心強く、嬉しかったです!
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セキセイインコのメガバクテリア症 2016. セキセイインコのそのう炎 -インコが今年の初めからずっとそのう炎です- その他（ペット） | 教えて!goo. 11. 15 -[ その他 ・ 小鳥の診療記録 ・ 飼い主様お役立ち情報 ] こんにちは、最近だんだん気温が下がって鳥たちも体調を崩しやすくなってきていますのでお気を付けください、 井本稲毛動物クリニックです。 本日は、吐いて体を膨らませて元気がないセキセイインコちゃんのご紹介です。 2歳の女の子。動物病院を受診するのは初めてとのことです。 目を細めてなんだか苦しそうです。 頭の羽毛も吐物で汚れてボサボサになっているのがわかります。 カゴのあちこちに吐いたゴハンが飛び散っていました。 糞便検査でメガバクテリアの菌体が大量に観察されました。 細長い長方形の物体がいくつも見えます。 鳥の胃の中に住む酵母であることから、(Avian[鳥] Gastric[胃] Yeast[酵母])…AGYとも呼ばれています。 感染部位は胃なので、重度の胃炎や胃拡張を起こして吐き気を生じます。 吐き気だけでなく軟便や下痢、血便、食欲低下などの症状も出ます。 メガバクテリアの治療には抗真菌剤が有効ですので、お薬での治療がメインとなります。 今回のセキセイインコちゃんは来院時の体重が27gとかなり痩せてしまっていたのですが、治療を進めていくうちに30gまで体重が戻ってくれました! メガバクテリアの治療には数週間を要しますので、まだまだ闘病中ですが早く良くなってくれることを願うばかりです。 メガバクテリアはどこからやってくるのか? 一般的には親鳥が雛鳥に吐き戻してゴハンをあげる時、親から子へゴハンと一緒にメガバクテリアが胃の中へ侵入します。 また、同居している感染鳥の糞に排泄されたメガバクテリアを摂取してしまうことでも感染しますので要注意です。 おうちにお迎えしたばかりのセキセイインコちゃんは必ず 鳥の診察が可能な動物病院で健康診断を受けてください。 発見が遅れると胃の障害が大きくなり、慢性胃炎から胃腫瘍にまで発展することもあります。 井本稲毛動物クリニック 井本 暁 このページに記載されました内容および写真は無断転写・転用をお断りします。 著作権は井本稲毛動物クリニックまたは情報提供者に属します。
こんにちは~!アケボノインコ・ホオミドリウロコインコと暮らしているあきです。 今回は、不思議がいっぱいの鳥さんの 身体について勉強 してみました! 「そのう」は ちょっとかわった消化器官を持っている鳥さん の身体の中でも、 1番特徴的 を言っても過言ではない部位です。 鳥さんと暮らすうえでは、 知っておいて損はないはず ・・・!! そんな気持ちで調べて見ました! 獣医さんでもないですし、完全に独学での結果ですので、 間違っていたら申し訳ございません 。 愛鳥に何かあった時には、 鳥の獣医さんへ連れて行って あげて下さいね!! それでは、行ってみましょ~(/・ω・)/ 目次 1 基礎知識「そのう」について 2 「そのう」の病気 2. 1 そのう炎 2. 2 そのう結石 2. 3 そのう停滞 3 連れて行く病院も大事 4 まとめ 4. セキセイインコのそのう炎について経験者の方よろしくお願いします。| OKWAVE. 1 共有: 基礎知識「そのう」について 鳥(オウムインコ類)は 哺乳類とは異なった消化機能と構造 を持っています。 その1つが「そのう」 「そのう」は食道が拡張した口と胃の間にある "食物を溜めることができる袋" です。 消化管の一部で、膨らんだ形状をしている上に、管壁が厚くなっているため 消化前の食べ物を1時的に貯蔵する ことが出来る器官です! 「そのう」はすべての鳥類にあるわけではなく フクロウ・ガンカモ・オオハシ・カモメ・ペンギンなどの仲間にはありません。 鳥類の他に 昆虫・ミミズ・軟体動物などももっています 。 漢字で書くと"素嚢"・"嗉嚢"と表記します(*'▽') 「そのう」は消化管の一部ですが、 吸収などは行われず柔らかくして少しずつ「前胃」に送ります 。 その後は「筋胃」⇒「小腸」⇒「大腸」を通って、尿と一緒に総排泄口から排泄されます! 「そのう」の機能が低下すると「胃腸」「内臓」などの 他臓器の機能が低下して流れが悪くなったり、炎症をおこす ことがあります。 (鳥さんの身体をもっと知りたい方はこちらもどうぞ⇩) 「そのう」の病気 そのう炎 挿し餌時期の ヒナや幼鳥がかかりやす病気の1つ で細菌・真菌・原虫・火傷・エサが主な原因になります。 細菌・真菌:カンジタ症(最も多いらしいです)ヒナ時期に親鳥から感染するケースがほとんどです。健康なヒナでしたら免疫力があるので発症しませんが、 ストレスで免疫が落ちているヒナは感染する可能性が高い そうです。 原虫:トリコモナス症(有名なようです) トリコモナス原虫が口腔内や食道・そのうに寄生 して起こります。 火傷:幼鳥時のさし餌時に、 高温のエサを与えてしまう ことで食道やそのうが火傷してしまい「そのう炎」を起こすそうです。きちんと温度計を使いましょう。さし餌は 冷たすぎても「食滞」の原因になります 。もちろんあげすぎもダメです!
(突いてるだけで食べていない場合があります) 羽根を膨らましていませんか?
質問日時: 2006/10/23 21:17 回答数: 8 件 圧力鍋使用、見栄えは「す」たくさん、表面が盛り上がっている。 すくうと形はあれど下にスープのようにダシがたくさん。 熱いので冷まそうと何度かつついてみるとあっという間に固い細かな 卵がダシ汁の中で泳いでます。色も黄ではなく茶。 プリンみたいでなく中華卵スープの卵固いやつという感じです。 卵2、ダシ200cc、しょうゆみりん大さじ各1杯、塩少々です。 圧力がかかってから弱火2分、放置5分です。 どうしてプリンではなくスープのようになるのでしょうか? 卵と具を食べた後、器半分まであるダジ汁をお茶のように飲むという変な茶碗蒸しになっています。。。 宜しくお願い致します。 No. 7 ベストアンサー ちよっと補足にアドバイスを。 レンジの場合、生卵をそのまま加熱ですと、爆発する=有名です。 でも、茶碗蒸しの場合、生は生でも溶き卵だから、大丈夫。 下手なりの手順としては、容器に具を入れ、溶き卵、だし汁、調味量を入れ、味?? を整えます。で、ラップをし、小さな穴を開ける。 この段階で、すべての洗い物を行います。 で、食べる直前にレンジでチン・・状況にもよるが。 まずは一個で、試してみては、確か、器ひとつ分で、600Wで私の場合、03分くらいかと、はじめはレンジの中の状態を見ながら、時間を短めにし、繰り返し加熱していきます。これだと"火加減"は関係ないし。 "コツ"は最初は、強で加熱後、そろそろ?? の段階で弱めの出力で加熱。 で、一度、目安、コツをつかむと、もう簡単・・と私は思う、そのわりには、やはり"時々"のため、失敗はしますが。 (自分で作り、自分で食べるから、まぁ、いいかと。) とにかく、簡単、手早く、後始末は楽なら、レンジで調理にして、勉強してきましょうね・・あまり、ひとのことは言えないが。 以上、自炊すきなもののアドバイスでした。 0 件 この回答へのお礼 またまた有難うございます。 卵にはつまようじで穴でOKってわかっていながら ついつい怖がっております。 日々勉強、頑張ります。有難うございました! お礼日時:2006/10/24 20:15 No. 今夜の圧力鍋、レシピ無用の茶碗蒸し. 8 回答者: sagisi 回答日時: 2006/10/25 22:28 茶碗むし、大好きです。 この方法だと100%すが立ちません! (のはずです) まずはやわらかさはお好みですが、私は卵1個にカップ1のだし汁を使います。出汁に塩、みりん、薄口しょうゆ、酒で味をつけて冷ましてから卵に混ぜます。それを濾してから具を入れたお椀にそっと注ぎます。 蒸し器にお椀をいれて蓋をして強火で蒸します。1分くらいして蓋を開けてみて上にうっすら膜を張っていたらOK。蓋をずらしてお菜箸をかませて隙間を作り、蒸気を逃がしてやりながら10~15分蒸します。この方法だと、うっかり蒸し過ぎてもすが立ちません。箸をさしてみて出汁がじわっとあがってきたら出来上がりです。 本当にすが立たずにきれいに仕上がりますのでお試しください。できれば試した後の感想を教えてください。 この回答へのお礼 お返事有難うございました。 実は昨日またまた圧力鍋で作ってみました。 時間を少なくしたら理想のが出来、評判も良かったです。 実家に帰った時には圧力鍋がないのでsagisiさんの方法で 作ってみたいと思います。ふきんはさんでフタではなく おはしで蒸気を逃がす事、教えてもらって嬉しいです。 有難うございました。 お礼日時:2006/10/26 14:38 No.
