この 存命人物の記事 には 検証可能 な 出典 が不足しています 。 信頼できる情報源 の提供に協力をお願いします。存命人物に関する出典の無い、もしくは不完全な情報に基づいた論争の材料、特に潜在的に 中傷・誹謗・名誉毀損 あるいは有害となるものは すぐに除去する必要があります 。 出典検索? : "ヤミー" 料理研究家 – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · · ジャパンサーチ · TWL ( 2017年6月 ) ヤミー 生誕 1976年 8月3日 (45歳) 日本 茨城県 出身校 女子美術大学 職業 料理家 配偶者 - ヤミー ( 1976年 8月3日 - )は、 茨城県 出身の 日本 の 料理家 料理講師育成の教室「Yummy's Cooking Studio」を主宰。 概要 [ 編集] 人物 [ 編集] 女子美術大学 卒業。卒業後、インテリア会社に入社。テキスタイルデザインの仕事に携わる。入社3年で退社。輸入食材店カルディコーヒーファームで働き始める。2006年1月1日にブログ「大変!! この料理簡単すぎかも…☆★3STEP COOKING★☆」をスタートさせる。翌年には初の書籍を出版。2017年4月からは料理講師育成の教室「Yummy's Cooking Studio」を開始。 得意料理 [ 編集] 世界中の家庭料理、簡単パン、スパイスハーブを使った料理、3ステップ料理 TOKYO料理部 [ 編集] FOODIES TVの番組「シェアキッチン」出演がきっかけに2015年3月、料理人森野熊八、料理研究家きじまりゅうた、料理家本田よう一、ヤミーの4人により結成された料理ユニット。毎年、春と秋に~料理家が目の前で料理したものをその場で食べる~をコンセプトとした料理イベント「TOKYO料理部!『ライブキッチン』」を開催している。2016年6月には4人での初の共著である「この一冊があれば!
著者プロフィール ヤミー 本名・清水美紀。美大卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て、輸入食材店に勤務。世界中の本格料理を3ステップの簡単レシピで紹介するレシピブログが大人気となり、料理研究家へ転身。テレビ、雑誌、料理教室、企業とのレシピ開発など幅広く活躍中。「王様のブランチ」(8/29放送)に登場した際は、そうめんの外国風アレンジを紹介して話題に。『ぐるまぜパン』『ワンボウルクッキング』(主婦の友社)ほか著書多数。 ●ブログ:大変!! この料理簡単すぎかも…☆★3STEP COOKING★☆ ●料理教室:Yummy's Cooking Studio 書誌情報 ●タイトル:『ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ』 ●著者:ヤミー ●定価:本体1300円+税 ●発売日:2020年9月2日(水) ●判型:B5判・112P ●ISBN: 9784074434015 ●出版社:主婦の友社 【Amazon】 本件に関するお問い合わせ先 【主婦の友社広報窓口】 株式会社C-パブリッシングサービス 広報宣伝部 TEL:03-5403-4320 pr★(★は@に変換してお送りください)
株式会社主婦の友社は、テレビや雑誌でもおなじみ、人気料理研究家・ヤミーさんの新刊『ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ』( )を9月2日(水)に発売いたしました。 海外へ出かけられないこんな時こその、おうちにいながら旅行気分を楽しめる 1冊です。掲載レシピは、ヤミーさんの プライベート料理教室で紹介されたものから厳選 。ヤミーさんが世界各地に料理ホームステイして教わったり、世界中の料理仲間から学んだりした本場の家庭料理を、日本の家庭でも手軽に楽しめるようアレンジしたレシピです。どれも たったの3ステップで、身近な材料で作れるもの ばかり! いつもの材料と調理道具で、世界の味に。話題のあの料理も! この本の最大の特徴は、とにかく 手軽に世界の料理を楽しめる こと! ●世界の料理を 「3ステップ」 で ●使う材料は、 「スーパーや輸入食材店」 で買えるもの ● 「いつも使っている調理道具」 で作れる ヤミーさんの手にかかると、同じ材料でも組み合わせや調味しだいで世界のいろいろな味になるから不思議! また、コンビニスイーツとしても大ヒットの 「バスク風チーズケーキ」(スペイン) 、某牛丼チェーン店のメニューがSNSで話題になった 「シュクメルリ」(ジョージア) など、注目の料理も掲載。「おうちで作れるの!? しかもこんなに簡単に!」