子供の頃から料理が大好きなアクセサリー作家・山本亜由美が、日々アトリエにこもって、知らない味や大好きな味の再現にトライする「食いしん坊レシピ」がスタート! あるときは1人で。スタッフや友人がいるときは2人で。 簡単で美味しくて、素材の組み合わせも楽しくて。 足したり引いたりが手軽にできるご飯をご紹介しようと思います。 わたしが家で食べるラーメンといえばサッポロ一番塩らーめん。 たま〜に浮気をしても結局これに戻ってしまいます。 どんな味をプラスしても受け入れてくれる包容力、ついついアレンジしまくってしまいます。 先日インスタグラムできゅうりを乗せたラーメンを紹介したところ、とっても反響があったので、レシピというには簡単すぎますがご紹介します。 あ、誤解のないように!きゅうりラーメンとは、きゅうりを乗せたラーメンのことですよ。 簡単で美味しい!
袋めん「サッポロ一番 塩らーめん」の味わいに海老のうまみを加えた、シン・ウルトラマンパッケージの海老塩味ラーメンです。なめらかさとつるみがあり、しっかりとしたコシのある食感で食べ応えのあるめんです。「サッポロ一番 塩らーめん」の味わいをベースに、海老とチキンのうまみ、特徴ある香辛料を合わせた、海老塩味スープです。香ばしい海老を感じられるように仕上げました。具材は海老風味団子、ねぎの組み合わせです。 詳しい商品情報(栄養成分・アレルギー情報など)はこちら
冷やしサッポロ一番♪あっさり鶏塩ラーメン いつもの塩ラーメンで、あっさり冷やしラーメン♪ 暑い日もさっぱりと美味しいです! 材料: サッポロ一番塩ラーメン、合鴨ロースト、きゅうり、白ネギ、ミニトマト、もやし、スプラウ... サッポロ一番冷しさっぱり塩ラーメン by HAL&M 毎回同じものを選んでしまいます。いつもなら赤色はトマトにしますが、今回は梅干しに。キ... ゆで卵、もやし、キュウリのわさび漬け、サッポロ一番塩ラーメン、うめぼし 冷やし塩ラーメン☆ りくのごろう☆ いつものインスタント麺を夏風にしてみました!お好きな野菜類でお試しください(^^) サッポロ一番 塩らーめん、もやし、カニカマ、ハム、温泉卵 さっぱり蒸し鶏の冷やし塩ラーメン♡ yuzuyou15 暑い夏の日や食欲の湧かない日にも家族みんなで食べやすいメニュー♡蒸し鶏のこしょうのパ... サッポロ一番塩ラーメン、鶏むね肉(サラダチキンでもOK)、卵、もやし、かいわれ、トマ... 冷やしサッポロ一番with生ハム hamamchan 夏バテで食欲のない日でも さっぱり食べられ、調理も簡単な冷やしラーメンです(*^^*... サッポロ一番塩ラーメン、もやし、ミニトマト、生ハム、キムチ
サッポロ一番 塩らーめん - Niconico Video
サッポロ一番冷しさっぱり塩ラーメン by HAL&M 毎回同じものを選んでしまいます。いつもなら赤色はトマトにしますが、今回は梅干しに。キ... 材料: ゆで卵、もやし、キュウリのわさび漬け、サッポロ一番塩ラーメン、うめぼし 冷やし塩ラーメン! Jun0903 いつもの塩ラーメンが中華っぽくなりました。 サッポロ一番塩ラーメン、小口ネギ、●ポン酢、●ニンニク(チューブ)、●生姜(チューブ...
ためしてガッテンのお餅の焼き方。つきたてみたいになる絶品レシピ。 - | レシピ【2021】 | レシピ, 絶品レシピ, しまさん レシピ
2009/12/20 2021/3/9 食のお役立ち, 健康的な間食, 餅の料理 ↑母が、 普通の切り餅 を一袋買ってきたのを皮切りに、それから数日の間にもどんどん買って、 玄米餅 やら 草餅 やらついに四袋にもなってしまいました。 どうしてこんなに餅を買うのと聞いたところ、「 NHKのためしてガッテンでパック餅をつきたて餅のようにする方法をやっていて食べたくなった 」とのこと。 「 冬になると餅が食べたくなるのかな 」とも言っていました。(季節のせいなの?) しかし、せっかくなので、ガッテン流の餅の焼き方を試してみることにしました! シコシコ感 方法は以下の通り。 1. 薄く油を引いたフライパンを強火で一分熱して温める(水を入れたらすぐジュワーッと蒸発するくらいまで熱くする)。 2. フライパンに、餅(熱する面に水をつけておく)と、80℃以上のお湯大さじ1を入れてすぐフタをし、30秒蒸し焼きしたら火を消す。 3. フライパンに餅と水を入れて蒸すとつきたてみたいになって美味しい！ | グットピ！. フタを外さないまま7分間余熱で温めたら完成。 電磁調理器(IHクッキングヒーター)を使用する場合、上記「工程1」でフライパンが熱くなるまで1分以上かかることもあるので、様子を見て時間を調整してください。 また、「工程2」で30秒蒸し焼きしたあと、フライパンを冷たい場所に移動させる必要はありません。スイッチを切りそのまま7分待つだけで大丈夫です。 食べてみると……うん、なるほど! オーブントースターで焼いたときほど固くなく、煮たときほどグズグズでなく、ほどよいシコシコ感と伸びが確かに「つきたて」という感じで美味しい! 「大根おろし+ かけぽん 」もよく餅に合っていました。 まあ、オーブントースターで焼くだけでも「そこそこ」の餅にはなるので、普段はここまで手間をかけなくても良いかなという気もしますが、気持ちに余裕があって「今日は特別美味しく餅が食べたい!」というときに実践すると良い方法だなと思いました。 追記:玄米餅に抜群の効果 2018年1月2日追記:元日にお雑煮を作り、 玄米餅(切り餅) を入れたのですが、お湯でゆでるだけではなかなか思うように軟らかくならず、ポソッとした伸びの良くない玄米餅になってしまいました。 そこで二日目の お雑煮に入れる玄米餅を上記のガッテン流で焼いてみた ところ、お湯でゆでるのとは違う 驚異の伸びと軟らかさ になってすごく美味しくなりました。↓ 八年ぶりのガッテン流 ガッテン流の餅の焼き方は、 お湯を用意しなければいけないのが面倒 で8年ほどやっていなかったのですが、今回、久々にやってみてその効果に感動しました。 白い餅はお湯でゆでるだけでも成功しやすいですが、 玄米餅は絶対にガッテン流でやった方が美味しくなる と思います。 今後は、玄米餅に関しては、頑張ってお湯を用意して、なるべくガッテン流で焼きたいなと思っています。 追記:餅つき機購入 市販の切り餅では飽き足らず、「 杵と臼でついたようなつきたて餅が食べたい!!
