過敏性腸症候群(IBS)と漢方 (下痢・便秘・腹痛などでお困りの方に) 過敏性腸症候群(irritable bowel syndrome;IBS)とは 急にお腹が痛くなってトイレに駆け込んだりすることが、たびたびありませんか? 下痢や便秘を繰り返していませんか?
腸に炎症やポリープなどの疾患がないのに、慢性的に腹痛をともなう下痢あるいは便秘が起こり、排便すると痛みが軽くなるのが特徴的な疾患です。ストレスにともなう自律神経の異常によって、腸のぜん動運動に障害をきたすことで起こります。現代社会に急増しており、定期的にひどい便秘に悩まされたり、緊張するとお腹を下すという人の多くがこの過敏性腸症候群ではないかともいわれています。
下痢型 混合型 ストレスが少ない 桂枝加芍薬湯 桂枝が身体を温めて、気を調整する。筋肉の緊張をとる芍薬を多く含むため、腸管の痙攣を軽減し運動を調整する。 桂枝加芍薬大黄湯 桂枝加芍薬湯に、下剤の働きがある大黄を加えた処方。便秘も混じる混合型に。 ストレスが多い 半夏瀉心湯 胃腸機能の調整剤も配合。脂ものを食べると下痢をする、口内炎ができやすいといった症状に。 加味逍遥散 ストレス対策の柴胡に、気の調整をする芍薬を加えて、精神不安やイライラを改善する。 香蘇散 消化器症状に対して気分の落ち込みを感じるタイプに。気を補い、巡らせる。 ストレスの量に かかわらず、 いつでも服用可 小健中湯 胃腸虚弱を改善して、消化機能を根本から立て直し、免疫機能のバランスをとる。 大健中湯 体を温めて腸管を動かす生薬からなる。腹部膨満やガス異常がある場合に。 (週刊朝日 MOOK 「本格漢方」(表作成:杉本 貴美子 )より一部改変)
下痢や便秘が続くと生活に支障が出るだけでなく、いつお腹の調子が悪くなるかわからないため、 さらにストレスが増えるという悪循環 に陥ってしまいます。また、ストレスで暴飲暴食をしたり喫煙量が増加したりすると、 腸への負担は増える一方 です。 ひどくなると パニック障害 を引き起こすこともありますし、 不眠症 や うつ病 、 逆流性食道炎 といったほかの病気を併発することもあります。 ――気になる症状があった場合、どこで相談すればよいのでしょうか? まずは、 お近くの内科や消化器内科を受診 してください。軽症であれば、そこで処方される薬のみで改善することもあります。重症化すると大きな病院を紹介されることになりますが、 大病院だからといって、必ずしも過敏性腸症候群の専門的な診療を行っているわけではありません。 あらかじめ、過敏性腸症候群に対応している病院をウェブサイトや電話で調べてから、担当の先生に紹介先の病院について相談するといいと思います。 下痢や便秘と聞くと、軽く考えてしまう人もいるようですが、実際には過敏性腸症候群が原因で会社や学校を休むことも珍しくありません。下痢や便秘を繰り返している人は、「そういう体質だから仕方がない」と諦めるのではなく、 ひとつの病気として捉えて早めに検査や治療を受けるようにしましょう。 (終わり) 取材・文・編集:藤田幸恵 イラスト:九月タロウ
検査をしても異常がないのに、下痢や便秘を繰り返す。そんな人は、「過敏性腸症候群」という病気の可能性が……。特に10代から30代に多いとされるこの病気の原因や治療法について、近畿大学医学部の奥見裕邦先生にお聞きしました。 奥見 裕邦 (おくみ ひろくに) 医師/医学博士/近畿大学医学部医学科 内科学教室 心療内科部門 講師 1996年近畿大学卒業、2013年千葉大学大学院修了。2019年マサチューセッツ総合病院Center for Neurointestinal Health 研究留学。ストレス関連の身体症状、特に消化管疾患、小児心身症、漢方治療、産業保健衛生を專門とする。取得専門医資格は、心療内科専門医、消化器病学会専門医、消化器内視鏡学会専門医、消化管学会胃腸科専門医・指導医、心身医学「内科」専門医、こどものこころ専門医、東洋医学会専門医、日本医師会認定産業医など多数。国際医療支援の経験も。 腸は第二の脳。ストレスが下痢や便秘を引き起こす ――「過敏性腸症候群」とは、どのような病気なのでしょうか? 