀化することで使用にあたり失敗の少ない、嫌な臭いの出にくいぬか床となっています。 ■お召し上がり方 袋の上部の切り口を切って、口をあけお好みのお野菜を漬け込み、手で軽く空気をぬきチャックをしめてお使いください。 お野菜の漬け込み時間は袋裏面の時間参考例をご確認ください。 漬かり上がったお野菜は全部取り出し、ぬかの中に長く残さないでください。 ※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。 お客さまの声 ※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 いちごっこ様 投稿日:2021/5/14 美味しいです! 最初は、塩っぱいです。でも、ぬか漬けは、初めはそんなもの!どんどん漬けて行く内に自分好みの味になります! 私は、届くと直ぐに鰹節、唐辛子、みりん少々、昆布を入れかき混ぜ、捨て漬け(キャベツの芯、人参やキュウリのヘタ)をしてから、本漬けしています!
スマホの遠隔操作についてです。自分はGalaxyのs7?というAndroidのスマホを使っているのですが。最近、スマホ操作中に音量、着信音を勝手にいじられたり、Googleを開かれたりします。インストールされているアプリ を確認してみたのですが不審なアプリは見当たりませんでした。1つだけ「遠隔サポート」というアプリがあり〝遠隔〟という響きが嫌だったのでアンインストールしました。このアプリは遠隔操作アプリなのでしょうか?それとも他に原因があるのでしょうか?どなたか詳しい方、アドバイスをお願い致します。 補足 音楽を聞いていたり動画を見ていると、スマホに触れていないのに上画面に音量を調節するバー?が現れ音量を上げ下げされる感じです。ハテナ?と思い元の音量に戻すのですが、操作に従ってくれません。音楽にしても動画にしてもいつも良い所でGoogleが起動したり、音量が0になったりするので「愉快犯による遠隔操作?」だなんて思うようになりました(. _. ) 2人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました その遠隔サポートは、ドコモがお客様サポートを行うためのものです。別にドコモの遠隔サポートを受けない場合は、削除しても構いません。 遠隔操作されると、勝手に画面操作されるのですぐわかります。音量が変わる場合は、設定画面が開かれて音量がタップされます。 遠隔じゃないだろうと思いますが、不安であれば端末を初期化して、最初から設定をやり直してください。余計なアプリは極力インストールしないように。 解答ありがとうございます。スマホに触れていない時にも上に音量を調節するバー?が現れ音量を上げ下げされるのですが、何かの誤作動ということでしょうか?
私のMacもガジェットも全部このネットワーク繋がってるけど(汗」 「この問題を解決するには契約が必要です」 「3年間なら35000円、7年間なら70000円」 「このPC以外のパソコンにもこの保証は使えます」 これを聞いた父は 「最近セキュリティソフトの更新したばかりなのに、、、」 セキュリティ対策状況がわからない私は 「どうする?お願いする?」 と父に確認。 私がきつく聞いてしまったからかもしれませんが、 「じゃあお願いするか」と父。 電話の声に 「ではお願いしたいのですが、どうすればいいですか?」と確認。 すると、 「近くにコンビニはありますか? 遠隔操作アプリがスマホに入っているか確認方法. "Google Play Card"を金額分買ってきてください」 「????????????? ?」(私) 「コンビニまで何分ですか?」 「支払いがないと作業が始められません」 「1時間以内に作業しないといけません」 この人何言ってるの????? 天下のマイクロソフト のサポート料金をGoogle Play Cardで支払うって。。 「そりゃないでしょ??? ?」(こころの声) この言葉で「はっっっ」と我に返ることができました。 「わかりました。。」 と電話の向こうに伝えて自室に戻り携帯を開きました。 「マイクロソフト サポート 詐欺」 で検索すると現状と似たような内容が。。。 受話器を裏返して父を私の部屋に呼びました。 「これ、詐欺だよ。。」 父に伝えると、驚きの表情。。 携帯の検索画面を見せ小声で説明。 一旦父に電話の対応を任せ、 私は携帯でさらに検索。 どんな詐欺内容なのか確認し、 これはもう、電話を切ろうと決意。 PCはリモートされ、 電話の向こうからマウスポインタが動かせる状態になっています。 私はまず、無理やり無線LAN接続を切りました。 すると 「PCを動かさないでください、ネットを切らないでください」 「ウイルスをなんとかしたくないんですか?」 「ここまでサポートしたのにお金を払わないのは失礼です」 と焦ったような電話の声。 (この辺りからスピーカーホン) 「いや、調べたら詐欺の可能性があるので切らせてもらいます」と、私。 「このままでいいんですか?やめてください」 電話の向こうから声がする中、 PCをシャットダウンしました。 30秒くらい無言、、 そして電話は切られました。。。 正味20分くらいの出来事でしたが、 常に鳴り響くアラームと警告の中、 かなり気持ちが焦ってしまい、 早くなんとかせねば!!
今回の件はとってもショックな出来事でした。 テレビや雑誌、ネット上でも ネット詐欺に対して注意喚起が行われています。 「またこんな詐欺があったのかぁ」 「注意しないといけないな」とぼんやり思っていたものです。 「よく考えればわかるのにどうしてひっかってしまうのかな?」 と思ったりもしていました。 自分がPC遠隔サポート詐欺に出遭うまでは。。。。 以下、PC遠隔サポート詐欺にあったときの状況を記録してみました。 長くなりそうですが、あしからず。。 4月30日、11時過ぎ。 自分の部屋で仕事をしているとリビングから父が私を呼ぶ声がしました。 いつもわりと穏やかな口調の父が大きな声を出していて驚きました。 この時は、何かテレビで面白いことでもあったかな?と思いましたが、 部屋を出るとパソコンの前で電話をしている父、 そしてパソコンからは大きな音がしています。 よく聞くと 「あなたのPCは○○に感染しています。すぐにサポートに連絡して下さい。 マイクロソフトのエンジニアがウイルスの削除方法をお教えします。」 (もっと色々と言っていましたが内容はうろ覚えです。。) という声が大音量でひきりなしに流れています。 父は焦りながらもサポートの人間かと思われる人と電話で話をしながら 指示に従ってPCを操作していました。 「ウイルス感染しちゃったの!?! ?」と思った私は、 すぐさまPCに近寄り、PCの無線LANを解除しました。 その後、電話の指示によってWebサイトを開くと、 「ネットワークに繋がっていません」の文字。(ネット切ってるから当たり前) するとサポートの声がネットに繋ぐよう指示してきました。 「?? ?」 「ウイルス感染したらLANケーブル抜くとか、 無線LAN切るんじゃなかったっけ? ?」 と思いつつも、焦った父と私は自宅の無線LANに再接続。 その辺りで私は父と電話を変わりました。 電話の声を聞いてみると、 片言の日本語で外国人のよう。。(男性) 英語の発音が良いからバイリンガルのスタッフなのかな?? なんて思いながら指示通り作業を進め、 PCがリモート状態になりました。 もっともらしく 「この警告が見えますか?これが原因です」 「このウイルスに感染しています」 「トロイの木馬というウイルスです知っていますか?」 名前は聞いたことあるけど、どんなウイルスかわからず不安になる父と私。 「この同じネットワークに接続している他のPCにも感染する恐れがあります」 「まじか!?
会社のPC勝手に操作されている、 遠隔操作ソフトウェア を通じた攻撃とその対策は?