(ガッテン)で話題になった【料理のレシピ92品】をご紹介します。 これまでにないような料理法や食材の使い方、目からうろこの調理法などが多いのが特徴ですが実際に... \ レシピ動画も配信中 / YouTubeでレシピ動画も配信しています。 チャンネル登録も是非よろしくお願いします。 - ためしてガッテン, レシピ・料理 - お餅
ためしてガッテン レシピ・料理 更新日: 2021年5月12日 NHKためしてガッテン!で話題になった『 お餅の焼き方 』をご紹介します。 フライパンで簡単にできて、まるでつきたてのお餅のような食感になるレシピです。 しこしこ、もちもち食感で美味しいですよ。 ためしてガッテン流お餅の焼き方 調理時間 10分 調理器具 フライパン(保温性の高いタイプを使ってください) レシピの分類 主食 レシピの種類 日本料理 材料 作りやすい分量 お餅 2個分 80度以上の熱湯 大さじ1 油(サラダ油など) 少量 使うお餅は原材料名に『 もち米 』と記載されたものを使用してください。 レシピ動画 作り方を動画でもご紹介しています。 是非ご覧ください。 作り方 1、フライパンに少量油を注ぎ、薄く広げる。 強火で1分温める。 2、フライパンに接する面のみ水をつけて、お餅を並べる。 3、熱湯大さじ1を加えてすぐにフライパンの蓋をする。 4、そのまま30秒加熱した後、火を止めて7分放置して余熱する。 5、蓋を取り、器に盛り付け完成です。 あとはお好きな食べ方でどうぞ!
分かる方は、お願いします。 教養、ドキュメンタリー テレビ東京ドラマ「らせんの迷宮-遺伝子捜査-」田中圭さん(37歳)のコロナにかかり集団誕生パーティーで撮影できると思いますか? ドラマ 東京オリンピックの開幕式でお弁当が約1万人分の弁当が用意したうち4000食も廃棄食品ロスにした行為をどう感じますか? 東京オリンピックは開幕前からドタバタしています。 流行、話題のことば 電波少年の企画で東大ではなく日本大学に進学された坂本ちゃんは何をされていますか? 教養、ドキュメンタリー めざましテレビで報道されていましたが東京オリンピックの選手村で路上飲みした選手たちをどう思いますか? オリンピック テレビ東京の田舎に泊まろう!はどこが好きでしたか? テーマソングがイーグルスでした。 教養、ドキュメンタリー 風船おじさん失踪事件は当時は衝撃的でしたか? 教養、ドキュメンタリー タレントパワーランキング2021などで所ジョージさんがランキングに入らないのは何故だと思いますか? 一緒に仕事すると楽しいと思うのはラジオや本を読んで所さんです。 教養、ドキュメンタリー 私はiphoneでdplayに登録する事を検討しているのですがどのように登録するのか教えて頂きたいです。 またbbc earthを視聴できるサブスクでdplayよりもおすすめのものがありましたら教えて頂けると幸いです。 動画サービス 『SHOAH』が素晴らしかったので似たようなドキュメンタリー(悲劇的な歴史を題材/BGMや再現映像を安易に使わず想像力を刺激するストイックさ/長い)を教えてください! ためしてガッテンのお餅の焼き方。つきたてみたいになる絶品レシピ。 - LIFE.net. 教養、ドキュメンタリー 吉田拓郎さんの曲で何が好きですか? 邦楽 当時、若人あきらさんの失踪騒動は驚きましたか? 教養、ドキュメンタリー お水取り 4~5年ぐらい前かな? 3年前かな? 東京MXの「5時に夢中」に出ている、若林?って人が 「お水取りに行く。行った」とか言ってた記憶があるのですが、 お水取り。ってどういう意味でしょうか? 山の湧き水 湧水を取りに行く? 情報番組、ワイドショー 「映像の世紀」第3回のなかで、キャブ・キャロウェイが歌っている曲名は何ですか?よろしくお願いします。 洋楽 貴源治関の解雇通告は已む得ないですか? 教養、ドキュメンタリー 尾身会長と菅さんの発言の通りに「東京ロックダウン」もあり得ると思いますか?