6 bekky1 回答日時: 2006/10/24 13:57 圧力釜で2分、むし5分というのが、やったことがないので、わかりませんが、圧力釜で短時間というのは、結構難しいです。 我が家の、茶碗蒸しは超簡単。 うどんをしたときに汁が残ると、これに卵を割りいれて(適当) 蒸すのではなくて、器1/3ぐらいの推量でぐらぐら(強火)。 表面がうっすら、固まったかな、ぐらいで蓋を閉めて、ふるいタオルケットにくるんで、「ユタンポ」のように台所の床においておきます。 その他の、おかず調理ができて、食卓に並べるころ(20分~)、自動的に出来上がってます。 そのまま、遅く帰る、家族用には保温も可能。 失敗しないし、ガス代かからないし、超簡単。 この、タオルケットでくるむというのは、「シャトルシェ○」というなべの 応用です。 魚柄さんという貧乏くさい? 料理家が本の中で紹介してます。 本では、新聞紙でくるんでました。 タオルケット一枚台所に用意しておくと、煮物全般に有効。 何でも、一煮立させて、くるんでおいておくと、「煮えます」「味がよくしみる」「やわらかくなる」 ゆで豚なども、不思議なくらいに、やわらかい。 我が家では、まめを煮る以外に圧力鍋使わなくなりました。 古いものでアルミ製というのも、使わなくなった理由の一つ。 おもしろいですねー、興味シンシンです。 圧力鍋も使って間もないのでこのまま使わなくなるのも かわいそうなので、圧力鍋は鍋で良いとこをさがし、使い続けたいと 思います。よく主婦系雑誌にタオルで包むってやってますが 茶碗蒸し、それもうどんの残り汁とはすばらしい。 お礼日時:2006/10/24 16:02 No. 5 PaPaJohn 回答日時: 2006/10/23 23:45 圧力鍋ではなく、蒸し器でゆっくり蒸してはどうですか? 茶碗蒸しについて -圧力鍋使用、見栄えは「す」たくさん、表面が盛り上- レシピ・食事 | 教えて!goo. 私は茶碗蒸しではないですが、プリンをいろんな方法で作ってみたことがあります。 その中でも最悪だったのが圧力鍋。圧力鍋だと内容物が沸騰せずにすが入らないんじゃないかと思って試してみましたが、圧力が上がる前、圧力が抜けるときに結局沸騰しているのでしょう、これでもかというくらいすが入ってしまいました。 私は卵とだしの割合が極端に悪いと思いません。#2の方がおっしゃるように1:3が良いと思います。Mサイズなら1個60gくらいですので、2個使えば、固めに仕上がりこそすれ、少なくともだしの中に細かな卵が泳いでいるような事態になることはないのではないかと思います。 経験談有難うございます。 圧力鍋の説明書には圧力鍋だからこそ「す」は入りません!