過敏性腸症候群は、 検査をしても身体的な異常が見つからないのに、下痢や便秘が続く病気 です。 食後のもたれ感 や、 お腹にガスが溜まって起こる不快感 などの症状が現れることもあります。いまや、日本人の10人に1人が過敏性腸症候群にかかっているといわれています。 過敏性腸症候群の診断には、RomeⅣという国際的な診断基準が用いられています(2020年4月現在)。 過敏性腸症候群の診断基準(RomeⅣ) 最近3ヵ月の中の1週間につき少なくとも1日以上は腹痛が生じ、その腹痛が次のうち2つ以上の項目に当てはまるもの。 ①排便に関連する ②排便頻度の変化に関連する ③便形状(外観)の変化に関連する ※6ヵ月以上症状が続き、基準を満たす期間が最近3ヵ月以上であること 過敏性腸症候群は症状によって、下痢が続く「 下痢型 」、便秘が続く「 便秘型 」、下痢と便秘が交互に現れる「 混合型 」に分けられます。 ――なぜ検査で身体的な異常がないのに、下痢や便秘になるのでしょうか? 脳のトラブルが要因だといえます。脳がストレス刺激を受けると、コルチコトロピン放出ホルモン(CRH)やセロトニンなどの生体内ホルモンのほか、肥満細胞などの免疫系のバランスが崩れます。それにより、 腸の動き(蠕動運動)が不安定 になったり、 お腹の張りや痛みに対して過敏(知覚過敏) になったりして、 下痢や便秘をきたしやすくなる のです。最近では、腸内にいる善玉菌と悪玉菌のバランスも関与していると考えられています。 腸は「第二の脳」ともいわれており、「脳腸相関」という言葉もあるくらい ストレスの影響を受けやすい器官 なのです。 ――どのような人が過敏性腸症候群になりやすいのでしょうか?
きぐすり は、 漢方薬、女性の健康、サプリメント、ハーブ の情報を専門家がやさしく解説しています。 過敏性腸症候群の漢方 1.過敏性腸症候群(IBS)下痢型 下痢型IBSの症状は、反復する軟便や下痢や腹痛が主体です。漢方では下腹部愁訴だけでなく上腹部愁訴や病態の背景にある いらだち や 抑うつ や 過緊張 や 冷え症 などを参考にして方剤が選ばれます( 図1 )。 図1 にはストレス由来の病態を軽減する 降気薬 (コウキヤク)と 理気薬 (リキヤク)を示しました。 混合型IBSに用いられる 桂枝加芍薬湯 (ケイシカシャクヤクトウ)は下痢型IBSにも使用されます。 1回目 を参照してください。 2.半夏瀉心湯(ハンゲシャシントウ)と関連方剤 2. 1) 半夏瀉心湯 は下痢型IBSに用いられる第一選択薬です。 本方は 口内炎 、 げっぷ などの 胃食道逆流症状 や、おなかがグルグル、ゴロゴロ鳴る 腹鳴 (フクメイ)を伴う 軟便下痢 に適します。 胃食道逆流症(2. 過敏性腸症候群 - Wikipedia. 基本方剤) を参照してください。 半夏瀉心湯の 臨床: 心理的ストレスを伴うIBS患者の下痢を改善。 (基礎) 大腸粘膜のprostaglandinE2の減少と水吸収促進(⇒下痢軽減の根拠) 半夏瀉心湯 の配合生薬を 図2 に示しました。本方の主な構成は、 ・胃腸機能を整える 補気薬 (ホキヤク)の 人参 (ニンジン)と、 ・ 吐き気 を軽減する 化痰薬 (ケタンヤク)の 半夏 (ハンゲ)と、 ・口のねばり、 口内炎 などの 熱証 を軽減する 清熱薬 (セイネツヤク)の 黄ゴン (オウゴン)と 黄連 (オウレン)からなります。 黄連 はストレスによるいらだち( 気逆 キギャク)を軽減する 降気薬 ですのでストレス疾患のIBSに適します。 2. 2) 人参湯 (ニンジントウ)と 桂枝人参湯 (ケイシニンジントウ)は 半夏瀉心湯 の 清熱薬 を除いて 補気 と 散寒 の薬能に特化した方剤です( 図2 )。 人参湯 は、疲れやすい、 冷え症 、 頻尿 を伴い冷房や冷たい物の過食などの寒冷刺激で悪化する軟便下痢に適します。 頭痛 やのぼせがある時には 桂皮 (ケイヒ)を含む 桂枝人参湯 を使用します。 夏やせ を参照してください。 冷え症状が顕著で めまい や 動悸 を伴う場合は 真武湯 (シンブトウ)を併用します。 3.