という驚きがいっぱいです。 あのバスク風チーズケーキ(スペイン)もおうちで作れます! 実はたった5つの材料をまぜて焼くだけ! 料理教室で「大人気レシピ ベスト5」とは? PART1では、ヤミーさんの料理教室で 特に人気の5レシピを公開! ヤミー｜プロフィール｜HMV&BOOKS online. 「手がかかっていそうで、実は簡単!」と大評判で、生徒さんのおうちの定番料理になることも多いのだとか。 ボルシチ(ロシア) ルーローハン(台湾) 東まわりで、ぐるりと世界一周。つい誰かに話したくなる豆知識も満載! PART2では、 18カ国の料理を紹介 。なかなか訪れる機会のない国の料理も! おうちにいながら世界旅行気分を楽しめます 。レシピはもちろん、その料理の歴史的背景や食習慣など、読んで楽しい情報も充実です。 ●紹介している国: アメリカ→メキシコ→ペルー→モロッコ→ポルトガル→スペイン→フランス→イギリス→スウェーデン→ドイツ→イタリア→トルコ→ロシア→中国→インド→タイ→ベトナム→韓国 「フムス」(トルコ)は、ひよこ豆のペースト。平たく盛るのが本場流。 料理名の由来が諸説あって楽しい、「ヤンソンの誘惑」(スウェーデン)。 その他にも、 世界のお菓子&パンレシピ 、料理をおいしくするコツ・ ヤミーさんのスキルアップLesson 、 世界の食材&スパイスCatalog ほか、盛りだくさんの内容です。世界旅行をするのがむずかしい今だからこそ、料理で旅行気分を楽しんでみませんか?
発酵いらずのパンとすぐできるスープ」(扶桑社) 「ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ 」(別冊ESSE) 「4コマレシピ」(主婦と生活社) 「ヤミーのがんばらない毎日ごはん」(宝島社) 「ぐるまぜパン ぐるっとまぜて、どかんと焼くだけ!」(主婦の友社) 「ワンボウルクッキング― ボウル1つに材料入れて、レンチンするだけ! 」(主婦の友社) 台湾・香港版 6冊 中国本土版 2冊 タイ版 1冊
学び ヤミー(料理研究家)の料理教室や本名に年齢は?経歴や美術大学から料理とは?
②アルミホイルでグルグル巻きにします。 この後めちゃくちゃグルグル巻きにしてやりました。 マジで。 ③焚火にくべます。 (/・ω・)/『The 俺の焚火料理!』 って叫びながら、じっくり遠火の炭火で火を通していきます。 ちなみに、どれくらいの時間をかけて焼くかというと、その日の炭火の強さ次第でして、ぶっちゃけ適当w この日は35分くらいかけて、じっくりじっくり火を通しましたねぇ。 で、こうなる! ④凄いのが、出来上がる! はい、これ美味しいやつでーす。 『豚バラバジル地獄』 って言う名前のスペシャルなキャンプ料理です。 名前は、適当です! 美味しかったでーす♪ で、時は流れて日は暮れて。 夜の焚火は、心地よく・・・ (/・ω・)/ 『なんだかずっと焚火してる気がするなぁ・・・』 って呟いても、ひとり。 そんな夜でした。 奥の方ではセレブなキャンパーさんが楽しそうで・・・ (/・ω・)/ 『おや、まぁ、まるで、サーカス小屋みたい♪』 って感じで、とっても賑やかな夜でした。 寂しくなんか、ないんだぜ? おじさんは、一人の時間を飲み明かし・・・ (/・ω・)/ 『おじさん、なんだかもう、ねむいや。。。』 うとうと。 そんな、夜。 で、次の日を迎えたのでした! めでたし。 おまけ|こんなギアでソロキャンしてます 近場の観光スポットのお話 で、この吹上浜海浜公園キャンプ場ですが、近くに見どころ、遊びどころがいくつかあるので、私のお気に入りを紹介しましょう! 吹上浜海浜公園キャンプ場 バンガロー. こんな感じでーす! 音楽の池 キャンプ場から一本車道を挟んで、すぐそこに 『音楽の池』 っていうスポットがあります。 静かでのんびりした、そんな池ね。 キャンプ明けの朝のお散歩コースにお勧めでーす。 こんな感じの 東屋 もあるので、ゆっくり&まったりした水辺のひと時を、どーぞどーぞ♪ 吹上浜砂丘サイクリングロード 看板がきちゃないのは私のせいじゃないのでご勘弁頂くとして・・・ 吹上浜海浜公園キャンプ場からすぐそこは、日本三大砂丘の一つである吹上浜。 総延長47 kmにわたる、ただただ広い砂丘が続いてまして、 この海岸線沿いにサイクリングロード が通っています。 私も今回のキャンプでは、マイチャリでこのサイクリングロードを半分ほど走りましたよ♪ こんな感じね? 写真でわかるように 道路はしっかりと舗装されている ので、私にような折りたたみ式のなんちゃってチャリ族でも楽しめて、とってもお勧めでーす。 次は私、このサイクリングロードを完全制覇してやろうって考えております!