2017年12月16日更新 結婚祝いや一人暮らしの方へ贈ると喜ばれるのが、コンパクトでおしゃれな調理器具です。今回は【2021年最新版】人気のおしゃれなキッチングッズや便利で可愛い調理器具をご紹介します。デザイン性が高くセンスの良いグッズが勢揃いです。人気の理由や選び方なども合わせて解説しますので、相手の方に喜ばれるギフト選びの参考にしてください。 おしゃれなキッチングッズがギフトに人気の理由や特徴は? おしゃれなキッチングッズがギフトに人気の理由と特徴 便利なグッズは実用性が高くすぐに使える おしゃれでデザイン性の高いものは見せる収納としても人気 自分では買わないからこそ贈られると嬉しい 時短グッズや省エネクッキングができる調理器具は、実用性が高くすぐに使えます。レシピ本がついているものもあり、料理のレパートリーを増やせるのも喜ばれる理由です。 また、ものが多いキッチンは収納が大変です。おしゃれでデザイン性の高いキッチングッズなら、出しておいても違和感がないため、見せる収納としても人気があります。 そして、おしゃれなキッチングッズは、なかなか自分のためには買わないという方も多いアイテムです。結婚祝いなどに贈ると、欲しかった、使ってみたかった、という声が多く便利に使ってもらえます。 おしゃれなキッチングッズギフトの選び方は? おしゃれなキッチングッズギフトの選び方 贈る相手のキッチンに合うかどうかを考える 使いやすさや手入れのしやすさもポイント 贈る相手の家族構成もギフト選びの決め手になる 結婚祝いにキッチングッズを贈るなら、贈る相手の方の趣味に合うものを贈るようにしましょう。また、キッチンがガスかIHかも事前にリサーチしておくと間違いありません。 次に、使いやすさや便利さはもちろん、手入れのしやすさも大切です。汚れても簡単に洗えるものや、清潔に長く使えるものを贈ると喜ばれます。 さらに、贈る相手の家族構成を考えてギフトを選ぶと良いです。独身の方や、2人暮らしの方への贈り物なら、小さくてコンパクトな調理器具をおすすめします。 プレゼントするおしゃれなキッチングッズの予算は?
茶碗蒸し は、家族の大好きなメニューのひとつなのですが、 主婦暦3年の私は苦手とする一品でした いつも、うまい具合に固まらない・・。 んで、結局追加でレンジで加熱したり、、、なんてことをしていました。 「 ためしてガッテン 」流=(沸騰してから強火4分+余熱で8分)でやってみても、 「 伊藤家の食卓 」流=(鍋蓋に菜箸1本置いて6~7分蒸す)でやってみても、 分量が違うのか、火加減が違うのかいつも失敗で 、、、 結局最近は、素直に、沸騰してから 弱火で15分 で作っていました。 これが、 圧力鍋 で作ってみたら、簡単で早い!! これで、もう茶碗蒸しもこわくない! !って感じです -------------------------------------------------- 《材料 4人分》 ・・・具は基本的にお好きなものを。 エビ (冷凍) かまぼこ(冷凍保存) えのき (冷凍保存) しいたけ(冷凍保存) ちくわ(冷凍保存) さやえんどう 卵 2個 だし汁 400CC みりん 大1 薄口しょうゆ 小2 酒・塩 少々 《作り方》 1. 卵はよくときほぐして、だし汁と調味料を加えて混ぜ、こす。 2. 具を器に入れて、卵液を流し込む。 3. 圧力鍋に水1カップを入れて、三脚、蒸し器をセットして 乾いたふきんをかけて 高圧で1分 。 4. 余熱で10分 待てば、出来上がり☆ 茶碗蒸しの具は、鶏肉、えびのほかに、あさりや ほたての貝柱(缶詰) お豆腐 、えのきとわかなどを入れても美味しい茶碗蒸しが出来るようです 圧力鍋で失敗なく1分で作れる ということが分かったので、茶碗蒸しが うちの食卓にあがる頻度はこれから多くなりそうです ご紹介 【ラベンダー柄 茶碗蒸しの器】490円 【木製茶碗蒸しスプーン】420円 【茶碗蒸しつかみ(蒸し物用トング)】800円 この蒸し物用トングがたまらなく欲しいです
公開日: 2017年11月19日 / 更新日: 2017年11月29日 おだしの効いたぷるぷる茶碗蒸しを目指し、卵を混ぜ、だしを作り、蒸し上げたのに… どうして固まらないのよっっ!