Irritable bowel syndrome 分類および外部参照情報 診療科・ 学術分野 消化器学 ICD - 10 K 58 ICD - 9-CM 564.
市販品のもので真空パックのものはしばらくの間保存が利きますが、 手作りのサラダチキンの場合は、あまり日持ちしません。 長期間保存したいなら、冷凍庫で保存することをおすすめします。 当サイトの賞味期限表記について
冷凍保存したサラダチキンの解凍方法はいくつかありますが、特にオススメなのは自然解凍です。 ◆自然解凍 冷凍庫から冷蔵庫に移してゆっくり解凍させます。 時間は少しかかりますが、自然解凍だと 肉汁が出てうま味が逃げるのを防ぐ ことができます。 ただ、自然解凍はどうしても時間がかかるので、夕食やおつまみに使いたい場合は、朝のうちに冷蔵庫に移しておくのがベストです♪ ◆流水解凍 保存していたジップロックに入れたまま、サラダチキンをボウルに入れ、水道水をかけ続けて解凍する方法です。 自然解凍よりは早く解凍できますが、 水道代がかかるうえにジップロックの中に水が入り込む可能性がある ので、注意が必要です! 自然解凍じゃ間に合わないときに試してみてください~。 ◆電子レンジによる解凍 電子レンジによる解凍はオススメできません! 凍ったサラダチキンをレンジで温めると、急激に高温になるため、肉汁がたくさん出てしまい、 お肉が固くなるうえにうま味も逃げてしまう んです(;∀;) どうしても急ぎでサラダチキンを使いたい! 自然解凍や流水解凍じゃ間に合わない! 手作りサラダチキンの賞味期限や日持ちの目安はどれくらい? - 日々を旅する -都会の端っこでスローライフ-. 多少味が落ちても大丈夫! ……という場合は、ジップロックからサラダチキンを出し、ラップも外してキッチンペーパーを敷いたお皿に乗せ、一番低い温度で様子を確認しながら解凍してみてください。 レンジを使うときは、絶対に一気に温め過ぎないように気をつけましょう! 手作りサラダチキンは腐るとどうなる?変なにおい・黒いポツポツが現れたらNG! 手作りのサラダチキンが腐るとどうなるか知っていますか……? 「まだ大丈夫でしょ!」と冷蔵庫で放置していたら、いざ食べようとしたときに見た目とにおいにきつい変化がありました……。 ◆見た目の変化 サラダチキンが腐ると、表面が黄色くなったり黒いポツポツが出てきます。 カビですかね……。 また、箸やナイフで切ろうとすると、ちょっとネバっとした感じがします。 ◆匂いの変化 酸っぱいような、いやなにおいがします。 腐敗臭がする場合もあるので、少しでもにおいがおかしいと思ったら、食べないようにしましょう! 傷んだお肉を食べるのは危険なので、少し日にちが経ってしまったサラダチキンを食べる際は、見た目やにおいに変化がないか、十分に確かめてから食べるようにしてくださいね。 まとめ 手作りサラダチキンはヘルシーで美味しく、材料も比較的安くてお手軽に作れちゃいます♪ ただ、日持ちはしないので、 賞味期限の目安は冷蔵で約3日、冷凍で2週間~1ヶ月程度 です。 鶏肉が安いときについつい買いすぎて、余分に作ってしまうこともあるのですが、ジップロックやラップにしっかりくるんで冷凍保存すれば、そこそこ日持ちしてくれます♪ とはいえ、今回ご紹介した賞味期限は、うちで作ったときはこれくらい日持ちしたよ~、という目安ですので、冷凍した場合でもなるべく早く食べきるのがオススメです!
サラダチキンなどの名称でコンビニエンスストアでも 売られている鶏ハムですが、最近では家庭で自作する 人も増えてきています。 アレンジも簡単で様々なレシピが出ていますが、 鶏ハムがどれくらい日持ちするか知っていますか?
そのほうが美味しく食べられますしね(´艸`*) - 賞味期限・保存方法