鹿児島県の西海岸といえば 吹上浜 でございます。 キスやら、マゴチやら、ヒラメやら、ブリやら、カンパチやら、いろんな魚が釣れる豊穣のサーフ。 で、そんな吹上浜沿いを 仕事をさぼって釣りした帰りに営業車で ドライブしてたら、こんな看板が目に飛び込んんできておじさんビックリ。 ↓ 。 (/・ω・)/ 『なんじゃわれぇええええ!』 (/・ω・)/ 『こんなところにキャンプ場があったんかぁあああい!』 (/・ω・)/ 『随分と豪華っぽいやんけぇえええ!! !』 と叫んだのが 2020年3月 でございまして、そんなこんなでソロキャンしてきましたよ。 随分と近代的なキャンプ場でして、たまにはこんな場所も素敵にいい感じだよねぇって思ったのでご報告! 吹上浜海浜公園キャンプ場のスペックをさらす! 吹上浜海浜公園キャンプ場の予約はネットからがオススメ！気になる料金やオススメの区画もあわせて紹介｜テゲテゲキャンプ. このキャンプ場は 鹿児島県が管理 しておりまして、『県立吹上浜海浜公園』の一施設という位置づけの、とっても安心・安全なキャンプ場です。 で、こんな感じのすげぇヤツなのだ! 施設の概要 正式名所 県立吹上浜海浜公園キャンプ場 公式ホームページ 住所 〒897-1123 鹿児島県南さつま市加世田高橋1936−2 Tel 0993-52-7600 駐車場 有り(無料) キャンプ場の種類 林間キャンプ場 設備のイロハ チェックイン:午後2時 チェックアウト:午前10時 オートキャンプサイト、バンガローサイト、常設テントサイト、フリーテントサイトの4種類 吹上浜海浜公園の一区画 防砂林に囲まれていて日陰が多い とにかく広い! 家族連れが多い 吹上浜のすぐそば 防砂林に囲まれてるので海は見えない 公園内にはプール、ローラースケート場などの施設も併設 自動販売機あり 炊事棟あり トイレあり 洗濯室あり シャワー室あり 売店なし 直火禁止 ロッカーなし 近場のスーパー(万世ストアー)まで車で7分くらい 料金の概略 ◇季節によって料金が変わりますが、ざっくりこんな感じでーす。 オートキャンプサイト:2, 360~4, 040円 バンガロー(小&大、全部で11棟):8, 090~12, 240円 常設テントサイト:3, 640~4, 540 フリーテントサイト:930~1, 160円 ◇詳細は下記からどーそ♪ ⇒ 料金表/公式ホームページ 予約方法 ◇その①|専用サイトからネット予約 ⇒ 公益財団法人 鹿児島県地域振興公社 キャンプ場予約 ◇その②|電話予約(下記に電話) Tel: 0993-52-7600 アクセス (*スマホで閲覧中の場合は、『拡大地図を表示』をクリックすると、現場までナビしてくれて超便利です♪) 鹿児島市内から下道使って車で一時間くらいです。 吹上浜のすぐそばで、近くには万瀬川も流れてるので、 釣りキャンプにも最適の立地条件 でございます!
