【Vegetable journey】「野口 勲」氏が語るタネの重要性 - YouTube
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日本全国の家庭菜園で、旬の美味しい伝統野菜を、安全に育てるお手伝いができるように。…と、願って始めた野口のタネ/野口種苗研究所のオンラインショップです。 New Arrivals 新入荷のタネ List of Seeds タネの一覧 春まき野菜のタネ 秋まき野菜のタネ Category List カテゴリー一覧 Others タネ以外の商品
もし、その不妊の原因が、子孫を作れない植物=不妊の野菜を食べていることだとしたら、どうでしょう? F1種と不妊の直接的な原因関係が立証されたわけではないと書かれていましたが、食べたものがからだを作っていることを考えると、ありえない話でもないとわたしは思いました。 実際、人間の精子の数が減っていることは確認されているのだとか! ●おすすめポイント③タネから生命を考える 「人間は本来やるべきではないことを、やっているのではないだろうか」 これは「第5章:ミツバチはなぜ消えたのか」の中に書かれている一文です。第5章まで読み進めると、ほんとうにそう感じます。人間は、もともと自然の一部であるはずなのに、自然の輪の中から飛び出してしまったのかなと。わたしたちの生命は、わたしたちの力だけでは維持できないはずなのに、いつの間にか、人間はすごい!だなんて、思ってしまっているのかもしれませんね。 以前、遺伝子組み換えについてのドキュメンタリー映画を観た時にも同じように感じたことを思い出しました。本来あるべきものを、わたしたち人間の都合の良いように作り変えてしまうのは、許されることなのか。こうして活字にすると、かたくるしいけれど、本来はもっと気軽に、話し合われてもいいことなのにな、と思います。 食べるという生きる基本について、もっとたくさんの人が関心を持てば、食べるものの質についても、関心が集まるはず! 『タネが危ない』｜感想・レビュー・試し読み - 読書メーター. この一冊が、そんなキッカケになることを願っています。 タネが危ない:さいごに (野口のたね) (我が家の畑) わたしは自分で畑を持つようになって、野口のタネに出会いました。そんなキッカケがなければ、タネに興味を持つことは、もっともっと先だったかもしれません。 「タネが危ない」 を読んでみて、「野口さんのタネを選んだわたしの選択は正しかった!」とホッとした反面、これから、どうなっていくのか?という不安も、ふくらみました。ただ、わたし個人としてできることは、著者である野口さんがいちばん言いたいことでもある 「固定種の野菜を栽培して、どうか自分でタネを採っていただきたい」 ということです。 先祖から代々繋がれて、今のわたしが存在しているように、固定種野菜のタネたちも受け継いでいきます。 今、我が家の畑には、鞍掛大豆(くらかけだいず)、白菜、だいこんを植えています。これから、たまねぎとキャベツも植える予定です(^^)今まで食べてきた野菜たちとどんな風に違うのか、今から収穫が楽しみです!野口のタネに興味のある方は、 ホームページ がありますので、ぜひ、覗いてみてください。 さいごまで読んでくださって、ありがとうございました\(^o^)/ にほんブログ村 タネが危ない〜タネから生命を考える〜/野口勲
とてもわかりやすいです! 今年は種をとってみようとおもいます♪
タネが危ない (Kindle の位置No. 1217). 株式会社 日本経済新聞出版社. Kindle 版. >我々 は 日常的 に、 生殖 能力 を 失っ た、 ミトコンドリア 異常 の 野菜 を 食べ て いる。 野口勲. 1224-1225). Kindle 版. Reviewed in Japan on November 21, 2020 Verified Purchase F1種が悪いという方がいますが、そうなんですがちょっと論理の飛躍です。 F1種は、メンデルの法則なだけで、勾配すると1世代目はすべて優勢な特性がでることです。 問題になるのは、F1種を作るために勾配の管理が必要。 そのために、現在の多くの技術で「花粉ができない品種」を作っていること。 管理の過程で、親にしたい品種と親にしたくない品種を分けたいですよね?
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