一般:お知らせ一覧 2020. 10.
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谷本(介護) 組合が意見集約をして、法人側に訴えかけてくれたりなど、本当に心強かったです。 日野(自治体) 夫がIT系の会社勤めで2月から在宅勤務になったんですが、家事全般を引き受け、お弁当まで作ってくれる。感謝しています。 西川(学校) 支えは目の前の子どもたちですね。苦労もかけられるけど、日々成長が感じられて、「自分も頑張らないけん」と思えます。 高津戸(運輸) 入社して30年、ずっと同じ地域を担当してきたので、地域の人たちに、私という人間をつくってもらったという思いがあります。運輸の仕事は在宅勤務ができませんが、こういう時だからこそ、少しでも地域の役に立ちたい、恩返ししたいという気持ちで仕事を続けています。 今後の課題と要望 −最後に解決すべき課題や、国、自治体、労働組合に求めたいことは?
十勝・帯広グルメと言えば、まず筆頭は豚丼です。今や北海道を代表するB級グルメ・ご当地グルメという存在です。帯広市内でもかなりの豚丼屋さんがあるそうです( 市内だけでも200店舗程 だとか)が、その中でも、豚丼発祥店であり、今なお王者として君臨しているのが「 元祖豚丼のぱんちょう 」。今回は豚丼界の王者を実食レポします。 豚丼のぱんちょう外観(仮店舗移転前) 💡 豚丼のぱんちょうの歴史 昭和8年創業 の「元祖豚丼のぱんちょう」。豚丼の専門店として全国的に名高い老舗です。豚丼は初代社長が考案した物です。 吟味して選んだ極上の豚ロースを炭火でじっくり焼きあげ、ほんのりと香る炭の匂い、秘伝のタレの深いコクが豚丼のぱんちょうの特徴です 表彰されています 熱い思いが伝わってきます ⓘ 豚丼ぱんちょう インフォメーション 改築工事のため現在は仮店舗での営業です。 ご注意ください! 住所(仮店舗):帯広市東1条南5丁目13 元々「開拓社」というお蕎麦屋さんが入っていた店舗です。 仮店舗の向かい側に10台ほどパーキングがあります!元の店舗は駐車場がなかったので、駐車場があるのはメリットです! 営業時間:11時~19時(水曜定休) 電話番号:0155-22-1974 店内(元の店舗) コロナ対策もされています 🍴 メニュー 豚丼 松930円 豚丼 竹1030円 豚丼 梅1130円 豚丼 華1330円 女将の名前にちなみ、松、竹、梅、華へとグレードが上がります。テイクアウトも可能です。 ※ごはんの量は変わらず、肉の量がアップします。 わかめ椀180円 なめこ椀200円 ビール550円 メニューが豚丼だけ(みそ汁除くと)というのが潔くて好きですね。こだわりを感じますし、回転数がいいので助かります。 🖋 実食レポート まず、着丼すると、どんぶりからお肉がはみ出して「こんにちは」しているのが素晴らしいです。期待が膨らみます。 お肉がはみ出しています そして、開けると炭火で焼かれた香ばしいお肉の匂いも立ち上がり、視覚にも嗅覚にも訴えかけてきます。絶対美味しい奴ですね(笑)ちなみに今回は「竹」お肉は5枚でした。 香ばしい匂いがたまりません!
サイズは以下の4種類で、お子様用(500円)も用意されています。 豚どん(小)780円 豚どん(中)980円 豚どん(大)1250円 豚どん(特大)1550円 サラダ・小鉢セット 豚丼を注文すると味噌汁と漬物がついてきますが、プラス400円でサラダと小鉢セットにすることも可能! プラス400円は少し高く感じるかもしれませんが、栄養のバランスは一気によくなるのでおすすめ。 注意ポイント 「豚丼のかしわ」はかなりボリューミーです 特に小食の方や女性は、安易に「中」以上を頼まないことをおすすめします 豚丼のかしわ(音更町)おすすめメニュー こちらが、お味噌汁と漬物がセットになった豚どん(中)980円 七輪で一枚一枚焼くからこその美しい焦げ目がついた豚肉は、ルックスがあまりにも魅力的で写真を見ているだけでよだれがあふれてきそうに! 帯広豚丼 豚いち. 「豚丼のかしわ」の豚肉は他のお店と比べて厚めにカットされています(厚さはなんと9ミリ) 使われているのはロース肉のみとのことでしたが、信じられないほど柔らかいことにびっくりされるはず 余分の油を落としながらじっくり旨みを中に閉じ込めているため、一口食べると口の中が今まで経験したことがないような感覚に襲われます。 「豚丼のかしわ」では「かみこみ豚」というブランド豚が使用されています。 「かみこみ豚」は赤身に脂が差し込んでいる珍しい豚で、その数は全体の3~5%のみとのこと(年々減少傾向) 「かみこみ豚」のロース肉は和牛のような霜降り肉になっていて、豚肉本来の旨味を味わえる豚丼にはまさにぴったりの豚肉。 そんな貴重な「かみこみ豚」の厚切りロース肉が、(中)サイズには贅沢に6枚もトッピング。 ご飯の量は280グラム程度とのことですが、見た目以上にぎっしり詰まっているのでお腹いっぱいになります(女性だと食べきれない人が多そう) 味の決め手になるタレは、広尾町産の昆布とカツオ節をベースにして作られています。 色を見ると味が濃そうに見えますが、実際食べてみると甘みがある&後味がすっきりしているのが大きな特徴。 卓上には豚丼の旨味をさらに引き出してくれる調味料が置かれています。 何をかけるかによって全く味わいが変わってくるので、少しずついろいろ試してみるのがおすすめ! ※個人的には山椒がおすすめ 豚どん(小)+サラダ・小鉢(プラス400円) 妻は豚どん(小)+小鉢&サラダ(400円)を注文しましたが、想像以上にボリューミーなメニューが登場。 豚どんは(小)でもかなりのボリュームがあり、もしかしたら男性でも(小)で充分という方は少なくないはず。 豚どん(小)と(中)を比較 ちなみに、豚どん(小)と(中)を比べてみるとこんな感じ!
先ほども少し触れましたが、小鉢&サラダをプラスすると一気にヘルシー度がアップします。 この日の小鉢はきんぴらごぼうとオクラでしたが、ちょうど良い味変になり最後まで美味しく豚丼を頂くことができました。 豚丼のかしわ(音更帯広)おすすめまとめ 実は「豚丼のかしわ」の豚肉があまりにも柔らかったので、本当にロース肉なのかお店の方に確認してしまったほど! 今では貴重になってしまった「かみこみ豚」の豚丼は食べた人をとりこにする魅力があり、帯広で絶対に味わうべき豚丼の一つと言えるでしょう。
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コスパも最高で大阪の知人もあまりの旨さにびっくり(笑)私的に豚カツで殿堂入り確定な位旨い! - - M 今回はバラで食べたんけど、味がちょいしょっぱいかなって思ってな✨食べてるうちにこれもいけるんとちゃう‼️ バラ肉も食べやすくエェ〰️あんばいで肉の脂身もあってな旨かったわって☺️ご馳走Samantha🌠 高橋孝幸 お問い合わせ 営業時間 月: 定休日 火: 11時30分~14時30分, 17時00分~20時00分 水: 11時30分~14時30分, 17時00分~20時00分 木: 11時30分~14時30分, 17時00分~20時00分 金: 11時30分~14時30分, 17時00分~20時00分 土: 11時30分~14時30分, 17時00分~20時00分 日: 11時30分~14時30分, 17時00分~20時00分 メッセージを送信しました。すぐに折り返しご連絡差し上げます。
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