マツコデラックスさんやスザンヌさんが ななつぼしやゆめぴりかについて語る お馴染みのテレビCM スザンヌさんの 「すいません。ゆめぴりかって何ですか?」 マツコデラックスさんの 「すいません。ゆめぴりかって確かに美味しいけど 私はななつぼしのほうが好き」 が印象的ですよね(^^) ななつぼしってどんなお米なのか 味などの特徴が気になりますよね そこで、今回は ななつぼしの特徴について 詳しくご説明たいしと思います!! ★ななつぼしの特徴 ■なつぼしの名前の由来 星がきれいにみえる 空気がきれいな北海道で生まれたお米だから 北斗七星のように輝いてほしいという願いが込められています ■ななつぼしの味の特徴 ななつぼしは粘りがあって甘くて冷めてもおいしい 食感が柔らかで、つやがあり、粘りとコシがあって 炊く前のお米の状態で食べても甘さがわかるくらい甘いお米なんです! 炊き立てのご飯の味わいでは コシヒカリやササニシキ、ひとめぼれと 同等以上です 北海道のお米というと「きらら397」がありますよね 「きらら397」は粒が硬めで炊き上がりがしっかりしているため 牛丼などの外食産業や、冷凍食品などで需要を伸ばしてきました これに対して「ななつぼし」は そのまま白いご飯として食べることをおススメします 長時間粘りを保つ特徴があり これまでの北海道米には足りなかった特徴なんです 冷めてもおいしいので お弁当やおにぎりにピッタリのお米ですよ(^^) 日本穀物検定協会が行っている食味試験で 平成24年産米 特A(最高ランク)に選ばれました! 北海道米ななつぼしの味の特徴を教えて下さい｜北海道のこだわり旬野菜のネット通販サイト／シエラ ファーマー. 平成22年から3年連続で特Aなんです(^^)
北海道産のお米 ゆめぴりかやななつぼしが 新潟産コシヒカリを凌ぐと言われます ゆめぴりかとななつぼし 最近CMでよく見かけますが どちらのお米がどのような特徴があるのでしょうか? 特徴がわからないと どっちを買うべきなのかも 決められませんよね そこで、今回は ゆめぴりかとななつぼしの特徴を比較しながら ご説明したいと思います(^^) ★ゆめぴりかとななつぼしの特徴を比較 一言で申し上げますと ゆめぴりか:白ごはんがおススメ ななつぼし:ゆめぴりかよりは、カレーや丼物におススメ つまり、ゆめぴりかは粘り気がありますが ななつぼしはゆめぴりかに比べて粘り気が弱く パラッとした炊き上がりになります とは言うものの ななつぼしも結構粘り気があり 白ごはんのままで食べるとものすごく美味しいです 「ほしのゆめ」という北海道の品種も 人気があるのですが こちらのほうがななつぼしよりもパラッとした炊き上がりです 粘り気の強い順に並べますと ゆめぴりか>ななつぼし>ほしのゆめ というふうになります さらに詳しい情報は 北海道産米ゆめぴりかの特徴 北海道産米ななつぼしの特徴 のページをご覧くださいませ。
岩見沢観光協会のオンラインショップです。 岩見沢市は北海道で米の作付け面積が上位の米どころです。 岩見沢産米 どうぞお召し上がりください。 ゆめぴりか、ななつぼし、あやひめ、おぼろづき、ゆきさやか 北海道岩見沢米生産販売しています 北海道米生産販売倉田農場 生産品種 北海道岩見沢産 ゆめぴりか 粘り ★★★★ 全国的人気が高いブランド米です。しっかりとした粒に粘りと甘み! 特A評価の品種です。 北海道岩見沢産 おぼろづき 粘り ★★★ 北海道で人気のお米です。ほのかな甘み、粘り、香り。かつては幻の米と話題になりました。 炊き込みご飯にも向いています。 北海道岩見沢産 ななつぼし 粘り ★★ 岩見沢市で誕生した品種です。北海道米作付け面積No. 1! 当農場の中では一番粘りが少ないお米です! 特A評価の品種です。 北海道岩見沢産 あやひめ 粘り★★★★★ 希少品種 とにかく粘りが強くやわらかいおこわのような食味。 炊き立てご飯は絶品! 玄米食チャレンジにもイチオシです。画像は玄米を炊飯器で炊いたものです。 北海道岩見沢産 ゆきさやか 粘り★★★ 希少品種 ゆめぴりかを上回るともいわれた期待の極良食味、多収品種。雪のように白くつややかな炊き上がり。 北海道米生産販売 倉田農場 ネットショップにて発送受付中 -shop 岩見沢市をふるさとにしませんか? -ふるさとチョイス- 農場にて直売も可能です ご予約おまちしております。 電話 0126-23-0840 FAX 0126-23-0843 068-0833 北海道岩見沢市志文町766番地 北海道グリーンランド遊園地より1km 営業時間9時~17時 不定休
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