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花粉症だけどアレルギーの薬を飲むと眠くなるので飲みたくないと言う方は少なくないと思います。 日頃診療をしていても「眠気の出ない薬を下さい」という要望は少なくありません。 ところで、なぜアレルギーの薬で眠気が出るか皆さんはご存知ですか?
花粉が飛び始めました。目がかゆくなったり、鼻がむずむずしたりすると、つい手で顔に触ってしまいます。ですが、今年は新型コロナウイルスが流行しているので症状がつらくても、どうかガマンしてください。なぜなら、手洗いや消毒をしていない手で顔に触れると、鼻や目の粘膜からウイルスが侵入するおそれがあるためです。 感染リスクを避けるために症状を抑えたい。けれど薬で眠くなるのは困る。いったいどう対処すれば良いのでしょうか。 花粉症の薬を飲むと眠くなるのはどうして?
浸した水ごと鍋に入れて火をつけ、沸騰したら弱火で5分~7分茹でる。 戻したタピオカと水を鍋に入れて火にかけよう。水を完全に替えるとタピオカの色が薄くなってしまうので、タピオカを黒く仕上げたいなら色素が出て茶色くなった水ごと火にかけるのがおすすめだ。 沸騰したら火を弱め、5分~7分茹でる。表面が透き通り、芯は白く残っている状態がベスト! 芯まで透明になるとやわらかすぎて、コシのない食感になってしまう。 火が強いとタピオカが踊って表面が溶けてしまうので、ふつふつ沸くくらいの火加減を保つ ひとつ食べてみて、もっちりとした食感になっていればザルにあける。冷水にさらして完成。 5分茹でるだけで、もっちり食感のタピオカが完成! 一晩水に浸しておけば、茹で時間はたったの5分! インスタントラーメン並の気軽さで、モッチモチのタピオカが完成した。 最近では手軽な冷凍タピオカも売っているが、茹でたてのタピオカのおいしさにはかなわない。コスト的にも乾燥タピオカのほうがお得なので、ぜひ自分で茹でてみてほしい。 より本格的な味を目指すなら、シロップ浸け! このままドリンクに入れてもいいが、専門店顔負けの味を目指すなら、茹で上がったタピオカをシロップで浸けるのがおすすめだ。タピオカ自体に甘味がつくので、ムニュッと噛むたびにほんのりと甘さを感じられる。 シロップにつけると、より本格的に! 乾燥タピオカの戻し方. シロップは砂糖1:水5の割合で混ぜ、レンチンすれば簡単に作れる。砂糖を黒蜜に替えてもOK! 自分でタピオカが茹でられるようになったところで、 次のページ ではおいしいミルクティーで作るタピオカミルクティーのレシピをご紹介しよう。
大豆などの乾物100 gを水で戻すと、何グラムになるのでしょうか。 乾物が元の重量の何倍になるのかを「戻し率」といいますが、ここでは戻し率を一覧で紹介しています。 戻し率一覧 戻し率 2倍の場合は、100 gの乾物を水で戻したとき200グラムになります。 戻し率は、食品の乾燥状態や戻し方によって異なります。(大量に発注する場合は、少量で試してみてからが安心です。) 日本食品標準成分表2015年版(七訂)や各商品の説明書を参考にしています。 豆類 豆類の戻し率は、およそ2. 5倍です。 食品 戻し率 小豆(あずき) ささげ 2. 3 倍 大豆 2. 2 倍 いんげん豆 −金時豆(赤インゲン豆) −うずら豆 −虎豆 −毛亡、手亡、大福豆(白インゲン豆) 花豆(紫花豆)、べにばないんげん、白花豆 2. 6 倍 青えんどう 赤えんどう ライ豆 2. 1 倍 緑豆 2. 4 倍 レンズ豆 2 倍 干し湯葉 3. 2 倍 (ペーパータオルで水切り) 凍り豆腐 高野豆腐 粉豆腐 4. 3 ~ 6 倍 (絞り方による) 乾燥おから 4. 5 倍 大豆ミート 3 倍 まめプラスミンチ 4 倍 豆の種類 や 基本的な調理法 については、日本豆類協会のページが詳しく信頼性があります。 緑豆はるさめは、いも及びでん粉類に掲載しています。 藻類 干しひじき(芽と長を区別せず) →ゆで →油炒め – 9. 9 倍 8. 7 倍 芽ひじき 6 ~ 12 倍 (産地や戻す硬さにもよる) 長ひじき カットわかめ、 海藻ミックス 10 ~ 12倍 日高昆布 刻み昆布、細切り昆布 早煮昆布 2. 5 倍 かんてん、寒天、棒寒天 9 ~ 10倍 あおさ 2 ~ 3、3 ~ 5 倍 (製品による) 塩蔵わかめ、生わかめ 1. 5 倍 乾燥めかぶ 7. ぷるっぷるのタピオカが自宅でできる! 【タピオカの作り方・保存】 | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ. 5 倍 乾燥茎わかめ 6 ~ 7 倍 乾燥もずく 20 ~ 25 倍 ふのり 2 ~ 3 倍 天草、テングサ (ところてん: 75 倍の水で煮出す) きのこ類 乾燥しいたけ、干ししいたけ、どんこ 5. 7 倍 きくらげ 10 倍 あらげきくらげ 4. 9 倍 2. 9 倍 しろきくらげ 15 倍 野菜類 かんぴょう 5. 3 倍 干しずいき、割菜(わりな)、芋がら、ずきかんぴょう 7. 6 倍 干しぜんまい 6. 3 倍 切り干し大根 5. 6 倍 3. 5 倍 ゆがき大根 2~3 倍 いも及びでん粉類 凍みこんにゃく 4.
料理の基本! 乾燥タピオカの戻し方を「乾燥した状態からゆでる方法」と「水で戻してからゆでる方法」の2種類ご紹介します!ココナッツミルクやミルクティーに入れてもちもちとした食感をお楽しみください♪ 作り方 1. 【乾燥した状態からゆでる方法】鍋にたっぷりの湯をわかす。ブラックタピオカを入れて弱めの中火で周りがすき通るまで50〜60分ほどゆでる。途中で湯が少なくなってきたら熱湯を追加する。 ポイント ブラックタピオカがおどるくらいの火加減が目安です。 2. ざるにあげて水気を切る。冷水でぬめりを取って水気を切る。 3. 【水で戻してからゆでる方法】ボウルにブラックタピオカを入れ、たっぷりの水を加える。ラップをし、冷蔵庫に一晩〜半日ほどおく。戻し汁とブラックタピオカに分ける。 ポイント 水で戻したタピオカは崩れやすいのでやさしく扱ってください。 4. 戻し汁を鍋に入れて煮立たせる。3のブラックタピオカを加えて周りがすき通るまで弱めの中火で10分ほどゆでる。 ポイント ブラックタピオカがおどるくらいの火加減が目安です。 5. ざるにあげて水気を切る。冷水でぬめりを取って水気を切る。 一定評価数に満たないため表示されません。 ※レビューはアプリから行えます。