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丸ごとの小玉スイカでも、あまり冷やしすぎると甘みが飛んでしまうので、食べる2~3時間前に冷蔵庫に入れるようにするのがおすすめですよ。 スイカはどうすれば冷蔵庫に入れやすい?賞味期限はどれくらい? スイカの賞味期限ですが、これも丸ごとスイカか、カットスイカかで変わってきます。 丸ごとスイカなら、上手に保存すれば二週間~一ヶ月程度は持ちます。 10℃~15℃の風通しの良い冷暗所で保存した場合です。 温度が高すぎるなど、条件が悪ければこれより短い賞味期限になってしまうので、注意してください。 出来れば2週間以内に食べ切ってしまいましょう。 カットしたスイカの場合は、丸ごとのものよりも賞味期限は短くなります。 食べやすいカットの仕方は、 縞模様に対して垂直に半分に切る 切った断面を上にして、種の位置を目安にカットする 種が並んでいるところが見えるので、種を取り除く これで、種がほとんど取り除かれた状態になりますので、食べやすいと思います。 カットしたスイカにも、一切れずつ丁寧にラップをして、空気に触れないようにしましょう。 スイカの一番の大敵は乾燥です。 ピッタリとラップをすることで、乾燥を防ぎ、鮮度もキープできますよ(。)カットしたスイカは、なるべく早く食べた方が良いです。 最低でも3日以内に食べ切りましょう! スイカは冷凍保存できる?おすすめの食べ方はコレ! スイカをもっと長く楽しみたい!長期保存できる方法はないの? このような方は、冷凍保存してみるのはいかがでしょうか? 7/27、気重なことにようやく手をつけた日｜森絵 珈琲｜note. 基本的にスイカは、食感が変わってしまうため冷凍には向かないフルーツなのですが、どうしても食べきれない場合には冷凍して、シャーベットやスムージーなどに加工すればおいしく頂くことができます。 皮と種を取り除いてから、2~3切れをまとめてピッタリとラップに包みます。 それをフリーザーバッグに入れて、冷凍庫に入れます。 または、潰してピューレ状にしてから、フリーザーバッグに入れて保存しても良いでしょう。 用途によって、保存方法を使い分けてみてください。 低温保存すると甘みが飛びやすいので、あらかじめお砂糖をまぶしておくのもおすすめです。 冷凍スイカのおすすめの食べ方をいくつかご紹介したいと思います。 いちばん手軽で簡単なのは、10分ほど常温解凍して器に盛り付ければシャーベット風に頂くことができます。 完全に溶けてしまうと、食感が悪くなり、水分が分離して水っぽくなってしまうので注意してください。 常温3分で、ミキサーをかけるか、またはすりおろしてハチミツなどで甘みを足してスムージーにするのもおいしく頂けますよ。 凍ったままのスイカをバナナやキウイなどと一緒に器に入れて、よく冷えた炭酸水やソーダ水を注いで、フルーツポンチにするのもさわやかです。 無糖の炭酸水でも、フルーツの甘みが溶け出してほのかな甘みを楽しめます。 甘い方がお好みなら、ソーダ水がおすすめです。
いよいよ本日オリンピック開会式ですね! 選手プレイヤーの皆さん、頑張ってください!応援しています! 感対策万全で良いオリンピック、 パラリンピック になる事を願ってます!
暑くても何のその 何んもすることのないオジンはまたもや出撃 志度漁港チェックして 急いでマリーナ対岸へ 干潮時間だけどしゃあない 波立っているのでフグにワームが襲われているのが見えない(^^) ①これが こうなる ②これが こうなる あほらしいので後ワーム1個やられたが画像なし。(^^) こらアカン場所移動しょうと 暑いのに坂挑戦を決定 無理しないように三分の一しか立ち漕ぎしませんでした。後は自転車押し(^^) それで実績のある白方漁港へ 右手の波止も左の迂回していく波止もさらっと攻め 小さいの① 小さいの② 大きく写っていますがワームの大きさで判断してください(^^) もう一つなので又坂登ってマリーナ対岸へ戻りました。 イラチの私行動は早いです。 しかしちょっとやりましたがまたもやフグに 釣り諦めて志度漁港へ 高松のSさんご夫婦が多分来られているやろと おられました。 何とご夫婦共新兵器で暑さ対策バッチリ ご主人 奥さん あまりの装いで始め誰かわからなかった。特に奥さんは(^^) 製品名よくわかりませんが 「空調ウエアー」 でよいのかな 志度で初めて私は見ました。 それを言うと高松では多いらしい。 釣りも職人さんの時代になったのかな。 ボチボチ小鯖釣れていました。 オジン今日も熱中症にならずに無事帰還しました。(^^9 それでは今朝はこの辺で 「ごきげんよう」