予約方法は電話(0993-52-7600)でも受け付けは可能ですが、 利用日の空き状況照会 も分かるので鹿児島県地域振興公社の予約システムより予約を取るのがオススメです。 予約の際は会員登録が必要です 当日もしくは前日予約はネットからはできない デイキャンプは電話予約のみ 長期間滞在(4泊以上)は電話予約でないと後日取り消しをされることがある 公式 キャンプ場予約 テントサイト数が多いから下見はしたほうが吉! バンガローも含めて常設サイト、フリーサイト、区画サイト(2種類)と施設種類も数も豊富です。 フリーサイト 20区画 サイト面は芝。フリーサイトは広場が2つあり予約数は 20サイト となっています。常設テントサイトも並びにあり炊事棟を囲むように整備されています。 予約では大まかなエリアを指定しているので好みにあった場所を選ぶことができそう。 1サイトも比較的広めに取ってありColemanのコクーンSnowpeakのランドロックなどの 大型シェルターサイズのテント も入ってました。 車両は乗り入れできないので車は管理棟前の駐車場へ止めて施設内は リヤカーを押して荷物を運びます 。整地された道なので運びにくさはそれほどなさそうです。 オートキャンプ区画サイト 40区画 区画サイトは2種類。オートキャンプ場はドーナツ型に配置しております。中央には大きな炊事棟があり中にトイレも併設されているので導線もgood!! 区画内様子 AC+水道+駐車があるサイト(12区画) 駐車のみのサイト(28区画) サイト面は土なので雨天時はすべりやすいです。見ての通りの松林なので場所によっては「んん……。」てなとこもあるので下見はオススメ。 ちなみに駐車スペースは整地されていているのでペグダウンはできません! 県立吹上浜海浜公園キャンプ場｜ご予約は[なっぷ] | 日本最大級のキャンプ場検索・予約サイト【なっぷ】. AC・水道有エリアは比較的設営しやすいところが多い印象です。 区画サイトは平均してファミリー層が多く、グルキャンも多い印象です。周りの子供も走り回ったり自転車に乗ったり楽しそうでした。 必見! !オートキャンプ区画サイト ギャラリー AC電源・水道付 12区画 AC電源・水道なし 28区画 サテライトハウス(炊事・トイレ棟) オートキャンプ場とフリーテントサイト共に1棟ずつあり、炊事場・トイレなどの設備がまとまったALL IN ONE設計!!建物も比較的キレイです! サテライトハウス バンガロー、常設テントもあります バンガローは大バンガロー2棟、小バンガローが9棟、常設テントあります。 バンガロー 大バンガロー 12, 240円 9, 800円 小バンガロー 10, 100円 8, 090円 常設テント 4, 540円 3, 640円 ここだけの話、区画サイトをもっと知りたい!
施設と設備をまとめて紹介しようのコーナー 遊びに行ったのは 2020年3月初旬の平日 でした。 春にはまだ少し早くて、ちょと寒さが残る、そんな季節。 まだコロナによる外出自粛要請も出ていなくって、鹿児島は大変に平和な時が流れていた、そんな時期でした。 市内からブーンと車を1時間ほど走らせますと、車道沿いに厳重なゲートがお出迎え。 ウルトラ方向音痴な私でも、迷うことなく現場に到着です。 ワクワク♪ このゲートを抜けると、管理棟と駐車場がございます。 入場ゲートもハイテク仕様でして、セキュリティー的にもセレブな匂いがしますが、命がとられることはないのでご安心下さい。 自信を持って、『ぶーん♪』と車で浸入しましょう。 俺、入場する! おやまぁ。 平日なのに先客様がいっぱいです。 さすがはメジャーなキャンプ場。 ひっそりと一人でキャンプするのが好きなおじさんは、少しだけ委縮してしまったのはここだけの秘密です! 全体像は、こんな感じ! わかるかな? 吹上浜海浜公園キャンプ場. 施設のど真ん中に、でっかい芝生の広場があって、その周辺がキャンプ場として整備されています。 すぐそばには綺麗な池もありまして、サイクリングコースも完備。 異空間情緒漂う素敵に美的な林間キャンプ場 でーす。 管理棟を、発見する! 敷地に入ってすぐ右手に大きな管理棟があります。 駐車場のすぐそば なので、見過ごすことはないはず。 昼間はスタッフさんが常駐しているので、ちゃっちゃとお金を払って手続きを済ませましょう。 トイレもあるよ 管理棟と同じ建物内に設置されてます。 とっても清潔♪ シャワー室もあるよ 同じく管理棟と同じ建物内にあります。 便利! でも、有料! 洗濯室もあるよ これまた同じく管理棟の建物内にあります。 乾燥機もあるのはありがたいですねー。 うーん、便利!(2回目!) でも、有料!(2回目!) で、ここまで読んでくれたみんなは気がついたと思いますが、このキャンプ場はとても近代的です。 そんなわけで、キャンプ初心者でも安心して快適に過ごせるっていうイメージでOKでーす。 駐車場は、管理棟のすぐそこ 管理棟から100 mくらいの場所が駐車場でして、30台くらいは停められるかな?っていう規模感。 まぁ、普通っちゃ普通です。 キャリーワゴンは、ありまーす♪ このキャンプ場は、駐車場からキャンプエリアまでがとっても遠くて、数百メートルは離れています。 で、荷物運ぶのが大変じゃね?ってなるわけですが、そこはご安心を。 こんな感じで、 管理棟の横にかなり大きなキャリーワゴンがズラーっと準備 されてまして、もちろんタダです!